1樓:匿名使用者
有機化合物,無色結晶,在人體內嘌呤氧化而變成尿酸.人體尿酸過高就會引起痛風.俗稱富貴病.
一般在男性身上發病,而且會遺傳.海鮮,動物的肉的嘌呤含量都比較高,所以有痛風的病人發病時用藥物**外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時注意忌口.
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白麵包、饅頭、麵條、通心粉、蘇打餅乾、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、龍眼、捲心菜、各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及乾果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各種油脂、花生醬、花生、杏仁、核桃、果醬等。
每100克中嘌呤含量<75毫克的食品:蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、麵包等。
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品:扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產、薰火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、羊肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。
每100克中嘌呤含量150毫克~1000毫克的食品:胰臟825mg、鳳尾魚363mg、沙丁魚295mg、牛肝233mg、牛腎200mg、腦195mg、肉汁160~400mg
2樓:匿名使用者
漂磷應該是說尿酸吧!
適量的蛋白質 不吃含核酸的奶類 雞蛋等,限制肉類 魚 蝦 禽等核蛋白較高的食物 低脂肪補維生素和無機鹽 vitb和c多喝水
3樓:匿名使用者
富含磷的食物
口蘑、羊肚菌、南瓜籽仁、 金針菇、丁香魚、雞蛋黃、西瓜子、蟶乾、奶豆腐、豬腦、麩皮、酸乳酪、海米、麻子、可可粉、松子、葵花籽仁、蝦皮、胡麻子、羊肉 。
4樓:匿名使用者
你說的是嘌呤吧?建議你食用以下食物:
指導意見:
常見的低嘌呤食物
(1)主食類:米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳等。
(3)葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
(5)水果類:水果基本上都屬於低嘌呤食物,可放心食用。
(6)飲料:蘇打水、礦泉水等。
(7)其它:醬類、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
腐乳是否含漂磷?
5樓:動植物知識高手
豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素bl、b2和纖維素。而豆製品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血症、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆製品。
嚴重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐乾等豆製品,因為其中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;
痛風的發病機理是嘌呤代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特徵。該病多見於富裕家庭中,高蛋白高脂肪膳食容易引起痛風。食物蛋白質多與核酸結合成核蛋白,其中核酸分解為嘌呤,繼而分解為尿酸。
因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括幹豆類及豆製品,即使在緩解期也要有限制地食用。
高漂磷吃什麼
6樓:
是痛風患者嗎 高嘌蛉通常是痛風病人哦
痛風膳食指南:1。減體重2。適量的蛋白質 不吃含核酸的奶類 雞蛋等,限制肉類 魚 蝦 禽等核蛋白較高的食物
3低脂肪4。補維生素和無機鹽 vitb和c5。多喝水
食物選擇:
1。可選的食物 白米 白麵 各種澱粉 白麵包 饅頭 蛋及蛋製品 鮮奶 酸奶 青菜 黃瓜 茄子 萵苣 南瓜 冬瓜 番茄 土豆
2 可少量選的食物 蘆筍 花菜 菠菜 蘑菇 青豆扁豆 魚 鱔魚 蟹 雞肉 羊肉 牛肉 鴿肉
3。禁用的食物 腦 肝 腎等動物內臟 鳳尾魚 沙丁魚 肉汁 雞汁等嘌呤含量高的食物
有問題可以直接發到我郵箱 [email protected]
漂磷高是什麼症狀
7樓:匿名使用者
嘌呤高不代表就一定有反應,有些人嘌呤過高其實有無症狀期,這個階段症狀不太明顯。而有些人嘌呤太高的話則會導致急性關節炎發作引起關節紅腫以及疼痛,而且還會有關節發熱的現象,還可能後形成腎臟病變,導致血壓增高,而且尿比重降低。
8樓:
痛風常見的發病誘因有受寒、勞累、飲酒、高蛋白高嘌呤飲食、外傷、手術感染,所以一定要注意避免誘因,調節飲食,限制高嘌呤食物(如心肝腎腦,魚蝦類,海蟹等海味,肉類,豆製品、酵母等),嚴禁飲酒,適當運動,多飲水,每天在2000毫升以上
9樓:
在人體內嘌呤高會氧化而成尿酸,尿酸過高就會引起痛風。平時要少吃高蛋白和嘌呤含量高的食物。
動物內臟含漂磷高嗎
10樓:匿名使用者
內臟都高~!!!
