1樓：匿名使用者
維生素c因能防治壞血病故又名抗壞血酸，它廣泛存在於新鮮水果、綠葉蔬菜和肉類中，中藥山楂、烏梅、蒼耳子和醋柳果中含量極為豐富。故正常人並不缺乏，一般人不必常服用維生素c。
臨床上維生素c主要用於：防治壞血病，克山病，高鐵血紅血癥，慢性金屬中毒，促進傷口癒合，過敏性**病，各種貧血，對感冒、高脂血症、促進生長髮育、抗衰老、**眼燒傷及白內障也有一定作用，同時還用於急慢性傳染病、肝炎的輔助**。
以前認為，維生素c的毒性很小，即使口服過量，也僅僅發生輕微的噁心、嘔吐、腹瀉等。但近年來根據臨床觀察及動物實驗，證明長期過量服用維生素c，會出現一系列不良反應，筆者參閱國內外多種資料，概述如下：
（一）國外權威機構研究表明，凡想增加對感冒抵抗力而長期、過量服維生素c的人，其體內維生素c的含量反而減少。這是由於服用大劑量改變了體內維生素c的調節機制，加速了分解和排洩。所以，一旦停藥可招致停藥反應，出現早期壞血病症狀（包括
齒齦腫脹及出血，牙齒鬆動）。
（二）生長期兒童服用大劑量維生素c，可使兒童日後易患骨病，因大劑量維生素c會損害成骨細胞的形成過程。
（三）每日口服維生素c4克以上，一週後可發生尿路草酸鈣結石和腎結石，嚴重者可致血尿和腎絞痛。因過量維生素c使尿液呈酸性，而導致草酸鹽結石。
（四）大劑量維生素c可對抗肝素和雙香豆素的抗凝血作用，導致血栓形成，這使原有心腦血管病者更易發生腦梗塞（中風）。
（五）攝入大劑量維生素c可使尿中排出增加，因其還原性可產生尿糖的假陽性反應，有礙於糖尿病患者的診治與確切掌握降糖藥物的劑量。
（六）大劑量維生素c可降低婦女的生育力，且影響胚胎的發育。因大劑量維生素c易使體內形成「酸性體質」，這不利於生殖細胞的發育。
（七）每日維生素c劑量超過3克時，可導致腸蠕動增強，引起某些人腹部絞痛與腹瀉。
（八）維生素c與含有維生素b12的食物同時攝入，可破壞相當量的維生素b12；而維生素b12大量破壞後，使人易患貧血。
綜上所述，雖然維生素c是維持人體代謝所必需的物質，對防治多種疾病有很重要的臨床價值，但是過量攝入，對人體無益，甚至有害。
平時在食物中也有很多維生素，所以你不一定要每天服用藥片，只要在生活中注意多食用含維生素的食物一般是夠了。
2樓：匿名使用者
維生素b1在人體的作用:
▲促進成長； ▲幫助消化，特別是碳水化合物的消化； ▲改善精神狀況；維持神經組織、肌肉、心臟活動的正常； ▲減輕暈機、暈船； ▲可緩解有關牙科手術後的痛苦； ▲有助於對帶狀皰疹（herpes zoster）的**。 維生素b1是人體能量代謝，特別是糖代謝所必需的，故人體對硫胺的需要量通常與攝取的熱量有關。當人體的能量主要**於糖類時，維生素b1的需要量最大。
維生素b1還是維持心臟，神經及消化系統正常功能所必需的。當維生素b1缺乏時，按其程度，依次可出現下列反應：神經系統反應（乾性腳氣病），心血管系統反應（溼性腳氣病）wernicke（韋尼克氏）腦病及korsakoff綜合症（多神經炎性精神病）。
許多神經體症和症狀是周圍神經炎，伴有肢端感覺障礙，包括區域性區域感覺過敏或感覺麻木。 心血管症狀包括勞動時呼吸困難，心悸，心動過速和其他心電圖不正常的情況，以及高輸出量型心力衰竭。這種衰竭稱為「溼性腳病」。
它伴有廣泛的水腫。 wernicke綜合症是維生素b1缺乏和醇中毒的另一嚴重後果。此病的特殊體徵是眼肌麻痺，眼球震顫和共濟失調，服用維生素b1後，可迅速見效。
