1樓:匿名使用者
目前,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為,這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上**於食用油,其次則是蛋黃,另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。
專家還指出,為了迎合消費者的口味,市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油,導致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中,其熱量往往佔整個營養含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果新增3—4湯匙的沙拉醬,其熱量就會超過300千卡,相當於一個肉餅所含的熱量。
而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
新增酸奶和白葡萄酒,可減少熱量及脂肪
由於沙拉醬中含熱量太高,營養學家們號召大家,要少吃蛋黃醬;其次,他們提倡自己動手減少沙拉醬的熱量。日本著名的營養師、**專家竹內富貴子向記者介紹了一種方法,就是將蛋黃醬「稀釋」。比如,將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半,然後加進一半酸奶,就可使其熱量降到45千卡。
此外,在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。
竹內女士指出,殘留在蔬菜上的水會淡化沙拉醬的味道,造成沙拉醬使用過度。因此,放沙拉醬之前應去掉蔬菜上的水分。
自制低脂沙拉醬
竹內女士告訴記者,利用現有的材料自己製作沙拉醬已經成了相當一部分日本人的喜好,做出來的沙拉醬不僅口味隨自己所好,還是絕對的健康食品。
她向大家推薦了一種胡蘿蔔沙拉醬的做法:原料是一根胡蘿蔔、一個蘋果、1/4個洋蔥、半個檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100—120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。先用攪拌機將胡蘿蔔、蘋果和洋蔥攪碎,然後放進檸檬汁,再放進砂糖、鹽、醬油後進一步攪成糊狀;取出倒進碗內,一邊攪拌一邊放進醋和油。
據竹內女士介紹,這種沙拉醬味道很好,又能降低膽固醇,連一些平時不喜歡吃蔬菜的孩子,也容易接受。
2樓:淼淼
以我的個人經驗:還是不要單吃沙拉醬……
我的慘痛教訓就是吃力半瓶(是小瓶的),胖了10斤,就是單吃的……
3樓:衛可昕
主要是看用什麼來拌制沙拉的,如果使用一般市售的沙拉醬或千島醬,那熱量就會相對較高,多吃的話也會因為熱量過高引起體重的增加.相反,用低脂的沙拉醬或酸奶來代替的話,不僅口味好,也不會有發胖的困擾.
愛吃沙拉醬會讓人變胖嗎?
4樓:鵝子野心
少量吃不會發胖,但吃多了會。
沙拉醬的熱量
別名:色拉醬、蛋黃醬
熱量:724 大卡(100克)
分類:調味品
紅綠燈:
評價:熱量極高的調味醬,大部分是脂肪,另有不少水分,**時應儘量少食用。
營養資訊
營養素含量(每100克)
熱量724.00大卡
碳水化合物1.00克
脂肪78.80克
蛋白質2.80克
目前,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為,這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上**於食用油,其次則是蛋黃,另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。
專家還指出,為了迎合消費者的口味,市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油,導致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中,其熱量往往佔整個營養含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果新增3—4湯匙的沙拉醬,其熱量就會超過300千卡,相當於一個肉餅所含的熱量。
而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
新增酸奶和白葡萄酒,可減少熱量及脂肪.
5樓:甲韶陽
沙拉醬是最容易發胖的!你可以試著拿酸奶拌沙拉!挺好吃的!
6樓:匿名使用者
不在於吃什麼,而是能量是否儲存變脂肪。
經常吃沙拉會胖嗎?
