1樓：year幸運寵兒
主料抄豬肉500g、白菜900g、黑木耳150g、餃子皮bai750g
調料雞蛋2個、食鹽du適量zhi、元貞糖適dao量、調和油適量、料酒適量、醬油適量、雞精適量、胡椒粉適量、芝麻油適量、蔥適量、姜適量
黑木耳大白菜肉餡水餃步驟1
黑木耳大白菜肉餡水餃的做法大全
肉糜放薑末，鹽，糖，雞精，鮮抽，胡椒粉，麻油，雞蛋步驟2黑木耳大白菜肉餡水餃的做法
加些油，料酒，往一個方向攪拌上勁，再放一點水再攪拌勻步驟3黑木耳大白菜肉餡水餃的家常做法
大白菜洗淨切碎，黑木耳泡好洗淨切碎，蔥花切好步驟4黑木耳大白菜肉餡水餃的簡單做法
在大白菜裡放些鹽，揉一會兒，擠去菜汁
步驟5黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼吃
肉糜里加入蔥花
步驟6黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼做
加入黑木耳
步驟7黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼炒
加入大白菜
步驟8黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼煮
攪拌均勻
步驟9黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼燉
放入冰箱冷凍1個鐘頭
步驟10
黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼煸
買現成的餃子皮，包餃子
步驟11
黑木耳大白菜肉餡水餃怎樣煸
鍋裡水開，放些鹽煮熟餃子
步驟12
黑木耳大白菜肉餡水餃怎樣做
準備自己喜歡的調料
步驟13
黑木耳大白菜肉餡水餃怎樣炒
吃時澆上即可
水餃的做法，黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼做好
2樓：匿名使用者
主料豬肉
500克
大白菜900克
黑木耳150克
餃子皮750克
輔料雞蛋2個鹽
適量糖適量油
適量料酒
適量醬油
適量雞精
適量胡椒粉
適量麻油適量蔥
適量姜適量步驟
1.肉糜放薑末，鹽，糖，雞精，鮮抽，胡椒粉，麻油，雞蛋2.加些油，料酒，往一個方向攪拌上勁，再放一點水再攪拌勻3.
大白菜洗淨切碎，黑木耳泡好洗淨切碎，蔥花切好4.在大白菜裡放些鹽，揉一會兒，擠去菜汁
5.肉糜里加入蔥花
6.加入黑木耳
7.加入大白菜
8.攪拌均勻
9.放入冰箱冷凍1個鐘頭
10.買現成的餃子皮，包餃子
11.鍋裡水開，放些鹽煮熟餃子
12.準備自己喜歡的調料
13.吃時澆上即可
白菜木耳肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：爵爺的網路
主料白菜500克豬
肉末300克高筋麵粉300克 輔料油
適量鹽適量黑木耳適量專
醬油適量味精屬適量香油適量蔥適量
步驟白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟11.鍋燒熱後倒油，將油熱一下，涼後放肉餡攪拌均勻，加醬油、大蔥、木耳攪拌均勻
白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟22.白菜切碎白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟33.加鹽、味精、香油攪拌均勻白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟44.
麵粉加溫水和麵，最少醒30分鐘白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟55.擀皮
白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟66.包成餃子白菜木耳豬肉餡水餃的做法步驟77.鍋中放水，水開後放餃子，再撒涼水，如此反覆三次
大白菜木耳肉餡餃子怎麼做好吃
4樓：醜小鵝
主料：白菜500g、豬肉末300g、高筋麵粉300g輔料：油適量、鹽適量、黑木耳適量、醬油適量、味精適量、香油適量、蔥適量
步驟1.鍋燒熱後倒油，將油熱一下，涼後放肉餡攪拌均勻，加醬油、大蔥、木耳攪拌均勻
2.白菜切碎
3.加鹽、味精、香油攪拌均勻
4.麵粉加溫水和麵，最少醒30分鐘
5.擀皮
6.包成餃子狀
7.鍋中放水，水開後放餃子，再撒涼水，如此反覆三次。
5樓：匿名使用者
1.豬肉切丁後剁成肉末，加入磨碎的薑蓉
2.肉末中加入10ml鹽
3.加入30~40ml生抽、15ml生粉拌勻4.分次加入250ml的清水，邊加水邊用筷子向著同一個方向攪拌5.直至肉末起膠，放入冰箱冷藏
6.大白菜切碎，加入10ml鹽拌勻，靜置15分鐘7.擠去多餘水分
8.加入10ml麻油，拌勻
9.與肉餡拌勻，如果感覺水分太大，繼續放入冰箱冷藏一會再用10.取一塊餃子皮，中間放入一勺大白菜豬肉餡11.捏成餃子
12.依次包完全部餃子。可以整盤放入冰箱冷凍後再分袋裝好冷凍13.
