1樓:北京兒童醫院高
你好!保護視力,防治眼部疾病,需要從多個方面著手,其中注意營養,對改善視力也有一定的幫助。在日常飲食中,具有改善視力作用的食物有:
(1)富含維生素a的食物,維生素a與正常視覺有密切關係。如果維生素a不足,則視紫紅質的再生慢而且不完全,暗適應時間延長,嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素a繼續缺乏或不足將會出現乾眼病,此病進一步發展則可成為角膜軟化及角膜潰瘍,還可出現角膜皺摺和畢脫氏斑。
維生素a最好的食物**是各種動物肝臟、魚肝油、魚卵、禽蛋等;胡蘿蔔、菠菜、莧菜、苜蓿、紅心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的維生素a原能在體內轉化為維生素a。
(2)富含維生素c的食品,維生素c可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、獼猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。 (3)鈣,鈣與眼球構成有關,缺鈣會導致近視眼。
青少年正處在生長高峰期,體內鈣的需要量相對增加,若不注意鈣的補充,不僅會影響骨骼發育,而且會使正在發育的眼球壁——鞏膜的彈性降低,晶狀體內壓上升,致使眼球的前後徑拉長而導致近視。含鈣多的食物,主要有奶類及其製品、貝殼類(蝦)、骨粉、豆及豆製品、蛋黃和深綠色蔬菜等。
(4)鉻,缺鉻易發生近視,鉻能啟用胰島素,使胰島發揮最大生物效應,如人體鉻含量不足,就會使胰島素調節血糖功能發生障礙,血漿滲透壓增高,致使眼球晶狀體、房水的滲透壓增高和屈光度增大,從而誘發近視。鉻多存在於糙米、麥麩之中,動物的肝臟、葡萄汁、果仁含量也較為豐富。
(5)鋅,鋅缺乏可導致視力障礙,鋅在體內主要分佈在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、視網膜及晶狀體內亦含有鋅,鋅在眼內參與維生素a的代謂}與運輸,維持視網膜色素上皮的正常組織狀態,維護正常視力功能。含鋅較多的食物有牡蠣、肉類、肝、蛋類、花生、小麥、豆類、雜糧等。
(6)珍珠,珍珠含95%以上的碳酸鈣及少量氧化鎂、氧化鋁等礦物質,並含有多種氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、穀氨酸、天門冬氨酸等,珍珠性味甘鹹寒,用珍珠粉配龍腦、琥珀等配成的「真珠散」點眼睛可抑制白內障的形成。
(7)海帶,海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,晒乾的海帶表面有一層厚厚的「白霜」,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來**急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為**急性青光眼的輔助食品。
2.有助於改善視力的保健食品 通過飲食可以增加營養,改善視力,所以我們應多攝入上述食物,如能在日常膳食的基礎上,選用適當的具有改善視力功能的保健食品,則可起到良好的輔助**的作用。可選用的保健食品有:
(1)富含維生素a的食物,如枸杞類製品。
(2)富含蛋白質、肽類、某些氨基酸、如牛磺酸,核酸等。
(3)含有決明子、菊花、山楂、珍珠粉等的保健茶、沖劑或膠囊。
2樓:念德臺丁
近視應多吃硬食、粗糧、魚類、柑橘和胡蘿蔔等富含維a的蔬菜
參考資料食療書
3樓:茗視光眼科
飲食是影響近視發展的因素之一,所以通過長期的食療進行調理對近視防控也是有幫助的,比如少吃甜食,均衡飲食,高度近視的孩子可以吃一些葉黃素,有助於調節黃斑區的代謝,避免黃斑區的病理性改變。
近視眼的食療方法有哪些?
4樓:北京理工大學出版社
近視眼多發於年輕人,患近視眼時,眼球的前後徑拉長,這種改變與白眼球(鞏膜)的堅韌性不足有關。近年來,有關科研人員研究發現,近視與患者體內缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸有關。中醫認為,近視眼的發生是因肝腎不足、氣血虧損所致,故對於近視,除應注意用眼衛生,還可通過飲食來調理。
現介紹幾則食療方法:
龍眼枸杞蒸仔雞
【原料】童子雞1只,龍眼、枸杞子、紅棗各30克。
【製法】用童子雞1只,去內臟後納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克,上鍋蒸熟,調味食用。
【功效】此品具有養血健脾、益肝明目之功效,可**近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等症。
核桃乳蜜飲
【原料】黑芝麻、核桃肉、牛奶(或豆漿)、蜂蜜各適量。
【製法】用適量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一湯匙,衝入牛奶(或豆漿)一杯,並加蜂蜜一匙調服。
【功效】本方滋補肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目乾澀、大便燥結諸症。
核桃棗杞雞蛋羹
【原料】核桃仁300克,紅棗250克,枸杞子150克,鮮豬肝200克,雞蛋2個,糖適量。
【製法】核桃仁微炒去皮、紅棗去核、枸杞子與鮮豬肝一同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時備用。每日取2~3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
【功效】本方益腎補肝、養血明目。可**近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝痠軟等症。
5樓:唐鈺兒的麻麻
一、蛋白質
就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由於含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前後徑部位仍比較弱。肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸。
二、鈣鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。
其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
三、鋅近視的人普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多,可適量增加。
四、維生素
維生素是人體必需的營養物質。雖然人體對它們的需求量很小,但它們在人體物質和能量代謝中起著極為重要的作用。用食療方法**近視時,應適當多補充些維生素a、b1、b2、c、及e。
富含維生素的食品有蛋、奶、肉、魚、肝臟和新鮮的蔬菜、水果。
五、補肝益腎的食物
這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。
這些食物的及時補充,對近視的恢復都是有好處的。但是18歲以下的近視,尚處於視力發育期,最重要的是服用藥物恢復。
建議服用樂睛視力營養素,每天兩包,堅持服用一段時間,近視度數會降低,視力會提升。
6樓:合肥愛爾中心
近視者可補充下列營養物質:
蛋白質: 就鞏膜來說,它能成為眼球的堅韌外殼,就是由於含有多種必需氨基酸,構成很堅固的纖維組織。鞏膜雖有一定的堅韌性,但在眼軸前後徑部位仍比較弱。
肉、魚、蛋、奶等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質,而且含有全部必須氨基酸。
鈣: 鈣是骨骼的主要構成成分,也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。
食物中牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼含鈣豐富,且易被人體吸收利用。其他如乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等含鈣量也較多。
鋅: 近視患者普遍缺乏鉻和鋅,近視患者應多吃一些含鋅較多的食物。食物中如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等含鋅和鉻較多,可適量增。
近視眼患者的食療方法有哪些?
