1樓：從└ァ訫開始
首選你要經營出屬於你自己的特色，，，口味要絕對勝出競爭者，，，並且能讓消費者對你的蛋糕或糕點百吃不厭，，，**要絕對合理，，，此外，經營一些孩子們喜歡吃的口味!
最主要的是你的地理位址不錯!!有競爭才能有動力!!
2樓：想來就來了
你的地理位置很有發展前途.如果店面夠大的話擺上幾個小桌,裡面還可以配些其它的小食,咖啡飲料之類的,再配些輕**,讓人可以在這裡很輕鬆.但是你的店面必須得弄得很能吸引人.
也就是招牌要大,引人注目,一定可以的.
3樓：匿名使用者
知道日本蛋糕店都是怎麼經營的嗎?你可以在店門口寫上,本店所有糕點全部當天現做,晚上九點現場送出所有未賣出糕點,歡迎領取
你看吧,剛開始你的店每天要送出一半以上的糕點,用不了多長時間你就請人吧再,生意太火了做不過來,生意生意,得有誠意才可以..
4樓：匿名使用者
我覺得最重的是創意，蛋糕做出來的形狀要有自己的特色和意義。還有就是口味啦~~還有服務。
5樓：
你的位置不錯.做食品生意最主要衛生與口味加服務.你做好了即使面對強大對手也不怕!
如果你不方心的話也可以加盟一些大牌子的蛋糕店連鎖經營.
6樓：淡光崔盼易
位置不錯
再看看別人怎麼說的。
以題目為我想開一家蛋糕店寫一篇作文
7樓：
創業首選,萊茵河畔.53年連鎖經驗,全方位支援您的創業!!加盟100年老字號蛋糕店?做100年蛋糕品牌!《萊茵河畔》品牌蛋糕店是你加盟投資有力保障!
開一家蛋糕店需要什麼？
8樓：無奈啊快點
開一家蛋糕店看店面大小合理安排人手，資金方面可以靈活掌握，是不確定的，開蛋糕店需要具備的3個條件：
一、出色的製作手藝
蛋糕作為一種深受大眾喜愛的甜品，消費者們對蛋糕的口味要求自然比較高。一家基本的蛋糕店至少要提供幾十種不同品類的蛋糕產品，用以滿足不同消費者的喜好和需求。雖然蛋糕的製作過程並不複雜，但是需要製作者熟悉和精通各種原料的搭配，將原料靈活應用於蛋糕的製作並加以創新，不斷推出口味獨特的新品蛋糕，這樣才能持續吸引和留住消費者。
二、合適的店鋪選址
蛋糕甜點作為一種快消品，保質期通常不會超過三天。換句話說，蛋糕店的產品需要快速銷售出去，做到及時的商品下架和更新，這就需要店主將店鋪開在**量較大的位置，使店鋪得到充足的**量和客流量。而蛋糕甜品本身就可以作為一種零食，即買即用，很多熱愛美食的消費者路過蛋糕店看到精美的蛋糕展品時會流露出極大的食慾，抑制不住想要進店購買的衝動。
三、優質的貼心服務
現在大多數的餐飲店普遍都在做提前訂餐和外賣配送服務，蛋糕店顯然也不例外。許多消費者在親人朋友過生日時會提前預定蛋糕，但是經常會苦於沒時間到蛋糕店自取，蛋糕店這時就可以為其提供貼心的配送服務，保證蛋糕製作完成以後呈現出最好的口味和效果給消費者，這樣也更加能夠贏得消費者的青睞。
擴充套件資料：
蛋糕製作的器具
模具是用來固定西點形狀的模型，在市面上有**各種材質及功用的模具，現就不同材質的模具在表面處理及材質的特性上做一些說明，讓你更瞭解所使用的模具:
一．依表面處理區分：
1 鍍鋅處理：一般鋼板鍍上鋅，以達防鏽效果，用畢需常保持乾燥防止氧化生鏽。
2 陽極處理表面經過陽極處理，保有鋁材原色抗氧化。
3 硬膜處理，表面經過陽極硬膜處理，耐磨耐洗，不易刮傷表面及變形，使用更加衛生。
4 不粘原料處理：一般以p.t.f.e不粘原料表面處理，使用時蘸少許油脂更能確保不沾效果。
5 特富龍不粘處理：表面經過特富龍處理，具有黑褐色表面外觀，有良好的防粘性，清潔更容易(只能用軟布刷洗)。
6 銀石不粘處理：表面經過銀石處理，呈銀灰色外觀，是市面上銷售的最高階的防粘處理模具（只能用軟布刷洗).
