1樓：扈沛凝陳儂
油脂屬於怕光的物質，在光照
下易氧化，以前的油一般都用鐵桶來裝的，家用小油桶也是用鐵皮做的，因為，那時油是原榨油，裡面沒有新增抗氧化劑的，現在的油都經過精練，橄欖油也如此，精練過程中多少有加一點允許值內的抗氧化劑，就可以用透明的容器來裝了，而且，保質期一般為18個月，這是出於在有光的條件下儲存的，如果，放在沒光的櫃子裡儲存的話那麼就會成倍的延長保質期，這和肉在常溫下和在冰箱裡儲存是類同的道理，弄清了油為什麼變質的問題就會明白了，所以，橄欖油表的保質期到了，不一定是已被氧化壞了，只要味還正宗是仍然可以食用的。
2樓：庾元閻彩
橄欖油的確是可以用來洗臉及潤膚的喲，因為橄欖油是屬於植物性，油質較為清爽。
過期的橄欖油因為油質容易沈澱而且比較不穩定，所以儘量不要以過期的橄欖油來製作**與洗面奶。
3樓：
千萬不要用在臉上哦,但扔掉有點可惜吧?
不過我覺得用在很容易乾燥的腳上可能沒什麼問題!(要沒有異味才行),我爸爸的腿很乾燥的,我和我媽都是把用了一半的面霜或另有"新歡"的時候給我爸用。
我看過一個生活小竅門:把過期的臉霜可以用來擦皮鞋,橄欖油應該都可以吧!
橄欖油過期了扔了有點可惜，有什麼別的用途嗎?
4樓：默默要去北極
橄欖油過期的話不用扔掉，可以用它來塗抹頭髮，這樣能使頭髮格外順滑。
5樓：青春恍若浮兮
先把一個雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭髮洗淨後將其抹在頭髮上，頭髮就會變得光亮有彈性。
6樓：獨狼也有
可以用來護膚護髮，也可以用來當潤滑油使用。
7樓：愛生氣的貓
對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻後抹於細紋處，效果很好。
8樓：下雪的憧憬
橄欖油過期了扔了有點可惜,可以用來塗在一些需要潤滑的地方。
9樓：
可以用來油車軸，或者是其他的軸，會好用很多。
10樓：暮光夢緣
可以用它來當潤滑油，可是給**尤其是手部做一下保溼！
橄欖油過期還能食用嗎？
11樓：恭冰之
正宗的橄欖油穩定性好，一般情況下可儲存數年，不變質、變味。橄欖油過期可以搽臉，有護膚的功效，
12樓：
橄欖油過期了。
儘量少食用。
或者是不食用。
不過你可以在其它地方使用的。
如。做為化妝品的。護膚品使用。等等吧
13樓：為你執著
過期的橄欖油是不能吃的，橄欖油過期之後，油品之中會產生大量的黃麴黴素，並且產生氧化現象，這些黃麴黴素攝入身體之後會在身體內堆積，容易破壞腸道內的菌群，引發腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等現象。而且氧化之後的橄欖油中的營養價值大大的降低，不但無法潤腸通便，無法補充豐富的營養物質，還可能會增加身體內的重金屬含量，產生過多的酮類物質，加重腎臟負擔。
橄欖油過期後能燒菜用嗎?
14樓：世智若雨
建議不要使用了，過期的食品很可能導致發黴，裡面含有大量的黃麴黴素。食用後會導致癌變，建議最好不要使用
橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體**」，「植物油皇后」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹呼叫途。可供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油。
15樓：
過期半年的話,那得看你是如何儲存的了,如果儲存的好,應該沒事.
你可以聞聞嚐嚐,如果沒有哈喇味,就是沒有被氧化,那就還可以吃的.
如果已經被氧化了,那麼還是別吃算了.
