1樓:
活的大閘蟹在冰箱中,一般能存放2-3天,至於如何存放大閘蟹,有兩種方式。
2樓:0澤國a網盤
一個一個單獨捆,把它捆緊了,不讓它動,可以放3——5天。
用冰箱儲存螃蟹選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度,蓋上溼毛巾儲存即可。
市場上常賣的螃蟹有河蟹和海蟹兩種。
活的河蟹放入冰箱時,應該放入冰箱冷藏室中,可以貯存三到五天以上不死,如果是死了的河蟹就不要吃了,容易中毒。
海蟹如果是一天半內使用,可以洗淨或切成兩段,放入塑料袋,紮緊袋口,放入冷藏室溫度較低的位置貯存。若是冷凍,必須將海蟹煮熟,冷卻至室溫後,用保鮮袋包裝,紮緊袋口,放入冷凍室,可以保鮮1個月。
3樓:生活老師小李
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回答您好,螃蟹放冰箱保鮮可以存放三四天是活的,但是如果超過一個星期,螃蟹基本上就死掉了。一般來說,活的大閘蟹用刷洗,用繩子捆好,然後在上面鋪上溼毛巾,可以儲存三四天。
如果不讓入冰箱,可以把活螃蟹放到塑料袋中,不要紮緊,讓螃蟹可以透氣,可以儲存八天左右,當然,這種食物還是現買現吃,這樣才可以吃到比較好的口感。
您要注意的是死螃蟹是不能吃的,這種食物大多數是河蟹,所以一旦死亡,就不能吃了,這一點一定要注意了。螃蟹煮熟了儲存也是有技巧的,一般來說,可以等螃蟹涼透以後裹上保鮮膜房冰箱冷藏,最好是冷凍,而且不要超過第二天中午。吃的時候一定要回鍋重新煮熟,這樣口感才不會差。
螃蟹放入冰箱中一定要蓋好,因為這種食物和那些食物接觸以後,會產生有毒的物質,第二天再吃就可以了。如果短時間儲存,這樣可以直接蓋上保鮮膜,存放在陰涼通風的地方就可以哈。[愛你]
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螃蟹放在冰箱裡能活幾天?
4樓:在運動中找到平衡點
螃蟹最有營養的部分就是高蛋白,而蛋白質變質後對身體有害,這也是螃蟹不新鮮就不能吃的原因,對於海鮮,我們經常說要吃鮮,主要也是這個原因,一個是新鮮的魚蝦螃蟹,肉質鮮美,第二個就是不新鮮的高蛋白對身體有害,所以我們在食用海鮮時,要注意這方面,而且剩下的海鮮最好不要再吃。
我曾經親自試過,從上海用泡沫箱託運螃蟹回內蒙古呼和浩特市,當然這些螃蟹都是綁好了的,然後在泡沫箱底層放入冰塊,墊上塑料袋後,在上面鋪滿螃蟹,這些螃蟹很快就進入休眠狀態,然後乘坐當天的飛機,託運回來,這是去年秋季的事情,回到家裡後,其實裡面的冰還沒有化,螃蟹都在睡眠中,這樣的好處是,螃蟹由於不用活動,所以它的營養成分不丟失,我們吃起來就不會影響口感。
由於帶回來的螃蟹比較多,雖然送了一些給好友,家裡還是有幾十只,沒有辦法,只能放到冰箱裡面,並把冰箱調到了零下4度冷藏,這樣這些螃蟹在冰箱裡一直存活了一週,直到家裡來了客人,才一頓全部消滅掉,開始大家還擔心它們已經死去了,便把其中的一隻解開繩子,放在了地上,結果一會就緩了過來,開始四處亂爬。好不容易才抓了回來。
