1樓：疑難雜症資訊
玉米麵豆沙包的做法步驟
紅豆洗淨.
2麵粉和玉米麵,比例是3:1,也可根據自己喜好選擇新增.
3加入酵母,溫水活成面絮.
4揉成光滑的麵糰.
5紅豆是放在電飯煲裡煮的,這樣可以利用鍋的餘溫,慢慢地煮紅豆.
6煮好之後,加入白糖.我加了少量的湯圓粉,這樣可以增加它的粘度,吃的時候就不會掉的到處都是.
7壓成泥之後,搓成圓圓的球.
8麵粉發好之後,揉光滑.
9切成小團.
10擀成麵餅.
11放入一個豆沙團,包成包子.
12看,最後包子口一定要捏緊.
13口朝下,搓圓.
14放入蒸鍋.
15水開上氣後,大火蒸18分鐘,關火後,再燜幾分鐘.
2樓：匿名使用者
食材明細
麵粉適量
玉米粉適量
紅豆適量
酵母適量
糖適量甜味口味
蒸工藝數小時耗時
簡單難度
玉米麵豆沙包的做法步驟
1紅豆洗淨.
2麵粉和玉米麵,比例是3:1,也可根據自己喜好選擇新增.
3加入酵母,溫水活成面絮.
4揉成光滑的麵糰.
5紅豆是放在電飯煲裡煮的,這樣可以利用鍋的餘溫,慢慢地煮紅豆.
6煮好之後,加入白糖.我加了少量的湯圓粉,這樣可以增加它的粘度,吃的時候就不會掉的到處都是.
7壓成泥之後,搓成圓圓的球.
8麵粉發好之後,揉光滑.
9切成小團.
10擀成麵餅.
11放入一個豆沙團,包成包子.
12看,最後包子口一定要捏緊.
13口朝下,搓圓.
14放入蒸鍋.
15水開上氣後,大火蒸18分鐘,關火後,再燜幾分鐘.
粘玉米麵豆沙包的做法，粘玉米麵豆沙包怎麼做
3樓：京天今日
玉米麵豆沙包的做法
將發酵粉用熱水化開，倒入玉米粉中，和好，手法同和麵一樣。玉米粉質地比較渣，不容易粘在一起，所以要先用熱水燙一下
在和好的玉米粉中加上適當麵粉，繼續和好，靜置5小時以上，等面自然發酵面發好後，適當揉一會就可以包了，直接把從超市買來的豆沙餡包在裡面即可。注意面可能會有點粘手，但千萬不要因為這樣就新增生玉米粉，這樣就大大影響發酵效果了
包好後，上鍋，**，約蒸20分鐘
可以享用啦！
豆沙餡可以放玉米麵嗎
4樓：小甜甜很小氣
主料黃玉米麵250g小麥麵粉250g輔料酵母3g豆沙適量溫水1碗步驟玉米麵豆沙包的做法步驟11.將玉米麵和小麥麵粉混合玉米麵豆沙包的做法步驟22.一碗30°左右的溫水混合酵母，靜置5分鐘玉米麵豆沙包的做法步驟33.
然後將酵母倒入面中攪拌成絮狀玉米麵豆沙包的做法步驟44.揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，放在溫暖出發酵1到兩個小時
玉米麵豆沙包的做法步驟55.發至兩倍大以後即可，撕開內部是蜂窩狀玉米麵豆沙包的做法步驟66.將面揉勻，搓成長條玉米麵豆沙包的做法步驟77.切成小劑子
玉米麵豆沙包的做法步驟88.擀麵，然後準備豆沙餡玉米麵豆沙包的做法步驟99.將豆沙包入麵糰玉米麵豆沙包的做法步驟1010.
放入蒸鍋，蓋蓋醒面半個小時以後大火蒸10分鐘，然後關火蓋子不要揭開，繼續虛增10分鐘
玉米麵豆沙包的做法步驟1111.揭開 鍋蓋，這樣玉米麵豆沙包就做好了
玉米麵白麵糯米麵豆包怎麼做
5樓：相逢即手
主料玉米麵250g 白麵100g
糯米麵250g 酵母3-5g
紅豆500g
玉米麵粘豆包的做法步驟
1. 紅豆泡一夜；
高壓鍋煮飯檔煮熟，加入適量冰糖；
三樣面拌均加入酵母加入適量水，揉勻，發兩倍大；
依個人喜好包大小粘豆包。
2. 上鍋蒸，開鍋20分鐘，關火，悶2分鐘。開蓋
超級好吃的豆沙包的做法步驟圖，怎麼做好吃
怎麼做好吃，玉米麵豆沙烤餅的家常做法
6樓：匿名使用者
主料玉米麵
300克
豆沙200克輔料油
適量糖適量步驟
1.玉米麵少許，
2.加糖揉成麵糰。
3.加好糖的豆沙少許，
4.分別搓成圓，
5.壓扁，
6.放上豆沙，
7.做成丸子，
8.做好的豆沙餡丸子，
9.用大拇指下壓，
10.如圖。
11.做好的餅坯，
12.刷上油，
13.放進烤箱烤20分鐘即可。
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