1樓：匿名使用者
挺乾淨的我從來不洗的，袋裝蔬菜也不用洗，可以直接做。
2樓：快樂育兒健康成長
個人覺得應該是清洗一下的
袋裝的紫菜實際上是經過機器的烘乾
或者以前看過舌尖上的中國都是在陽光底下晾是而乾的多多少少上面都會有一些灰塵
所以經過簡單的沖洗，是去除灰塵有效的措施
但是很多人吃袋裝的紫菜基本上都不洗，直是水開了之後是一點紫菜放到水中實際上可以用涼水提前衝一下，這樣子是不影響紫菜的口感畢竟現在這種情況下，還是以安全衛生排第一
口感可以排到第二了
3樓：
紫菜是不用洗的，洗了就失去原來的鮮甜味道，而且洗了就不好煮了。其實有些人洗了是怕裡面的沙子。
去沙子的方法：
1.就是現在微波爐小火烤一下，然後用手拍掉紫菜的沙子。
2.用乾淨的鍋(炒菜的鍋)，在爐火上熱幹水份。把紫菜拆開包裝後，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右。
如果有沙子的話，一般會在鍋裡留下，再用手拍拍，沙子會掉光，而且經過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
以上是指圓形或者長方包裝的紫菜，不包括即食的。
從超市買的袋裝紫菜要洗嗎？
4樓：匿名使用者
可以不用洗, 不過為的健康最好洗下
5樓：奔跑中的娃娃
要洗！！有些有沙子！！！不衛生！！！
超市買的紫菜需要洗嗎
6樓：匿名使用者
看你買的是什麼樣子的紫菜，還有事幹什麼用的。我猜你買的是那種散裝的，要不然也不會問是不是要洗，要是你用來煮湯最好還是洗一下，就像洗茶葉一樣洗一遍就好了，要是用來做其他的事情，最好不要洗，以為洗了以後紫菜就會變碎就不好乾別的了，其實沒有什麼事情，不洗也可以，不是很髒
7樓：匿名使用者
看包裝，包裝乾淨的，水衝下。髒的話多洗兩遍。
8樓：阿波
需要 超市賣的菜 都有農藥殘留
為了保證身體 還是洗一洗比較好
9樓：
紫菜是不用洗的，洗了就失去原來的鮮甜味道，而且洗了就不好煮了。其實有些人洗了是怕裡面的沙子。
去沙子的方法：
1.就是現在微波爐小火烤一下，然後用手拍掉紫菜的沙子。
2.用乾淨的鍋(炒菜的鍋)，在爐火上熱幹水份。把紫菜拆開包裝後，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右。
如果有沙子的話，一般會在鍋裡留下，再用手拍拍，沙子會掉光，而且經過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
以上是指圓形或者長方包裝的紫菜，不包括即食的。
10樓：前回國好
那裡買的菜都要洗的,不然不放心的,
從超市買來的紫菜要用水洗麼？還是直接下鍋，，是包裝好的那種
11樓：匿名使用者
紫菜長在海水中,收割時割上面葉子，很乾淨.不用洗直接燒
12樓：曲夕
不用了，紫菜不像海帶之類的，它是一種藻類植物，浸泡後很容易泡開，而且成品包裝的紫菜一般都比較乾淨，現吃現泡就好。
13樓：匿名使用者
先放到盆裡（別搞太大的，不然不好撈）泡泡，泡開了就看勞起來就行了！如果你感覺沒有什麼直接下鍋！反正我每次都泡幾分中！
14樓：如姬丶冪
需要洗的。貌似有沙子什麼的。老媽之前做就洗了
15樓：匿名使用者
我家是養紫菜的，紫菜從採收到成品要爆晒或烘乾，你買的是烘乾的那種工廠都洗好的，不過紫菜最好先泡一下會分散，人工爆晒的要泡洗一下因為我灰塵和其他雜質
16樓：手機使用者
用熱水洗一下，然後放鍋裡，加入調料包，新增雞蛋或者西紅柿等
17樓：幸運的石本君
紫菜這東西畢竟洗了就軟了，還會散開。直接下鍋就好了。沒有什麼乾淨不乾淨的。都是要煮的。
18樓：匿名使用者
用熱水泡一分鐘撈起來就ok了
19樓：
你看看裡面有用雜質！有的話就用水泡洗一下！
20樓：願如微風
為了安全起見，可以簡單的沖洗下吧
21樓：塞班斯醬
要洗，紫菜就算包裝也很多沙
22樓：星dong月
洗洗很健康，可以洗出沙子來
23樓：煌子李
洗洗吧！誰知道製作過程怎麼樣的，衛生一些
24樓：薛木弋
直接下鍋 你包裝袋裡的鹽洗了再用的麼
25樓：cham丿貓姬
據我經驗豐富的外婆說是直接下鍋
26樓：
為了自己的健康洗洗吧，如果不怕那上面有農藥，你可以選擇不洗
27樓：手機使用者
可以用水泡一下撈起下鍋即可
28樓：卯秀慧
包裝好的，也得用溫水洗一下才行。
29樓：
直接下鍋，拿水洗一下還吃個毛線
30樓：查查有什麼
簡單的用水衝一下吧 不然總覺得不放心
從超市買回的紫菜，自己該怎麼清洗
31樓：蒼井瑪利明步
紫菜可以不清洗一樣去沙的
