1樓：小果優秀
食材都擁有 它自身的儲存期，一般來說要是已過儲存期的食材也不可以服用，由於已過儲存期的食材它會滋長危害病原菌，大家吃完以後就可能會對身心健康造成不良影響。植物油是一種吃完以後對人體十分有益處的油。但是它也擁有 儲存期的存有。
那麼橄欖油過期五年還可以吃嗎?
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橄欖油過期了還能服用嗎
到期就不可以再吃完。植物油跟護膚品一樣，封閉式的情況下能夠質保兩年，一旦開封市就務必在幾個月內用完。植物油是非常容易黴變的，由於植物油脂會全自動產生化學作用。
植物油脂空氣氧化會造成許多 有害的氧化分解物質，產生過氧化物會導致劣變，造成讓人不愉快的味道。植物油脂的劣變不象食材腐敗問題發黴那般非常容易造成大家的留意，當大家嗅到異常的味道時，植物油脂的過氧化物成分早已大大的超出國家行業標準的標值了。因此 以便身心健康考慮，橄欖油過期了就不要用了。
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橄欖油過期五年還能吃嗎
不能吃，要是有儲存期，表明已過儲存期一定會造成有害危害的物質，並且食用油過期裡邊造成的是致癌物。
大家如果感覺丟掉可是，就留下當潤滑脂使，自行車鎖鏽蝕了，無法開啟;門鉸鏈油少了，嘎吱嘎吱響，都能夠點一點兒。 敷**還是算了吧，樓頂說的頭髮護理的方式倒何不試一下
之後買來哪些，要立即吃，別等的不新鮮了或者到期了才吃。大家吃東西是以便獲得食材中對人體有利的東西，假如吃到期的東西，不但無利，反倒會在大家身體累積有害物，對人體壞處多多的。
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植物油儲存期
1. 儘可能應用玻璃瓶子、不鏽鋼儲罐密封性儲存。塑料製品非常容易使油遭受環境汙染;一般的金屬器皿，伴隨著時間的變化，植物油會與金屬材料產生反映，影響油品。
2. 在蔭涼、乾躁處遮光儲存，最多能夠置放 2 年，要防止強光照直射，非常是太陽光光源照射，要防止高溫。一般貯藏在電冰箱裡的娛樂氏植物油會出現一些凝固物，置放室內溫度下或是加溫會消退。
3. 假如想將大空間植物油盛到別的器皿時，盛放的器皿要乾躁清理。
4. 假如不願短時間應用完植物油，應用後一定要蓋好瓶塞，以防空氣氧化
2樓：職場諮詢師小陳
果實採摘的日期是2023年，是指的橄欖果的採摘年份，是2023年的果子；我在西班牙生活期間，當地人告訴我橄欖油沒有保質期一說，只有最佳使用期一說，基於你提供的2個日期，建議你以包裝日期算起，往後24個月，這期間是最佳使用期，過了這個時間還是可以使用的，只不過營養成分就大打折扣了。分裝日期，有可能是商家使用的一種手段。因為在西班牙，只要橄欖油裝瓶了（包裝了），一般就開始計算使用期限了。
未開封的保質期一年半。
通常食用油的保質期是18個月，但這是以包裝未開封為前提的。食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，營養價值也隨之降低。因此，買油看生產日期非常重要，越新鮮越好。
食用油開封后暴露在空氣中，保質期會相應縮短，即使沒吃完，也應至少三個月一換。
此外，需注意食用油從開啟蓋子的那一刻起，就開始了氧化酸敗的過程。建議大家儘量購買小包裝，最好3個月內用完，並且應當避光儲存、遠離灶臺。
無論使用什麼油做菜，都要注意不要「冒油煙」，冒煙說明油的溫度已經很高了，容易破壞食物中的營養成分，也容易產生有致癌風險的物質
橄欖油的5大食用方法
1、涼拌：橄欖油是很好的食用油，涼拌各種家常菜、色拉、色澤鮮亮，風味清爽，用於中式涼拌更能表現其清淡的芳香。
2、做湯：橄欖油很強的提味功能，而又不「喧賓奪主」。在做完湯後滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。
3、清炒：橄欖油是純天然食品，具有獨特的橄欖果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適。
4、沾麵包：將適量橄欖油倒入碟中，將麵包掰成小塊沾油而食，品味清香，開胃爽口，簡單而營養。
5、直接生喝： 早晚各一次，每次8-10ml，長期飲用有益於降血壓、血脂、預防腸胃疾病，可以緩解便祕，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。
3樓：別吃太飽
