1樓：free66春暖花開
其中也是富含花青素的呢。
花青素(anthocyan)，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在於植物中的水溶性天然色素，是花色苷水解而得的有顏色的苷元。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的ph 值條件下，花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。
常見的含有花青素的主糧有：紫薯，黑米，紫色玉米，高粱，甘薯等。
常見的含有花青素的蔬菜有：紫甘藍，茄子，紫蘇，胡蘿蔔，甜菜等。
花青素主要存在於食物的花和果實中，藍莓、黑莓、黑枸杞、黑加侖、紅枸杞、蔓越莓、桑葚、藍靛果、紅樹莓等水果中都含有花青素，而且量還很高。
目前已知的花青素的作用有：
1、抗氧化
花青素對人體而言，是一種很強的抗氧化劑，對人體的衰老有逐步預防和緩解的作用，藍莓許多抗氧化生化活性都可與左旋維他命c相提並論，天然藍莓萃取精華花青素的抗氧化性甚至能比維生素e高出50倍，比維生素c高出20倍。
2、保護視力
花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。
樂睛視力營養素，就是專門為孩子研發的，富含花青素，對保護孩子視力是有很好的作用的。
3、修復肌膚
花青素通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使**變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日晒所導致的**損傷等等。
4、抗癌症
花青素能夠有效清除人體自由基，長期口服適量的花青素，能夠起到預防癌症的作用。
5、防輻射
花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因ph值不同會發生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、ph值穩定性，對於白領或是長期處於日晒、電輻射環境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
6、改善睡眠
花青素 (anthocyanosides)具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。這一作用就證明了為什麼人們服用了花青素 。
2樓：卻祺謇凡霜
藍莓幹中的花青素和類胡蘿蔔素以及維生素c具有很好的協同作用，能滿足眼睛對營養的需求，從而保護眼睛，緩解眼睛疲勞，喚醒眼睛機能，提高視力，所以會計、電腦族等從業者可多食用藍莓幹。
3樓：匿名使用者
很多人都說藍莓有很好的護眼功效，因為藍莓中含有強效的護眼成分----花青素。但是，不同產地的護眼藍莓富含的花青素含量有所不同，當數北歐藍莓的花青素含量最高，是普通藍莓的十倍，發揮的護眼功效也是最明顯的。美國家得路北歐野生藍莓幹及藍莓精華，均採自北歐野生藍莓，其護眼功效經臨床驗證，非常適合上班族。
4樓：亥爰爰
藍莓確實有護眼的功效，因為藍莓含有維生素a，維生素a呢是有利於眼睛的，當然還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與藍莓含有維生素a，維生素a呢是有利於眼睛的，當然還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，還可以預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增強視力，可以對眼睛起到很好的保護作用，還可以預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增強視力，可以對眼睛起到很好的保護作用
藍莓對眼睛有好處嗎？
5樓：我是那小誰
在人眼的視網膜中有一種叫做視紅素的紫色色素體，它的功能是將光的刺激傳遞給大腦而使人感到看到了東西。藍莓中的花青苷色素的重要作用是可促進視紅素的再合成作用，從而增強人的視力。