16樓：匿名使用者
你挺浪費的。算了，還是不要吃了，容易有致癌物質。
17樓：嗚噥
你可以洗頭啊 洗完頭髮後滴幾滴到手上 然後抹到頭上 等一會在沖掉 頭髮很柔順的 或者用幾滴到臉上 很滋潤 保溼 冬天用效果肯定比夏天好 畢竟太油了
但是夏天的話 一星期一次還是可以的 冬天 腳踝還有手肘 容易乾的地方 抹上一點 手上也可以 呵呵
橄欖油過期了還可以怎麼用？
18樓：蒲公英花開丶
過期橄欖油的妙用
1.護髮：洗髮後，於溫水中注入少量本品，一經漂洗，油會均勻地附著在頭髮上，如果覺得這樣比較油，還可以用中性洗髮液再洗一遍頭髮；橄欖油含有維生素b和維生素e，滴適量掌心直接細細擦入頭髮，常用可使頭髮變得光澤漂亮，防止頭髮枯黃，同時還可以防止脫髮、出油、除頭皮屑，防乾燥及發稍開叉，如果能堅持每週一次，效果更好。
2.卸妝：卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加**的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。
3.潤澤肌膚：牛奶30ml，加入一個蛋清，充分攪拌均勻，加幾滴橄欖油（根據**狀態確定新增橄欖油的數量），並加入麵粉適量，調勻後敷於面部，20分鐘後，清水洗淨。
一週2-3次，可延緩皺紋生成，光滑細緻**。
4.護甲：以橄欖油按摩指甲和趾甲，日久指甲與趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。
5.護手：我們的手背上只有很少的皮脂腺，日常生活中又經常暴露在外，因此需要經常補充營養和油脂性成分，否則，肌膚很容易變得乾燥。
無論夏季還是冬季，身邊準備一瓶橄欖油，感覺手乾燥時可以塗抹少量橄欖油及時滋潤雙手，保持雙手的嬌嫩。
6.防裂止癢：在乾燥的秋冬，可防止**皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢。
亦可呵護嬰兒**，在嬰兒腋下臀部等處塗上本品，可以防止寶寶的**被尿淹或汗淹；嬰兒身體各部醃紅(痱子)，在患處抹上橄欖油能很快**。
7.橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合(油水可以融合)，然後開始沐浴。
達到清除汙垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使**滋潤而有彈性。
8.擦木質傢俱：將紅茶或者紅酒按照1:6的比例混合均勻，用軟布蘸取，輕輕擦拭您的木質傢俱，可以使傢俱更有光澤。
特級初榨橄欖油過期4個月還可以用來抹臉或食用嗎
19樓：哆啦a夢是夢想家
不可以。
橄欖油過期最好就不要吃了。橄欖油封閉的時候可以保質幾年，但是一旦開封，必須在保質期內食用完畢，因為食用油很容易變質，為了健康起見，還是不食用的好。
橄欖油中的油脂會自動發生氧化作用，油脂氧化後會產生很多有毒的氧化分解物，形成過氧化物，過氧化物酸敗會產生一種難聞的氣味，而且油脂酸敗不像食物腐敗黴變一樣容易引起注意，當異常氣味散發出來時，油脂的過氧化物就已經超標，對健康是有害的。
食用橄欖油含有多酚等物質，容易引起**過敏，長期直接擦拭於**上，不但會破壞皮脂膜，同時也會引發痘痘，所以不管過沒過期都不能直接用食用橄欖油護膚。
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食用橄欖油的注意事項
1、不要高溫翻炒
橄欖油中含有的某些微量物質屬於多分類，如果採用高溫翻炒，就會破壞其營養成分，見的其營養特，另外橄欖油中單不飽和脂肪在加熱後會冒煙，容易變成不健康、對人體有害的反式脂肪。所以在使用橄欖油時最好是採用涼拌的方式，或者是做一些亂燉之類的菜也可以。
2、不宜多吃
雖然橄欖油有很多的保健功效，但是與其它食用油一樣，橄欖油也是高熱量的，所以吃多了也會對身體造成不利的影響，還會使脂肪容易堆積造成肥胖等問題。
20樓：珞玥瓔