1、用乾淨的鍋(炒菜的鍋)，在爐火上熱幹水份
;2、把紫菜拆開包裝後，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右;
3、以上是指圓圓、或者長方包裝的紫菜，不包括即食的。如果有沙子的話，一般會在鍋裡留下，再用手拍拍，沙子會掉光光的，而且經過這首工序煮出來的紫菜更是美味。 紫菜的營養價值：
紫菜性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。
營養價值
1、營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途;
2、富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品;
3、紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;
4、紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
32樓：透明的亮晶晶
紫菜只要泡十分鐘就可以泡開了，泡開以後，用有網眼的籃子裝著，放在水龍頭下衝洗，注意看有沒有一些綠色的海草夾在裡面。一般超市的紫菜都比較乾淨，沖洗一會就行了。
33樓：
如果買的是無沙紫菜 只要用清水洗一下就可以了 如果紫菜裡有沙 在一盆清水裡放幾勺生粉洗一洗
34樓：
放在水裡面泡泡就可以了，時間要久一點，幾個小時
剛買回的紫菜要不要洗？
35樓：拾萬里之外
如果包裝上沒有標明是免洗紫菜是要洗好才能煮，因為非免洗紫菜中有大量泥沙。
紫菜（porphyra），是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。
紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。
葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。
種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。
富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。
紫菜因為能夠進行光合作用而常被人誤認為是植物；但生物學家普遍認為它不是真正的植物，因為它沒有真正的管道組織（木質部和韌皮部），與水草(seagrass)不同。另外，有幾種氰細菌與海苔有關。大型海苔多生長在寒冷地帶。
人工栽培種類有條斑紫菜和壇紫菜。
36樓：李小米美食
紫菜分為免洗紫菜和普通紫菜，從外包裝上可以區分，寫著「免洗」2字的就不用洗了
37樓：匿名使用者
你買的是乾貨還是溼貨。如果過是乾貨的話 ，用的時候洗就行。溼貨要洗了 然後風乾，如果現用洗了就行
38樓：大連第一博主
非散裝的紫菜可以直接食用 不必清洗
39樓：蘭妮
要洗的，紫菜裡面可能有細砂最好洗一下，吃了放心
40樓：
最好還是用涼水泡一下再進行烹飪，這樣乾淨
紫菜在加工過程中，多少會髒一點
超市買的包裝好的紫菜要洗嗎？
41樓：匿名使用者
紫菜是不用洗的，洗了就失去原來的鮮甜味道，而且洗了就不好煮了。其實有些人洗了是怕裡面的沙子。
去沙子的方法：
1.用微波爐小火烤一下，然後用手拍掉紫菜的沙子。
2.用乾淨的鍋(炒菜的鍋)，在爐火上熱幹水份。把紫菜拆開包裝後，直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右。
如果有沙子的話，一般會在鍋裡留下，再用手拍拍，沙子會掉光，而且經過這首道工序煮出來的紫菜更是美味。
以上是指圓形或者長方包裝的紫菜，不包括即食的。
42樓：寶寶
要的，不要以為有包裝就是乾淨的，食用之前要清洗的！！！
43樓：匿名使用者
當然要洗了！你也太高估中國企業的對消費者的責任心了，別相信那個，洗洗自己放心，也衛生！
44樓：匿名使用者
要用溫水泡2小時，然後再用溫水淘一次。
45樓：珍珠豬兒
我家鄉是生產紫菜的地方，紫菜是從來不用洗的，洗了就失去原來的鮮甜味道，而且洗了就不好煮了。其實有些人洗了是怕裡面的沙子，去沙子的方法很簡單，就是現在微波爐小火烤一下，然後用手拍掉紫菜的沙子，這樣就可以了。ps：
如果是四洲或者好時光那樣一小片的紫菜成品就用不著洗了。
46樓：
都是要洗的，要是包裝的時候沒洗手呢
47樓：菊梅共舞
最好洗一下,如果你沒時間的話可以買免洗的
從超市買回來的紫菜包裡有包像鹽的東西能吃嗎?
