吃生雞蛋對身體好嗎?還是對身體有害嗎

2022-04-29 06:20:14 字數 4721 閱讀 7846

1樓:普渡云云

在傳統中醫角度上說,蛋清清涼有祛胃火作用,空腹有保護胃壁作用,酒前用有防止酒精吸收作用。但生服雞蛋易將細菌帶進體內。

2樓:

不好的,生雞蛋裡面有細菌的

3樓:紅海

現在h7n9禽流感正在流行,雞蛋和雞肉必須煮熟後方能進食。

4樓:匿名使用者

實在不好,寄生蟲禽流感~

5樓:但願她的出現

吃生雞蛋不好,起碼沒有消毒

6樓:匿名使用者

外國吃法,聽說是壯陽咦,不過沒試過。你吃了有感覺就有用咯,沒用就是騙人的

外國人身體裡面好多寄身蟲,跟他們吃東西半身不熟有關

常吃生雞蛋對身體健康有害嗎?或有什麼忌諱嗎?

7樓:光陰與白鹿

我小的時候經常吃生雞蛋,對身體健康沒什麼害處,只是營養吸收的不如熟雞蛋多。我那時候只是單純的喜歡生雞蛋蛋黃的味道。可是,我吃的生雞蛋是自家養的雞下的。

如果你在市場上或者超市裡買的雞蛋,建議你最好不要生吃。因為他們怎麼處理的我們不知道。為了避免細菌和寄生蟲卵之類的東西,最好還是做熟。

單從營養方面來講,白水煮雞蛋最容易吸收。煎蛋熱量比較高,茶蛋含鹽量高,不適合夏季吃。個人經驗,僅供參考。

o(∩_∩)o~

8樓:匿名使用者

我也喜歡吃生雞蛋蛋黃的味道 也沒發現什麼不正常 醫院檢查也沒啥事 就是越來越聰明瞭

9樓:平凡de鐲子

雞蛋含高質量最能讓人容易吸收的優質蛋白質但是膽固醇較高,一天最好不要吃超過2個!

吃生雞蛋對人身體有好處還是有害?

10樓:盈奕聲屈鳥

雞蛋營養素含量齊全,是老幼皆宜的營養食物,也是人們常用的養生佳品。食用雞蛋可增強機體自我調節和修復能力,從而起到抗老防衰、養生健身、延年益壽的作用。

但有人認為雞蛋生吃比熟吃好,生吃比熟吃更有營養。實際不然,吃生雞蛋既不衛生,又不易於消化吸收。雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染,不經處理易於傳染疾病。

此外,蛋清內還含有一種對人體有害的物質,叫做抗胰蛋白酶,當人體攝入生雞蛋時,抗胰蛋白酶進入消化道,干擾胰蛋白酶對蛋白的水解,影響蛋白質的消化和吸收。

生雞蛋蛋清中還含有0.05%的抗生物素蛋白,它是一種有害物質。因人體腸道內能合成生物素,故一般不會缺乏,若長期大量吃生雞蛋,生雞蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物,使生物素不能被腸壁吸收,則可導致生物素缺乏病,產生一系列症狀,如精神倦怠、肌肉痠痛、毛髮脫落、**發炎、食慾減退、體重下降等。

最近有報道說,生雞蛋經過腸道時,容易發酵變質,有時可能產生亞硝基化合物。這種化合物具有致癌作用。

雞蛋煮熟或用其它方法烹調後,裡面的沙門菌、寄生蟲卵均被殺死,抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破壞,而其它營養素則完整無損,並且蛋白質變得疏鬆,易被消化吸收,可達到充分利用雞蛋中各種營養素的目的。因此,不應當吃生雞蛋,而應當吃熟雞蛋。那種認為吃生雞蛋比吃熟雞蛋有營養的說法是不科學的。

11樓:古夕奚汝

不好,裡面有很多細菌,而且這樣吃90%的養分根本得不到吸收

12樓:舒秀英卯淑

你好!有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補身體。

其實,這種吃法非但無益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出,而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經,使人食慾減退,有時還能使人嘔吐。

三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質,這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。

吃生雞蛋對身體有好處嗎?

13樓:沃海亦回泉

沒有好處,這是因為雞蛋的蛋白質必須熟透之後吃才能被人體胃腸消化吸收。今後吃熟雞蛋對身體健康有好處。

14樓:

首先要否定這樣的觀點,我們不否認有些東西生吃會保留它原來的營養,但是我們不見議這樣,因為像雞蛋這樣的東西,做熟了吃它的營養不會有任何改變,而且做熟了還可以殺裡面的一些細菌,反而吃了生雞蛋,由於它裡面還存在著某些細菌甚至是寄生蟲,所以說在吃的時候一定要把它弄熟了再吃,不要相信生吃雞蛋營養更大的說法,不科學。

15樓:天上掉下一顆星

對身體有好處是肯定的,但不值得推薦,因為生蛋裡含細菌,病毒,生吃不衛生的

16樓:尋歡不作樂

有的,位元別熟的要好

17樓:聲峰扶雁卉

雞蛋的蛋白質中含有豐富的人體必須氨基酸,其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無機鹽的良好**,是一種營養價值很高的食品。

