1樓：會吃魚的貓
一般產婦在做月子的時候，最常喝到的一種湯那就是雞湯了，可是對於燉雞湯，很多人會覺得如果只是單純燉雞湯的話，就會對孕婦不太好，所以呢，一般都會在雞湯裡面放一些東西，可是卻不知道放什麼好，那麼坐月子雞湯裡面放什麼好呢?
坐月子雞湯裡面放什麼好
我們可以用土豆燉雞湯，因為土豆中含有豐富的澱粉，所以吃了以後能夠及時的補充我們身體的能量，另外我們如果用土豆燉雞湯的話會有土豆的香味，也是非常好吃的做法。在燉雞湯的時候還可以在裡面加一些獨特的中藥材，比如說一些安胎保胎的藥，還可以加一些補充營養成分的中草藥。它除了對孕婦的身體有好處外。
還有著中草藥獨特的香味。
1.黃芪
眾所周知，黃芪作為一位中藥材，可起到益肺止汗、補氣健脾的作用。產婦在生完孩子後，常常體虛、易出虛汗，還會有面色萎黃、乳汁過少的現象，而雞湯性味甘溫，在其中加入黃芪這一味藥材，方可起到不少的改善作用。在產後的一週後，黃芪燉雞湯，產婦即可開始食用。
2.黨蔘
黨蔘既能補氣，也能養血。產婦分娩過程中，大量出血，氣血兩虛，疲憊乏力、面色蒼白，也適合在月子雞湯中放入黨參，它能讓人體血紅蛋白增加、紅細胞增多，對於產婦坐月子期間，身體的加速恢復也有很好的作用。
3.枸杞
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它對於增強產婦的機體機能以及抗病能力、健康恢復都有很強的作用。在月子雞湯中放入枸杞，既有抗疲勞的功效，對增加肌糖原和肝糖原的儲備量也顯著，對**病的**也有一定作用。
產婦飲食禁忌
1、忌堅硬粗糙及生冷食物
新媽媽脾胃功能尚未完全恢復，過於寒凍的食物會損傷脾胃影響消化，且生冷之物易致淤血滯留，可引起新媽媽腹痛、產後惡露不絕等。另外，新媽媽儘可能不要吃存放時間較長的剩飯菜。新媽媽也最好不要吃容易引起過敏的食物，如海鮮等，否則容易引起過敏或是細菌感染，會直接影響到接受母乳的寶寶健康。
但是，新鮮的水果，不包括在「禁忌」之內。水果，有促進食慾、幫助消化與排洩的作用，不必因「太涼」而不食用。而且一般在室內放置的水果不會涼到刺激新媽媽消化器官而影響健康的程度。
2、忌喝大量白開水
一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現象，而產後坐月子正是身體恢復的**時期，這段時間要讓身體積聚的所有水分儘量排出，如果又喝進許多水，將可能不利於身體恢復。
2樓：匿名使用者
1.黃芪
眾所周知，黃芪作為一位中藥材，可起到益肺止汗、補氣健脾的作用。產婦在生完孩子後，常常體虛、易出虛汗，還會有面色萎黃、乳汁過少的現象，而雞湯性味甘溫，在其中加入黃芪這一味藥材，方可起到不少的改善作用。在產後的一週後，黃芪燉雞湯，產婦即可開始食用。
2.黨蔘
黨蔘既能補氣，也能養血。產婦分娩過程中，大量出血，氣血兩虛，疲憊乏力、面色蒼白，也適合在月子雞湯中放入黨參，它能讓人體血紅蛋白增加、紅細胞增多，對於產婦坐月子期間，身體的加速恢復也有很好的作用。
3.枸杞
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它對於增強產婦的機體機能以及抗病能力、健康恢復都有很強的作用。在月子雞湯中放入枸杞，既有抗疲勞的功效，對增加肌糖原和肝糖原的儲備量也顯著，對**病的**也有一定作用。
4.當歸
當歸味甘、性溫，一直被中醫視為補血、下奶的中藥。很多產後媽媽都愛用當歸來燉雞服用，這樣就能夠幫助媽媽們下奶哦!當歸不僅能夠下奶，還能治產後惡血上衝呢!
產後若發生氣血逆亂，服用之後即可降逆定亂，使氣血各有所歸，因而當歸之名也由此而來。
5.川穹
川穹，味苦、辛，稍有麻舌感。川穹性溫，是**常用藥品，有活血順氣的作用，還能夠幫助產婦下奶。不僅如此，川穹與烏雞同食，還能養陰活血呢!
是女性滋補的佳品。產後媽媽可以用川穹燉雞哦!
