1樓:生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸,容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸,但只要將菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
蝦與菠菜可以同吃嗎?
2樓:樂哈健康網
菠菜和蝦能一起吃嗎
可以。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。
雖然菠菜中含有草酸,容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸,但只要將菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
菠菜和蝦怎麼吃最好
涼拌菠菜蝦仁
材料:菠菜、蝦仁、香油、鹽、醬油、芝麻。
做法:1、去蝦皮,洗淨 ;洗淨菠菜切段備用。
2、鍋中燒開水把蝦仁放進去焯水,菠菜段焯水。
3、把菠菜,蝦仁和鹽,醬油,香油再加點芝麻拌勻,拌勻放在盤中就好了。
菠菜炒蝦仁
材料:菠菜、蝦仁、薑絲、香油、鹽、雞精少許。
做法:1、蝦仁洗淨,去蝦線,用開水焯過。
2、切一些薑絲,放入油鍋中煸炒出香味,放入菠菜炒。
3、菠菜熟時放入蝦仁,再放味精、鹽,即可裝盤。
食用菠菜的注意事項
1、菠菜、竹筍、茭白等含草酸較多的蔬菜也最好焯一下,即可去除草酸,因為草酸在腸道內與鈣結合成難吸收的草酸鈣,干擾人體對鈣的吸收。
2、菠菜不能與含鈣豐富的豆類、豆製品類以及木耳、蝦米、海帶、紫菜等食物同時食用。
3、菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素c較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。
4、菠菜含有草酸,草酸與鈣質結合易形成草酸鈣,它會影響人體對鈣的吸收。
5、菠菜不宜和黃瓜一起吃,因菠菜裡的維生素c會被黃瓜裡的分解酶破壞。
6、菠菜不宜和乳酪一起吃,因乳酪包含化學成份會影響菠菜裡鈣質的吸收。
7、煮過的菠菜過夜後不適合吃用,因菠菜裡的硝酸鹽在還原酶的功效下會還原成亞硝酸鹽,食後會引起中毒。
8、菠菜不宜與豆腐同食。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣,兩者若同時進入人體,會生成不溶性的草酸鈣,不但會造成鈣質流失,還可能沉積成結石。
3樓:生活達人妙招小妹
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸,容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸,但只要將菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
4樓:匿名使用者
菠菜和蝦能一起吃
蝦和維生素c千萬別一起吃
十種堅決不能混吃的食物
1.豬肉*菱角——肚子痛
2.牛肉*栗子——引起嘔吐
3.羊肉*西瓜——傷元氣
4.狗肉*綠豆——會中毒
5.兔肉*芹菜——脫髮
6.雞肉*芹菜——傷元氣
7.鵝肉*雞蛋——傷元氣
8.甲魚*莧菜——會中毒
9.鯉魚*甘草——會中毒
10.螃蟹*柿子——腹瀉
11.白酒*柿子——會胸悶
12.紅薯*柿子——會得結石
13.糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14.紅塘*皮蛋——會中毒
15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16.豆腐*蜂蜜——耳聾
17.蘿蔔*木耳——得皮炎
18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19.芋頭*香蕉——腹漲
20.花生*黃瓜——會傷身
豬肉菱角同食會肝疼,雞肉芹菜相忌傷元氣;
牛肉栗子食後會嘔吐,羊肉西瓜相會定互侵;
兔肉芹菜同食傷頭髮,鵝肉雞蛋同桌損脾胃;
狗肉如遇綠豆會傷身,黃鱔皮蛋不可同道行;
鯉魚甘草加之將有害,蟹與柿子結伴會中毒;
甲魚黃鱔與蟹孕婦忌,雞蛋再吃消炎片相沖;
柿子紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜衝雞蛋;
洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛,蘿蔔木耳成雙生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聰,菠菜豆腐色美實不宜;
胡蘿蔔白蘿蔔相互衝,蕃茄黃瓜不能一起食;
黃瓜進食之後忌花生,蘿蔔水果不利甲狀腺;
香蕉芋艿入胃酸脹痛,馬鈴薯香蕉面部起斑。
5樓:狂雪嬴昭
菠菜和蝦
不能一起吃
,菠菜含有鐵有鐵,蝦含較豐富的蛋白質和鈣等。如果和菠菜同食,菠菜中的草酸會與蝦中的鈣結合形成草酸鈣,造成結石。
6樓:翦來福賞香
可以,沒問題,菠菜含有豐富的鐵,蝦子富含蛋白質,一起吃沒任何問題。
7樓:匿名使用者
蝦可以與菠菜一起吃,不過可以水焯一下菠菜,去掉裡面部分草酸,避免它對其他營養素的吸收造成影響。
8樓:苣嘈馦稿怭嬌
你好,不能,菠菜含大量的草酸,而蝦是高蛋白食物,二者同時過多食用,容易產生不易消化的絡合物,導致腹痛腹脹。
9樓:玲玲呼呼呼寶寶
吃的少的話應該沒什麼問題
10樓:緣
聖誕節快樂!,送你一個源
菠菜和紫菜能一起吃嗎
11樓:華實藥業****
可以一起吃的,菠菜對人體也是很
有好處的,因菠菜含有豐富的維他命c和礦物質版,對人體的造血和權補給都相當有幫助。紫菜也是常見的一種食材,而且我們通常就用紫菜燒湯。紫菜的口感清淡,有稍微的鹹味,很適合夏天燒湯喝。
有一道湯叫菠菜紫菜湯。做法如下:
