1樓:新興微豐
紫米同水稻相同,三月左右種植,十月收穫。
種植紫米必須注意三個方面:
1、要加固田間地埂,疏通排水,降低地下水位,增強土壤的垂直滲透能力。
2、實行淺水灌溉,進入灌漿後期實行間歇灌溉,乾溼交替。對地下水位高、鹽鹼較重的稻田,應以保水為主,並適當推遲停水期,以防止土壤返鹽、水稻早衰。
3、追施葉面肥和植物生長調節劑。紫米齊穗後,不宜在根際追施氮肥,而追施葉面肥和植物生長調節劑。按常量噴施稀土二氫鉀等葉面肥,可促進灌漿、促進早熟增產,一般施用1---2次即可。
2樓:王大前
同水稻相同,三月左右種植,十月收穫。
加強水稻後期灌溉管理,對防止水稻早衰、提高地溫促早熟、防治稻瘟病、提高產量都很重要。水稻後期需水較多,根系需氧氣較多,水和氧氣都有土壤**,這就容易在土壤中形成水與氣的矛盾,要解決這一矛盾,達到養根保葉的目的,應從三個方面入手:
要加固田間地埂,疏通排水,降低地下水位,增強土壤的垂直滲透能力,通過垂直滲透,將土壤中的鹽鹼、硫化氫等有害物質流走,同時把溶於水中的氧氣帶入土壤下層,增強根系活力。
實行淺水灌溉,進入灌漿後期實行間歇灌溉,乾溼交替。水層2---3釐米,待其自然滲幹,達到進入不陷腳,土壤不裂縫時,再灌下茬水。要掌握好停水期,停水期一般在水稻齊穗後40天左右,或收割前7---10天。
對地下水位高、鹽鹼較重的稻田,應以保水為主,並適當推遲停水期,以防止土壤返鹽、水稻早衰。
追施葉面肥和植物生長調節劑。水稻齊穗後,不宜在根際追施氮肥,而追施葉面肥和植物生長調節劑是防止水稻早衰和貪青晚熟的輔助措施。按常量噴施稀土二氫鉀等葉面肥,可促進灌漿、促進早熟增產,一般施用1---2次即可。
3樓:匿名使用者
【簡介】
紫米是水稻的一個品種,屬於糯米類,僅湖南、四川、貴州、雲南有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。紫米是水稻中的一種,因碾出的米粒細長呈紫色,故名。
紫米富含純天然營養色素和色氨酸,下水清洗或浸泡會出現掉色現象(營養流失),因此不宜用力搓洗,浸泡後的水請同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉。
【種植管理】
加強水稻後期灌溉管理,對防止水稻早衰、提高地溫促早熟、防治稻瘟病、提高產量都很重要。水稻後期需水較多,根系需氧氣較多,水和氧氣都有土壤**,這就容易在土壤中形成水與氣的矛盾,要解決這一矛盾,達到養根保葉的目的,應從三個方面入手:
一、要加固田間地埂,疏通排水,降低地下水位,增強土壤的垂直滲透能力,通過垂直滲透,將土壤中的鹽鹼、硫化氫等有害物質流走,同時把溶於水中的氧氣帶入土壤下層,增強根系活力。
二、實行淺水灌溉,進入灌漿後期實行間歇灌溉,乾溼交替。水層2---3釐米,待其自然滲幹,達到進入不陷腳,土壤不裂縫時,再灌下茬水。要掌握好停水期,停水期一般在水稻齊穗後40天左右,或收割前7---10天。
對地下水位高、鹽鹼較重的稻田,應以保水為主,並適當推遲停水期,以防止土壤返鹽、水稻早衰。
三、追施葉面肥和植物生長調節劑。水稻齊穗後,不宜在根際追施氮肥,而追施葉面肥和植物生長調節劑是防止水稻早衰和貪青晚熟的輔助措施。按常量噴施稀土二氫鉀等葉面肥,可促進灌漿、促進早熟增產,一般施用1---2次即可。
由於今年陰雨天氣較多,尤其在水稻抽穗期間出現了連續的陰雨低溫天氣,水稻灌漿慢,對於生長期偏長、播種和插秧有很晚的少部分稻田,可在水稻灌漿初期噴施40%乙烯利400----800倍液。乙烯利有加速水稻灌漿、提前成熟的作用,施用乙烯利後水稻葉片中的營養物質迅速向穗部轉移,從而使葉色變淡,鼓勵變黃時間提早。但需要注意的是,乙烯利僅是植物生長調節劑,對能夠正常成熟的水稻並沒有增產作用,一般稻田儘量不要是乙烯利,尤其是噴施乙烯利的水稻不能留作種用。
【病蟲及防治】