這樣存放的螃蟹吃起來跟新買的螃蟹沒有啥區別,尤其是蟹黃沒有變少,口感也是一樣的。
海鮮最好不要過夜,都是當天吃新鮮的,一旦做熟了,就不要剩,實在吃不下,也就沒有必要留了,無論是放在冰箱裡,還是在常溫下,再吃對人體都是有傷害的,營養價值也大打折扣,不如不吃,有的甚至對身體有害,所以一定要控制好量,有經驗的南方朋友,都是先問清楚,再上鍋證,然後每個人消滅自己的份額,這一點跟北方吃手扒肉不一樣,第二天的冷羊肉有人喜歡。
5樓:璇璇看花
一個一個單獨捆,把它捆緊了,不讓它動,可以放3——5天。
用冰箱儲存螃蟹選活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃,溫度保持5度-10度,蓋上溼毛巾儲存即可。
市場上常賣的螃蟹有河蟹和海蟹兩種。
活的河蟹放入冰箱時,應該放入冰箱冷藏室中,可以貯存三到五天以上不死,如果是死了的河蟹就不要吃了,容易中毒。
海蟹如果是一天半內使用,可以洗淨或切成兩段,放入塑料袋,紮緊袋口,放入冷藏室溫度較低的位置貯存。若是冷凍,必須將海蟹煮熟,冷卻至室溫後,用保鮮袋包裝,紮緊袋口,放入冷凍室,可以保鮮1個月。
6樓:生活全知了
活的大閘蟹在冰箱中,一般能存放2-3天,至於如何存放大閘蟹,有兩種方式。
7樓:刺客侃八卦
螃蟹最好現煮現吃,如果實在吃不完的話,可以放在冰箱的冷藏室或者保鮮室進行儲存,但儲存的時間不宜過長。螃蟹放在冰箱保鮮室不得超過一天的時間,如果放在冷凍室的話,可以儲存更長的時間,但是時間越長,螃蟹的鮮味也就越淡。螃蟹主要吃的就是它的鮮味,所以大家螃蟹的時候不要買太多。
8樓:娜姐看房
螃蟹放冰箱裡冷凍24小時,用熱水化開後,還能活嗎 美食 奇趣 海鮮 冰箱 生活
9樓:惠華小知識
可以在冰箱裡面儲存一個月之久。螃蟹是屬於寒性食物保質期比較短,一旦購買螃蟹以後就要立即食用掉,否則會引起腐爛變質情況。
10樓:青島小魚聊創業
一般可以放1-2天,螃蟹還是吃新鮮的比較好,所以一般按照自己家的人數進行購買,吃新鮮的螃蟹。
11樓:庾布儂
冷藏儲存可以放兩天。活螃蟹最好在保溫箱裡放上冰塊,膠布封禁,讓它處於冬眠狀態,放冷藏儲存就可以了。
12樓:追夢青春無悔
螃蟹是一種水生動物,這也決定了螃蟹的儲存條件非常重要。大閘蟹存放的時間一般是2到3天,適合短期保鮮。其他螃蟹也是一樣
13樓:匿名使用者
螃蟹在冰箱裡面最多可以放3天左右,螃蟹要活的才能吃,所以在冰箱裡面放太久也是不能吃的,最好在3天以內就全部吃完,而且還要確保沒有死亡。
14樓:zxping萍
螃蟹是屬於鮮活水產品,離水後儲存時間較短,所購數量能在3天左右的時間吃完的螃蟹,活的螃蟹只能冷藏不能冷凍,冷凍會把螃蟹凍死,肉凍面,沒有任何口感
15樓:熊
市場上常賣的螃蟹有河蟹和海蟹兩種,活的河蟹放入冰箱時,應放入冷藏室中,可以貯存三到五天不死,死了的不要吃有毒,海蟹如果是一天半內使用,可以洗淨切成兩段放入塑料袋紮緊放入冷藏室貯存,若是冷凍,必須煮熟並冷卻成室溫,保鮮袋包裝,紮緊放入冷凍室可以保鮮一個月。
16樓:威尹旅飛龍
綁起來放入冰箱不結冰的那層,大概能活一到兩星期左右。
螃蟹放冰箱可以活幾天啊?