6.通草
通草味甘，性微寒。主治清熱利尿、通氣下乳。產後乳汁不下。
該品入胃經，通胃氣上達而下乳汁。且味甘淡，多用於產後乳汁不暢或不下，與穿山甲、甘草、豬蹄同用，煲製成通乳湯也是很不錯的選擇!
月子期間燉雞可以放什麼調料
3樓：3c數碼科技人員
坐月子期間，雞湯是必不可少的一道美味滋補營養品，但是如果在整整一個月的月子期間，如果都是反反覆覆的單純的用一些蔬菜來燉雞，就會讓產婦覺得特別的單調和無味，那麼月子用什麼燉雞有營養呢？
產後女性喝雞湯不僅可以補充營養，而且還可以明顯的提高人體的機體免疫能力，避免產後出現生病的情況。除此以外，產後喝雞湯還有助於下奶，調節腸道疾病，對於貧血，子宮虛寒，身體瘦弱的女性，都具有很好的調理功效。
在燉雞湯的過程中，可以加入生活中常見的一些食材，都具有很好的增鮮和增加營養的作用，比如，紅棗，山藥，花生，蓮藕，豆芽，冬瓜等等，都含有非常豐富的維生素。食用以後可以改善女性枯黃，蒼白的面色。
為了及時對產後女性的氣血進行滋補，可以採用一些中藥材來燉雞，這樣的雞湯含有豐富的營養成分，不僅可以滿足身體的營養所需，還可以達到中藥調理身體的效果。
比如，黃芪當歸燉雞湯，烏雞白鳳湯，黃芪枸杞燉雞湯等。這些加入中藥材的雞湯具有益肺止汗，補氣健脾的功效，對於產後缺少乳汁，身體較虛弱，體疲多汗的女性具有很好的滋補作用。中藥類的燉雞湯，適合女性在產後5到7天使用。
月子煮雞湯放什麼材料更好
4樓：
你好，月子裡煮雞湯放一些蓮藕，胡蘿蔔，玉米，就是很好的材料，不僅好吃，雞湯也很有味道。
5樓：會說金融
烏雞湯配方： 烏雞一隻，最好活雞，拋堂開肚（沒有活雞，買宰殺好的也湊合），內建 黃芪20克，當歸15克，沙蔘20克，麥冬10克，生薑五厚片，大紅棗9枚， 鹽少許，黃酒適量，清水煮開，換掉。再煮，大火燒開，文火清燉2小時， 再放入蔥花少許，攪勻出鍋，此湯最適合婦女服用。
香菇雞湯
材料∶ 土雞半隻、北菇八片、紅棗十粒、姜二片。
調味料∶ 酒一大匙、鹽一茶匙。
作法∶ 雞洗淨、切大塊，先川燙過，衝淨後放入燉盅內。 紅棗泡十分鐘加入，北菇泡軟、去蒂後，連同薑片一併放入燉盅，淋酒一大匙， 加入開水蓋過所有材料，用電鍋或蒸籠蒸四十分鐘後油鹽調味即可。
重點提示∶ 北菇也是香菇的一種，菇蒂較厚，耐煮，而且香氣濃，肥厚有彈性，比薄片香菇好吃。 也可以用雞腿蒸，至少要半土雞比較適臺燉湯，肉雞無味，不適合久煮。
汽鍋雞湯
材料∶ 土雞半隻、火腿四兩、鮮筍一支、冬菇五片。 調味料∶ 酒一大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許。
作法∶雞洗淨、切塊、川燙除血水，衝淨後放入汽鍋內。 火腿先煮過、去除部分鹹味後，切片、放雞肉上，鮮筍削除硬皮、切條放入。 香菇去蒂後，一切為二放入，加酒一大匙，並放入開水蓋過所有材料後，放入蒸籠或電鍋蒸五十分鐘。
取出後再加其他調味料，調勻即可食用。
重點提示∶ 汽鍋是產自雲南的一種陶土容器，中間有一根汽柱，這種容器燉出的食物有燉鍋清爽湯汁，又有煮鍋使食物富彈性的特質，沒有時可用一般燉鍋盅代替。這道場一定要隔水蒸，以免蒸鍋內的水穿過汽柱，冒入燉鍋內，弄髒湯汁。
芥菜雞湯
材料∶ 雞半隻或雞腿二隻、芥菜心一個、姜二片。
調味料∶ 酒一大匙、鹽一茶匙。
作法∶ 雞剁塊，先川燙除血水，衝淨泡沫後瀝乾，放入十五杯開水內，加姜二片並淋酒一大匙燒開後，改小火煮十五分鐘。 芥菜心一片片剝下，修整齊再切小段後，放入開水中川燙過撈出，立刻沖涼。 將芥菜放入雞湯內再燒十五分鐘即可加鹽調味並盛出。
重點提示∶ 半雞或雞腿以半土雞的肉質較佳。 芥菜川燙過再燒，一則去除部分苦味，再則可以保持翠綠。 也可以將芥菜直接放入雞湯內燒，但色澤會轉黃，不過蔬菜味較重，另有清香味，各有所長。