花青苷色素除了強化視紫質外，還可維持眼睛結締組織的正常結構，強化眼睛的微血管壁，促進微血管的血液迴圈，維持正常的眼球壓力。
有效抑制破壞眼部細胞的酵素，緩解多種眼睛疾病。
藍莓中的花青素可以提高在昏暗燈光下的視力；這對於夜間駕車者，長時間注視螢幕的人等都有幫助。
6樓：
1.防止腦細胞老化，增強記憶力
藍莓吸收自由基的能力很高，可以減少氧自由基對細胞膜、dna 和其他的細胞成分的損害，預防體內功能紊亂和許多老年疾病的發生。藍莓果實具有啟用人體免疫細胞，對帕金森病和阿爾茨海默早老性痴呆的記憶減退有獨特的預防功效。
2、藍莓對眼睛的好處
藍莓含有維生素a，維生素a是有利於眼睛的，同時還有花青素，花青素可以緩解眼睛疲勞，加上視網膜和視紫質的合成與再生，能夠預防近視。改善人眼視覺的敏銳程度，還能增進視力，對長時間被輻射的電腦眼有很好的保健作用。
3、增強免疫力
藍莓含有微量元素錳，促進骨骼發育，並且含有花青素等等之類的抗氧化劑，可以中和人體內的自由基，增強機體的免疫力。藍莓所含的單寧酸，可以減輕消化系統的發炎症狀。
7樓：籍綺戴嘉淑
的確有好處，歐洲的空軍將藍莓(越橘)作為必備保護視力營養品。但視力不能僅僅靠少數營養品，還要全面營養
8樓：亥飛星艾濤
藍莓水果是對眼睛有很大的好處，抗眼疲勞引起的多種不適症狀。可以試試。護眼的話，除了藍莓之外還有別的水果，總之含va\vb多的東西都可以適當多吃啦。
9樓：幹夢雲隨言
藍莓含有許多維生素
對視力有好處咯！多吃的話，有助於防治視力近視阿！所以要多吃哦！
10樓：
人在一天中攝取120-250mg花青苷（相當於40-80g藍莓鮮果）視野會明顯變寬，適應黑暗環境的時間顯著縮短。藍莓中的花青素色素的重要作用是可促進視紅素的再合成作用，從而增強人的視力
11樓：佳宇寶貝
的確有好處的，因為藍莓中含有大量的花青素，它可以促進視紅素再合成，提高視力。但我想它不會**近視，它只能是保護視力。
12樓：
你得長期吃，才行。關鍵還是少看電子產品。
13樓：匿名使用者
藍莓中維生素a的含量很高~
維生素a可以名目養肝~
14樓：領域無敵
⑴藍莓果實的vma（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
⑵具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
⑶延緩腦神經衰老，增強記憶力。
⑷具有良好的消除體內炎症的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
⑸具有抗癌作用。
15樓：匿名使用者
有吧、、
枸杞對眼睛也有好處、、明目、
還有火龍果、、
16樓：糊塗家的蛋蛋
許多研究都已經證明，藍莓有改善視力的作用，同時藍莓中所含的藍色色素———花青素，具有促進眼部血液微迴圈、維持正常眼壓的作用。日本的一項研究也證實，藍莓可以幫助緩解視力衰退。
但是單獨的藍莓攝入並不能滿足眼部對花青素的需求，因而還需從體外攝入富含藍莓花青素的營養素來實現。專家建議改善孩子視力，應配合樂睛視力營養素，富含藍莓中的花青素，對改善孩子視力有很好的作用。
如果您還想讓眼睛變得更加黑白分明的話，就再配上乳酪（或酸奶）吧。因為乳製品中的維生素b2能有效去除眼部充血和混濁現象。
另外，多攝取維生素a和胡蘿蔔素，也是保護眼睛、維持正常視覺的「靈丹妙藥」。缺少了它們，眼睛會暗淡無光，視力下降。
17樓：雙月僕雲霞
研究證實：藍莓有改善視力的作用，藍莓中的「花青素」是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素，其功能在於保護眼睛的微血管，進而促進血液迴圈；同時更有加速視紫質再生的能力，而視紫質正是良好視力不可或缺的東西。
藍莓的主要功效：
1）快速舒緩眼倦、眼乾
2）改善眼睛黏液分泌過多，眼乾不清
3）解決視力疲勞感，痠痛感，補充視力
4）強化眼部肌肉，遠近視物清晰
5）預防視力衰退，滋潤保溼
6）舒緩眼紅腫、炎症，發癢
7）預防紫外光燒傷
8）防止眼睛過敏、流淚
9）修復視網膜感光度，加強視力
10）調節微細血液迴圈，舒緩眼袋及黑眼圈
最近十八籃健康網有一個藍莓免費體驗活動，你可以去看一下。
18樓：釋愉席銳陣
你可以去**買點試試
我感覺味道不錯哦!
