甜的和鹹的沙拉醬怎麼選擇?沙拉醬分甜味和鹹味嗎?

2023-01-23 21:40:15 字數 3086 閱讀 4967

1樓:匿名使用者

甜的沙拉醬是用來做水果沙拉的,鹹的應該是千島醬,用來做蔬菜沙拉的!

沙拉醬分甜味和鹹味嗎?

2樓:匿名使用者

一般的沙拉醬略帶鹹味,加蔬菜、燻肉、火腿(最好再有點洋蔥),我很愛吃的。還可以配個麵包,或者乾脆加麵包片。

當然還有許多甜味的沙拉,比較常見的花生味的,巧克力的。。。我喜歡拌了水果作甜點。啊,最好再加點兒葡萄乾。

丘位元沙拉醬甜鹹怎麼區分

3樓:牛羊羊的牛羊羊

1. 看包裝的區別:

鹹沙拉醬是紅白色的包裝,有瓶裝和袋裝兩種。

甜沙拉醬是藍白色的包裝,有瓶裝和袋裝兩種,包裝上有寫香甜醬。

2. 看配料標的區別:

鹹沙拉醬的配料表有植物油、蛋黃、水、食醋、食用鹽、食品新增劑(穀氨酸鈉、乙二胺四乙酸二納)、香辛料。含有鹽,說明是鹹醬。

甜沙拉醬的配料表有植物油、水、白砂糖、蛋黃、食醋、食品新增劑(穀氨酸鈉、黃原膠、甜菊糖苷、蔗糖素、乙二胺四乙酸二鈉)、香辛料。含糖,說明是甜醬。

4樓:二十年的吃貨生活

1、外觀顏色不同。

紅色包裝是原味的,也就是鹹的沙拉。藍標的是甜的。

2、字樣標註不同。

藍色在瓶身上標註了香甜味,紅色則沒有標註。

5樓:網友

丘比沙拉醬只有兩種口味,由標籤顏色和標註區分紅標的是原味的,也就是鹹的;藍標的是甜的,標籤上也會註明「香甜味」

個人食用後覺得香甜味的味道不錯,原味的實在接受不了建議香甜口味的。

6樓:匿名使用者

你的沙拉醬過期了沒?蛋黃醬**酸?有也只是一點點罷了。你加白糖就是了,做沙拉的時候少放。多了很膩的。可加點濃縮的檸檬汁改下味道,

7樓:匿名使用者

丘比沙拉醬只有兩種口味,由標籤顏色和標註區分:

1、紅色標籤,即原味(鹹),適用於水果類本身就有甜味的沙拉;

2、藍色標籤,即香甜味(標籤上有甜的字樣),比原有基礎更甜,適用於蔬菜類沙拉。

此外,其他顏色的醬應該說的是千島醬,口感因為有酸黃瓜和各類香料,所以有較好的結油膩,開胃的效果,較適用於油炸的魚類的蘸醬。

8樓:事故認定書時間

甜的上面會有很明顯的字樣,而鹹口的沒有字樣註明。

不過建議你別吃,丘比的產品使用了轉基因大豆油,在配料表裡有寫明。

9樓:迷莉拉

甜的上面會有很明顯的字樣,而鹹口的沒有字樣註明。

10樓:網友

包裝上不是寫了麼,我買的就是香甜味的。

11樓:吖清清清清清

1、外觀上不同。

紅色包裝的是沙拉醬,就是蛋黃醬味,既是原味的沙拉醬,瓶身上不做任何註明,適用於水果類本身就有甜味的沙拉。

藍色包裝的是甜沙拉醬,比原有基礎更甜,在瓶身上註明香甜味,適用於蔬菜類沙拉。

2、佐料的區別:

鹹沙拉醬的佐料表有植物油、蛋黃、水、食醋、食用鹽、食品新增劑(穀氨酸鈉、乙二胺四乙酸二納)、香辛料。內含有鹽,則表示是鹹醬。

甜沙拉醬的佐料表有植物油、水、白砂糖、蛋黃、食醋、食品新增劑(穀氨酸鈉、黃原膠、甜菊糖苷、蔗糖素、乙二胺四乙酸二鈉)、香辛料。內含糖,則表示是甜醬。

哪些沙拉是甜的,哪些是鹹的?(為什麼我買的2瓶都是鹹的)

12樓:教育界小達人

甜的沙拉:甜橙類沙拉,蜂蜜類沙拉,大部分水果類沙拉。

鹹的沙拉:加入了鹽類等鹹的配料呈現出鹹味沙拉。

加入不同的配料沙拉就會有不同的口味;例如水果沙拉將不同的水果切成丁狀或著方塊,擺放在盤子裡,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,進行攪拌就完成了。加入酸奶類自然就是酸的,加入蜂蜜類就是甜的。

13樓:匿名使用者

沙拉醬大體上可以分為兩種:甜的,適用於水果沙拉;鹹的,適用於蔬菜沙拉。一般在商場裡買到的沙拉醬,都是甜的,而鹹沙拉醬幾乎沒有賣的。這就需要自己調製了。

調製沙拉醬,要用上等的色拉油和新鮮的雞蛋黃。大致的比例約在1∶1左右,也就是說一斤色拉油放入一個或不足一個的蛋黃即可。當打蛋器隨著色拉油徐徐倒入器皿,或順時針或逆時針不斷攪動。

蔬菜沙拉用的鹹沙拉醬在調製的過程中還要加入適量的芥末油、胡椒粉、鹽、味精等,水果沙拉用的甜沙拉醬則要在調製的過程中加入煉乳、黃油、糖、鮮檸檬汁和少許的鹽。

沙拉醬調好了。或甜或鹹或水果或蔬菜,只管自己調配就是了。

當然,最簡便的方法還是到商場買一瓶沙拉醬回來,可以省去很多時間,直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉醬偏酸,可以加入一些煉乳,比例約為3∶1,即三份的沙拉醬,一份的煉乳。

14樓:匿名使用者

沙拉醬有很多種,有原味、香甜、奶油味等。

15樓:晚風安然

可以問問是買的哪一款麼?想買鹹的但是不知道哪些是。

如何選擇沙拉醬

16樓:胖強

標準的蛋黃醬基本是淡的。就是蛋黃、沙拉油和白醋。為了不同的用途,會以它為基礎,調製各種口味。

常見的有千島醬(加入了蔬菜碎)、普通口味(就是你買的這種,有點兒鹹味,做蔬菜沙拉)、香甜口味(比較甜,可以作水果沙拉)。

你買的就是漢堡裡用的。

17樓:德琰濮巧蘭

千島醬是用卡夫醬加入番茄醬,蛋黃,和舂爛過的西芹,糖,奶等等。屬於混合醬料。

口感比較柔和,酸中帶甜一般餐廳酒店長用的沙拉醬。

丘比我倒沒試過。

沙拉醬是甜的好吃還是鹹的好吃??配麵包的話

18樓:匿名使用者

我個人比較喜歡甜的,吃的東西都是酸甜口的。

19樓:請叫我倉鼠大大

甜的拉,配麵包配培根配蔬菜配水果都好吃。

水果沙拉用原味醬還是甜醬還是鹹醬

20樓:牙籤妹不掛科

看你個人口味吧,,我比較喜歡原味的沙拉醬…

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