7樓:半程馬拉
一般是不會的,只要不在晚上睡前三個小時吃沙拉,或者是吃得很飽瞭然後再去吃沙拉,一般都不會長胖。
因為沙拉的主要成分是水果蔬菜,含有大量的膳食纖維,可以促進消化,適量食用沙拉還能**,當然要注意睡前三小時不要吃,因為睡前三小時攝入的能量容易變成脂肪,可以在飯前吃沙拉,不要在飯後吃,否者會撐大胃,使得吃得更多,從而長肥。
salad,又譯作沙律,沙拉。沙律主要有三類,分別為水果沙律、蔬菜沙律、別的沙律。蔬菜沙律源自於西方,由綠色有葉生菜製成的一道菜,常加有蘿蔔、黃瓜或西紅柿,並加調味品食用。
8樓:旗佑孝婉秀
當然會了,但是實在憋不住要吃,建議餐前喝一些knd大麥若葉青汁,阻止脂肪的吸收
9樓:匿名使用者
美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色,變幻出各種誘人的味道。但日本營養學家指出,這些看起來非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會對健康造成危害。
目前,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為,這主要是由於蛋黃醬的原料一半以上**於食用油,其次則是蛋黃,另加少許糖、食鹽和醋。一湯匙蛋黃醬含熱量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力還高。
專家還指出,為了迎合消費者的口味,市場上大部分沙拉醬都大量使用食用油,導致其中所含熱量越來越多。100克沙拉醬中,其熱量往往佔整個營養含量的1/4還多。一份蔬菜沙拉如果新增3—4湯匙的沙拉醬,其熱量就會超過300千卡,相當於一個肉餅所含的熱量。
而過量攝取熱量和脂肪無疑容易使人患上肥胖症、高膽固醇、糖尿病和心臟病等。
新增酸奶和白葡萄酒,可減少熱量及脂肪
由於沙拉醬中含熱量太高,營養學家們號召大家,要少吃蛋黃醬;其次,他們提倡自己動手減少沙拉醬的熱量。日本著名的營養師、**專家竹內富貴子向記者介紹了一種方法,就是將蛋黃醬「稀釋」。比如,將含熱量80千卡的蛋黃醬去掉一半,然後加進一半酸奶,就可使其熱量降到45千卡。
此外,在沙拉醬中加入適量的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。
竹內女士指出,殘留在蔬菜上的水會淡化沙拉醬的味道,造成沙拉醬使用過度。因此,放沙拉醬之前應去掉蔬菜上的水分。
自制低脂沙拉醬
竹內女士告訴記者,利用現有的材料自己製作沙拉醬已經成了相當一部分日本人的喜好,做出來的沙拉醬不僅口味隨自己所好,還是絕對的健康食品。
她向大家推薦了一種胡蘿蔔沙拉醬的做法:原料是一根胡蘿蔔、一個蘋果、1/4個洋蔥、半個檸檬(榨汁)、一小湯匙砂糖、兩大湯匙淡醬油、100—120毫升醋、130毫升橄欖油、少量黑胡椒。先用攪拌機將胡蘿蔔、蘋果和洋蔥攪碎,然後放進檸檬汁,再放進砂糖、鹽、醬油後進一步攪成糊狀;取出倒進碗內,一邊攪拌一邊放進醋和油。
據竹內女士介紹,這種沙拉醬味道很好,又能降低膽固醇,連一些平時不喜歡吃蔬菜的孩子,也容易接受。
吃水果沙拉會發胖不?
10樓:匿名使用者
是會發胖的,如果加入太多熱量較高的醬汁的話。
吃沙拉存在一個誤區,認為一份沙拉攝入的卡路里很低,但忽略其中熱量較高的醬汁。實際上,油醋類的沙拉醬熱量不高。
但如果是以蛋黃、酸奶和酸奶油為原料的奶油類醬汁,如蛋黃醬、千島醬、凱撒沙拉醬、芝麻醬等,就堪稱「熱量炸彈」,若食用太多此類醬汁,對**人士來說得不償失。
11樓:匿名使用者
如果吃水果沙拉的方式不恰當是會越吃越胖的,水果沙拉由水果和沙拉醬兩個部分組成。大部分新鮮水果含水分達80%以上,而且體積大,可以起到很好的飽腹作用而攝入熱量又較少,這個水果的確可以幫助減輕體重。
但在沙拉醬裡面,健康的食用油佔了80%以上,而每一份(15g)沙拉醬中所含熱量約為100卡路里,大約等於小半碗米飯。所以色拉醬是名副其實的高熱量高脂肪的東西。吃多了就好像在喝油一樣。
但適量食用是不會胖的。
12樓:匿名使用者
首先,普通沙拉醬熱量和脂肪含量很高,建議買低脂低熱的清淡型的。其次,要注意拌什麼樣的水果,有些水果熱量很高,高熱量排在前幾位的分別是:椰子、香蕉、柿子、龍眼、提子、獼猴桃、芒果、火龍果、蘋果。
所以要儘量避開或少拌,有條件的話應計算一下總熱量是否超過每日標準攝入量,然後才吃。最後,以水果代替正餐的話,由於水果中缺乏鐵、維b和蛋白質,會造成營養不良,甚至引起貧血。
沙拉**,看你怎麼吃
年輕人很喜歡吃沙拉,或許是新鮮又細嫩而受到了喜愛吧。但若誤以為蔬菜沒有卡路里是**聖品,那就大錯特錯了。蔬菜確實有豐富的礦物質和維生素,對保養**很有用,而且還能防止便祕。
吃沙拉不會發胖可安心使用,但若加了許多蛋黃醬,卡路里又大大地提高了。一大匙(13公克)的蛋黃醬就有80卡路里,吃沙拉時應該少用蛋黃醬和多油的調味汁,考慮到這一點,倒不如吃開水煮的青菜來得安心。
13樓:匿名使用者
會,關鍵問題不是水果,是沙拉醬.它還有大量的脂肪,糖,還有新增劑
晚上吃沙拉會胖嗎?
