1樓：封琴瑟煙雨冢
白蘿蔔煮水首先能促進消化，白蘿蔔可以很好的促進胃腸道的蠕動，因為它含有豐富的芥子油、纖維和人體所需要的氨基酸，對於促進胃腸道的蠕動，改善消化不良有很好的效果。
其次白蘿蔔煮水還可以防止一些動脈硬化的發生，因為白蘿蔔中含有豐富的維生素c，它能夠延緩動脈硬化的發生，還可以調節機體的內環境，預防腫瘤以及感染性疾病的發生。
然後白蘿蔔煮水，還有一定的止咳消炎作用，對於一些慢性咽炎的病人可以用白蘿蔔煮水，因為它含有豐富的鋅元素，能夠提高機體的免疫能力，還有化痰止咳、消炎理氣的作用。
對於白蘿蔔煮水的禁忌，因為白蘿蔔具有行氣的作用，所以一些氣虛的人或者是近期食用人蔘者，都不建議服用白蘿蔔煮水，同時一些腹瀉的患者，也要減少白蘿蔔煮水的飲用，因為白蘿蔔能夠促進胃腸道的蠕動，容易加重腹瀉的症狀。
白蘿蔔水的功效與作用：
1、促進消化
白蘿蔔可以很好的促進腸胃道消化，它裡面含有非常豐富的芥子油以及素纖維和身體所需的氨基酸，對於消化不良或者是經常口腔潰瘍、噁心嘔吐等情況，有很好的**效果。
營養學家表示，常吃白蘿蔔不但可以讓我們的腸胃道快速迴圈，還可以使身體裡面的有毒物質以及致癌因子可以快速排出體外，預防結腸癌的出現。
2、防止老化
白蘿蔔還有預防動脈硬化以及癌症的神奇效果，白蘿蔔裡面還有非常豐富的維生素c，對於面部有色斑或者**暗黃的朋友，有很好的緩解作用。而且白蘿蔔裡面含有的大量維生素a可以有效的減緩衰老的速度。
3、止咳消炎
有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友，可以適當的用白蘿蔔和雪花梨煮水，有很好的緩解療效。因為白蘿蔔裡面含有豐富的鋅元素，可以有效的提升機體的免疫能力，而且還有化痰止咳，消炎理氣的神奇療效，是咳嗽患者的最好選擇。
禁忌：1、氣虛體弱
氣虛在中醫理論上，就是人體元氣不足造成的多種病理變化。由於白蘿蔔性涼味甘，有行氣功效，對於需要補氣補血的氣虛患者來說，只會使氣虛症狀加重。
2、腹瀉患者
白蘿蔔能行氣通氣、促進消化，可如果是腹瀉患者食用，只會加重腸胃腹瀉症狀。
3、陽虛便祕
陽虛一般體現為四肢酸冷，是人體病理症狀的一種。此類患者同樣不宜食用白蘿蔔，以防加重症狀。
2樓：生活百事通謝哥
回答你好，很高興能夠回答您的問題
食用白蘿蔔煮水可以幫助人體止咳化痰，有效的緩解咳嗽痰多的症狀。白蘿蔔煮水能促進人體的新陳代謝，為人體補充消化酶，增加食慾，促進人體的消化吸收，緩解人體胃腸的食積。白蘿蔔所含有的鉀，鎂以及維生素b，能加快人體胃腸的蠕動，幫助人體清除體內的垃圾和毒素，經常食用白蘿蔔煮水不但能消食導滯，還能清腸排毒，對人體的健康十分有利。
3樓：爾綠柳隆巳
白蘿蔔煮水的功效和作用
1、冬季多喝白蘿蔔煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦;
2、白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水，能夠殺菌，預防感冒的哦;
3、白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統，同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能，蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;
4、白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對**胸悶氣喘也有很好的幫助。
4樓：脫廷謙頻鵑
錯誤的食物搭配：紅白蘿蔔混吃
白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
喝蘿蔔水有何好處
5樓：哇哎西西
白蘿蔔有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿蔔切片剁碎後，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿蔔也吃掉不要浪費。
白蘿蔔水加入茶水後，消炎效果更佳，這是由於茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。
中醫認為，白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺、胃經，具有消食化滯、行氣祛痰的作用，《本草綱目》稱之為「蔬中最有利者」。
蜂蜜味甘，入脾、胃經，具有養陰清熱、潤肺止咳之功，二者均為藥食同源的食療佳品，有清熱化痰、潤肺平喘的作用，臨床上常用於**肺燥咳喘、腸燥便祕等。若有條件，蜂蜜可選用枇杷蜜，即蜜蜂採集的枇杷花蜜，有清肺化痰、止咳平喘的功效。
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吃蘿蔔注意事項
1、吃蘿蔔一定要適度。吃蘿蔔有益於身體健康，但這並不意味著蘿蔔吃得越多越好。尤其是脾虛的市民，更加不能多吃蘿蔔。
因為蘿蔔有下氣、消滯的作用，脾胃虛弱的多吃蘿蔔，會引起胃納不佳、大便溏瀉等不良反應。
2、切忌白蘿蔔、胡蘿蔔一鍋燉。白蘿蔔和胡蘿蔔都含有豐富的營養，但是將它們一起涼拌或燉食時，會導致其中一種蘿蔔營養價值的降低。此外，這種烹調方法還會誘發「內戰」。
因為白蘿蔔中維生素c的含量很高，而胡蘿蔔中則含有一種對抗維生素c的分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c。兩者一旦相遇，白蘿蔔中的維生素c的營養價值就大打折扣了。
6樓：無錫酬信雕刻機廠家
在我國很多地方，尤其是廣大農村，流傳著「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」、「蘿蔔小人蔘」等諺語，這是因為蘿蔔具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等等作用。一到冬天蘿蔔便被大家放進了菜籃子，成了老百姓餐桌不可缺少食療佳品。蘿蔔食用方法眾多，可用於製作菜餚，又可當作水果生吃。
