1樓：
家常燉豆腐的做法步驟
1豆腐。。。
2將豆腐切塊用鹽水浸泡。
3香菇、紅蘿蔔、蒜苗。
4香菇、紅蘿蔔切片，蒜苗切碎。
5坐鍋，油燒熱，下紅蘿蔔、香菇煸炒出香味。
6然後加入豆腐，翻炒均勻。
7加入蠔油，再加適量水（以淹住豆腐為宜），蓋上蓋子燜6分鐘；
8加入蒜苗，加鹽，翻炒均勻即可。
豆腐皮怎麼做的家常做法大全怎麼做好吃視
2樓：寵寵欲動闖天涯
1.鍋內倒油，燒至八成熱，加蒜末、幹辣椒炒香後，放入焯過水的豆腐皮
2.翻炒過程中加鹽、少許味極鮮醬油提味，放入香菜段
3.出鍋前加入熟芝麻、味精，翻炒均勻出鍋即可
3樓：小飛2014的家
材料主料：油皮200克，萵筍300克，
調料：香油10克，辣椒油10克，味精3克，鹽3克，醬油10克，白砂糖5克，醋10克，大蔥3克，姜3克
做法1.豆腐皮切成細絲，用開水連續焯兩次，再用涼開水浸泡，撈起瀝乾；
2.大蔥去根洗淨切成絲；
3.姜洗淨去皮切成絲；
4.萵筍削皮洗淨切成細絲用鹽醃一下，擠去水分；
5.豆腐皮、萵筍放入盆中，放入姜、蔥、糖、醋、醬油、味精、紅油、香油拌勻裝盤即可。
4樓：陌上_卿名酒酒
步驟1.首先將蔥葉切蔥花，姜切末。
2.準備好豬肉泥，加入薑末、蔥花、加一勺鹽、少許白糖、淋入適量料酒、撒少許胡椒粉、加入半勺甜麵醬、少量醬油、少許五香粉、幾滴麻油，拌勻後，再淋入適量水澱粉，拌勻。
3.將豆腐皮置於砧板上，放入肉餡，抹平，佈滿整個豆腐皮，然後捲起來，用牙籤在豆腐捲上扎些小孔。
4.鍋中倒入熱水，放入蒸架，擺上蒸缽，將豆腐卷置於蒸缽上，蓋上鍋蓋，蒸五分鐘，即可出鍋。
5.鍋中放入錫紙，倒入白糖，放上蒸架，再次將豆腐卷置於蒸架上，蓋上鍋蓋，大火薰至有香味時，即可出鍋。
6.最後將豆腐卷切斜刀段，擺盤即可。
涼拌豆腐皮的家常做法大全怎麼做好
5樓：原創**夢工廠
涼拌豆腐皮的做法
1.豆腐皮捲起。
2.切細絲。
3.香菜洗淨切段。
4.洋蔥切絲。
5.鍋內燒水，將豆腐絲焯水。
6.撈出涼涼。
7.將材料放一起，加入鹽。
8.加入生抽。
9.加入白糖。
10.加入香油。
11.將其攪拌均勻，即可開吃。
豆腐皮的做法涼拌黃瓜豆腐皮怎麼做好吃
1.豆腐皮切抄絲。2.鍋子 燒開水，襲將豆腐絲放入，焯水。3.沖水投涼，控幹水分。4.黃瓜擦細絲。5.將控幹水分的豆腐皮絲放入。6.放上香菜段。7.放入鹽。8.倒入涼拌汁。9.淋入少許香油。10.加入辣椒油。11.攪拌均勻，裝盤即可。豆腐皮怎麼做好吃，黃瓜豆腐皮的家常做法 用料豆腐皮 兩張 白糖 少...
豆腐皮炒雞蛋怎麼做好吃，豆腐皮炒雞蛋的家常做法
主料雞蛋 2個豆皮 2張輔料油適量 鹽適量生抽適量 醬油適量 味精適量 青椒2個 步驟1.豬肉分肥肉和瘦肉切好。2.豬肉用生抽和醬油醃製兩分鐘。3.豆皮切成條。4.辣椒切成條 5.燒開水將辣椒燙熟，變色即可出鍋。6.豆皮燙熟，切記不要燙的太久。7.雞蛋打散。8.放油，將雞蛋炒成塊，放入已燙熟的辣椒和...
黃瓜豆腐皮怎麼做好吃，涼拌黃瓜豆腐皮的家常做法
食材豆腐來皮 200克 黃瓜200克 涼拌汁源適量鹽 適量香菜bai 適量辣椒油 適量香油 適量製作時間du 10分鐘內用餐人zhi數 步驟 1豆腐皮dao切絲。2 鍋子燒開水，將豆腐絲放入，焯水。3 沖水投涼，控幹水分。4 黃瓜擦細絲。5 將控幹水分的豆腐皮絲放入。6 放上香菜段。7 放入鹽。8 ...