如何做可樂雞翅,可樂雞翅是怎樣做的?

2022-04-25 21:41:26 字數 7339 閱讀 4257

1樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

2樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

3樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

4樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

5樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

6樓:眼黑的小白

可樂雞翅這樣做,既簡單又美味

7樓:匿名使用者

1.材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒 。

2.雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。

3.鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。

4.煎至外皮兩面泛黃。

5.倒入可樂沒過雞翅即可。

6.加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。

7.燉至湯汁濃稠即可裝盤享用。

8樓:知道你沒有保留

八隻雞翅 一杯可樂 四分之一杯醬油 一大勺糖 蔥兩根 做法除雞翅外所以材料混合成醃料 雞翅切成兩半 浸入料中 醃好後放鍋中炸到金黃可

9樓:匿名使用者

我的做法:姜數片,老抽,雞翅,可樂一瓶

把雞翅先過下水,然後煎的**,放入薑片,老抽,可樂~燜到少量汁為止

可樂雞翅是怎樣做的?

10樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

11樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

12樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

13樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

14樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

15樓:天幕網路

準備好可樂哦 先醃製半小時

16樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

17樓:功語晨

送給大家一道可樂雞翅,好吃易學,廚房小白也能做

18樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

19樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

20樓:小熊奶黃包

好吃的可樂雞翅怎麼做?

21樓:安徽新東方烹飪學校

材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅

1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。

3、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。

4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。

如何做可樂雞翅?需要什麼材料?

22樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

23樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

24樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

25樓:思遠

一、可樂雞翅的做法 1、把雞翅切成塊,用鹽醃15分鐘,鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。 2、將雞翅用熱水抄一個, 然後倒入鍋中,加上可樂和薑片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然後小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開大火,加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。

3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個小時,轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。 做可樂雞翅要用一般的可樂,不要用低糖可樂,因為那裡面加了甜味劑,加熱後會有苦味。

最後附上偶一朋友的獨家祕方做法,也最簡單,不過味道不打折扣的: 把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!

二、可樂雞的做法 ··所需材料 主料: 雞半隻 可樂(一罐) 輔料: 鹽 生薑等 ··製作方法:

1.將雞洗淨剁成小塊,放入鐵鍋中 2.倒入可樂,以剛漫過雞塊為準,浸泡15分鐘 3.

加熱,用大火燒至開鍋,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火繼續燒5分鐘 5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料,適時新增少量水,繼續煮10-15分鐘 6.

汁水收濃雞肉熟透即可裝盤 ··小技巧: 1.愛吃辣的朋友可以加點小幹辣椒 2.

不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂 3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤 三、可樂雞的做法: 用雞翼做味道較好。

1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉,薑片,鹽,糖和紹酒(少許)醃製15分鐘。3油熱後快炒,滴入適量醬油,待雞翼金黃後,倒入可樂,份量為蓋過所有雞翼。

(一個易拉罐)4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。6待可樂汁全部裹緊雞翼後(儘可能的幹鍋,不留汁),出碟,切幾條香菜鋪在雞翼上面!

完成:) (三)香辣可樂雞翅 原料:雞翅中6-8個,可口可樂一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。

步驟: 鍋裡放水,等水燒開後下雞翅,雞翅7成熟即可。濾幹水備用。

油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。 用勺子把多餘的油撇出來,把可樂加進去,加鹽和味精,一點水都不要放,等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了

26樓:缺口

1雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒

2雞翅洗淨,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝乾水份。

3鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。 煎至外皮兩面泛黃。

4倒入可樂沒過雞翅即可。

5加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。燉至湯汁濃稠即可。

這樣做出來的更好吃!!另外做下宣傳小店又非常多的美味零食歡迎轉轉!**我的資料裡有哦!!

27樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

28樓:耿鈮

記住這些竅門,做出超好吃的可樂雞翅

29樓:小廚神美食

你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!

30樓:天幕網路

準備好可樂哦 先醃製半小時

31樓:香蕉食堂

這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃,我把盤都吃了

32樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨改刀,下鍋煎至金黃,然後倒入倒入辣醬,生抽老抽可樂。

33樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

34樓:谷歌

雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節,光用翅中是最好的,將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子,用少許炒菜油把它們翻炒一下,待外皮泛黃之後,倒入可樂和醬油(比例是3:1,總量沒住雞翅),大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。 這是最簡單最實用的方法,但是可樂可適量多一些,否則雞翅不軟.

最好不放糖了,放這麼多可樂已經很甜了..

如何做可樂雞翅?具體步驟

35樓:魯姐美食

可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。

36樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

37樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

38樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

39樓:小廚神美食

你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!