17樓:匿名使用者
你買回來是新鮮的,放copy到冰箱裡凍過後吃了不會有問題,如果是河蟹就別吃了,海蟹沒問題,我是地道的大連人,有時候家裡客人送海鮮,很多螃蟹吃不完,就直接放到冰箱裡冷凍然後過幾天再吃,記住不要放到冷藏箱裡。只不過凍過的螃蟹不如剛買回來新鮮的好吃,肉有點鬆,不放時間太長,20天為益。內肯定沒問題。
但絕對沒有毒,只要是新鮮冷凍的。
18樓:匿名使用者
很多人認為活bai蟹在沒吃之前就要呆在
du水裡,其實不然。活zhi蟹保鮮可以用dao下面的方法:首先內將冰箱底部容的抽屜盒取出,把需要貯存的活蟹放在盒內,讓蟹呈自由狀態,撒些蟹喜歡吃的食物(如黑芝麻),這樣貯藏的河蟹3——5天也不會死。
19樓:別和哥談愛
綁起來放冰箱的上層,放菜和水果的不結冰的那層,大概能活兩星期左右,別動它,一定要綁起來減少運動量至少不吃東西一個星期是沒問題的
20樓:匿名使用者
活的你就放進去了嗎你應該是問放進去能夠保持新鮮持續幾天。你放進去就不怕它爬出來嗎
21樓:匿名使用者
螃蟹放在冰箱裡布就凍死了嗎!~怎麼還可以活下來!~
22樓:匿名使用者
沒試過 不知道哈哈 你試試啊
大閘蟹能放幾天 大閘蟹能放冰箱嗎
23樓:藕夾
大閘蟹的生命力很強,室溫只要在15~25℃之間,就玩全可以室記憶體放,將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好,注意定時給它們噴灑一些水,保證它們環境的溼度,這種可以儲存存活3~5天。
2、塑料桶/盆加水活養
桶的四面光滑,可以保證大閘蟹不會越獄逃跑,在桶內放適量的水(大閘蟹千萬不要被水蓋過,水裡氧氣耗光,會把它悶死的)保證了大閘蟹的溼度,再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物,能養5~10天,隨時都能抓上來吃。
3、放冰箱冷藏
把螃蟹的腳捆起來,這樣能減少螃蟹的體力消耗。將大閘蟹用繩子一個個捆好,然後一次挨個放在冰箱的保鮮層中,再取一干淨的毛巾,用水浸溼,輕輕擰一下,平鋪在大閘蟹的身上,這樣能儲存大閘蟹2~3天不死亡,不變質。
24樓:
活的大閘蟹在冰箱中,一般能存放2-3天,至於如何存放大閘蟹,有兩種方式。
25樓:大熊生活實驗室
大閘蟹太多吃不完,如何儲存時間更長?小夥放冰箱7天一隻都沒壞
26樓:長虹美菱股份****
可以短暫存放。選活力旺盛的大閘蟹, 把大閘蟹的腳和大閘捆起來--以減少大閘蟹體力消耗,然後放在冰箱的冷藏櫃 ,蓋上溼毛巾儲存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃,活力足的大閘蟹可繼續儲存。
大閘蟹放冰箱幾天可以吃嗎
27樓:high芋頭小姐
大閘蟹放冰箱幾天不影響食用,只要大閘蟹沒有死就可以吃,如果大閘蟹已經死了就不能食用了。
螃蟹體內含有較多的組氨酸,螃蟹死的時間越長,體內積累的組氨酸越多,即使死蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞。另外螃蟹的體表、鰓及胃腸道中存在肺吸蟲幼蟲囊蚴和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺臟損傷。
如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒,會出現腸道發炎、出血等症狀。因此,食蟹要保證新鮮,同時蒸熟煮透,避免出現食物中毒。如果食入變質的螃蟹,會出現腹痛、噁心、腹瀉等症狀,嚴重的甚至出現感染性休克,危及生命。
28樓:
不能吃了。
放在冰箱多天的大閘蟹應該是已經死亡了。這是因為大閘蟹屬於河蟹多生活在荷花池或者池塘中,這裡面淤泥較多,導致其體內外都存在著大量的細菌。
因此死亡的大閘蟹,體內的組氧酸會產生一種叫做組胺的化學物質,組織胺是有毒性的。即便是高溫蒸熟,這種有毒物質也不會分解的。
所以,在購買大閘蟹的時候也建議購買鮮活的大閘蟹,買回家後及時食用。
29樓:
活的大閘蟹在冰箱中,一般能存放2-3天,至於如何存放大閘蟹,有兩種方式。
30樓:匿名使用者
大閘蟹適合低溫生存,放冰箱冷藏室也沒問題的,只要大閘蟹沒有死,放幾天都沒問題,都可以吃,死了的話,就不能食用了。
31樓:匿名使用者
大閘蟹的生存環境要低溫,所以可以放冰箱,只要大閘蟹沒有死,就可以放心享用,但要是大閘蟹死了就不要食用了。
32樓:匿名使用者
大閘蟹在冰箱放幾天不影響,只要大閘蟹沒有死就仍然可以吃,但如果大閘蟹死就不能再食用了。因為如果螃蟹死了,積累的組氨酸會越來越多,即使死蟹煮熟了,這種毒素也不易被破壞,人吃了容易腸胃會不舒服,甚至中毒。
33樓:蟹束閣固城湖大閘蟹
最多不能超過7天,時間長了大閘蟹都餓空了
34樓:
活的大閘蟹放在冰箱中能存放2~3天。
將活的大閘蟹不用刷洗,用繩子捆好,一一挨個放在冰箱的保鮮層,再用一條幹淨的溼毛巾蓋在大閘蟹上面,保證其溼度,溫度調至5~8℃,大閘蟹能存活2~3天。
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