19樓：恭青雪洋君
眾所周知，按摩能夠緩解眼部的疲勞，但一般只能起到暫時緩解的效果。其實，如果我們在日常的飲食中，多吃點藍莓和乳酪，不僅能讓瞳仁變得漂亮，還可以有效地緩解眼部疲勞。
許多研究都已經證明，藍莓有改善視力的作用，同時藍莓中所含的藍色色素———花青素，具有促進眼部血液微迴圈、維持正常眼壓的作用。日本的一項研究也證實，藍莓可以幫助緩解視力衰退。
如果您還想讓眼睛變得更加黑白分明的話，就再配上乳酪（或酸奶）吧。因為乳製品中的維生素b2能有效去除眼部充血和混濁現象。
另外，多攝取維生素a和胡蘿蔔素，也是保護眼睛、維持正常視覺的「靈丹妙藥」。缺少了它們，眼睛會暗淡無光，視力下降。
20樓：緒韶
不太清楚，沒有聽說過這個說法
但是動物肝臟啊魚肝油啊是肯定有好處的~
吃藍莓真的能保護眼睛嗎?
21樓：皎皎月華
吃藍莓能保護眼睛。藍莓可能是果蔬中花青素含量最高的水果。而花青素是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素。
在人眼的視網膜中有一種叫做視紅素的紫色色素體，它的功能是將光的刺激傳遞給大腦而使人感到看到了東西。藍莓中的花青苷色素的重要作用是可促進視紅素的再合成作用，從而增強人的視力。
"花青素"的這種活性物質，這是維護眼睛健康、預防視力受損的重要元素，其功能在於保護眼睛的微血管，進而促進血液迴圈，同時更有加速視紫質樸再生的能力，而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。
人眼在工作時，視紫質被光一點點地分解，隨著年齡的增長而分解加快，從而導致我們的視力逐漸下降。藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生。
花青素能夠通過抑制視網膜光化學損傷感光細胞的凋亡，防護視網膜光化學損傷，從而來達到保護視力的功效；花青素能夠通過預防性的神經保護作用，從而使視網膜免受光所誘導的視網膜病變。
藍莓中的花青素可以提高在昏暗燈光下的視力；這對於夜間駕車者，長時間注視螢幕的人等都有幫助。
擴充套件資料
藍莓功效
1、保護視力
研究發現，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
2、防治便祕
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，佔膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便祕。
3、增強免疫力
研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統。
4、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質可分解腹部脂肪，有助於控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導致發胖。
5、提高腦力
藍莓幹當零食可提高大腦活力。一項新研究發現，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發現，每週吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助於調節血糖水平。每週吃5份藍莓等低升糖指數水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調節能力。
8、強壯骨骼
藍莓中富含微量元素錳，對骨骼發育起到關鍵作用。研究發現，喜歡吃藍莓的兒童，其骨質密度高於不吃藍莓的兒童。
9、預防癌症
藍莓中的花青素可遏制腫瘤細胞生長，每天吃半杯即可達到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
請問藍莓有哪些功效，藍莓酒的功效有哪些
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑。usda的研究顯示，在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中，藍莓抗氧化能力最強。這意味著食用藍莓可以有更多的針對衰老 癌症和心臟疾病的抗氧化能力。藍莓是漿果類水果，藍色的皮，果肉飽滿，酸甜可口。說它護眼 增強免疫 延緩衰老，這是因為它裡面含有的原花青素，另外它的槲...
藍莓紅酒有什麼功效？藍莓紅酒的有什麼功效？
一 美顏養容，延緩衰老。藍莓果實中含有豐富的花青素，是強有力的抗氧化劑，紅葡萄酒對美顏養容亦是有強而有效的作用，藍莓紅葡萄酒，強強聯合，能夠改善人體迴圈系統和增進 的光滑度，有效延緩衰老，抗擊皺紋。二 保護眼睛，增強視力。藍莓紅葡萄酒中的花青素可以促進以及加速視網膜細胞中視紫質的再生成，活化視網膜，...
吃什麼對眼睛有好處呢，多吃什麼對眼睛好？
胡蘿蔔應該是大家公認的護眼食物了，由於胡蘿蔔中富含大量的胡蘿蔔素，這些胡蘿蔔素在我們人體內可以轉化成為維生素a，所以胡蘿蔔又被稱為維生素a原。維生素a在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成，如果維生素a不足，眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退，嚴重時可能導致夜盲症。食用胡蘿蔔時...