玉米和牛肉一起燉,大人吃起來有營養嗎

2022-03-24 15:52:10 字數 2792 閱讀 5129

1樓:太和資訊

很營養的。

糯玉米:

糯玉米籽粒中營養成分含量高於普通玉米,含70~75%的澱粉,10%以上的蛋白質,4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質、va、vb1、vb2均比稻米多,脂肪和vb2的含量最高,黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素(胡蘿蔔素)。糯玉米wx基因的遺傳功能,是使糯玉米胚乳澱粉型別和性質發生變化,糯玉米澱粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。

牛肉 :

牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它對增長肌肉、增強力量特別有效。進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,可以有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。

牛肉燉玉米

材料:牛肉300克(約)、玉米1根、水磨年糕、油菜各適量、燉肉料包1個、冰糖2粒、老抽3湯匙、料酒1湯匙、鹽5克。

做法:1、將牛肉洗淨切塊,放清水燉煮,待水開撇去浮沫,加料包、冰糖、料酒、老抽用高壓鍋壓20分鐘。

2、玉米、油菜洗淨,玉米剁塊。

3、燉好的牛肉加玉米、油菜、年糕繼續燉煮至熟,加鹽調味即可。

知心絮叨:

1、為了牛肉熟的更快,可放半個西紅柿。

2、燉牛肉時水放多一些,這樣燉菜時,就不用再放水了。

2樓:house若夢幻

可以,食物相剋方面。這三種是沒問題的

也就是說一起燉,對人體無害

但是不一定就很營養,肉類太多人體吸收不過來而且這三種一起燉,味混了,也不好吃

所以,建議還是分開弄。味道更好些

營養也容易吸收。

3樓:覃_覃蘭

大人小孩子都有營養的。

牛肉和玉米能一起吃嗎

4樓:匿名使用者

牛肉和玉米可以在一起吃,例如牛肉玉米炒飯。

牛肉玉米炒飯的製作方法如下:

主料:大米飯100克,青椒1個,滷牛肉50克,玉米粒20克,胡蘿蔔半根

輔料:蔥一根,食用油10毫升,食用鹽1克,生抽醬油5毫升,雞精1克步驟一、把牛肉、蔥、胡蘿蔔、青椒切成小粒備用。

步驟二、鍋內加入食用油,燒熱後下胡蘿蔔粒翻炒。

步驟三、加入切好的滷牛肉翻炒均勻。

步驟四、加入青椒和玉米粒翻炒均勻。

步驟五、把米飯倒進去,翻炒均勻。

步驟六、加入生抽醬油、食用鹽和雞精翻炒均勻。

步驟七、最後加入蔥花翻炒均勻。

步驟八、出鍋裝碗,製作完成。

玉米和牛肉可以一起吃麼

5樓:無知井底蛙

可以的,材料

牛肉,豆角,玉米,桂葉,生抽,花椒麵,料酒,茴香粉,鹽,蔥蒜,生薑做法1、牛肉切片,加生抽、花椒麵、料酒、茴香粉,醃製一會。

2、豆角去筋,洗乾淨。

3、鍋里加油,開始炒肉,到牛肉完全變色即可。

4、加入豆角,開始不停炒,炒到豆角完全翠綠。

5、加水、玉米、幾片桂葉、薑片燉熟,湯沒有了就可以了。

6、最後加鹽、蔥末、蒜末炒開,出鍋。

玉米和牛肉能一起吃嗎

6樓:人生這麼苦為何不笑

牛肉和玉米的搭配味道更好了,牛肉中有淡淡的玉米香

玉米和牛肉可以一起吃嗎

7樓:匿名使用者

應該可以一起吃玉米忌和田螺同食,否則會中毒;玉米不宜與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。牛肉不宜與板栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。牛肉不能和栗子同食,不容易消化;牛肉+番茄=利於消化和吸收牛肉+姜=補中益氣、抗衰老牛肉+紅棗=有助於肌肉生長和促進傷口癒合牛肉和玉米可以同食,玉米可以算作一種主食。

8樓:匿名使用者

玉米牛肉是一道美食,屬於家常菜,主要原料為牛裡脊、青椒、洋蔥、玉米粒、雞蛋等。

原料:牛裡脊250克 青椒1個 洋蔥1/3個玉米粒200克 雞蛋半個製作方法

1、牛裡脊逆紋切成薄片,用雞蛋抓勻。

2、青椒和洋蔥洗淨,切成菱形片備用。

3、把牛肉入油鍋,用130攝氏度的油溫泡4秒鐘後,再把青椒和洋蔥放入油中和牛肉一起泡4秒鐘後,瀝乾油分備用。

4、鍋中留少許油,爆香薑末,然後放入牛肉、青椒、洋蔥和玉米粒,再放入魔廚高湯和其他調味料,最後淋上麻油即可。

玉米和牛肉能同時吃嗎?

9樓:蘿蔔

玉米和牛肉同吃是沒有反映的可能別的問題吧

牛肉和玉米能一起吃嗎

10樓:梅花現身了

可以的,材料

牛肉,豆角,玉米,桂葉,生抽,花椒麵,料酒,茴香粉,鹽,蔥蒜,生薑做法1、牛肉切片,加生抽、花椒麵、料酒、茴香粉,醃製一會。

2、豆角去筋,洗乾淨。

3、鍋里加油,開始炒肉,到牛肉完全變色即可。

4、加入豆角,開始不停炒,炒到豆角完全翠綠。

5、加水、玉米、幾片桂葉、薑片燉熟,湯沒有了就可以了。

6、最後加鹽、蔥末、蒜末炒開,出鍋。

牛肉可以和玉米粒一起吃嗎

11樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

牛肉和玉米是可以一起吃的,不會有什麼衝突的,而且牛肉和玉米也可以一起燉著吃,這樣味道會更加的鮮美,但是牛肉是屬於熱性的食物,吃多了是容易上火的,所以在平時不要經常的吃牛肉,也不要一次吃太多的牛肉,玉米也要適量的吃,以免引起消化不良。

12樓:海蝶輕唱

牛肉可以和玉米粒一起吃。成分之間不會產生不利反應。營養,健康,美味。

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