1樓：聖友容
建議用白鯉 原料： 鯉魚1條，豬蹄1個，通草10克，蔥白、鹽各少許。 製作：
1、將鯉魚去鱗、鰓、內臟，洗淨，粗切；豬蹄去毛，洗淨剖開。 2、將鯉魚、豬蹄、通草和蔥白、鹽一起放入鍋內，加適量水，上火煮至肉熟湯濃即可。 特點：
湯鮮味濃，蹄爛熟
2樓：手機使用者
鯉魚湯的製作材料： 主料： 鯉魚1000克 輔料：
暫無 調料： 辣椒(紅,尖,幹)15克,姜5克,香菜10克,料酒10克,大蔥8克,味精1克,醋8克 教您鯉魚湯怎麼做，如何做鯉魚湯才好吃： 1.
將鯉魚去鱗、鰓及同髒，洗淨後切成1寸見方的塊。蔥、姜洗淨，拍破待用。 2.
將鯉魚、蔥、姜、蓽茇、辣椒放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸，轉用文火燒約40分鐘，再加香菜（切段）、料酒、味精、醋即成。
3樓：桃子
做一道紅豆蘿蔔鯉魚湯吧。紅鯉魚洗淨備用，紅小豆一兩、白蘿蔔2兩備用，砂鍋一個（大一點啊）將鯉魚用熱水燙一下去血水，於紅小豆白蘿蔔一同放進砂鍋中加（蔥姜適量）開水大火燒開後小火燉一小時開蓋加胡椒粉精鹽調味即可。這道湯食用的時候你會發現沒有鯉魚的腥味。
怎樣做酸辣湯會好喝呢，怎樣做酸辣湯會好喝？
現在天氣越來越冷了，這樣的天氣特別適合喝一些湯品，驅寒暖胃，營養豐富，學會在家就能做。具體做法請看我們的操作 1.準備嫩豆腐一塊先切成薄片，再切成細條，放入水盆中。2.西紅柿一個從中間切開，去掉根蒂，先切成片，再切成長條，最後切成小粒，放入盆中。3.香菇兩個從中間片開，然後切成細絲，胡蘿蔔半個先切成...
怎樣做比較好喝的湯，怎麼做湯好喝
如何做一份好吃的鹹湯。1 主料 黃豆芽，豆腐皮兩張，雞蛋2個，西紅柿一個，海帶絲，青菜，麵粉，雞精，鹽，油，生抽。2 海帶絲切一下不然太長，豆腐皮切絲，青菜洗好備用。3 蔥切好，西紅柿切塊。4 起鍋放油，油熱後放入蔥花。5 待蔥出香味放入切好的西紅柿煸炒。6 待西紅柿有點汁加入黃豆芽翻炒，翻炒兩三分...
魚頭怎樣燉湯才好喝呢,魚頭湯怎麼做才好喝。
魚頭加上豆腐寬粉 慢火燉 調料加大蔥段和大蒜即可 魚頭湯怎麼做才好喝。1 倒油進鍋，大火。2 待油熱以後，放魚頭煎至微黃。3 加入開水，大火煮沸，同時放入薑片和豆腐。4 煮至湯變白，準備起鍋前，加鹽調味，也可以放蔥花或者香菜 菜譜名稱 天麻魚頭湯 菜譜類別 廣東菜 菜譜製作 製作方法 1 用清 水洗...