1樓：微湖情
步驟1：準備食材。
步驟2：姜去皮切片，尖椒切寸斷，口蘑切小塊，茭白和土豆去皮分別切成小塊和條狀，青椒切粗絲。
步驟3：鍋中注入植物油，熱鍋熱油分別將茭白和土豆放入炸至剛熟。
步驟4：片開的魚片劃十字花刀用鹽、料酒醃製15分鐘。
步驟5：裹生粉，入熱油中炸熟。
步驟6：取出再放入復炸一遍使其酥脆。
步驟7：洗淨鍋，熱鍋冷油放入蒜粒、幹辣椒段、青蒜白、薑片小火炒香。
步驟8：接著放入蘑菇、青椒繼續翻炒，將炸鍋的茭白和土豆條放入。
步驟9：加入適量的辣味黃豆醬翻炒入味，接著淋料酒、放適量的清水、白糖、胡椒粉燒開。
步驟10：取一深盤，倒入一般燒好的輔料，將炸好的魚擺上。
步驟11：接著將剩下的輔料和湯汁一起澆在魚身上，入預熱好的烤箱，中層220度5分鐘，撒上香菜即可享用了。
2樓：0澤國a網盤
用料鯖魚 三條
孜然烤料 一包
超簡單的日式烤魚的做法
爸媽怕腥，魚解凍去內臟。
烤盤上烤架直接烤350華氏，20分鐘。看魚大小。
烤透到烤盤汪一小層油，撒孜然烤料，開上火爆烤兩分鐘，有點焦香就可以吃啦。如果口重就翻個撒燒烤料再爆烤兩分鐘入味就好了。
翻個或者裝盤都要晾兩分鐘，魚皮稍涼才不會破。如果太肥嫩，可以滴點檸檬汁解膩。建議抓著蒸魚直接咬背脊，既沒有刺又過癮，比雞腿還香。超簡單的日式烤魚的做法 步驟4
美味的橄欖煮魚怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：匿名使用者
主料魚300克
醃漬橄欖
3個輔料油適量
鹽少許生薑適量
步驟1.材料備好
2.橄欖用水泡洗一下。醃漬的時候放了很多鹽的。而且這個比較辣。（味重的可以省略此步）
3.魚切塊。用生薑，少許油鹽塗抹。鹽一定不要多。醃漬時間不要太長。魚肉醃久了不好吃
4.熱油鍋，下魚肉煎
5.煎至兩面金黃
6.分出點油，加入適量水，加入橄欖
7.煮10分鐘後收汁。起鍋即可。不用再加鹽。味道剛剛好。（視個人）8.不需要加味精也能鮮美無比。管保能滿足你的胃。好吃不需要過多解釋詞
4樓：走向幸福的小路
清蒸橄欖魚
原料：鮮活鱸魚（半斤左右）2條，鹹橄欖碎適量，橄欖油適量，蔥姜適量。
清蒸橄欖魚的做法
1、鱸魚活殺後清洗乾淨
2、取適量鹹橄欖碎填入鱸魚肚子裡面
3、將魚放入盛器中
4、在魚身上再撒上適量橄欖
5、淋上橄欖油
6、擺上蔥姜，電蒸鍋蒸20分鐘即可。
超簡單幹香烤魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：aa微湖來客
烤魚的做法
烤魚的做法**11.魚收拾乾淨用料酒鹽薑片白胡椒粉醃製烤魚的做法**22.豆芽煮熟備用
烤魚的做法**33.把魚裹上一層澱粉
烤魚的做法**44.用油炸一下，炸的骨頭都酥酥的是最好吃的烤魚的做法**55.魚肚子裡塞蔥薑蒜和辣椒，烤箱200烤10分鐘烤魚的做法**66.把料放在盤子裡
烤魚的做法**77.多放點油，炸香辣椒
烤魚的做法**88.加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油烤魚的做法**99.加水，煮開加鹽醬油白糖調味烤魚的做法**1010.把魚豆芽放在碗裡
烤魚的做法**1111.煮好的汁倒在上面，放鍋裡燉一下更好吃烤魚的做法**1212.撒上香菜熟芝麻就可以啦烤魚的做法**1313.入味兒了更好吃，建議大家燉一下
簡單到爆的烤魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
6樓：爵爺的網路
步驟1：準備食材。
步驟2：姜去皮切片，尖椒切寸斷，口蘑切小塊，茭白和土豆去皮分別切成小塊和條狀，青椒切粗絲。
步驟3：鍋中注入植物油，熱鍋熱油分別將茭白和土豆放入炸至剛熟。
步驟4：片開的魚片劃十字花刀用鹽、料酒醃製15分鐘。
步驟5：裹生粉，入熱油中炸熟。
步驟6：取出再放入復炸一遍使其酥脆。
步驟7：洗淨鍋，熱鍋冷油放入蒜粒、幹辣椒段、青蒜白、薑片小火炒香。
步驟8：接著放入蘑菇、青椒繼續翻炒，將炸鍋的茭白和土豆條放入。