1.菠菜 ,蔥姜洗淨備用,雞蛋,紫菜準備好。
2.菠菜 切段,姜切末,蔥切絲,雞蛋打散,紫菜 泡軟洗淨。
3.熱鍋放油。
4.放入蔥姜煸炒出香味。
5.放入適量生抽。
6.加入適量水。
7.水開後打入雞蛋。
8.水開後放入菠菜。
9.然後把紫菜放入關火。
10.放入適量鹹鹽。
11.滴入香油。
12.盛出鍋即可食用。
紫菜含有蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,鋅,碘,錳,氨基酸,藻紅蛋白,磷脂,煙酸,有機酸,揮發油,以及維生素a,維生素b1,維生素b2等,其味甘,鹹,性寒,有軟堅化痰,清熱利尿的功效。菠菜對人體也是很有好處的,這是因為菠菜含有豐富的維他命c和礦物質,對人體的造血和補給都相當有幫助。兩者結合更佳。
12樓:愛六月的薰衣草
紫菜和抄
菠菜能一起吃,以襲菠菜紫菜卷為例,做法如下:
一、材料
菠菜300克,紫菜兩張,白芝麻20克,蔥、蒜、醬油、香油各適量。
二、做法
1、紫菜切成4小張。蔥、蒜洗淨,切細末,加入醬油、香油混合,調成醬汁。
2、菠菜洗淨,用手捏住根。放入滾水中汆至葉片變深綠,取出,泡入冰開水中待涼。
3、將菠菜撈出,切去根,用紙巾吸乾水分。紫菜鋪在竹簾上,放入適量菠菜包捲起來,全部卷好後切段擺盤,淋上調好的醬汁。
4、白芝麻入鍋,用小火炒香,撒在菠菜捲上即可。
三、菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。
紫菜含有多種維生素,b族維生素的含量與蔬菜相比毫不遜色,且脂肪含量低。
13樓:奚若誠
菠菜可以與來紫菜同吃,自
互不相剋。
以下食物不宜與菠菜同吃:
1、菠菜+蜂蜜:引起心痛。
2、菠菜+黃瓜:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。
3、菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。
4、菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾。
5、菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
6、菠菜+韭菜:腹瀉。
7、菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉。
8、菠菜+黃鱔:腹瀉。
9、菠菜+黃豆:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
10、菠菜+豬裡脊肉:減少銅的吸收。
11、菠菜+豬肉:減少銅的吸收。
14樓:以故意給
菠菜可以與紫復菜同吃,互不相剋。
以下制食物不宜bai與菠菜同吃:
1、菠菜+蜂蜜du:引起心痛。zhi
2、菠菜+黃瓜
dao:菠菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。
3、菠菜+豆腐:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。
4、菠菜+牛奶:一起吃會引起痢疾。
5、菠菜+乳酪:菠菜含豐富的鈣質,乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收。
6、菠菜+韭菜:腹瀉。
7、菠菜+鱔魚:一起吃易導致腹瀉。
8、菠菜+黃鱔:腹瀉。
9、菠菜+黃豆:食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
10、菠菜+豬裡脊肉:減少銅的吸收。
11、菠菜+豬肉:減少銅的吸收。
15樓:濟南英雄山聽力
可以的,菠菜中含有各種礦物質跟維生素,尤其是鐵元素比別的蔬菜多,鐵元素補血很好的,紫菜也是含有各種礦物質跟維生素。所以可以一起吃很好的。
16樓:匿名使用者
可以的但是不可以與下面的在一起
1、菠菜不能與豆腐同吃,容易造成腎結石。
2、菠菜不要和各內類豆類同吃以及容豆製品同吃,因為菠菜中的草酸容易與豆製品中的鈣結合形成草酸鈣而只是人體對鈣的吸收不足;而這些鈣呢,又容易沉澱在體內,造成腎結石。
3、菠菜不宜與補鈣的保健品同吃。道理同上。
4、菠菜不可以與莧菜同吃。
5、菠菜不可以和韭菜一起吃,容易引起腹瀉。
17樓:消防2016之戀
可以啊,他們倆又不想克,你還可以加點蝦米
菠菜和紅薯能一起吃嗎,菠菜與紅薯一起吃會中毒嗎?
菠菜和紅薯能一起吃。菠菜和紅薯一起吃是不會中毒的。菠菜與豆腐不能一起吃,因為菠菜中的草酸於豆腐中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。紅薯和柿子不能一起吃,紅薯和柿子一起吃容易得結石。紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道...
菠菜和紅薯能一起吃嗎,菠菜與紅薯一起吃會中毒嗎?
菠菜和紅薯一起吃是可以的。菠菜不能與黃瓜同吃 黃瓜含有維生素c分解酶,而菠菜含有豐富的維生素c,所以二者不宜同食。擴充套件資料 食用禁忌 1 菠菜不能與黃瓜同吃 黃瓜含有維生素c分解酶,而菠菜含有豐富的維生素c,所以二者不宜同食。2 菠菜不宜與牛奶等鈣質含量高的食物同食。3 菠菜不宜炒豬肝 豬肝中含...
蝦和菠菜一起吃了會中毒嗎
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸,容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸,但只要將菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。可以,食物相剋理論純屬謠言。菠菜中含有維生素c,含量比大白菜高兩倍。而 維c 蝦 砒霜 的傳言來自一則新聞,報道稱臺灣的一名女...