1樓：匿名使用者
把牛奶煮沸後加入白糖，熬成糊後。加入花生米，再攪拌一下。關火把它倒入模型裡等它幹了，切成塊就行了
2樓：凹凸小田螺
主料：棉花糖300g，奶粉190g，花生190g，豬油90g，油適量。
做法1.花生，奶粉稱好。
2.一包100克，三包剛好。
3.準備好自家熬的豬油90克。
4.先用小火將油化開。
5.倒入棉花糖
6.慢慢的攪拌。
7.糖化開後，倒入奶粉，拌好。
8.在倒入去皮的花生，攪拌。
9.不停的拌均勻。
10.倒入抹了油的容器。
11.切塊。
12.分裝就好了。
3樓：匿名使用者
材料：棉花糖100克（最好是純白色的）、奶粉1杯約100克左右、花生仁80克、糖粉適量（用來防粘）
花生仁先用白鍋炒香，去皮掰成兩半備用
棉花糖取出拌入奶粉，再放微波爐叮40秒，再拌勻（動作要快，溶了的棉花糖很快會變硬）
入花生仁拌勻（操作過程如糖漿變硬拌不動，也可放回微波爐加熱片刻再取出來繼續操作）
混合物刮在兩張保鮮紙之間，趁有溫度用擀麵棍擀成厚方塊，待稍涼後切塊粘上糖粉，放冰箱儲存即可
4樓：匿名使用者
花生牛奶糖的做法：
1.將花生米用洗淨的粗沙拌炒，炒至呈鴨黃色即起鍋，晾涼，去皮。
2.在不鏽鋼炒菜鍋中加入白糖量1/3的牛奶和白砂糖，加熱將糖溶化。待糖充分溶解後加入蜂蜜，並加熱熬煮，不斷攪拌。
待糖液形成膏狀，顏色呈淡黃，用筷子挑糖能拉出細絲時，即加入豬油，用力攪拌均勻，繼續熬煮10分鐘左右，立即端鍋離火。 3.糖鍋離火後，立即向鍋內倒入加工成熟的花生米，快速鏟拌。
然後倒入鋁盒中，壓實。壓平，再將飯盒放入盛水的盆中，用水間接冷卻，待成形後，倒出切塊
花生牛奶糖的做法，花生牛奶糖怎麼做好吃，花生
5樓：匿名使用者
用料主料
牛奶糖100克
花生米100克
花生牛奶糖的做法
1.用料：牛奶糖100克，花生米100克
2.花生炒香去皮，切成碎粒，備用。牛奶糖去掉糖紙，放入碗中，隔水加熱至完全融化。
3.加入花生碎，拌勻，倒在不粘布上，擀成厚約1.5釐米左右的方形。稍涼，切成小塊，依次包上糯米紙，糖紙，密封儲存。
花生牛奶糖的做法步驟圖，花生牛奶糖怎麼做
6樓：柳笛輕揚
材料主料：花生米100g；
輔料：牛奶糖100g
花生牛奶糖
用料花生炒香去皮
切成碎粒
牛奶糖去掉糖紙，放入碗中，隔水加熱
奶糖完全融化
倒入花生碎
混合均勻
倒在不粘布上，反覆折擀幾次
擀成約1.5釐米厚的方形
稍涼，切塊
包上糯米紙
包上糖紙，密封儲存
小貼士花生也可以不切碎，整粒使用
花生可以根據自己的喜好用其他堅果替代。
切塊大小可隨自己喜好調整。
怎樣在家做花生牛奶糖
7樓：小小呂子博
用料：牛奶400g，淡奶油220g，炒熟的花生，鹽小半勺，糖70g做法：1. 全部材料放入小奶鍋，最好是不粘鍋。大火燒開後轉小火熬煮並不斷攪拌
2. 過程大概是一個小時左右，直到熬煮到很粘稠，不粘鍋3. 放到不沾的模具裡，我是用錫紙包好的保鮮盒裡，不過用油紙最好，錫紙還是有點粘
4. 冷卻以後放冰箱冷凍，保證完全凝固後，可以取出切塊了5. 切塊的時候如果不好切，可以熱一下刀會好切一點。切成比較好入口的大小
6. 包上糖紙就可以啦！用油紙裁的糖紙，挺好用的
牛奶糖怎麼做好吃，花生牛奶糖的家常做法
8樓：匿名使用者
牛奶糖100克 花生米100克 花生牛奶糖的做法
花生牛奶軋糖的做法 20
9樓：小姚記
微波爐自制花生牛軋糖的做法步驟
1. 熟花生仁用擀麵杖擀得碎一點。
2. 棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的。
3. 微好的棉花糖已經融化了。
4. 把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐裡再微個十幾秒。
5. 攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。
6. 趁熱整成長方形的。晾涼後放到冰箱裡冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬。
7. 在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊。
8. 將牛軋糖塊放到保險盒裡，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。
小貼士我們還可以把牛軋糖裡的花生換成熟核桃仁、腰果、杏仁，不過我還是最愛看似平凡花生仁，除了奶粉與花生碎碰撞出的味道十分迷人外，還有一點很重要，那就記憶的味道。
牛奶花生糖的做法步驟圖，牛奶花生糖怎麼做
10樓：
用料牛奶 2盒
冰糖 250克
花生 200克
芝麻 100克
牛奶花生糖的做法
花生放鍋裡炒熟 晾涼 去皮 放在袋子裡 用擀麵杖擀碎 芝麻放鍋裡炒一下 放涼
牛奶和冰糖放鍋裡 熬製大約二十多分鐘 中間不停攪拌 熬到掛旗的程度就可以了
放入花生碎 放入芝麻 攪拌均勻後放進保鮮盒裡 放涼切塊
牛奶花生糖怎麼做好吃
11樓：匿名使用者
用料主料
棉花糖300克
花生仁(炒)300克
調料奶粉
200克
黃油90克
牛奶花生牛軋糖的做法
一、準備工作
1.花生仁放入烤盤，烤箱預熱180度，烤8-10分鐘，涼涼，去皮2.準備好棉花糖、奶粉和黃油
二、製作過程
1.將黃油切丁，放入平底鍋(不粘鍋)中，小火加熱至融化2.將棉花糖倒入，攪拌至棉花糖融化
3.倒入奶粉，用鏟子輕輕攪拌至全部融化
4.倒入花生米，攪拌均勻
5.將攪拌好的牛軋糖團倒出，放入鋪有油紙的模具內6.油紙平鋪，將牛軋糖團倒在油紙上，另鋪另一張油紙，用擀麵杖擀平7.冷卻，用刀切小塊即可
8.送人可以用糖紙包裹，裝盒送人，包裹的方法是非常簡單的，一看就明白了
12樓：year幸運寵兒
用料淡奶油50克
花生仁20克
水飴8克
糖25克
步驟 1
花生事先用烤箱100度烤20幾分鐘，烤到花生香味出來，取出搓搓，去皮步驟 2
淡奶油、水飴、糖三種材料煮放鍋子裡
步驟 3
加熱，不斷攪拌防止糊底燒焦
步驟 4
加熱到130度左右，加入花生，快速拌勻
步驟 5
倒入模子中，抹平，稍感覺到成型了
步驟 6
倒在案板上，用刀切均勻長條，再切小方塊
步驟 7
包上糖紙即可
牛奶糖是怎麼做的，牛奶糖怎麼做
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