1樓：匿名使用者
用料低筋麵粉 200g 牛奶 250ml（利樂枕一包量） 細砂糖 100g 植物油 70g 奶粉 30g 椰蓉 10g 泡打粉 一小勺 小蘇打 ¼小勺 鹽 ¼小勺（不放也可） 香草精 幾滴 葡萄乾適量 用朗姆酒或者葡萄酒泡軟
牛奶馬芬小蛋糕的做法1.牛奶，植物油倒入大碗，滴入幾滴香草精，攪拌均勻。
2.倒入細砂糖，鹽攪拌均勻。
3.低筋麵粉，奶粉，泡打粉和小蘇打混合過篩倒入溼性材料，拌勻。
4.再倒入椰蓉，泡軟的葡萄乾，拌成麵糊。
5.倒入小馬芬模具，190°c，15分鐘。
小貼士1.記住葡萄乾一定要泡軟，否則容易烤焦不說，還特別硬，磕牙。我沒有朗姆酒，就用葡萄酒代替了，味道不影響的。
如果沒有太多的時間泡果乾，拿個小碗，放入葡萄乾，倒點酒（大概是葡萄乾的一半），放微波爐裡轉一分鐘就可以了（當中記得攪拌），出來就是泡軟的葡萄乾，還帶著濃濃的酒香呢~
2.還有就是這個方子適合小模具製作，矽膠的那種小模具就可以用，10cm長的小雪方模也可以,不過這個就要稍微延長的烘烤的時間就是了，大約20-25分鐘~
2樓：昆莫狼
食材主料
低筋麵粉
80g雞蛋
60g輔料
黃油75g
細砂糖30g
椰奶30g
小蘇打2g鹽1g
蔓越莓幹
適量步驟
1.軟化的黃油加入糖粉打發
2.加入蛋液打勻
3.分次篩入低粉拌勻
4.分次加入椰奶拌勻
5.加入蔓越莓幹拌勻
6.裝入紙杯中
7.預熱好的烤箱170度烤35分鐘
3樓：匿名使用者
用料低筋麵粉 200g
牛奶 250ml（利樂枕一包量）
細砂糖 100g
植物油 70g
奶粉 30g
椰蓉 10g
泡打粉 一小勺
小蘇打 ¼小勺
鹽 ¼小勺（不放也可）
香草精 幾滴
葡萄乾適量 用朗姆酒或者葡萄酒泡軟
牛奶馬芬小蛋糕的做法
牛奶，植物油倒入大碗，滴入幾滴香草精，攪拌均勻。
倒入細砂糖，鹽攪拌均勻。
低筋麵粉，奶粉，泡打粉和小蘇打混合過篩倒入溼性材料，拌勻。
再倒入椰蓉，泡軟的葡萄乾，拌成麵糊。
倒入小馬芬模具，190°c，15分鐘。
小貼士1.記住葡萄乾一定要泡軟，否則容易烤焦不說，還特別硬，磕牙。我沒有朗姆酒，就用葡萄酒代替了，味道不影響的。
如果沒有太多的時間泡果乾，拿個小碗，放入葡萄乾，倒點酒（大概是葡萄乾的一半），放微波爐裡轉一分鐘就可以了（當中記得攪拌），出來就是泡軟的葡萄乾，還帶著濃濃的酒香呢~
2.還有就是這個方子適合小模具製作，矽膠的那種小模具就可以用，10cm長的小雪方模也可以,不過這個就要稍微延長的烘烤的時間就是了，大約20-25分鐘~
馬芬蛋糕上擠的奶油是怎麼做的
4樓：開心哈哈笑嘻嘻
超市，**都有賣的。動物淡奶油。便宜的雀巢淡奶油實惠。很多貴點的更好，什麼金鑽，鐵塔。。。。打發好後裝進裱花袋擠上去就行
5樓：泡影果果
取奶油乳酪提前室溫軟化，軟化後用隔熱水打發至順滑，再加入牛奶攪拌勻備用。
取奶油乳酪提前室溫軟化，軟化後用隔熱水打發至順滑，再加入牛奶攪拌勻備用。
雞蛋打散分次倒入黃油中打勻(每次打勻後再加下一次蛋液)，最後一次性倒入乳酪糊攪拌勻。即完成馬芬蛋糕上擠的奶油。
然後低筋粉和泡打粉過篩倒入黃油糊中拌勻。
烤箱提前預熱，溫度為175度上下火，烤盤放入中層，時間約35-30分鐘出爐即可 。
6樓：匿名使用者
