1樓：漫閱科技
1.柿子性寒，凡脾虛洩瀉或便溏、體弱多病、產後，以及外感風寒患者，均不宜食用。
2.柿子不能過量食用，更不能在空腹時吃，因其含有較多的單寧酸，可致腸道平滑肌痙攣而產生腹痛及消化不良。單寧酸還能與體內的鐵結合，阻礙對鐵的吸收，故缺鐵性貧血患者不宜食柿子。
3.食柿前後不可吃醋，亦不宜同食螃蟹，因為醋或蟹肉中的蛋白質與柿子中的單寧酸物質凝結成塊而不易消化，可導致嘔吐或腹痛腹瀉。
4.過食未成熟的柿子或未去皮的柿子後，極易形成不消化的「植物團」，即一般所說的「柿石」，嚴重者可引起消化道出血，或胃穿孔。
2樓：易書科技
柿子含有大量的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質、果膠，未成熟的柿子尤甚，食用柿子後，上述成分與胃酸接觸，會凝結成不易溶解的黏稠狀物，再與未消化的植物纖維凝結成硬塊，即糞石，稱為胃柿石症，小的胃柿石可以隨糞便排洩，大的則可能成為疾患，出現胃脘痛、噁心、嘔吐等症狀，有胃潰瘍的病人，還可能誘發胃出血或胃穿孔。此病症一般在吃柿子後1小時左右出現，也有的過幾天後出現，空腹時胃中分泌胃酸濃度較高，此時食用柿子，很容易患胃柿石症。因此，空腹時不宜食用柿子。
吃柿子的禁忌有哪些
3樓：坐著烏龜去游泳
柿子不要在空腹吃，在餐後1小時以後吃比較合適。因為在空腹的情況下，柿子會在胃酸的作用下形成大小不等的塊狀物，難消化，如果較大，會瀦留在胃裡，時間過長引起梗阻和炎症改變，臨床見腹部疼痛，噁心，嘔吐，甚至嘔血。如果合理食用，就會發揮柿子營養作用，柿子富含豐富的維生素、鈣等營養物質，還有很好的潤腸作用，能促進腸道的蠕動，促進排便，緩解便祕，補充維生素，提供能量。
也因為柿子含糖量很高，糖尿的病人不易食用，同時柿子不能同螃蟹，一起食用，吃完柿子也不能馬上喝牛奶、吃雞蛋，因為會導致蛋白質變性凝固，而導致消化不良，營養流失
我們吃柿子的時候要注意，不要和酸性的水果一起吃，比如說橘子、葡萄等等酸性的水果。酸性水果裡面都有酸性物質，而這些酸性物質在遇到柿子之後不容易被分解，如果大量的酸性物質留在體內無法分解排出，會造成嚴重的消化不良，所以柿子不要和酸性水果一起
含有高蛋白質的海鮮中魚蝦蟹等等食品。柿子和螃蟹都是寒冷的食物，所以不能一起吃。會容易引起腹瀉等等症狀的出現。
含有高蛋白質魚蝦在大量的鞣酸，再作用下的情況，很容易凝固成塊，胃柿石的疾病就出現。引發腹瀉和嘔吐等等的腹痛的症狀
4樓：切切小妙招
秋季吃柿子要留意，這樣吃有危險，這些吃柿子禁忌，看完叮囑家人
吃柿子要注意哪些食物
5樓：翰林學庫
1、柿子忌與高蛋白食物同食。吃大魚大肉、大蝦後不能馬上吃柿子。因為柿子裡含有豐富的鞣酸，在胃酸作用下，能與蛋白質結合成分子較大的、但又不易溶於水的鞣酸蛋白沉澱在胃內。
2、柿子忌與酸性水果同食。如獼猴桃、山楂、桔子等水果，易加重結石形成。
3、切忌空腹食用。因為空腹時，遊離胃酸增多，更容易與鞣酸、果膠發生膠凝形成結石，而鞣酸蛋白、果膠、纖維素等，把柿皮、柿核黏合在一起，在胃內迅速形成結石。
4、腸胃病患者和體寒人員不宜食用柿子。胃炎性糜爛、出血、滲出，使大量纖維蛋白滲入黏附，隨著胃蠕動不斷纏繞，使團塊不斷增大而形成胃石。體質虛弱、胃寒人員也要儘量少食柿子，因為柿子屬寒性，多食傷身傷胃。
在冬季保健飲食中，柿子對男性健康能起到很不錯的保健功效。做好飲食保健工作，對降低疾病對身體的傷害十分重要，下面就跟著小編一起來了解下吧。
男人冬季吃柿子好嗎？
新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定好處。柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利尿通便，淨化血液，復甦機體組織細胞，並起到穩定和降低血壓，軟化血管，防止動脈硬化以及消炎的作用。
食用柿餅能調和胃腸，對於防治便祕和痔瘡出血等症好處。柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效；柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的**效果。
雖然男人冬季吃柿子對養生保健有好處，但也不能盲目進食，特別是有疾病的男性朋友更加要注意，避免盲目或不規範的服用柿子導致身體受到損傷。
冬季吃柿子的好處有哪些
1、冬天吃柿子有利於補充維生素c，柿子營養價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1-2倍，
2、柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對**高血壓、痔瘡出血、便祕有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
3、柿子對心腦血管的營養價值，多吃柿子有益於心血管對預防心血管疾病來說， 柿子的功效卻遠大於蘋果，堪稱心臟健康水果王。
柿子好吃 但也要注意飲食禁忌
1、空腹不能吃柿子：因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石。
2、吃後要漱口：柿子含糖高，且含果膠，吃柿子後總有一部分留在口腔裡，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子後宜喝幾口水，或及時漱口。
4、忌與蟹、魚、蝦一起吃：螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
6樓：李和霖
您好，柿子營養豐富，口感滑膩，受到很多人的喜愛，一些人更是喜歡冬天吃柿子，別有一番味道。柿子好吃，一吃難免會多吃幾個，但是柿子一次性不宜吃太多。
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。
1、忌空腹吃柿子
柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大，進而造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀。
