1樓：心泉明智
山藥枸杞烏雞湯
延年益壽
預防貧血
滋腎益精
降血糖助消化
「山藥枸杞烏雞湯具有補血養顏，益肺養胃，益精明目的滋補作用，適合孕婦、新媽媽和身體虛弱、**乾燥以及經常使用電腦用眼過度的各類女性。」
用料主料
烏雞350克
山藥300克
輔料枸杞
20顆紅棗
6個龍眼乾
5個八角
1個生薑
1小塊料酒1勺鹽
2匙山藥枸杞烏雞湯的做法
1.烏雞肉洗乾淨，切塊，裝碗裡。
請點選輸入**描述
2.鍋裡注入適量清水，加熱，烏雞倒入鍋裡，水開後再煮2分鐘。撇去浮沫，撈出用清水洗乾淨，裝碗裡。
3.烏雞放入鍋裡，生薑洗乾淨切片，放入鍋裡。
4.鍋裡注入適量清水，放入八角，烹入料酒。蓋上鍋蓋，摁住煲湯鍵定時煲湯1個半小時。
5.紅棗去核，洗乾淨；枸杞和龍眼乾過水洗乾淨。將其一起裝在碟子裡備用。
6.山藥去皮，洗乾淨，滾刀切塊，裝碗裡備用。
7.1個小時後，開啟鍋蓋，山藥、紅棗、枸杞和龍眼乾一起倒入鍋裡，用湯勺拌勻。蓋上鍋蓋，繼續煲湯。
8.湯快好的時候，開啟鍋蓋，加鹽調味，拌勻即可出鍋。
9.盛碗。
山藥枸杞烏雞湯成品圖
烹飪技巧
1、山藥容易被氧化，差不多要放下去煮前再去皮。
2、山藥也容易熟，不用太早放下去，煮太久太爛就不好吃了。
2樓：君哥爰生活
我來回答這個問題，烏雞，山藥，紅棗，枸杞湯的做法？
我認為單獨說這些食材大家都知道，烏雞是大補的，它可以補氣，可以補血。
對身體有好處，而山藥呢山藥是對人的脾胃確實有調理作用，是也有一定的益處，而紅棗呢？
紅棗是補氣補血的，枸杞是又是補腎的，這些食材加在一起對身體的營養成分就不言而喻了，
大家都知道這樣的湯是對人體健康非常有益的，所以說我們經常喝這樣的湯對身體就一定會使身體更加健康。
3樓：權墨傾宬
做法如下：
1.準備材料：
烏雞（半隻）
紅棗（選擇熬湯的大紅棗5個）
枸杞（養生必備，適量即可）
山藥（鐵棍山藥，一斤，切段/塊）
姜（切片）
料酒（黃酒亦可）
（注：以上的材料選取只是參考，量的多少以用餐人數決定哦！）主要材料如上，簡單
2.烏雞焯水1分鐘
將洗乾淨、切塊的烏雞在沸水中焯水1分鐘，去掉血水，以及表皮油脂泡沫等，撈出備用。
烏雞肉焯水，備用
3.材料入鍋熬煮1小時
將焯水完成的烏雞、紅棗、枸杞、薑片倒入湯鍋中(砂鍋燉鍋更佳)，加水淹過材料（水沒過材料1節手指），倒入適量料酒，加蓋，大火煮至沸騰，改用小火熬煮1個小時。
材料下鍋，開煮
4.山藥入鍋，煮20分鐘
熬煮1個小時後，把切段或切塊的山藥加入鍋中，視鍋中湯水多少來決定要不要復加一些水，再熬20分鐘，加鹽調味，一鍋養生滋補美味的「紅棗枸杞山藥烏雞湯」即可出鍋。
山藥入鍋，再煮20分鐘
5.加鹽調味，出鍋
根據各人口味輕重，加鹽調味，出鍋。
烏雞山藥紅棗湯的做法
4樓：這個咚天不太冷
現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素e、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品，被人們稱烏雞是「黑了心的寶貝」;所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。
食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱，制消渴，益產婦，治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