步驟9：加入適量的辣味黃豆醬翻炒入味，接著淋料酒、放適量的清水、白糖、胡椒粉燒開。
步驟10：取一深盤，倒入一般燒好的輔料，將炸好的魚擺上。
步驟11：接著將剩下的輔料和湯汁一起澆在魚身上，入預熱好的烤箱，中層220度5分鐘，撒上香菜即可享用了。
簡單好吃的烤魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：a**費
材料青魚1000克，金針菇300克，青紅椒、蔥薑蒜少許，油、郫縣豆瓣醬、鹽、雞精、料酒、胡椒、醬油、糖、醋適量。
做法1、金針菇焯水用水衝一下。
2、青魚去鱗、內臟洗淨劈兩半，魚身劃幾刀用料酒、鹽、胡椒粉醃製個把小時。
3、用空氣炸鍋烤制醃好的青魚。
4、起鍋熱油爆香蔥薑蒜和郫縣豆瓣醬。
5、放醬油、糖、醋、金針菇和烤好的青魚燜煮10分鐘。
6、放鹽和雞精調味。
7、放青紅椒後即起裝盤食用。
日式鹽烤青花魚的做法步驟圖，怎麼做好吃
8樓：匿名使用者
用料青花魚 2片
鹽黑胡椒
檸檬 半隻
日式鹽烤青花魚的做法
青花魚洗淨瀝乾正反面抹適量鹽醃製15分鐘。
把鹽沖掉，瀝乾後用廚房紙擦乾魚身，再次正反面抹鹽。烤箱預熱180度。
準備一個鋪好錫紙或烘培紙的烤盤，紙上塗上油防沾。魚皮朝上放入烤盤，魚皮上也抹上油，撒黑胡椒，180度中層20分鐘，中間可以取出再刷次油（懶人也可不刷）。
看你烤箱脾氣，魚皮金黃就可以拿出來了，食用前擠入檸檬汁會去腥。
小貼士如果魚皮不脆不熟，首先烤之前保證魚身乾燥，更考究的做法叫一夜幹，是自然風乾一晚的魚身再烤。自己做就儘量用廚房紙擦乾，溼漉漉的魚身怎麼烤也烤不出脆皮的。也可能是你烤箱沒有預熱就放進去了，請先開180度預熱十分鐘。
也有可能你的烤箱溫度偏低，那可以再上火200度加烤5分鐘。每個烤箱效能不一，請按情況調整溫度和時間，180度20分鐘只是個參考值。但是如果你烤了40分鐘還沒熟，我只能說你該換烤箱了。
日式烤鰻魚的做法步驟圖，日式烤鰻魚怎麼做好吃
9樓：幸運的楓陽
日式烤鰻魚
材料鰻魚 1條(約1斤) 、竹籤數枝、黃砂糖2大匙、醬油3大匙、薑汁少許、酒少許、白芝麻適量、蜂蜜少許
作法鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.....
10樓：初味派
烤鰻魚怎麼做好吃技巧分享。
11樓：閒著閒著不如學點啥
材料：鰻魚一條（選瘦一點的）、醬油、老酒、生薑、糖、胡椒粉、大蒜。
步驟1、將鰻魚洗淨，沿著骨頭將肉剔出，不要剔斷。
2、將去完骨的鰻魚洗淨後切段，放入由醬油，老酒，生薑，糖，胡椒粉，大蒜調好的汁裡醃製半個小時。
3、烤箱預熱，烤盤上包上錫紙，刷上油，170度烤二十分鐘左右，期間拿出三次在鰻魚上刷蜂蜜。
日式茶泡飯的做法步驟圖，日式茶泡飯怎麼做好吃
材料來主料 蘿蔔，蛤蜊肉，豆腐自，粉絲，香菜bai 少量 輔料 植物油，精du鹽，十三香，雞精，zhi香油做法1 蛤蜊煮dao熟，把肉卸下來。2 蘿蔔切絲，不要切得太細。3 粉絲先用水泡一會兒，這樣下鍋時容易熟。4 切蔥薑蒜。5 鍋中放少許油，用蔥薑蒜爆鍋，然後倒入適量清水，再把粉絲放入鍋中。6 水...
超簡單紅燒肘子的做法步驟圖，怎麼做好吃
1 選皮薄 毛孔細小的新鮮肘子，剔去骨頭，修整成圓桃形狀。2 肘子皮朝上，放入五香料滷鍋加熱，煮至五成熟撈出。3 將油鍋燒熱，把肘子皮朝下炸呈黃色，炸時不停地翻動，以防糊底。4 炸好肘子撈出，放一碗內，加蔥 姜，用滷湯對些水，澆入碗中，上屜蒸爛。5 將蒸好的肘子扣入 內，湯瀝在久中，加入料酒 味精，...
超簡單的草莓冰水的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料草莓 適量 白砂糖 適量 冰凍草莓的做 法草莓洗乾淨，放糖水中浸泡冰凍草莓的做法 步驟1浸泡後，放鍋裡燒開，把白色泡沫盛掉冰凍草莓的做法 步驟2裝盒，涼透，放冰箱 冰凍草莓的做法 步驟3 小貼士儲存多餘草莓 凍草莓冰的做法步驟圖，怎麼做好吃 用料草莓適量 白砂糖 適量 冰凍草莓的做法 草莓洗乾淨...