2、柿皮最好不要吃
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石。
3、食物相剋
柿子不宜與酸菜、黑棗、鵝肉、螃蟹、魚蝦、甘薯、雞蛋、食醋、白酒、紅薯、菠菜等同食，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。
4、以下病症患者不宜食用
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉澱，可引起胃腸不適， 甚至絞痛，同時影響鐵劑吸收。
糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。
對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。
7樓：易書科技
柿子含有大量的柿膠酚、可溶性收斂劑、膠質、果膠，未成熟的柿子尤甚，食用柿子後，上述成分與胃酸接觸，會凝結成不易溶解的黏稠狀物，再與未消化的植物纖維凝結成硬塊，即糞石，稱為胃柿石症，小的胃柿石可以隨糞便排洩，大的則可能成為疾患，出現胃脘痛、噁心、嘔吐等症狀，有胃潰瘍的病人，還可能誘發胃出血或胃穿孔。此病症一般在吃柿子後1小時左右出現，也有的過幾天後出現，空腹時胃中分泌胃酸濃度較高，此時食用柿子，很容易患胃柿石症。因此，空腹時不宜食用柿子。
吃柿子注意的事項？
8樓：匿名使用者
不要空腹吃柿子：柿子是含鞣酸量很大的水果。鞣酸會在胃酸的作用下形成結石造成消化不良等。更嚴重的情況下會發生肚子疼的現象。
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吃柿子的時候不要吃柿子皮。柿子皮中含有的鞣酸遠遠多餘果肉中鞣酸的含量。所以不要吃柿子皮。
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柿子不要與海鮮類食物同吃。其一是因為海鮮和柿子同屬寒性食物。其二海鮮中的物質極易與鞣酸結合。
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糖尿病患儘可能不要吃柿子。因為柿子中含有大量的糖分，糖尿病患者食用大量的柿子會造成血糖的急劇上升。
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吃完柿子一定要漱口。柿子中含有大量的糖分，如果糖分滯留在牙齒表面和牙齒齒縫中會增加蛀牙的風險。
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不管是身體有恙的人還是健康的人都要適可而止地吃柿子。避免對身體造成危害。
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9樓：元躍
吃柿子對身體沒有什麼益處，能不吃就不吃，若真的很饞很想吃也千萬不要空腹吃，容易長結石。
吃柿子有哪些禁忌
10樓：匿名使用者
1、避免吃柿子皮。
柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。
2、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。
柿子性寒，若患有胃部寒涼者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。
3、適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
4、貧血患者少吃。
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉澱，可引起胃腸不適， 甚至絞痛，同時影響鐵劑吸收。
5、避免空腹吃柿子。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊。果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。
6、注意合理搭配食物
中醫學中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。同時，酒後不宜吃柿子，否則會影響消化，久之造成腸道梗阻。
主要價值
綠化用途
樹形優美，枝繁葉大，冠覆如蓋，蔭質優良。入秋部分葉紅，果實似火，是園林中觀葉、觀果又能結合生產的樹種，在公園、居民住宅區、林帶中具有較大的綠化潛力。
食用價值
近幾年來，柿皮的綜合利用大幅度提高。柿皮中類胡蘿蔔素、 總酚、 維生素 c 等活性物質含量極為豐富。陳栓虎等致力於對柿子皮綜合利用和深加工的研究，先後成功研製了柿子果膠、 柿皮膳食纖維新增劑、 柿皮果凍、 柿皮果酒及柿皮軟糖等產品，提高了柿子的經濟價值 。
吃黃柿子有什麼好處，夢見自己吃黃柿子是什麼意思
吃黃柿子有什麼好處就不清楚，不過柿子在吃之前，先用水泡20分鐘，泡過的柿子也沒有那麼苦澀 吃柿子的好處與壞處 柿子含有豐富的纖維素 鈣 維生素c hu蘿蔔素 糖 蛋白質及鐵 碘等微量元素，具有清熱 潤腸 止血 降壓的作用，對高血壓 大便祕結 痔瘡等疾病有良好的療效。民間用柿子療疾的吃法很多。生食柿子...
牛肉燉柿子的做法 吃柿子有什麼好處
牛肉燉柿子的材料。牛肉 西紅柿 蔥 姜 蒜 花椒 大料 桂皮 草果 牛奶 料酒 醬油 啤酒 雞精 鹽 食用油 香菜。牛肉燉柿子的做法。首先我們需要把材料都準備好，然後先用刀背把牛肉拍松後，將牛肉切塊之後備用。西紅柿去皮後切塊，蔥 姜 蒜切片 把牛肉放入沸水鍋中焯水，加一點兒牛奶，控幹水份之後備用。在...
吃柿子有什麼營養
柿子有什麼營養價值，什麼人不能吃柿子 1 清熱止咳 柿餅上的柿霜具有清熱潤燥 化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽 喉痛咽乾 口舌生瘡等症有明顯的功效。2 降壓止血 抗菌消炎 柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓 軟化血管 防止動脈硬化 ...