材料主料：烏雞1只；
輔料：冰糖適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、紅棗適量烏雞山藥紅棗湯
1烏雞買來剁好洗淨，鍋裡放水放入花椒和白酒，加入烏雞焯一下。
2電飯煲裡放入焯好洗淨的烏雞，加入薑片，加入紅棗。
3加入一勺冰糖。
4加入一勺黃酒
5加入開水，多加一點，途中不要加水。
6燒製40分後加如山藥片，再燒20分鐘，即可，出鍋加鹽7用豆幣換來的電熱杯，拿來給老公吃烏雞火鍋。贊。燒的很快。
山藥紅棗枸杞老母雞湯的做法
5樓：咖咖
主料：復老母雞一個，山藥制100g
配料：食鹽適量
，姜適量，棗（鮮）適量，黑木耳適量，枸杞適量1、首先將黑木耳和山藥準備好。
2、黑木耳泡發洗乾淨、山藥削皮切成塊。紅棗洗乾淨。
3、將雞肉切成大塊，留著備用。
4、將切好的雞肉放到鍋裡面，並將準備好的材料一起到進去，加入適量的水。
5、之後蓋上蓋子，開始燉一個小時左右。
6、時間到之後，將燉好的雞湯裝起來，然後往湯裡面加上一點枸杞即可。
6樓：**小店棗品惠
主料：土雞、500g山藥 、20g枸杞 、5顆紅棗做法：1、山藥去皮洗淨。
2、山藥切滾回刀塊。3、雞處理乾淨
答，斬成雞塊。4、鍋內放水，放適量鹽。5、然後倒入山藥。
6、將水煮沸。7、然後撈出山藥，倒入電壓力鍋。8、煮過山藥的水中放入生薑大蒜。
9、放入料酒。10、然後將雞塊倒入水中。11、等水再次煮沸後，撇清浮沫。
12、將雞塊撈出倒入壓力鍋。13、然後放入生薑大蒜。14、倒入適量水。
15、放入枸杞。16、放入紅棗。17、電壓力鍋接通電源，選擇靚湯鍵開始煮。
18、煮好，自然放氣後，開蓋。19、加入適量鹽。20、加入雞精。
21、攪拌一下，撒上蔥花即可。
山藥烏雞湯的做法 紅棗烏雞湯的做法
7樓：俟來官新曦
烏雞1只，山藥、紅棗、薑片、食鹽各適量。烏雞去內臟及雞腳，洗淨切小塊，放入沸水中焯去血汙；山藥去皮切滾刀塊；紅棗洗淨；將烏雞、山藥、紅棗、薑片一同放入湯鍋中，加足量的水，大火燒開後，改小火煲2個小時，臨出鍋前撒些許食鹽即可
烏雞天麻湯的做法，烏雞天麻湯怎麼做好吃，烏雞
主料烏雞1只天麻100克輔料蔥適量姜適量胡椒粉適量料酒適量鹽適量雞精適量香菜適量 步驟回 天麻燉烏雞的做答法步驟11.原料 天麻燉烏雞的做法步驟22.烏雞洗淨，剁成塊，用清水浸泡出血水。天麻燉烏雞的做法步驟33.鮮天麻去皮洗淨，切成塊 蔥 姜擇洗乾淨，蔥切段，薑切片 香菜擇洗乾淨，切碎。天麻燉烏雞的...
枸杞紅棗烏雞湯禁忌，清燉烏雞湯裡放枸杞和紅棗好嗎
1 兒童感冒 發燒 內火e68a8462616964757a686964616f31333433616163過旺時，不宜喝黑雞湯，因為黑雞湯溫熱，有助於生火，會加重症狀。2 雞肉不適合性溫 助火 肝陽上亢 口腔糜爛 大便的人食用。3 對於動脈硬化 冠心病和高脂血症患者，應避免喝雞湯。4 頭痛 疲勞和...
紅棗枸杞烏雞玉米能一起煮湯嗎,紅棗枸杞黑豆能煮湯喝嗎
可以的。煮的時間也不用太長，大概煮一個小時就可以吃 了 可以，配伍適當，湯味鮮美，補氣養血。紅棗枸杞黑豆能煮湯喝嗎 可以的。枸杞，黑豆是對腎很好的東西，大棗暖陽補血活血，這搭配熬粥還是不錯的。排骨絲瓜紅棗枸杞子可以一起煮湯嗎 可以的。不過這樣做法會更好吃點。如紅棗 枸杞排骨一起煲湯，然後將煲過湯的排...