二，依材質特性區分：
1、金屬類：
(l)不鏽鋼雖具不生鏽、鋼性強韌的特色，但導熱性不太均勻，不易加工，售價亦較高。
(2)馬口鐵：是在氣候乾燥國家經常使用的材質，用畢需常保持乾燥，防止氧化生鏽，具質軟易加工、售價也較低廉等優點。
(3)鋁箔：非常輕便，用完即丟，容易被大自然分解環保又衛生。
(4)一般鋁材：材質軟易變形，導熱性佳。
(5)鋁合金：加強鋁質強度不易變形，導熱性一樣好，是市場中的主流產品。
(6)鍍鋁鋼板：除保留了鋁質優良的導熱性外，內包高張力鋼板，不易變形且更能耐高溫。
2、紙類：易變形，輕便，用完即丟，外觀多變，更能襯托產品特色，環保又衛生。
3、玻璃：強化耐熱玻璃，透明化的效果，更能突顯產品的特殊性。
4、陶瓷：多為焗烤使用，如烤布丁、法式餐點。
5、木材多用於中式月餅模或蜂蜜蛋糕圈橫。
6、膠質：多作為巧克力模，果凍模、可烤布丁模等，材質有pvc、矽膠等多種。
烤盤松餅烤盤：在家制作鬆餅的好幫手，直接燃氣加熱，真方便。
淺烤盤：用來製作比薩薄餅類產品。
平烤盤、網架：平烤盤是用來烘焙餅乾、蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具；而網架則用在產品出爐時散熱鋪放之用。
菊花派盤：做派不可或缺的梗具有活動底與固定底及不同花邊多種選擇。
多穴平烤盤：烘烤時移動容易，受熱均勻，大小量製作使用與收藏都方便。
平烤盤，網架：平烤盤是用來烘焙餅乾，蛋糕卷或麵包等不可缺少的模具；而網架則是用在產品出爐是散熱鋪放之用。
烤箱：烘焙不可或缺的工具，若新購烤箱最好買上下火可分開調整，至少要能烤8英寸(直徑約2。釐米)蛋糕以上，才可滿足未來發展的需求，建議避免以烤箱的尺寸四處找烤模來配合，難買又與食譜難以配合(市面以8英寸為基本量較多)，如果已經有烤箱了，建議可買第二臺，比較長久久，效率也高得多。
9樓：跋哩吖嘿嘿
開一家蛋糕店需要如下：
一、裝置。
1、裝置可以分為生產裝置，展示裝置這兩大塊。
2、 生產裝置要包括打面機，烤爐，醒發箱，水槽，工作臺，四門冰櫃等。
3、展示裝置儘量選擇效果好一點的，好的展示裝置可以使店面的整體感覺上升不止一個層次，而且展示的效果好壞會直接影響顧客的購買熱情。
4、然後就是收銀機和監控裝置，這個根據自己點的實際情況來就好了，小店一般是沒監控的，大一點的可以安裝。
二、裝修。
1、裝修方面最主要的是要整潔，乾淨。
2、有條件的可以請裝修隊來專門設計自己點的風格，如果資金不充裕也可以自己來弄，牆壁刷成白色，搭配上瓷磚，玻璃一定要擦乾淨。
3、門外的招牌也是很重要的一點，不能太寒酸，最好用吸塑發光字，雪弗板刻字也可以，門頭設計不需要太複雜，簡單的底色加上logo就可以了。
三、人工。
因為是做吃的東西，所以口味顯得很重要，多花點錢請一個有經驗的老師傅遠比薪資比較低的新手效果要好得多，所產生的利潤也不是那點薪水可以比擬的。
四、房租。
1、這個要根據具體情況實際來確定，像是一些在重要商圈的**地段的店，那其實做的都是牌子，算是廣告的一種，相對很高的房租自然也就不是問題了。
2、而一般的小店面最好選在居民區接近公交車站的地方，這樣上下班的**量都比較多。
3、店鋪的面積最好在60平以上，太小了並不利於以後的發展。
五、材料費。
1、現在的**商很多，可以多挑挑，選擇一個最好的，可以付一半壓一半，這樣可以給自己多一些的流動資金。
2、包裝方面儘量選擇一些精美的小袋子，其實成本並不會貴出很多但是卻可以給顧客留下很好的印象。
六、證件和其他雜費。
現在要辦一套證件的費用都不低，除此之外也要給自己留出一定的流動資金以備不時之需。
擴充套件資料
蛋糕店選址客流量：
一般在評估地理條件時，應認真測定經過該地點行人的流量，這也就是未來商店的客流量。**量的大小同該地上下車人數有較大關係。上下車客人數的調查重點為：
各站上下車乘客人數歷年來的變化。
上下車乘客人數愈多的地方愈有利。
上下車乘客人數若減少，又無新的交通工具替代的情況下，商圈人口也會減少。
根據車站出入的顧客年齡結構，可瞭解不同年齡顧客的需求。
一般而言，調查人口集聚區域是企業選擇立地的重點。如：。居住人口集聚區。如新建小區、居民居住集中區等……日常上班的場所、學校、醫院等，乃白天人口集結之場所，也就是人口聚集地區。