你好朋友，78年的橄欖油早就已經失去原有的成分，營養物質也已經流失差不多，只能在其它方面使用，這已經沒什麼效果了。
橄欖油過期還能用嗎？
4樓：凹凸小田螺
橄欖油過期了，最好不要使用了。
橄欖油還有如下的保健功能：
1、抗癌能減少癌症的發生和增強癌症病人化療和放療的**效果。
2、抗衰老與利智健腦能減慢老年人神經細胞功能退化和大腦萎縮，進而能預防和推遲發生老年性痴呆。
3、防輻射經常使用電腦和常看電視的人，常食有益。
4、改善消化系統功能 能促進膽汁分泌和激化胰酶的活力，從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用。
5樓：
千萬別用，因為長時間擱置，橄欖油內的成分已經發生變化了，其中含有大量致癌物質。
橄欖油過期可以食用嗎？
6樓：水瓶
一般情況下，橄欖油過期了最好不要吃。雖然橄欖油沒有開封，但是，放置時間太久了，裡面的成分也會容易發生變化，很可能變質壞掉了，不適合食用。
7樓：匿名使用者
一、如果橄欖油過了保質期，就不建議食用了。因為橄欖油作為一種食用油是會氧化、變質的，食用以後會對身體產生不良的影響。
二、國家對食用油的保質期是有依據的，是由國家相關檢測化驗機構經過檢測之後規定的，保質期是國家強制性的、必須在食品標籤上標明的。
三、食用油是很容易變質的，因為油脂會自動發生氧化作用。油脂氧化會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗黴變那樣容易引起人們的注意，當能聞到氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
為了健康起見，橄欖油過期了就別用了。
四、過期橄欖油的用處：
1、 護髮：洗髮後，於溫水中注入少量橄欖油，一經漂洗，油會均勻地附著在頭髮上，如果覺得這樣比較油，還可以用中性洗髮液再洗一遍頭髮，常用可使頭髮變得光澤漂亮，防止頭髮枯黃，同時還可以防止脫髮、出油、除頭皮屑，防乾燥及發稍開叉。
2、卸妝：卸妝時，滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部，再用蒸臉器或毛巾敷面，能除去毛孔內肉眼看不見的汙垢，增加**的光澤和彈性，滋養肌膚，去除細小皺紋。
3、潤澤肌膚：牛奶30ml，加入一個蛋清，充分攪拌均勻，加幾滴橄欖油（根據**狀態確定新增橄欖油的數量），並加入麵粉適量，調勻後敷於面部，20分鐘後，清水洗淨。一週2-3次，可延緩皺紋生成，光滑細緻**。
4、防裂止癢：在乾燥的秋冬，可防止**皴裂及皮脂分泌過少引起的瘙癢。亦可呵護嬰兒**，在嬰兒腋下臀部等處塗上本品，可以防止寶寶的**被尿淹或汗淹；嬰兒身體各部醃紅(痱子)，在患處抹上橄欖油能很快**。
5、橄欖油浴：浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合(油水可以融合)，然後開始沐浴。達到清除汙垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使**滋潤而有彈性。
6、擦木質傢俱：將紅茶或者紅酒按照1:6的比例混合均勻，用軟布蘸取，輕輕擦拭您的木質傢俱，可以使傢俱更有光澤。
7、此外，過期橄欖油還可以潤滑自行車的鏈條、房門的鎖芯等用處。
8樓：匿名使用者
過期的橄欖油是不建議使用的，因為過期的橄欖油由於時間比較長會產生一些物質，變質變質之後就會產生一些沒變，比如黃曲毒黴素會超標。這是一種致癌物質
9樓：匿名使用者
你看看是什麼橄欖油 如果是特級初榨橄欖油的話 出廠的時候酸度應該不超過0.8 而只要油脂酸度不超過6 就是可以使用的。 如果是初榨橄欖油到現在應該還能用。
只是味道沒那麼香而已。 拿來炸土豆 薯條 還是可以的
10樓：水蛭人蔘
不能了 兩瓶油才值多少錢啊 吃壞生病的話 就不值兩瓶油的價錢了 還是不要吃了
11樓：匿名使用者
不能食用，有很大的危害
橄欖油過期了還能用嗎？
12樓：小超互娛樂
橄欖油過期不要吃。橄欖油封閉的時候能夠保質幾年，但是一旦開封，必須在保質期內食用完畢，因為食用油很容易變質，為了健康起見，不要食用。
食用油變質後油脂會自動發生氧化作用。當油脂氧化後，會產生很多有毒的氧化分解物質，形成過氧化物會造成酸敗，產生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗黴變那樣容易引起人們的注意，當我們聞到不正常的氣味時，油脂的過氧化物含量已經大大超過國家標準的數值了。
