1樓：天空說情感
黃瓜最簡單方便的吃法就是直接生吃，然後還有就是涼拌，最好是和皮蛋一塊涼拌，很是美味。最後還有就是可以清炒一下，只需要放一點鹽就很好吃。
2樓：笛聲蕭蕭風瑟瑟
黃瓜和海帶一起可以涼拌吃，也可以和牛肉混在一起炒著吃是廣東人最愛吃的蔬菜之一。
3樓：職場小白南瓜
蒜泥黃瓜再加上一點點生抽，黃瓜的清香味和蒜泥的辛辣味碰撞在一起真的讓**連忘返，回味無窮。
4樓：匿名使用者
夏天可以直接生吃黃瓜很美味又能**；黃瓜也可以和很多蔬菜放一起涼拌，比如和金針菇、胡蘿蔔絲還有粉絲涼拌到一起也超級美味哦；還可以做黃瓜雞蛋湯，湯做出來清新解暑很適合夏天喝；也可以黃瓜炒雞蛋呀，也超級美味。
5樓：二孃呀
夏天黃瓜大豐收，味道清香爽脆，而且營養健康，是很受歡迎的低卡美食。今天我們就來解鎖它的神仙吃法，讓美味翻倍。
一、涼拌黃瓜。這大概是最普遍也是最受歡迎的菜餚了，百吃不厭的那種。
黃瓜洗淨，放在案板上拍扁，然後剁成段，放入碗中。
加入兩勺蠔油，一勺醬油，四勺陳醋，一勺食鹽，半勺白糖和少許的雞精。
平底鍋燒一勺油，六分熱的時候倒入一大勺的蒜末和幾個幹辣椒炸出香味，然後趁熱澆在黃瓜上。
放些炸花生米，撒些香菜，攪拌均勻就可以開動啦。
二、黃瓜炒蛋。碗中打入兩個雞蛋，加少許的清水和食鹽，順時針攪拌均勻。
一根黃瓜洗淨，斜刀切成片。
平底鍋燒油，倒入雞蛋炒成金黃色後盛出來備用。
鍋中底油加熱，放少許的蔥花炒香，倒入黃瓜片，翻炒到微微出湯變軟。
倒入雞蛋混合，放食鹽和雞精調味，攪拌均勻就可以啦。
雞蛋的濃香混合了黃瓜的清甜，很是清爽利落的一道菜。
三、醃黃瓜。黃瓜洗淨對半切開，然後切成寬條，加一勺食鹽抓拌均勻，醃製一個小時，讓其充分出水。
鍋中放油，放入花椒，八角和幹辣椒段炸香，倒在碗中放涼。
然後碗中加入醬油，料酒，陳醋，食鹽，白糖，蔥段和薑片，混合均勻。
醃好的黃瓜攥出水分，體積縮小，變得比較蔫。
放在容器中，然後倒入調料汁，放入冰箱冷藏醃製過夜，就可以吃了。
每次用無水無油的筷子夾，醃的時間越長，味道越脆爽濃香。夏天食慾不振的時候，吃碗清粥，配一盤醃黃瓜，特別舒服開胃。
趕快學起來吧，做法非常簡單，讓黃瓜來裝點整個夏天，帶給你清涼和美味。
夏天黃瓜怎麼吃更好？？
當然是生吃最好！補充水分更充足。皮千萬不要肖。黃瓜的皮富含的微量元素是瓜肉的幾百倍！如果不放心吃瓜皮就用84瓜果消毒液洗一下。還可以切片敷臉超有效果的。會讓臉保持一天的乾爽。如果覺得幹吃沒味那就涼拌。加點蒜 鹽 醋。也可以加糖 麻油 醋。都會有不錯的口感。我是南方人 家裡喜歡涼拌來吃 要先用鹽醃製一...
吃黃瓜對身體有哪些好處，每天吃一根黃瓜對身體有什麼好處
黃瓜具有清脆解渴利尿的功效，它所含的纖維素能利用腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇吸收。1 黃瓜中含有一定量的蛋白質，糖和煙酸，以及大量維生素，尤其是b族維生素含量比較多，而且黃瓜中的水分更加利於這些物質的吸收，對於b族維生素缺乏的群體，多吃黃瓜可以快速的進行補充。2 黃瓜中含有一定量的食物纖維素，它...
黃瓜的種類，黃瓜的種類有哪些？
1 概述 黃瓜原產於印度西北部喜馬拉雅山地區，漢武帝時代，張騫出使西域，途徑八波斯的巴庠託利亞時，將其帶回中國北方。截止6世紀初，黃瓜已在我國普遍栽種,黃瓜種植也獲得了巨大發展，形成了品種諸多的華南系黃瓜和華北系黃瓜。華北系黃瓜根系再生能力弱，節間和葉柄較長，果實細長，果皮薄，刺瘤多，比較早熟 華南...