根據食物中嘌呤含量高低可分為三大類:
第一類:高嘌呤食物
包括各種動物內臟:如肝、腦、腰、心、豬橫俐;部份海產品:如沙丁魚、鳳尾魚、蝦、蟹、貝類、濃肉汁、肉湯、薰滷製品,雞精、菌類、菇類、蘆荀類。痛風病人應該儘量避免吃這類食物。
第二類:中等嘌呤食物:
包括豬肉、牛肉、羊肉,雞、鴨、淡水魚;大豆、豆製品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麥片等。痛風病人在急性發作期,也不宜食用這類食物,在慢性期可適量選用,但每天吃這類食物不宜超過100-150克。
第三類:嘌呤很低的食物:
各種蛋類、精米麵及米麵製品;多種蔬菜,如白菜、胡蘿蔔芹菜、黃瓜、茄瓜、南瓜、蘿蔔芋頭、土豆等;各種水果、糖及糖果。各種鮮奶及奶製品,汽水等飲料。
紫菜裡漂磷高不
11樓:春雪消融
紫菜每100克食物中含150毫克~500毫克嘌呤,是高嘌吟食物,高嘌吟最終分解代謝產生高血尿酸。
漂磷值偏高怎麼回事
12樓:鄙人閹了樓主
嘌呤!!!!肉 海鮮吃多了會高
13樓:匿名使用者
你好!你說的是嘌呤吧?建議你食用以下食物:
指導意見:
常見的低嘌呤食物
(1)主食類:米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
(2)奶類:牛奶、乳酪、冰琪琳等。
(3)葷食:蛋類以及豬血、雞鴨血等。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。
(5)水果類:水果基本上都屬於低嘌呤食物,可放心食用。
(6)飲料:蘇打水、礦泉水等。
(7)其它:醬類、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。
哪些食物裡含有麟油脂酸,什麼食物含有磷油酯酸比較多?
油酸本身是單不飽和脂肪酸的一種,多存在於動植物當中。人們常見的橄欖油 棕櫚油 魚油中都富含這種物質。最近魯花集團新出了一個叫高油酸花生油的食用油,油酸含量高達75 85 油酸確實有許多好處,譬如可以幫助降低血脂 降低膽固醇 延緩大腦衰老 控制體重等等。食用有油酸的食品的確對健康有益,但凡事都講求程度...
海帶裡邊含有漂凌嗎,都有什麼食物裡含有漂凌
1 海帶中嘌呤含量不高,尿酸高或痛風患者可以放心食用 2 高嘌呤都是含蛋白較高的 紡幹部戰士詰分降雨雷 都有什麼食物裡含有漂凌 含嘌呤高的食物有,動物內臟。包括動物的腦 心 腎 肝及鵝肉 松雞 肉末版 濃肉汁 肉湯權 沙子魚 魚子 海蔘 乾貝 貽貝 酵母。肉類罐頭,海鮮醬,蠔油,火鍋,酒,濃縮雞汁,...
什麼食物含磷比較多呢,哪些食物中含磷比較多?
肉類食物中磷的含量高的是豬瘦肉 動物肝臟中磷的含量高的是羊肝 乳製品中磷的含量高的是奶粉。你可以參考一下最新資料 常用食物含磷量表 1.穀物類 面 筋 35 油 條 79 高筋麵粉 175 米 粉 37 面 線 87 糙 米 280 面 熟 42 低筋麵粉 96 小 麥 405 米飯 熟 51 營養...