火車站、汽車站、地鐵站等是人們利用交通工具的集結點，也是人口聚集之處。
體育場、旅遊觀光地及沿途路線也是人們集聚活動的場所。
開一家蛋糕店需要什麼手續 10
10樓：匿名使用者
開蛋糕店通常需要辦理如下證
件：營業執照、稅務登記證、衛生許可證、健康證。
衛生許可證或餐飲服務許可證：
1.到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填寫《衛生許可證申請表》一式兩份，並提供準確、真實、合法、有效的資料。
如受理部門對申請人填寫的《衛生許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤後進行登記。
2.承辦監督員依照法律、法規、規章、規範性檔案和衛生標準、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行稽核，三個工作日內做出是否受理的決定。符合申請資格且資料齊全的予以受理並根據需要進行現場審查。
3.現場審查結束後，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《衛生許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批後，由申請人前往衛生局辦理領取《衛生許可證》有關手續。
營業執照：
1.申請人攜帶個人身份證原件及影印件到當地工商部門登記名稱；
2.領取衛生許可證或餐飲服務許可證後，就可以憑證及相應的房屋租賃證明、身份證，到當地工商部門申請領取工商營業執照。按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明。
稅務登記證：
自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及影印件，還有經營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5%的營業稅。
另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所佔份額非常小。
健康證：
按照衛生監督機構確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統一使用衛生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。
一：辦理健康證前先進行健康查體。
二：查體結果符合發放健康證條件的，經衛生監督機構組織的衛生法律法規知識培訓合格後，將本人一寸正面免冠彩色**到所管轄的衛生局衛生監督所辦理健康證明。查體結果不符合發放健康證條件的，不予辦理健康證。
要想開家蛋糕店都需要準備什麼,開一家蛋糕店需要什麼手續
錢 一個門面 烤箱和各種蛋糕材料 前提是你做蛋糕必須好吃 推薦你還是加盟蛋糕店比較好 蛋糕的材料準備好，用泡沫板做樣品 開一家蛋糕店需要什麼手續 10 開蛋糕店通常需要辦理如下證 件 營業執照 稅務登記證 衛生許可證 健康證。衛生許可證或餐飲服務許可證 1.到轄區內的衛生監督部門申請受理。由申請人填...
我開的蛋糕店怎麼不賺錢，我想開一家蛋糕店，就怕開了之後不賺錢
為的一種責任，揮灑自己的青春去爭取屬於自己的燦爛人生 現在做生意技術是要一點的。但是要看你所在地合適你做這個生意不。賺錢有的時候靠的是機會。第2靠的是膽量和資金。有足夠的資金你看什麼地方合適你就做。做生意這事有的人生意一直好但是有的人做起來生意會好一段時間然後沒什麼生意了。那就不管他了只要短期之內有...
想開一家汽車改裝的店面，我想開一家汽車改裝店，但是我們家是一個小城市
懂些賽車的基本知識和車的部件及其功能 最好精通,因為除錯的時候可以親自把關 還有一些空氣動力學 裝尾翼和擾流板以及其他的空氣部件 然後就是學會修車還有美術 噴漆和貼車貼 物理 著重壓力和壓強以及向心運動和離心運動,車體的部件改裝的時候會用 還有一定的對輪胎的瞭解 這個不用我說了吧 最好是車技好 發動...