1樓:冒曼珠鄔海
蘋果皮的營養價值還是很高的,但是吃之前一定要洗乾淨,不然得不償失,殘留農藥的危害比其價值更多!蘋果對抗老化效果很不錯,多吃對你的**有很多好處,既能補水又能養顏還能抗老化!希望能幫到你
2樓:候柏老蕊
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。
蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。
此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。
蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。
所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。
蘋果皮可以吃嗎?有什麼好處或壞處
3樓:米果的媽媽
可以吃,蘋果皮有很多好處:
1、吃蘋果皮補充膳食纖維
新鮮蘋果皮的膳食纖維含量比蘋果果肉還多,一箇中等大小蘋果的皮含有4.4克膳食纖維,而果肉僅含2.1克。如果蘋果削了皮再吃,膳食纖維的攝入量將大大減少。
2、吃蘋果皮補充維生素
中等個頭蘋果的皮含有8.4毫克維生素c,以及98國際單位(iu)的維生素a。削了皮之後,這兩種維生素的含量僅為6.4毫克和61國際單位。
3、吃蘋果皮保護肺臟
美國《健康》雜誌曾刊登過一項研究發現,蘋果皮富含自然抗氧化劑槲皮素,這種物質可以保護肺臟不受汙染物的侵害。每週至少連皮吃5個蘋果,就能大大改善肺臟功能。
4、吃蘋果皮保護記憶力
蘋果皮所含的抗氧化劑槲皮素還能防止與阿爾茲海默症(老年痴呆症)等退化性疾病有關的大腦組織損傷,從而幫助保護記憶力。
4樓:張慶圓
膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用,便祕時吃一個蘋果效果很好。
5樓:我愛你
好處:大量維生素 壞處:可能殘留農藥 建議:在水裡泡半個小時以上
6樓:隨x諝
若想吃蘋果皮的話最好用食鹽把洗過的蘋果皮在皮的表面上來回搓(跟搓衣服一樣來回搓) 這樣可以把皮的農作藥物和細菌通通洗掉 蘋果皮含有豐富的抗氧化,吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮含有很多生性物質,這些物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病,冠心病,降低其發病率。 蘋果皮的攝入還可以降低肺癌的發病率。
蘋果皮的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力功效。 蘋果皮還可以保護牙齒、**白嫩,防止黑色素形成,有美容功效。
7樓:壟趭
當然可以啊。我和你一樣,蘋果肉和皮都愛吃 但是現在打農藥、各種製劑比較多, 若想吃蘋果皮的話最好用食鹽把洗過的蘋果皮在皮的表面上來回搓(跟搓衣服一樣來回搓) 這樣可以把皮的農作藥物和細菌通通洗掉 蘋果皮含有豐富的抗氧化,吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮含有很多生性物質,這些物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病,冠心病,降低其發病率。
蘋果皮的攝入還可以降低肺癌的發病率。 蘋果皮的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力功效。 蘋果皮還可以保護牙齒、**白嫩,防止黑色素形成,有美容功效。
8樓:你猜
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。 蘋果皮中含有很多生物活性物質,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。 此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。
國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性 蘋果皮還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
至於壞處:殘留在蘋果表皮上的農藥等有毒物質如果洗不乾淨有可能致癌,所以,吃蘋果時應該洗淨。
蘋果皮可以吃嗎?