wernicke腦病常伴有korsakoff精神病的體徵，其特點是記憶力明顯減退。不能獲得新知識，以及健談症。這些常是不可逆的。
正常人群中，也可出現許多輕度的維生素b1缺乏，但容易被忽略。它的主要症狀包括食慾不振，肌肉軟弱無力，肢體疼痛和感覺異常，易浮腫，血壓下降和體溫降低。通過仔細研究病人的飲食情況及測定紅細胞轉酮醇酶的活性便可明確診斷。
3樓：匿名使用者
好處可以促進骨骼生長，壞處可以影響生理問題。
4樓：匿名使用者
b1不清楚，c是可以增加抵抗力的
吃維生素c對身體有啥好處和壞處？
5樓：
好處1、維生素c還可以參與骨小樑的形成，對於骨骼健康有益。
2、參與血管重塑，維持血管細胞的完整性。
3、預防阿爾茨海默病。
4、作為因紫外線照射引起的**癌的**藥物。
5、改善應激、疲勞、心情，提高青少年的學業表現。
壞處1、維生素c長期服用過多，會引起胃酸分泌過多，也容易形成腎結石。
2、如果長期服用高劑量後突然停用，還會出現維生素c相對不足的表現，比如牙齦出血等。
擴充套件資料
食物**
食物中的維生素c主要存在於新鮮的蔬菜、水果中，人體不能合成。
水果中新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃、沙棘和刺梨含有豐富的維生素c；蔬菜中綠葉蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量較高。
製備方法
維生素c最早是從動植物中提煉出來的。後來發展出化學制造法，以及發酵及化學共享的製造法。發酵法是用微生物或酶將有機化合物分解成其它化合物的方法。
維生素c工業製造法有兩種，一種是reichstein發明的一段發酵製造法，一種是尹光琳發明較新的兩段發酵法。
兩段發酵法有效降低了維生素c的生產成本，提高了生產效率。
6樓：
維生素c又稱抗壞血酸。2023年挪威化學家霍爾斯特在檸檬汁中發現。2023年才獲得純品，是無色晶體，屬於水溶性維生素，易溶於水，水溶液呈酸性，所以稱它為抗壞血酸。
在酸性溶液中穩定，在中性或鹼性溶液中易被氧化分解。鐵、銅等金屬離子能夠加速其氧化速率。
維生素c在人體內的主要功能是：參加體內的氧化還原過程，促進人體的生長髮育，增強人體對疾病的抵抗能力，促進細胞間質中膠原的形成，維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能，增強肝臟的解毒能力。當人體中缺少維生素c時，就會出現牙齦出血、牙齒鬆動、骨骼脆弱、粘膜及皮下易出血、傷口不易癒合等症狀。
近年來，科學家們還發現，維生素c能阻止亞硝酸鹽和仲胺在胃內結合成致癌物質——亞脫胺，從而減低癌的發病率。
據測定，成年男子每天約需維生素c 65 mg，成年女子每天約需維生素c 60 mg。由於維生素 c存在於許多新鮮的蔬菜和水果中，只要每天多吃蔬菜，就能滿足人體的需要。但是需注意以下幾個問題。
第一，因為維生素c易溶於水，新鮮蔬菜不要長時間在水中浸泡。應該先洗後切，以免維生素c受損失。
第二，因為銅離子對維生素c的氧化分解有催化作用，所以在加工過程中應儘量避免使蔬菜跟銅器接觸。
第三，植物體內的維生素c往往跟維生素c酶同時存在。當維生素c酶與空氣接觸時，就會促進維生素c的氧化作用。當溫度較高時，這種作用更強烈。
本來維生素c受熱時比較穩定，但在高溫下也會因維生素c酶的作用而受到破壞。因此，在炒青菜時最好用急火快炒，這樣短時間的高溫，有利於保護維生素c不受破壞。
含維生素c的食物很多，獼猴桃和辣椒中含量最豐富。