有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟後營養成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補身體。其實,這種吃法非但無益反而有害。

一是雞蛋由雞的卵巢和洩殖腔產出,而它的卵巢、洩殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細菌汙染,生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經,使人食慾減退,有時還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質,這種物質防礙人體對雞蛋黃中所含的生物素的吸收。

雞蛋煮熟後既可將雞蛋內外的細菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃

,生吃雞蛋危害身體健康又使毛髮變白

一些人過分崇尚天然食物,對食品不進行正常的加工或烹煮,直接食用或是簡單地使用開水沖服。有些人認為這樣吃生雞蛋可獲得的營養最全面。事實上,生雞蛋內有沙門氏菌等細菌,如此食用生雞蛋,是會危害人體的,且吃生雞蛋會使頭髮變白。

人體內具有一種名為生物素的的物質,能使體內消化吸收的蛋白質經羥化去氫後,生成巴「酉昆」,並有轉變成生成黑色素的「口引」「口朵」「酉昆」的功能。

生雞蛋蛋白中含有極易被人體吸收的抗生物素蛋白質,因此,經常服用生雞蛋便可能造成生物素減少(或缺乏),導致黑色素生成減低,而缺乏黑色素便會使得毛髮失去色澤,因此,長久下來,易造成毛髮變白。

18樓:嚴棠偉雨筠

是有營養,但現在的雞蛋是飼料雞的,吃了對人不好,太多激素了,要吃就吃土雞蛋

喝生雞蛋對身體有營養嗎?對身體有害處嗎?

19樓:汗東

有營養啊,聽說還去火,但是有細菌的

20樓:信溥

有細菌,生的最好不要吃。

21樓:熙弋

是有啊難吃是對。

上面說的好恐怖『

好像沒有這般程度吧

22樓:百露亭

有.....就是難吃點

吃生雞蛋有什麼好處,會對身體有害嗎?

23樓:手機使用者

吃生雞蛋沒好處,營養價值不如熟雞蛋,而且還帶有一些細菌.

生吃雞蛋對身體有什麼好處和壞處?

24樓:蔡曉剛

吃生雞蛋既不衛生,也不易於消化吸收,更談不上有多大的營養了!生雞蛋蛋清內含有一種對人體有害的物質,叫做抗胰蛋白酶,當人體攝人生雞蛋時,抗胰蛋白酶進入消化道,干擾胰蛋白酶對蛋白的水解,影響蛋白質的消化和吸收。蛋清中還含有0.05%的抗生物索蛋白,它是一種有害物質。

因人體腸道內能合成生物素,故一般不會缺乏,若長期大量吃生雞蛋,蛋清內的抗生物素蛋白與體內生物素結合成一種穩定的化合物,使生物素不能被腸壁吸收,則可導致生物素缺乏病,產生一系列症狀,如精神倦怠、肌肉痠痛、毛髮脫落、**發炎、食慾減退、體重下降等。

25樓:民生健康**

生吃雞蛋真的對身體有好處嗎?雞蛋生吃更有營養嗎?

26樓:席蕾席亥

最常見的是沙門菌的感染,這種菌生吃後可以導致腸道感染沒好處、黴菌,

因為生吃雞蛋除了病毒、寄生蟲之外

27樓:匿名使用者

說生雞蛋不能吃的都是瞎扯,不知道就不要誤導別人,千萬別裝

28樓:就喜歡擺渡

分享個人體會,生吃雞蛋對上火引起的癤子、肛瘻和痔瘡等祛毒消腫有奇效。

只是注意選鮮蛋,注意蛋殼衛生。

29樓:匿名使用者

生吃雞蛋的好處,這個還有人研究過?

壞處倒是有,裡面有致病病菌的話人會被感染。熟雞蛋裡病菌都殺死了,營養物質也都在。

30樓:匿名使用者

不好,生雞蛋裡有的有微生物,對身體不好。

31樓:李智洋沂水

最好不要生吃,一是不容易吸收,再就是可能不衛生

32樓:廣平北方教育汽修部楠哥

北方學校提醒您

不管生雞蛋營養成分如何高,畢竟飲食安全是第一位的。生雞蛋裡面蘊含了很多不確定微生物和細菌,甚至寄生蟲,因此建議在任何時候,不要輕易嘗試生吃雞蛋。

吃生雞蛋對身體有危害嗎?

33樓:皮潔仙璧

不建議吃生雞蛋。目前國內的雞蛋基本都是吃激素和飼料喂的雞產下的。長期生吃肯定會對身體產生影響…而且生雞蛋很難下嚥…

34樓:袁恨風衣慕

有害的,大量微生物會影響人體的健康。

晚上睡覺之前吃雞蛋對身體好嗎,晚上吃雞蛋有好處嗎 有壞處嗎

不好 睡覺前最好什麼都不要吃 滿意請採納 一句很有則學的話 絕對一點也不誇張 晚上吃雞蛋等於慢性自殺。理由很簡單。雞蛋含有大量膽固醇這誰都知道的 但是雞蛋也含有大量人體必須的營養。雞蛋本身是很難消化的。所以必須選擇早上吃,這樣膽固醇就會隨著人體在白天的運動中消失許多,剩下的就是營養讓人體吸收。假如你...

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