不好意思，不是太明白啊
怎麼做馬芬杯蛋糕做法
7樓：萬能生活助手
回答您好您的問題我已經看到啦我是生活小助手幫您解決問題哦紅棗、堅果\x09少許
最後顏值高又好吃的瑪芬蛋糕就做好了。
希望幫到您哦
如果您對我的服務還滿意就給贊吧(๑><๑）更多3條
8樓：再涼過人心
馬芬杯蛋糕的做法步驟
馬芬杯蛋糕的做法**11. 準備所有原料…馬芬杯蛋糕的做法**22. 依次放入雞蛋打散，加入純牛奶，白砂糖，鹽，用電動打蛋器，高速打至蛋液成螺旋狀，滴入蛋液不是消失，然後低速打至蛋液細膩光滑……然後加入純牛奶，食用油，攪拌均勻後，篩入低筋麵粉，用刮刀翻拌至無干粉……
馬芬杯蛋糕的做法**33. 底部放了葡萄乾，還有各種水果乾片，杯子八分滿剛剛好，擺盤、放入烤箱中層，190上下火烤20分鐘即可……
馬芬杯蛋糕的做法**44. 完工…
香噴噴的馬芬蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
9樓：陌上_卿名酒酒
用料雞蛋 4只
黃油 149克
鹽 3克
糖粉 162克
牛奶 41克
低筋麵粉 270克
泡打粉 8克
香噴噴的馬芬蛋糕的做法
黃油隔溫水融化待用
全蛋液加糖粉和鹽，低速打散，至看不到糖粉顆粒加入融化的黃油，打至黃油融合香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟3加入牛奶打至融合香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟4過篩低筋麵粉和泡打粉進去，用刮刀翻拌至無顆粒的蛋糕糊香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟5
把蛋糕糊裝入紙杯七分滿
送入預熱好溫度的烤箱，上下火160度，烘烤30分鐘香噴噴的馬芬蛋糕的做法 步驟7出爐
迷你巧克力馬芬蛋糕 的推薦做法？
迷你巧克力馬芬。蛋糕推薦做法。食材準備 無鹽黃油 50g 糖粉 30g 紅糖 20g 需要磨成粉 鹽 少許。雞蛋 1個。牛奶 80g 低粉 90g 可可粉 10g 泡打粉 1 2茶匙。小蘇打1 4茶匙。耐高溫巧克力豆 40g 酒漬提子乾 30g rum酒 10ml 做法步驟 1.黃油軟化稍微打發，加...
肉鬆小貝蛋糕怎麼做，肉鬆小貝的蛋糕怎麼做
街頭小吃人氣王，怎麼也吃不膩的肉鬆小貝！教你肉鬆小貝簡單又美味的做法 將蛋清和蛋黃分離 裝蛋清的容器一定要無水無油蛋黃中倒入10克糖 攪拌均勻 向攪拌好的蛋黃中加入玉米油和牛奶 再次攪拌均勻將低筋麵粉 玉米澱粉篩入蛋黃中 並加入2克鹽攪拌至無顆粒狀態 不可太過用力 否則會起筋 影響蛋糕口感 開始打發...
藍莓巧克力馬芬的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料黃油 100克 糖粉 75克 雞蛋 2個 低粉 125克 泡打粉 3克 牛奶 30克 朗姆酒 15克 新鮮藍莓 巧克力 適量 酥粒 黃油 25克 低粉 25克 糖粉 25克 杏仁粉 25克 藍莓巧克力馬芬的做法 黃油室溫軟化，和糖粉一起打發至黃油體積膨脹，顏色變淺。全蛋液分兩次加入黃油糊中，沒加...