7樓:中國醫藥科技出版社
近視眼患者該如何吃早餐?
雞蛋1 ~ 2 個,牛奶一杯,將雞蛋打碎,攪勻,待牛奶(奶粉衝拌也可)煮沸後,倒入雞蛋,滾起即收火。注意不能吃生雞蛋,因為生雞蛋不易被人體消化和吸收。也別將雞蛋煮老,因為吃了燒煮太過的蛋白質類食物,不但味道不好,不易消化和吸收,更重要的是它能使身體裡的鈣代謝發生異常,也會造成缺鈣。
另外應注意不放糖,因為吃糖過多也會引起體內鈣代謝不平衡,血鈣降低。如果想吃甜的,放些蜂蜜較好。說明雞蛋和牛奶皆是營養佳品,含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素。
無機鹽的鈣和磷豐富,另外,維生素a、維生素b1、維生素b2 等也多,所含蛋白質具有全部必需氨基酸。這些物質對眼內肌肉、鞏膜、視網膜、視神經等組織的營養起一定作用。通過營養,可增強睫狀肌的力量和鞏膜的堅韌性。
推薦近視眼患者的兩種食療方。
(1)枸杞肉絲
配料。枸杞100g,豬瘦肉300g,青筍(或玉蘭片)10g,豬油100g,另炒菜佐料適量。
製作:將豬瘦肉洗淨,切成6cm 左右的細絲,青筍同樣製作,枸杞子洗淨。待油七成熱時,下入肉絲、筍絲煸炒,加入料酒、醬油、食鹽、味精,放入枸杞,翻炒幾下,淋入麻油即可。
說明:枸杞可滋補肝腎,潤肺明目。豬肉富含蛋白質,通過補益身體,使氣血旺盛,以營養眼內各組織。
(2)豬肝羹
配料。豬肝100g,雞蛋2 枚,豆豉、蔥白、食鹽、味精適量。
製作:豬肝洗淨,切成片。置鍋中加水適量,小火煮至肝熟,加入豆豉、蔥白,再打入雞蛋,加入食鹽、味精等調味。
說明:雞蛋和豬肝都是富含蛋白質的食物。豬肝含維生素a 較多,可以營養眼球,收到養肝明目的效果,適用於兒童青少年假性近視(兼用於遠視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
急求```` 近視眼有什麼好的食療方法嗎
8樓:匿名使用者
攝取含維生素a b1 b2 c e 以及鋅等營養食物。。。
如胡蘿蔔 魚油 豆類食品 黃綠蔬菜 蛋黃 牛奶 肝等,少吃甜食和酸性食物~~
9樓:漢天藍
我在健康雜誌上看到,吃黑豆,每天15顆左右,要長期堅持有效。
10樓:匿名使用者
我自己是高度近視
食療沒什麼用的= =
11樓:熱情好客亞楠人
吃富含維生素a的食品,如動物肝臟。
近視眼的食療方法有哪些,治療近視眼的食療方法
近視眼無法通過食療來 只能通過食療來補充營養。患者近視眼通過食療只是補充患者眼睛部位的肌肉和鞏膜的營養,患者可以多吃黑豆 枸杞或決明子等食物,這些食物中含義較多的葉黃素,可以補充患者體內的營養,患者可以多吃菠菜 蔬菜或胡蘿蔔等蔬菜,這些蔬菜中含有較多的維生素a。患者的近視眼是指患者在放鬆的情況下,眼...
有什麼預防近視的方法嗎,預防近視眼的有效方法有哪些?
這種情況有可能是長時間高強度用眼導致的視疲勞引起的視力下降,也有可能是高強度的用眼導致了近視,所以還是建議去正規醫院眼科進行檢查,確定一下原因。然後就是,電子產品的使用時間最好不要太過於頻繁 教你簡單的方法來預防近視 1.注意用眼衛生 2.堅持做眼保健操 3.勞逸結合,睡眠充足 4.注意營養,加強鍛...
近視眼能當兵嗎,近視眼可以當兵嗎?檢兵有什麼要求??
我是當兵出身的01年入伍06年一級士官退伍,我給你講下我當兵前體檢的經歷吧。01年10月份之前我因為眼睛近視左右眼均為0.3,矯正度數為800度。7月份的時候我就去做了準分子鐳射的手術,手術比較成功視力恢復到了1.0到1.2左右。但是在10月下旬參加市武裝部裡的複檢的時候,由於眼壓過高視力模糊被刷了...