48樓：點點在心
一、首先分清楚紫菜包裡所含的東西是鹽袋還是乾燥劑。
（一）外觀：
1、鹽袋包裝是不透氣，不可吸水的，上面沒有小孔。
2、乾燥劑的包裝是透氣可吸水的，外包裝層會有小孔，並標明有【乾燥劑】字樣。
（二）拆開包裝看：
1、鹽是細小的晶體狀。
2、乾燥劑常見的有兩種：
①、一種是生石灰乾燥劑，白色的塊狀物，受潮後變成粉末。
②、一種是矽膠乾燥劑，矽膠是無色透明的小球，有些是彩色的，看起來像糖果。
二、食用：
（一）、如果是鹽袋包裝，是可以食用的，一般鹽袋包裝裡面含有鹽，味精和海鮮粉，屬於調料包，類似方便麵裡的調料包。主要是用來做紫菜湯的時候，放入些調料，起到調味的作用。
（二）、紫菜包裡的乾燥劑，是用來起到去溼防潮作用的，不可食用。
擴充套件資料
一、乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質，常分為兩類：
1、化學乾燥劑：
化學乾燥劑，如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結合生成水合物進行乾燥。
2、物理乾燥劑：
物理乾燥劑，如矽膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進行乾燥。
二、使用分類：
1、醫藥保健品。
2、生物試劑。
3、食品行業專用乾燥劑。
三、應用環境區分：
1、在小環境中使用：
乾燥劑直接放在瓶、罐或其他密閉的小袋中，使小環境中的物品保持乾燥。
2、在中環境中使用：
乾燥劑直接放在包裝的紙箱（或包裝桶、袋）中使用，以避免包裝中的物品受潮。
3、在大環境中使用：
乾燥劑直接放在類似倉庫、集裝箱中使用，以達到控制大環境溼度的目的。
49樓：南巷如也
如果是鹽料包的話是可以食用的，注意包裝上的中文使用說明。如果是防腐劑的話則是不可食用的，注意包裝上的警示標示及不可食用字樣。
鹽料包的用途：開始做紫菜湯之前，從袋子裡取出適量，把它們加到湯內直到湯熱。
指導建議：按食品衛生法規定,食品包裝上都應該有中文標識，無中文標識的食品不能隨意銷售。
50樓：匿名使用者
不能，對人體是有害的，紫菜包裡的小包是化學成分的材料，作用是防腐，防潮的，為了使紫菜有個乾燥儲存空間，不容易受潮，壞掉，在一些容易受潮，腐蝕的食品包裝袋裡都會有，
51樓：最愛不倒翁
一般調味包裡的調料裡除了有鹽，還有味精、雞精等多種調料，鈉含量嚴重超標，多吃容易患高血壓等疾病。所以不建議當鹽使用。
52樓：說微
不能吃，因為那個東西是乾燥劑，是用來除去紫菜中的水分，成分主要是硫酸鈣、氯化鈣、硫酸銅等。
53樓：匿名使用者
最好問問超市工作人員，這個東西很可能是乾燥劑，但是也有個別不是的，袋體上面應該有說明的。
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