9樓:我不要太可愛
蘋果皮是可以吃的。蘋果皮中膳食纖維最多。一箇中等大小蘋果的皮含膳食纖維4、4克。而削皮後,蘋果肉中的膳食纖維僅為2、1克。
蘋果皮中維生素最多。中等個頭蘋果的皮中含8、4毫克維生素c和98國際單位(iu)的維生素a。削皮之後,蘋果果肉所含這兩種維生素僅為6、4毫克和61國際單位。
10樓:紫涵小仙
當然能吃,但是要洗乾淨,蘋果皮表面可能有農藥殘留。
1,膳食纖維最多。膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用,便祕時吃一個蘋果效果很好。而一個蘋果中皮比肉所含膳食纖維多一倍有餘。
2,維生素最多。一個蘋果中僅皮所含維生素c和維生素a就比肉多三個之一左右。
3,富含自然抗氧化劑槲皮素。研究發現,蘋果皮中富含可保護肺臟不受汙染物侵害的自然抗氧化劑槲皮素。
4,可保護記憶力。此外抗氧化劑槲皮素有助於防止退化性疾病的大腦組織損傷,從而可保護記憶力。
5,有防癌功效。有研究指出蘋果皮中擁有能夠抑制肝癌、結腸癌或乳腺癌等癌細胞生長也可殺死癌細胞的十多種三萜化合物。
6,有助**。蘋果為高纖維、低熱量食品,經常吃不容易有飢餓感且熱量攝入少。
11樓:春玉英進婷
蘋果皮有豐富的營養,還有防癌抗氧化等功效,但是為了防止蘋果皮上有殘留農藥所以一定要仔細清洗乾淨再吃
12樓:匿名使用者
只要沒有農藥殘留,洗乾淨了是可以吃的,蘋果皮裡有很多粗纖維,越近表皮含維生素越多。
13樓:匿名使用者
儘量不要吃蘋果皮,上面含鉛超標,洗不掉的,而且現在還打蠟,吃了對人體都有害的
14樓:北東南西
純天然的蘋果皮是可以吃的,蘋果皮裡富含維生素鉀等微量元素。鉀有利於人體內鈉的排洩,從而軟化血管,降低血管栓塞的程度。
現在的蘋果多少都會打農藥、殺蟲劑,建議用淘米水浸泡十之二十分鐘,沖洗乾淨再吃,或適當吃一個蘋果的一部分皮。
15樓:愚禮進君
蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。
蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。
此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。
蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。
所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。
16樓:藺玉枝簡胭
研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。
蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。
此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。
蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。
所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。
蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如:酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其發病率。
此外,蘋果皮的攝入可以降低肺癌的發病率。國外研究表明,蘋果皮較果肉具有更強的抗氧化性,蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高。普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素c的抗氧化能力。
蘋果皮中的二十八烷醇還具有抗疲勞和增強體力的功效。蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使**白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已經有很多廠家通過從蘋果皮中提取生物活性物質來開發功能食品。蘋果皮粉作為一種很有價值的食品新增劑,可以用其生產強化食品,少量地新增蘋果皮粉就能夠增加食品中的多酚類物質、黃酮類物質的含量。
所以建議您在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃
吃蘋果皮有什麼好處?
17樓:易書科技
吃蘋果皮有助於預防癌症,這是美國康奈爾大學研究人員的研究成果。
研究人員通過對紅蘋果皮的研究發現,紅蘋果皮中有12種混合性三萜系化合物,其中有3種是新發現的。他們把每種三萜系化合物分離出來,然後分別用它們對付癌細胞。結果發現,每種三萜系化合物都能起到抑制癌細胞生長或殺死癌細胞的作用,但對不同癌細胞所起的抑制作用不一樣。
他們從實驗鼠研究中發現,蘋果皮含有的多種物質能抑制癌細胞生長,其中包括肝癌細胞、腸癌細胞以及乳腺癌細胞。認為吃蘋果有助於預防疾病,其實真正起作用的是蘋果皮,特別是蘋果皮中富含的三萜系化合物。所以,吃蘋果的時候,最好不要把蘋果皮削掉,用洗滌靈洗淨便可以吃了。
溫馨小貼士
如果一個蘋果能夠15分鐘才吃完,則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對人體的健康有好處。
蘋果皮可以吃嗎,為什麼,蘋果皮可以吃嗎,為什麼?
當然了,而且還富有營養,研究表明,蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果皮中含有很多生物活性物質,例如 酚類物質,黃酮類物質,以及二十八烷醇等,這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶,有助於預防慢性疾病,如心血管疾病 冠心病,降低其發病率。此外,蘋果皮的攝入...
怎樣削蘋果皮,怎麼削蘋果皮。
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