40樓:香蕉食堂

這樣的簡單可樂雞翅學不會不好吃,我把盤都吃了

41樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

42樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

43樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

44樓:繁華有一夢

食材主料雞翅 8個

輔料蔥 適量;姜 適量;醬油 5ml;可樂 1瓶步驟1.在雞翅上面劃幾道,方便入味。

2.雞翅涼水入鍋,放入薑片,蔥段。

3.把雞翅焯一下,去血水。

4.雞翅用水衝淨。

5.鍋裡少倒一點油,放入雞翅涼麵煎制金黃。

6.倒入一瓶灌裝可樂。

7.大火燒開。

8.改小火,慢慢燒雞翅,放入一點醬油,湯汁變濃稠。

9.慢慢收汁即可。

45樓:悉谷藍

可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳

46樓:耿鈮

記住這些竅門,做出超好吃的可樂雞翅

簡單的可樂雞翅如何做?

47樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

48樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

49樓:大方湯圓

1、備好食材,雞翅沖洗乾淨,控淨水。

2、兩面各劃三刀,便於入味。

3、鍋內加入植物油,放入雞翅煎到兩面金黃。

4、加入可樂。

5、可樂和水的比例為2:1,量為雞翅的2/3左右,加入醬油半湯匙提色,大火燒開轉中小火燒製。

6、加入鹽,燒到雞翅熟透、入味。

7、湯汁很少即可關火出鍋。

8、可樂雞翅成品圖。

注意事項:2、鹽的量要根據自己喜好加。

50樓:月亮愛你

可樂雞翅以雞翅為原料,通過洗乾淨雞翅,然後放入油中煎一下,放入輔料繼續翻炒,最後放入調料即可製作完成。

主料:雞翅7個、可樂適量

輔料:生薑2片、八角1個、蔥1小段、料酒2湯匙、鹽適量、醬油半湯匙、植物油2湯匙

1、備好食材,雞翅沖洗乾淨,控淨水。

2、兩面各劃三刀,便於入味。

3、鍋內加入植物油,放入雞翅煎到兩面金黃。

4、加入可樂。

5、可樂和水的比例為2:1,量為雞翅的2/3左右,加入醬油半湯匙提色,大火燒開轉中小火燒製。

6、加入鹽,燒到雞翅熟透、入味。

7、湯汁很少即可關火出鍋。

8、可樂雞翅成品圖。

注意事項:2、鹽的量要根據自己喜好加。

51樓:c小廚是我

在雞翅上切口,放在碗里加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

52樓:

雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁

53樓:

雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘

54樓:創意小美食

八角生抽老抽倒入可樂

55樓:美食林哥

雞翅劃開涼水下鍋煮熟,鍋中加油,煎至兩面金黃,加水和可樂。快來學習!

56樓:四姐愛做美食

可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥姜料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。

57樓:天幕網路

準備好可樂哦 先醃製半小時

58樓:罐頭小廚

無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法

59樓:小熊奶黃包

好吃的可樂雞翅怎麼做?

60樓:眼黑的小白

可樂雞翅這樣做,既簡單又美味

可樂雞翅怎麼做啊?

61樓:一人廚

教你可樂雞翅最正宗的做法

62樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅

63樓:foodyvideo吃貨**

為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!

64樓:寧靜致遠

回答您好,我正在為您整理答案,請耐心等待我幾分鐘哦第1步、雞翅洗乾淨。

第2步、兩面切斜口,冷水下鍋,放入薑片一起煮沸,去除浮末繼續煮2分鐘,撈出沖洗乾淨。

第3步、鍋中倒入少許油,放入雞翅,有皮的一面先煎,煎至兩面金黃色。

第4步、放入薑片。

第5步、倒少許料酒。

第6步、放適量生抽。

第7步、少許老抽。

第8步、倒入可樂,大火煮沸轉小火燜煮5分鐘左右。

第9步、放適量鹽,大火收汁即可。

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可樂雞翅怎麼做,可樂雞翅怎麼做呢?

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請問可樂雞翅應該怎麼做,請問可樂雞翅怎麼做 詳細的步驟

做法如下 可樂雞翅的用料 雞翅十隻 可樂300ml 姜一小塊 鹽3克 醬油5ml 八角2個 可樂雞翅的做法 步驟1準備食材。步驟2將雞翅放到水中焯一下撈出備用。步驟3鍋中少放一點點油,然後將雞翅放鍋中,小火煎至表面金黃。步驟4把薑片 八角放入鍋中,煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中,再加少許醬油 鹽提味...