餃子做好，如果不是當時吃的，就封上保鮮袋放冰箱冷凍14.平底鍋抹一層薄油，排進餃子，中火煎至餃子定型15.沿著鍋邊，倒入按1:
10比例兌好的生粉水（1湯匙生粉加10湯匙清水），沒過餃子一半。（或者是麵粉水也可以）
16.蓋上蓋子中小火煮至生粉水將幹，開啟蓋子，撒上芝麻，轉中大火煎至水分乾透，底部香脆即可；（我怕孩子熱氣，沒敢煎得太香，如果不怕熱氣的話，煎得香脆點更好吃）
6樓：小李非叨叨叨
朝一個方向攪拌餡兒，不要一會順時針一會逆時針。
大白菜肉餡水餃的做法，黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼做
7樓：匿名使用者
1.鍋燒熱後倒油，將油熱一下，涼後放肉餡攪拌均勻，加醬油、大蔥、木耳攪拌均勻回
2.白菜切碎
3.加鹽答、味精、香油攪拌均勻
4.麵粉加溫水和麵，最少醒30分鐘
5.擀皮
6.包成餃子狀
7.鍋中放水，水開後放餃子，再撒涼水，如此反覆三次
8樓：成都博潤童學婭
食材主料zhi
豬肉500g
大白菜900g
黑木耳150g
餃子皮750g
輔料dao
雞蛋2個鹽適量
專糖適量油屬
適量料酒
適量醬油
適量雞精
適量胡椒粉
適量麻油適量蔥
適量姜適量步驟
1.肉糜放薑末，鹽，糖，雞精，鮮抽，胡椒粉，麻油，雞蛋2.加些油，料酒，往一個方向攪拌上勁，再放一點水再攪拌勻3.
大白菜洗淨切碎，黑木耳泡好洗淨切碎，蔥花切好4.在大白菜裡放些鹽，揉一會兒，擠去菜汁
5.肉糜里加入蔥花
6.加入黑木耳
7.加入大白菜
8.攪拌均勻
9.放入冰箱冷凍1個鐘頭
10.買現成的餃子皮，包餃子
11.鍋裡水開，放些鹽煮熟餃子
12.準備自己喜歡的調料
13.吃時澆上即可
小貼士1.調料根據自己喜歡的調。
2.因為放了大白菜，容易出水，放冰箱凍一下好包。
白菜蘑菇木耳雞蛋素餃子怎麼做
9樓：匿名使用者
做法：1.麵粉bai與酵母粉混
du合均勻，用溫zhi水合成柔軟的麵糰醒發至兩倍dao大。
2.餡料食材
回：泡發答好黑木耳、香菇、雞蛋、豆腐乾、大白菜3.雞蛋打散炒熟備用。
4.豆腐乾先片成薄片。
5.切成小丁或末。
6.泡發好的黑木耳和香菇分別切小丁備用。
7.大白菜洗淨切成末。
8.切好的白菜用紗布擠去水分。
9.切些蔥薑末調味。
10.炒好的雞蛋、和切好的香菇、木耳、豆腐乾、大白菜一起放入容器中，加入蔥薑末、蠔油、鮮味醬油、食鹽、香油、五香粉、味精等調料。
11.用時拌勻即成餡料。
12.醒發好的麵糰放在案板上揉勻，分成劑子。
13.分好的劑子，擀成四邊薄中間厚的麵皮，並取一份放入適量餡料。
14.根據自己喜歡的包法包成大包子，全部包好後放入蒸鍋，再次醒10分鐘。
15.十分鐘後開中火，上汽後十五分鐘關火，燜三五分鐘揭蓋即可。
小貼士包子麵糰要和得軟一些，蒸出的包子會更喧軟。
出鍋前燜五分鐘再開鍋蓋，防止回縮。
豆腐白菜餡的水餃的做法 急，白菜豆腐餃子餡怎麼做
主料 白菜100g 豆腐100g 小麥麵粉200g輔料 油適量 鹽適量 胡蘿蔔適量 雞蛋適量 水適量步驟一 豆腐一塊洗淨切成小碎丁 步驟二 熱鍋入油先煎下豆腐 步驟三 白菜切成細碎丁也倒入油鍋內和豆腐一起煸炒幾分種，加入鹽調味即可.步驟四 麵粉加適量的水活成麵糰 步驟五 分成若干的小劑子 步驟六 擀...
餡水餃的做法，白菜香菇餡水餃怎麼做好吃
白菜香菇餡水餃的做法 1.豬肉剁成細餡 白菜洗乾淨切細餡，香菇撕小朵版，焯過熱水後剁成細餡。權2.蔥 姜切末備用。3.豬肉餡放半杯水，用筷子順著一個方向攪拌上勁。4.肉餡裡放入花椒粉，精鹽，味精，醬油，植物油攪拌均勻。5.再把香菇 白菜餡放入肉餡裡，拌勻，餃子餡就做好了。6.適量的麵粉，加清水和成光...
大白菜和香菇木耳肉餃子怎麼做,水餃的做法，黑木耳大白菜肉餡水餃怎麼做好
1 和麵，麵粉與水的比例100 60。2 用溫專水和麵，水慢慢加，不要一次加 屬完。3 麵糰光潔不沾手時，蓋上紗布醒發15分鐘。4 白菜切碎，加鹽，碼5到10分鐘，出水後放入紗布，將水分逼幹。5 一定要將白菜出的水去除，不然餡會出很多水。6 木耳，香菇，大蔥切碎，連同白菜一起放入肉中，再加雞蛋，五香...