所以為了健康起見，橄欖油過期後就別用。
13樓：時讓所香
油脂屬於怕光的物質，在光照
下易氧化，以前的油一般都用鐵桶來裝的，家用小油桶也是用鐵皮做的，因為，那時油是原榨油，裡面沒有新增抗氧化劑的，現在的油都經過精練，橄欖油也如此，精練過程中多少有加一點允許值內的抗氧化劑，就可以用透明的容器來裝了，而且，保質期一般為18個月，這是出於在有光的條件下儲存的，如果，放在沒光的櫃子裡儲存的話那麼就會成倍的延長保質期，這和肉在常溫下和在冰箱裡儲存是類同的道理，弄清了油為什麼變質的問題就會明白了，所以，橄欖油表的保質期到了，不一定是已被氧化壞了，只要味還正宗是仍然可以食用的。
橄欖油保質期幾年
14樓：安居樂業
橄欖油的保質期為1-2年。
橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，優質橄欖油採用冷榨法制取，並且需要從低壓到高壓分道進行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍綠、藍、直至藍黑色。
色澤深的橄欖油酸值高、品質較差。精煉的油中色素及其它營養成份被破壞。
橄欖油有果香味，不同的樹種有不同的果味，品油師甚至能區分32種不同的橄欖果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。橄欖油口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉嚨的後部有明顯的感覺，辣味感覺比較滯後。
15樓：
未開封的保質期一年半。
通常食用油的保質期是18個月，但這是以包裝未開封為前提的。食用油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發生化學變化，營養價值也隨之降低。因此，買油看生產日期非常重要，越新鮮越好。
食用油開封后暴露在空氣中，保質期會相應縮短，即使沒吃完，也應至少三個月一換。
此外，需注意食用油從開啟蓋子的那一刻起，就開始了氧化酸敗的過程。建議大家儘量購買小包裝，最好3個月內用完，並且應當避光儲存、遠離灶臺。
無論使用什麼油做菜，都要注意不要「冒油煙」，冒煙說明油的溫度已經很高了，容易破壞食物中的營養成分，也容易產生有致癌風險的物質。
擴充套件資料
橄欖油的5大食用方法
1、涼拌：橄欖油是很好的食用油，涼拌各種家常菜、色拉、色澤鮮亮，風味清爽，用於中式涼拌更能表現其清淡的芳香。
2、做湯：橄欖油很強的提味功能，而又不「喧賓奪主」。在做完湯後滴上幾滴橄欖油能使湯生色不少，口感爽滑，清香不油膩。
3、清炒：橄欖油是純天然食品，具有獨特的橄欖果香味，口感豐富，突顯原汁原味，無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適。
4、沾麵包：將適量橄欖油倒入碟中，將麵包掰成小塊沾油而食，品味清香，開胃爽口，簡單而營養。
5、直接生喝： 早晚各一次，每次8-10ml，長期飲用有益於降血壓、血脂、預防腸胃疾病，可以緩解便祕，減少動脈血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。
牛排可以用橄欖油來煎嗎，煎牛排可以用橄欖油麼？
牛排可以用橄欖油來煎，以下是具體做法 用料 小里肌肉一塊，橄欖油適量，黑胡椒適量，海鹽適量，西蘭花7小朵，洋蔥絲適量 1 將買來的小里肌肉切成10mm左右的片狀，放在盤中待用。2 西蘭花分成小朵，在沸水裡面加少許鹽煮熟撈出。3 平底鍋鍋底燒熱，放入橄欖油，接著放入牛排，在1分鐘之內均勻的撒上黑胡椒和...
橄欖油可以用來炒菜嗎，橄欖油用來炒菜好嗎？
橄欖油之所以比其他的油更好，主要是因為它是單不飽和脂肪酸向深海鮭魚油一樣，對心腦血管比較好，另外，橄欖油它耐高溫，不容易變質，所以對於炒菜是沒有問題的 橄欖油在西方被譽為 液體 植物油皇后 好處 1 促進血液迴圈 減少了血栓形成的機率 2 改善消化系統功能 減少膽囊炎和膽結石的發生 3 保護 用橄欖...
核桃可以塗橄欖油嗎，文玩核桃用橄欖油好嗎
每一位核友新抓一對文玩核桃，都會精心呵護，愛不釋手，每天盤刷。但是，在盤刷的過程中，有的核友耐心仔細，有的核友則心急火燎。著急掛瓷發亮，著急上色包漿 這就衍生出來很多 急功近利 的玩法 上油！但是，隨著網路的發達，資訊高速傳播，很多老炮玩家也紛紛分享自己的心得體會，免得大家多走彎路。文玩核桃想要盤玩...