7樓：快樂**醫生
經常吃維生素c可以幫助人體的肌膚再生，並參與膠原蛋白的形成，使**有光澤和潤滑，有效的對抗人體的老化，具有較好的美容功效。維生素c具有很強的抗氧化作用，有效的阻止人體內有毒的過氧化物產生，降低膽固醇的含量，預防動脈硬化和冠心病的發生。維生素c能預防人體壞血病的產生，並能對致癌物質的形成也有抑制作用，具有防癌保健的作用。
在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平臺，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
8樓：健十**官方客服
適量補充維生素c對身體的好處：
1、形成膠原蛋白的重要成份，維他命c與蛋白質、鈣，共同形成膠原蛋白質，為人體組織細胞、肌肉、血管、牙齒、骨骼以及生長、修補、緊密結合的重要物質。
2、**受傷、燒傷、燙傷、牙床出血，加速術後傷口癒合3、增加免疫力
4、預防感冒及過濾性病毒和細菌的感染
5、預防癌症
6、抗過敏
7、抗壞血病
8、促進鈣和鐵的吸收
9、有美白效果
10、降低有害的膽固醇及高血壓，預防動脈硬化壞處1、短期內服用vc補充品過量，會產生多尿、下痢、**發疹等***；2、長期服用過量vc補充品，可能導致草酸及尿酸結石；3、小兒生長時期過量服用，容易產生骨骼疾病。
4、一次性攝入vc2500-5000毫克以上時，可能會導致紅細胞大量破裂，出現溶血等危重現象。
9樓：立鶴尾
已知維生素有20多種，人和動物自身都不能合成維生素，必須從植物中攝取。攝入體內的維生素，除滿足生長和代謝的需要外，還將貯存一部分。因此，一些動物體中也含有維生素。
為了滿足人們對維生素的需求，現在不僅能從天然原料中提取一些維生素，也可以用人工合成某些維生素。
維生素可以根據它們的溶解性分為水溶性和脂溶性兩大類。然後將作用相近的歸為一族，在一族裡含有多種維生素時，再按其結構標上1、2、3等數字。脂溶性維生素包括維生素a、d、e、k等。
水溶性維生素包括b族維生素中的b1、b2、b6、b12以及維生素c、維生素l、維生素h、維生素pp、葉酸、泛酸、膽鹼等。由於維生素的化學名稱複雜，國際上都採用俗名。例如，維生素b1又名硫胺素，維生素b2又名核黃素等。
有的人認為既然維生素對人體益處很大，就應該多吃維生素，這是不對的。缺少維生素對人體生長髮育不利，多吃了個別的維生素也會影響健康。例如，長期過量服用維生素d，就會引發高血鈣，使軟組織硬化，容易產生疲乏、頭痛、多尿等病症。
有些維生素吃多了，雖然不會危害健康，吸收後還會分解排洩出來，造成浪費。因此，不可濫服維生素
吃維生素c片有什麼好處和壞處
10樓：好夢情感諮詢
第三，服用維生素片的同時，也要注意食物上的禁忌，比如說維生素c和豬肝一起食用的時候會失效，豬肝當中含有豐富的銅離子和鐵離子，會讓維生素c被氧化，從而失去活性。維生素c片也不能和牛奶，雞蛋等富含維生素b2的食物一起吃，兩者相抵消會失去所有的藥性和營養作用，維生素c片，也不能和黃瓜胡蘿蔔等蔬菜一起吃，這些蔬菜當中含有維生素c分解酶，導致維生素失效。在吃藥的過程當中，有些藥物不能夠跟維生素c同時服用，要詢問醫生。
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吃維生素c和e有什麼好處，吃維生素C和E有什麼好處
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