病害:水稻生長後期需要注意防治的主要病害是稻瘟病。應在水稻抽穗後抓住時機施藥2---3次,間隔期為7天左右。可每畝用三環唑可溼性粉劑100克左右,對水30公斤葉面噴霧。
蟲害:水稻生長後期的主要害蟲有白背粉蝨、褐粉蝨、粘蟲和稻縱葉螟,這四種害蟲均有遠距離遷飛性和突發性,應注意及時防治。可選用廣西九合生產的手雷殺蟲系列稻縱卷葉螟專用殺蟲劑與稻飛蝨專用殺蟲劑混合使用,畝用量都是30毫升,對水45----60公斤葉面噴霧。
防治效果特別優秀。
紫米種植廣泛嗎,假的多嗎
4樓:九辯九歌
紫米品種珍貴 市面大多是黑米 不分黑米在煮熟後呈深紫色 不容易和紫米區分 更甚者
很多是百米的染色 這個吃了的話對身體就不好了 觀紫鵲界紫米和墨江紫米 成本都不低
其他地方紫米鮮有聽聞大量生產
如果紫米餅,肯定有低廉的原產地提供 不知道你是**人 那裡是否有紫米**。
如果知道原產地 去那裡農田看看穀子是最好的
如果是市面上的話 認準些大品牌吧
還有多泡泡 染色米掉色嚴重 那吃了對身體不好 如果只是黑米冒充紫米 虧了點 倒也對身體無礙。
染色米的話 色澤比較均勻 刮開谷的表皮 裡面是百米的透明色 但紫米刮開穀皮,裡面是白色不透明。
至於黑米和紫米區分 還真不是太好區分
還是一句認準品牌 畢竟口碑在那裡。
5樓:新興微豐
紫米是一種非常稀有的品種,僅在僅在湖南、四川、貴州、雲南等地有少量的栽培,目前比較有名氣的便是種植基地在雲浮市天堂鎮的紫米。
這裡是一塊四面環山的盆地,既阻擋了外面的汙染源,同時裡面的積溫又高,光照也充足、雨量充沛,由潔淨、無汙染的山泉水灌溉,因此這裡種植出的紫米,營養成分含量豐富,品質上乘,堪稱天然補品。
6樓:cute小瑤瑤
還好吧,假的不算太多
7樓:新興微豐
紫米只在我國的湖南、四川、貴州、雲南等南方地區有少量種植,由於紫米品種珍貴,所以市面所謂的紫米大多是黑米。
由於黑米在煮熟後顏色深紫,不容易和紫米區分。
如果知道紫種的原產地,可以去那裡的農田看看穀子是最好的。
在市場上買,還是要買大品牌紫米才有保障。
墨江紫米是全人工種植的嗎?
8樓:不曾年輕是我
1、看紫米的顏色。 正宗的墨江紫米米粒細長形狀均稱,但色彩不是十分均勻。染色的則相反,色彩均勻形狀卻不勻稱。
仔細觀察墨江紫米會有米溝、有紋路,假的墨江紫米一般沒有米溝。 2、下水看退色。 不論是真墨江紫米,還是假的染色紫米,下水後都會掉色。
很多初食者在第一次淘洗墨江紫米時,都會有疑問:「怎麼會掉色?是不是墨江紫米買假了!
」 其實真假墨江紫米都會掉色,只是程度不同,掉法不一樣。墨江紫米的顏色集中在皮層,胚乳仍是白色,而染色米則由於顏色的滲透,裡面也大多附著了顏色。將墨江紫米外皮全部刮掉,如果裡面是白色的,就是真正的墨江紫米。
3、誤區介紹。 東北黑米並非墨江紫米, 兩者的顏色有很大的區別,左為墨江紫米,右為東北黑米,墨江處在北迴歸線下,受陰陽日照,墨江紫米生長在這一片藍天下未被汙染的淨土,古法種植,原生態有機種植無公害,放心食用。
紫米種植條件有限制嗎?我家是廣西的,想種點紫米自家吃呢
9樓:新興微豐
種植紫米對環境、土壤、水源都有極高要求,像天堂鎮所產的微豐紫米,其種植環境外面被大山環繞,裡面還有山環繞,山上高大茂密的樹木,形成了獨特的小氣候,既阻擋了外面的汙染源,同時裡面的積溫又高,光照和雨量十分充足,這樣的地方才是適合紫米種植生長的。
10樓:農業1917海
廣西可以種植紫米
【種植管理】
加強水稻後期灌溉管理,對防止水稻早衰、提高地溫促早熟、防治稻瘟病、提高產量都很重要。水稻後期需水較多,根系需氧氣較多,水和氧氣都有土壤**,這就容易在土壤中形成水與氣的矛盾,要解決這一矛盾,達到養根保葉的目的,應從三個方面入手:
一、要加固田間地埂,疏通排水,降低地下水位,增強土壤的垂直滲透能力,通過垂直滲透,將土壤中的鹽鹼、硫化氫等有害物質流走,同時把溶於水中的氧氣帶入土壤下層,增強根系活力。
