1樓:匿名使用者
首先你去超市買一袋大白兔,根據後見的配料自己去做不就行了
2樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機器人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
天使蛋糕卷:蛋清4個約130g,純牛奶60g,玉米油40g,低筋麵粉50g,全脂奶粉25g,香草精2滴,糖粉 25g
2、大白兔奶凍:5顆大白兔奶糖,加牛奶和淡奶油一起放入小奶鍋,小火加熱至淡奶油融化(同時冰水泡吉利丁片)
無水無油的打蛋盆中放入蛋清,電動打蛋器中速轉低速攪拌打發至大彎鉤就可以,不需要打發過頭,八分發就夠了。
打發提前一夜冷藏的大白兔奶油,高速打發至硬挺!(現在天熱!記得隨用隨時打發!動物奶油非常非常容易化!)
烤好後取出放在晾涼網上晾涼,記得加蓋一片油紙防止表面過幹,晾涼後,取一張乾淨的大油紙,放上天使蛋糕卷,在一端抹上一層奶油,放上提前做好的奶凍,再用剩餘的奶油抹面包裹住奶凍!記得預留三分之一不要塗奶油,然後藉助擀麵杖來捲起奶油卷。
卷好後放入冰箱冷藏至少半小時定型,然後再取出切分成兩份,捲入大白兔蛋糕卷專用的訂製 糖紙,我買的尺寸是豎款的,28的整卷奶油卷一分為二正好可以完美卷出兩個大白兔蛋糕卷。
希望南風的回答能夠解答您的疑問,如果您對南風的服務感到滿意的話,希望您可以給南風一個評價哦~祝您生活愉快,身體健康~謝謝您!
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3樓:匿名使用者
??? 做完給我吃麼..??
大白兔奶糖怎麼做簡單好吃
4樓:匿名使用者
搶首贊分享舉報
大白兔奶糖一般都是買的吧?這東西一般人自己做嗎?
5樓:匿名使用者
大白兔奶糖一般都是買的吧?這東西一般人自己做嗎?
這顆大白兔奶糖是真還是假的,大白兔奶糖怎樣辨別真假
應該是真的 我好像吃過 好像是假的,沒有r標 開發區的是真的,朱林路的是假的倆味道完全不一樣 真的,應該是機器在包糖紙時糖卡反了 大白兔奶糖怎樣辨別真假 1 糖體長度 真糖的糖體比假的稍長,在兩端有機器切割留下的花樣痕跡,假的糖體兩端是齊頭的,真糖糖體顏色比假的略黃。2 包裝 真的大白兔奶糖的包裝紙...
大白兔奶糖為什麼叫做大白兔,為什麼大白兔奶糖這樣好吃
大白兔奶糖好象是九十年代的時候就有了吧,那時侯國家落後,能吃上奶糖是一種奢侈,而當時我們國家哪有什麼奶牛呀,所以應該是根據養的家禽來命名的。孔子曾曰 大白兔奶糖之名必須為大白兔 偉人都這樣說了,我們還有什麼可以說的。無從考究啊,就是個品牌而已。比如鱷魚阿袋鼠啊什麼的,沒什麼來由的。兔子很可愛呀,大人...
大白兔奶糖的英文名稱是什麼,大白兔奶糖用英語咋說?
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