1樓：匿名使用者
碧根果（美國山核桃，長壽果）
美國山核桃(carya illinoensis koch)屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為pecan或hickory,原產北美大陸的美國和墨西哥北部,現已成為世界性的乾果類樹種之一.由於其種仁有優異的食療保健價值。比香榧大一號，如果剝開是像核桃一樣的果肉。
殼很脆，特好剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介於大核桃與小核桃之間.
它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害汙染的天然綠色食品。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素，有很高的營養價值，並有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅遊休閒佳品和饋贈親友之高檔禮品。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可製作各種點心，是糧果的木本油料作物。
碧根果碧根果又名 「長壽果」，能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。碧根果盛產於澳洲，北美等國家，其果實營養豐富而味美。據科學測定，每公斤碧根果仁相當於 5 公斤雞蛋或 9 公斤鮮牛奶的營養價值。
每100 克碧根果仁可產生 670 千卡熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說碧根果是不可多得的美味乾果。
2樓：
碧根果具有以下作用：第一點，碧根果中含有豐富的蛋白質，進入體內，很容易被胃腸道消化吸收，可以有效補充機體能量。第二點，碧根果中含有一定量的氨基酸以及維生素，可以促進胃腸道的消化與吸收，還可以起到美容養顏的功效
碧根果吃多了有沒有壞處
3樓：
1、容易發胖
碧根果是一種熱量很高的堅果，一千克碧根果所含有的熱量是五公斤雞蛋所含有的熱量。因此，對於這樣一種高熱量的食品來說，如果一次吃的過多的話，容易影響消化，造成身體肥胖。
2、影響血脂
碧根果不僅熱量高，而且營養價值豐富。尤其是含有大量的脂肪，多種維生素和微量元素。碧根果當中所含的脂肪的含量非常高，吃多的話容易讓血脂含量變的比以前高。
4樓：丿灬黯淡丶
碧根果的果仁中含有豐富的蛋白質富和人體必需不飽和脂肪酸及各種微量元素，
對於降低人體的膽固醇，補腎健腦有很好的作用。
而且碧根果中所含有的豐富的維生素對於保養**，滋養頭髮有很好的作用。
碧根果吃多的壞處：
1.碧根果吃多了會導致肥胖
雖然說經常吃碧根果對於我們的身體來說好處還是非常的多的，但是大家有沒有想過，
碧根果有什麼壞處呢?可能想過的人不是太多的吧。其實碧根果裡面所含的脂肪是非常多的，所以每天如果我們吃碧根果的量太多的話不僅不能夠幫助我們強健身體，
反而會讓我們油脂排不出去而肥胖。
2.影響人體的血脂
碧根果的壞處還有就是裡面所含的不飽和的脂肪酸相較於別的堅果類要高出很多，
所以如果沒有一個好的計劃去吃碧根果的話，那麼不但會影響著我們的身材，
而且還會讓我們的血脂在無形中變得更高了。那麼在吃碧根果的時候就要有計劃的去吃了，而且每次吃的時候是不可以吃的太多的。
5樓：上海411_專家
好吃也不能過量吃，每天吃五六顆就可以了，長期堅持吃會有意想不到的效果。
6樓：匿名使用者
會變胖吧，油分挺多的，任何東西，吃多了都是不好滴。
核桃和碧根果有什麼不一樣，山核桃和碧根果一樣嗎？是不是一個產品
碧根果與核桃相比，碧根果的營養價值更高 1 產地 核桃的原產地主要分佈在中亞 西亞 南亞和歐洲等地，我國的新疆 甘肅 陝西 河北 雲南 山西 四川等地區都有種植核桃。碧根果則是美國山核桃的果實，盛產於澳洲，北美等國家，我國主要產地僅新疆維吾爾自治區，浙江省現在也開始少量試種。2 外形 碧根果與核桃的...
三隻松鼠的夏威夷果巴旦木碧根果吃多了會胖嗎
堅果，含油量高，和其他堅果一樣，有利有弊啊 不會，這個國外有很多權威文獻進行過研究了，我也一直很關注這方面。研究結果表明，堅果時具有 效果的。其 原因主要有以下幾個方面 第一，不飽和脂肪酸和高蛋白食物的攝入，提高了食物熱效應，從而使得進食本身引起大量能量的消耗現象。第二，食用堅果會增加人體對食物的滿...
碧根果的營養價值，碧根果的營養價值有哪些
碧根果是全世界17種山核桃之一。1 核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能 2 核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用 此外，核桃還可用於 非胰島素依賴型糖尿病 核桃對癌症患者還有鎮痛，提升紅細胞及保護肝臟等作用 3 核桃...