雞塊湯材料∶ 雞腿二隻、香菇六片、火腿四兩、姜二片。
調味料∶ 酒一大匙、鹽酌量。
作法∶ 雞腿切塊、川燙除血水後，撈出衝淨，放燉盅內，加入開水七碗，並淋酒一大匙。 火腿先煮熟再切片放入，並加入泡軟去蒂的香菇同蒸，同時加入薑片。 四十分鐘後揀除薑片盛出，酌量加鹽調味即可食用。
重點提示∶ 因火腿已有鹹味，是否要加鹽，要酌量試過，以免太鹹。香菇大者，可對半切再放入，小的可整片便用。
6樓：一葉小船
1.黃芪
眾所周知，黃芪作為一位中藥材，可起到益肺止汗、補氣健脾的作用。產婦在生完孩子後，常常體虛、易出虛汗，還會有面色萎黃、乳汁過少的現象，而雞湯性味甘溫，在其中加入黃芪這一味藥材，方可起到不少的改善作用。在產後的一週後，黃芪燉雞湯，產婦即可開始食用。
2.黨蔘
黨蔘既能補氣，也能養血。產婦分娩過程中，大量出血，氣血兩虛，疲憊乏力、面色蒼白，也適合在月子雞湯中放入黨參，它能讓人體血紅蛋白增加、紅細胞增多，對於產婦坐月子期間，身體的加速恢復也有很好的作用。
3.枸杞
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它對於增強產婦的機體機能以及抗病能力、健康恢復都有很強的作用。在月子雞湯中放入枸杞，既有抗疲勞的功效，對增加肌糖原和肝糖原的儲備量也顯著，對**病的**也有一定作用。
月子期間燉雞湯可以放些什麼一起燉
7樓：植宇文
可以放一些黨蔘紅棗，枸杞，這些補血益氣的東西一起燉
月子雞湯怎麼熬,都能放什麼材料
8樓：騎著蝸牛當房車
準備小雞一隻、山藥一段、紅棗若干、姜、料酒、大蔥、食鹽等;小雞冷水下鍋將血沫煮出，撈出放進燉鍋中，放入其餘調味料，倒入適量清水，進行熬燉，一小個小時後放入山藥段，然後繼續小火燉煮大概30-50分鐘，關火前10分鐘放入食鹽，就可以食用了。產婦食用時，將浮油撇出去，喝清湯即可，否則油脂過大寶寶可能會消化不良。
雞湯是補氣血的滋補佳品，易於被人體吸收。還可以做一些鯽魚湯、黃豆豬蹄湯、排骨冬瓜湯等，在做湯時加入一些桂圓、枸杞、紅棗效果會更好。建議產婦生產之後第一週儘量喝清淡一點的蔬菜湯、菌菇湯，兩週之後再食用雞湯等。
還可諮詢醫生的意見，放入一些黃芪之類的中藥，身體會恢復的更快一些。
月子裡燉雞放什麼食材
1.黃芪
眾所周知，黃芪作為一位中藥材，可起到益肺止汗、補氣健脾的作用。產婦在生完孩子後，常常體虛、易出虛汗，還會有面色萎黃、乳汁過少的現象，而雞湯性味甘溫，在其中加入黃芪這一味藥材，方可起到不少的改善作用。在產後的一週後，黃芪燉雞湯，產婦即可開始食用。
2.黨蔘
黨蔘既能補氣，也能養血。產婦分娩過程中，大量出血，氣血兩虛，疲憊乏力、面色蒼白，也適合在月子雞湯中放入黨參，它能讓人體血紅蛋白增加、紅細胞增多，對於產婦坐月子期間，身體的加速恢復也有很好的作用。
3.枸杞
枸杞的功效是扶正固本、扶正祛邪，它對於增強產婦的機體機能以及抗病能力、健康恢復都有很強的作用。在月子雞湯中放入枸杞，既有抗疲勞的功效，對增加肌糖原和肝糖原的儲備量也顯著，對**病的
坐月子可以吃些什麼
坐月子期間，其實可以吃的食物很多，只要注意避免寒涼和辛辣食物就好了。另外，需要注意烹調方式，避免口味過重，食物要稍微軟爛一些。注意食物種類多樣性，保證營養均衡。對於產婦，要均衡飲食，幾種營養都要包含，有些人為了下奶，特別注重回讓產婦喝很答多湯類，如豬蹄湯，或者鯽魚湯等，但實際上應該在前幾類營養基礎上...
煲雞湯可以加這些料嗎，煲雞湯要放什麼配料
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