14樓:變啦
晚上吃任何東西都會發胖:
晚上要是超過6點之後要是進食,不管你吃什麼都會發胖,因為晚上吃完飯之後很少人會去鍛鍊,大家都會看看電視,洗洗腳然後去睡覺,那麼隨著晚上11點開始人體的每個臟器都在開始獨立的工作,所以胃很難消化我們所吃的食品,那麼消化不了就會積累在胃裡面,長時間下去就會發胖。
沙拉是一款營養豐富的食品:
因為沙拉里面含有高營養的東西,所以要是你吃了高熱量高能量的東西之後,肯定是會發胖的。
沙拉可以作為午餐或者一種配餐:
雖然在國外沙拉可以作為餐進行實用,但是因為體質的不同,所以我們的消化能力也會大不相同,那麼要是把沙拉不當做主食當配餐的時候,我們攝入的量則不會多,這樣就可以更好的享用啦。
沙拉可以**:
雖然沙拉可以**,但是要放在合適的時間進行攝取,晚上不是食用沙拉的最佳時機。
15樓:不讓老公煩惱
水果沙拉的熱量還是比較低的,而且是在兩餐之間的時候吃,一般的情況下是不會變胖的,但是在晚上睡覺之前儘量不要吃。
尤其是晚上睡覺前一個小時的時候,儘量不要吃沙拉,並且適當的吃一些也可以,或者是不要長期或者是大量的吃,否則就有可能會導致身體變胖。
沙拉醬多吃會胖嗎
16樓:娛樂k代表
沙拉醬多吃會導致發胖。
從能量方面分析:原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉醬的包裹下能量翻著跟頭直線上升。拌一盤沙拉基本上至少需要50克沙拉醬,如果追求口感,希望呈現出每片蔬菜都被沙拉醬包裹的效果的話,那麼一盤沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉醬。
此外這100克的沙拉醬本身的能量比同等重量的豬大腸的能量還要高出三倍。所以沙拉醬不僅高脂,裡面還暗藏了不少鹽,長期食用不僅會讓人變肥,還會對心血管帶來危害。
丘比沙拉醬吃了容易胖嗎,沙拉醬多吃會胖嗎
長期食用的話,是會長胖的 美味可口的沙拉醬可以使普通的水果和蔬菜頓然生色,變幻出各種誘人的味道。但日本營養學家指出,這些看起來非常健康的食品,卻含有極高的熱量,如果多吃,會對健康造成危害。目前,市場上所銷售的沙拉醬主要有蛋黃醬 千島醬等,經研究證明,蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。專家認為,...
如何除錯沙拉醬,怎麼調拌沙拉醬
千島沙拉醬 美乃滋10湯匙 番茄醬8湯匙 梅林辣醬油1茶匙 檸檬汁1 2顆 白煮蛋1顆 酸黃瓜碎1茶匙 洋蔥碎2湯匙 巴西里碎1茶匙 糖4茶匙。做法 白煮蛋切碎備用。取一個稍大的碗倒入美乃滋及番茄醬拌勻,財加入糖與其餘材料拌勻即可白色沙拉醬 沙拉油430ml 白醋2湯匙 水250ml 蛋2顆 玉米粉...
沙拉醬是什麼味,沙拉醬是什麼味道?
沙拉醬的味道應該是 鹽的 鹹 檸檬的 酸 檸檬和蛋黃的 香 味,沙拉醬不可以冷凍,不可以受熱,也不可以過多的搖動,因為它的主要成分是雞蛋黃和橄欖油,不管是受熱還是受冷或是劇烈 都會導致沙拉醬出現油水分離的現象.如果出顯以上的現象,建議你丟掉算了.還有要是你出去幾天看到沙拉醬裡面有氣泡了,那就說明壞了...