二、實行淺水灌溉,進入灌漿後期實行間歇灌溉,乾溼交替。水層2---3釐米,待其自然滲幹,達到進入不陷腳,土壤不裂縫時,再灌下茬水。要掌握好停水期,停水期一般在水稻齊穗後40天左右,或收割前7---10天。
對地下水位高、鹽鹼較重的稻田,應以保水為主,並適當推遲停水期,以防止土壤返鹽、水稻早衰。
三、追施翠姆葉面肥和植物生長調節劑。水稻齊穗後,不宜在根際追施氮肥,而追施葉面肥和植物生長調節劑是防止水稻早衰和貪青晚熟的輔助措施。按常量噴施稀土二氫鉀等葉面肥,可促進灌漿、促進早熟增產,一般施用1---2次即可。
由於今年陰雨天氣較多,尤其在水稻抽穗期間出現了連續的陰雨低溫天氣,水稻灌漿慢,對於生長期偏長、播種和插秧有很晚的少部分稻田,可在水稻灌漿初期噴施40%乙烯利400----800倍液。乙烯利有加速水稻灌漿、提前成熟的作用,施用乙烯利後水稻葉片中的營養物質迅速向穗部轉移,從而使葉色變淡,鼓勵變黃時間提早。但需要注意的是,乙烯利僅是植物生長調節劑,對能夠正常成熟的水稻並沒有增產作用,一般稻田儘量不要是乙烯利,尤其是噴施乙烯利的水稻不能留作種用。
紫米和黑紫米是一個東西嗎?
11樓:八卦小姐e娛樂
紫米和黑紫米不是同一種食物。
兩者的主要區別有:
1、品種不同
走一趟大賣場買黑米,米架上的商品都以黑米、黑糯米、黑糯糙米、紫米來命名,消費者常不知道內容物是什麼專家表示, 紫米是一種糯米,黑米是一種秈米;但兩者都是糙米 ,如果將米糠層剝去,裡面仍是一般的白色。
市面上的商品名稱很多,該怎麼分辨紫米還是黑米呢?購買時一定要看背後的品名標示,專家表示品名才是指真正的內容物,因此如果標示的是黑糯糙米是紫米(有「糯」字即是紫米),黑秈糙米則為黑米。
2、 營養不同
專家指出,紫米主要產於花蓮,全年都有收穫,富含鐵、鈣、鋅、硒、鉀、磷等微量元素及b群,可以預防缺鐵性貧血、防止疲勞、維持骨骼及牙齒健康,膳食纖維能幫助降低血液中膽固醇含量,促進腸胃道蠕動。
黑米全臺都有零星栽種、全年都可出產。除了擁有原本糙米富含的膳食纖維、b群和各類微量元素,更重要的是還有花青素,黑米的精華就是那層紫黑色的皮,專家表示,皮層中的花青素有抗衰老的保健功效,因此又被稱為長壽米。
3、 食用方式不同
專家指出,由於紫米是糯米不好消化,因此吃太多會有腸胃不適的問題;黑米和紫米都是糙米、口感較硬,因此不利於咀嚼能力不佳的老人和小孩,腸胃功能不好的人吃多會脹氣,也因為糙米富含磷,腎功能不佳的人也不要吃太多。
兩者對於血糖的影響也不同。紫米的支鏈澱粉含量較多,屬於高gi食物,容易造成血糖波動,因此有血糖問題的人要少吃;而黑米(黑秈糙米)則屬低gi的食物,可以協助病人控制血糖。
4、料理搭配不同
一般來說,黑米可以當作主食來吃,和處理糙米一樣,蒸煮前先浸泡5到7小時,如果怕口感太硬,可以和白米一起蒸;而紫米多半作為甜品,如八寶粥、紫米糕等等。
怎樣識別黑米和紫米,如何區分黑米和紫米?
黑米和紫米的樣子是一樣的,只不過這個紫米的顏色上要比黑米的顏色要淡點 實際紫米就是黑糯米,而黑米卻是黑大米。功能都是一樣的,還有就是紫米煮飯呢會更粘。黑米 又名烏米 黑粳米,古代是專供內廷的 貢米 黑米粥營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為 補血米 長壽米 民間就有 逢黑必補 之說。由於普通...
紫米和黑米的區別,紫米和黑米有什麼區別
紫米和黑米的區別如下 1 品種不同。紫米是一種糯米,黑米是一種秈米 但兩者都是糙米,如果將米糠層剝去,裡面仍是一般的白色。而且紫米的米粒是較細長,顏色紫黑。而黑米的米粒是長橢圓形,顏色是黑色或是黑褐色。2 吃法不同。一般來說,黑米可以當作主食來吃,和處理糙米一樣,蒸煮前先浸泡5到7小時,如果怕口感太...
種植紫茶花鳳仙應注意什麼,紫茶花鳳仙怎樣種植
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