最好是別食用了，橄欖油跟化妝品一樣，封閉的時候可以保質幾年，一旦開封就必須在幾個月內用完。
食用油是很容易變質的，因為油脂會自動發生氧化作用。油脂氧化會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗黴變那樣容易引起人們的注意，當我們聞到不正常的氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
所以為了健康起見，橄欖油過期了就別食用了。
過期橄欖油的妙用
護髮：洗髮後，於溫水中注入少量本品，一經漂洗，油會均勻地附著在頭髮上，如果覺得這樣比較油，還可以用中性洗髮液再洗一遍頭髮；橄欖油含有維生素b和維生素e，滴適量掌心直接細細擦入頭髮，常用可使頭髮變得光澤漂亮，防止頭髮枯黃，同時還可以防止脫髮、出油、除頭皮屑，防乾燥及發稍開叉，如果能堅持每週一次，效果更好。
卸妝：卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加**的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。
潤澤肌膚：牛奶30ml，加入一個蛋清，充分攪拌均勻，加幾滴橄欖油（根據**狀態確定新增橄欖油的數量），並加入麵粉適量，調勻後敷於面部，20分鐘後，清水洗淨。一週2-3次，可延緩皺紋生成，光滑細緻**。
護甲：以橄欖油按摩指甲和趾甲，日久指甲與趾甲色澤潤潔、晶瑩剔透，令手足美麗俏皮。
護手：我們的手背上只有很少的皮脂腺，日常生活中又經常暴露在外，因此需要經常補充營養和油脂性成分，否則，肌膚很容易變得乾燥。無論夏季還是冬季，身邊準備一瓶橄欖油，感覺手乾燥時可以塗抹少量橄欖油及時滋潤雙手，保持雙手的嬌嫩。
防裂止癢：在乾燥的秋冬，可防止**皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢。亦可呵護嬰兒**，在嬰兒腋下臀部等處塗上本品，可以防止寶寶的**被尿淹或汗淹；嬰兒身體各部醃紅(痱子)，在患處抹上橄欖油能很快**。
橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合(油水可以融合)，然後開始沐浴。達到清除汙垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使**滋潤而有彈性。
擦木質傢俱：將紅茶或者紅酒按照1:6的比例混合均勻，用軟布蘸取，輕輕擦拭您的木質傢俱，可以使傢俱更有光澤。
做燈油：想給你心愛的人一個驚喜麼？教你個浪漫的小方法。
可以在小盤子或者淺口杯子中放入適量橄欖油，再用棉花做燈芯，多半浸入油中，點燃後，就是一盞小油燈嘍。加上豐盛可口的飯菜，獻給心愛的她/他的「燭光」晚餐就誕生了。
釘釘子：在釘子尖上沾點橄欖油，這樣，用錘子釘木板的時候會更容易。除油漆：
刷完房子或者裝修完後，手上通常會沾上寫塗料或者油漆，如果你用不慣帶有難聞氣味的或者有腐蝕***的油漆稀釋劑（如汽油），那麼，你可以試試橄欖油，它的潤滑作用能購軟化你的**和油漆，使得油漆及塗料更容易洗掉。
21樓：挖溝人
可以。保質期的意思是:保質期內，商品品質商家負責。
過了保質期商家不負責，但並不等於商品就壞了。橄欖油的保質期是18個月(中國)，24個月(歐洲)，這是因為中國所有的大桶食用油都是18個月
22樓：遊轉街頭
一般的過期時間限制是一個安全的食用範圍，在過期後的一段時間內，1個月內還可以食用，過期超過一個月建議外敷
23樓：
吃就別吃了，抹臉沒問題。
橄欖油過期了 能吃嗎 還能有什麼用處
24樓：占卜師沈清秋
回答你好，很高興為您解答疑問。
過期橄欖油有六大妙用，
一可以養護頭髮，讓頭髮順滑滋潤;
二可以保養珠寶，讓珠寶光潤如新;
三可以保養皮革製品，讓衣物更新更亮;
四可以保養傢俱，讓傢俱長久耐用;
五可以保養花草，讓花草茁壯成長;
六可以保養鏈條，讓鏈條更為潤滑。
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