冬天多吃點蘿蔔，對健康的好處是明顯的。
蘿蔔含水分91.7%，含有較多的維生素a、c，也含有鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質、鐵及其它維生素，還含有木質素、膽鹼、氧化酶素、澱粉酶、芥子油等有益成分。
近年來，醫學界發現蘿蔔能抗癌。原因之一是蘿蔔含有大量的維生素a、c，它是保持細胞間質的必需物質，起著抑制癌細胞生長的作用；原因之二是蘿蔔含有一種糖化酵素，能分解食物中的亞硝胺，可大大減少該物質的致癌作用；原因之三是蘿蔔中的木質素，能使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高二至四倍。
另外，蘿蔔中所含蘿蔔素（即維生素a原）可促進血紅素增加，提高血液有效濃度。蘿蔔含芥子油和粗纖維，可促進胃腸蠕動，推動大便排出。醫學研究也發現，常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
7樓：因為不懂才註冊
一、白蘿蔔的功效 我國民間有「十月蘿蔔小人蔘」、「冬食蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」之說。 蘿蔔為十字花科草本植物。蘿蔔性平微寒，入肺胃經，為食療佳品。
具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素c的含量比一般水果還多，它所含的維生素a、b以及鈣、磷、鐵等也較豐富。蘿蔔中還含有很多能幫助消化的糖化酶；促進胃腸蠕動，增進食慾的芥子油；能提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞，並可把致癌的亞硝酸分解掉的木質素。
此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、氣化黏液素、組織氨基酸、膽鹼等成分。所以，它對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。 白蘿蔔的好處就是：
開胃健脾，消食排毒。
二、白蘿蔔水的做法 白皮蘿蔔去皮切片，熬水，水開後，小火熬15分鐘左右即可。
所以不但要喝，而且還應該常吃。
8樓：宣翾
煮白蘿蔔水喝有什麼好處
1、冬季多喝白蘿蔔煮水，能起到化痰降氣、止咳平喘的作用，注意飲用的時候不要加糖為好哦。
2、白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水，能夠殺菌，預防感冒的哦。
3、白蘿蔔煮水還能促進人體的消化系統，同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能，蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。
4、白蘿蔔煮水可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺，從而起到抗癌作用。對**胸悶氣喘也有很好的幫助。
9樓：濯慧雲
喝蘿蔔水好處多了，首先是補充上水了，在是就是補充上維生素c了，還有白蘿蔔是幫助消化的。
10樓：十年之後陌生人
喝蘿蔔水有很多好處，感冒咳嗽時喝蘿蔔水可以止咳化痰，平時的話可以清腸排毒。
11樓：月光下求知
有消因米食不消化的作用。
喝白蘿蔔水有什麼功效
12樓：禰的生活小幫手
喝白蘿蔔水有對喉嚨疼痛有一定防治效果。
白蘿蔔有消炎效果，能緩解喉頭腫痛，白蘿蔔切片剁碎後，有益成分的釋出會增多，對止咳也有效果，建議煮水喝，剩下的蘿蔔也吃掉不要浪費。白蘿蔔水加入茶水後，消炎效果更佳，這是由於茶水中的多酚化合物也具有消炎解毒作用。白蘿蔔的好處：
1、鎮咳化痰：生蘿蔔籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用，炒蘿蔔籽提取物具有一定的平喘作用。
2、消食化積：年紀大一點的人人都知道，消化吸收是健康的重中之重。「家財萬貫，不如蘿蔔就飯」，蘿蔔在增強食慾、消食導滯方面有良好功效。
這是因其所含糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，芥子油能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化，使分解的營養物質被人體充分吸收和利用。
3、降壓調脂：蘿蔔或其籽熬水可以擴張血管而降壓，還可提高高密度脂蛋白（即好膽固醇）的含量。鮮蘿蔔榨汁長期服用（每日2次，每次15—20ml），在**血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。
4、殺菌抗癌：蘿蔔含有的糖化酶，除了能分解脂肪、澱粉外，也能分解致癌物亞硝胺，從而起到防癌作用。木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、異物和壞死細胞的功能，從而加強人體的免疫能力，起到抗癌作用。
蘿蔔籽中萊菔子素能抑制某些癌細胞和細菌的增殖，並能在體外與細菌外毒素混合發揮明顯的解毒作用。
5、通便利尿：膳食纖維對於緩解腸道負擔、促進排便有很大的作用，而白蘿蔔中就含有大量的膳食纖維。炒蘿蔔籽可使膀胱逼尿肌收縮，膀胱括約肌舒張，對動力性尿路梗塞和前列腺增生引起的機械性尿路梗塞有一定療效。
將蘿蔔絞汁後服用還可阻止膽石的沉積，對膽石症有輔助**作用。
6、緩解頭痛：中醫認為白蘿蔔汁味辛甘，性涼，含天然芥子油，滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收，能起到通竅活血的效果，對**因鼻塞或鼻竇炎以及外感風寒等引起的偏頭痛，有一定效果。
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