1樓:adorable弋
茄子燉土豆
食材主料:茄子3個,土豆1個
輔料:豆角適量,粉條適量,大蒜適量
步驟:1.茄子、土豆、豆角、大蒜末
2.茄子切滾刀塊兒
3.土豆切塊兒,豆角切段
4.鍋裡放油燒熱,下入土豆和豆角翻炒均勻
5.下入茄子翻炒
6.倒入適量的醬油翻炒均勻
7.加入適量水,水沒過菜面,水開後放入粉條翻炒均勻,然後加適量鹽、花椒麵攪勻,轉小火加蓋熬
8.其間注意翻動防止糊底,尤其加了粉條很愛糊底,炒至茄子土豆軟爛,粉條透亮
9.轉大火,下入蒜末翻炒均勻關火
10.很軟爛的家常燉菜就可以吃了
小貼士茄子要切成稍大點的滾刀塊兒,不然一燉就化了,蒜要出鍋前放,放進去以後立馬關火,用菜和餘溫把蒜香味激出來。
綠豆湯食材
主料:綠豆150g
輔料:白糖適量
步驟:1.綠豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時。
2.鍋裡倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。
3.大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。
4.把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裡,調入適量的白糖,放涼後即可食用。
5.綠豆湯是我們傳統的夏季清熱解暑的一種「本土飲品」,綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的煮法很多,可以新增薏米,蓮子或紅棗等,煮成相應口感和不同功效的消暑飲品。
小貼士1、綠豆性涼,體質虛寒的人不宜多喝綠豆湯。
2、綠豆湯不是很難煮,綠豆經過清水浸泡後蓋鍋煮很容易軟爛。
2樓:拂曉
茄子土豆可以一起燉
綠豆可以做綠豆湯
3樓:玄新厹
來一個土豆燒茄子,在做一份綠豆湯,豈不是美味!
4樓:匿名使用者
茄子和土豆燒烤,然後來杯綠豆湯降火 哈哈
喝綠豆湯能吃茄子嗎的禁忌
5樓:匿名使用者
喝綠豆湯能吃茄子,這兩種食材是沒有什麼禁忌的,喝綠豆湯的禁忌主要是:
禁忌一:不能空腹喝綠豆湯
禁忌二:不能過量喝綠豆湯
禁忌三:綠豆有時不能和中藥一起吃
茄子和綠豆能一起吃嗎
6樓:李和霖
你好,茄子和綠豆能一起吃,兩者食物沒有相剋。謝謝!
不能和茄子一起吃食物茄子 + 墨魚:一起吃容易引起霍亂
茄子 + 蟹:會鬱積腹中、損傷腸胃
茄子 + 魷魚:會危害健康
茄子 + 螃蟹:會鬱積腹中、損傷腸胃
茄子 + 墨魚:會引起霍亂
茄子 + 烏鱧:同食有損腸胃。
茄子 + 河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節**茄子 + 螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃
不能和綠豆一起吃食物綠豆 + 狗肉:會易中毒
綠豆 + 狗肉:一起吃會脹破肚皮
綠豆 + 紫米:會食物相剋
綠豆 + 番茄:會損傷元氣
綠豆 + 棒子:會易腹瀉
綠豆,茄子,蒲公英能一起吃嗎
茄子土豆和什麼燉好吃
7樓:芭田生態工程
可以茄子燉土豆,加上五花肉就不錯。
茄子燉土豆
用料主料:土豆1個、茄子1根
輔料:五花肉1小塊、尖椒1個、香菜適量
調料:色拉油適量、食鹽4克、蔥1段、姜5克、蒜5克、黃醬1大勺、胡椒粉適量
茄子燉土豆的做法
1.準備茄子,土豆,五花肉,尖椒,香菜,大醬,蔥薑蒜2.茄子洗淨用手掰成同等的塊
3.土豆切成同等塊
4.尖椒切絲,香菜切碎,蔥切段,蒜薑切片
5.五花肉切片
6.油加熱,蔥薑蒜炒香
7.加入五花肉翻炒
8.五花肉炒變色後加入茄子塊翻炒
9.再加入土豆塊翻炒
10.翻炒均勻後倒入適量的水
11.大火將湯煮開
12.加入兩大勺大醬
13.加入少許鹽
14.加入適量胡椒粉
15.慢火燉20分鐘後轉大火收湯,加入尖椒絲16.臨出鍋前撒入香菜碎,翻炒均勻即可出鍋
臘肉 茄子 綠豆 能不能在一起吃
8樓:我的花圃
臘肉、茄子、綠豆可以一起吃,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等,有補血補氣、健脾養胃、清熱解毒、降低膽固醇的作用。
9樓:傲慢男人v春哥
可以與茄子不能與什麼同吃相剋食物如下:
茄子+墨魚:一起吃容易引起霍亂
茄子+螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃
茄子+河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節**
茄子+烏鱧:同食有損腸胃。
與茄子能同吃的最佳搭配食物:
茄子+菠菜:加快血液迴圈預防癌症
茄子+苦瓜:對緩解心血管疾病有良好功效
茄子+豬肉:降低膽固醇的吸收穩定血糖
10樓:豪大師傅
這個我也不知道,不過應該可以得,你試一試就知道了啊
順口溜土豆絲綠豆芽紅燒茄子炒花蛤的後邊怎麼說?
11樓:危妙婧
多炒雞多盹魚不吃豆付鮮粉皮。大米乾飯把子肉。天天吃吃不夠。
土豆拌大茄子用什麼醬好吃 土豆茄子醬怎麼做好吃
用東北的大醬。或者超市裡有賣的豆瓣醬。香其醬。再放點蔥,太好吃了。我們家就這麼吃。蒸好的土豆和茄子加上大蔥大醬拌上。土豆燴大茄子,呵呵,把土豆和大茄子蒸熟後切塊,鍋裡放油熱後放入大蔥,蒜蓉,可以多放,爆香後加點甜麵醬或大醬,也可以再加點醬油調色,鹽味精適量翻炒一會就可以出鍋了,好吃哇哈哈。香其醬蒜泥...
土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋可以一起吃嗎
土豆茄子,茄子需要的油比較多,不相剋 西紅柿炒雞蛋,注意不需要放味精 兩道菜是可以一起吃的 滿意採納奧 土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋可以一起吃。1 土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋都是家常菜,一起吃沒有 2 土豆燉茄子,西紅柿炒雞蛋一起吃營養豐富些。3 雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精...
土豆和冬瓜,綠豆,玉米豬肉可以一起燉著吃嗎
都是平常食物,只是這個搭配好奇怪,腦補下土豆和冬瓜燉一起,不知道燉出來是什麼感覺。可以的1 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 3 海帶忌豬血 同食便祕 4 土豆忌香蕉 同食生雀斑 5 牛肉忌紅糖 同食脹死人 6 狗肉忌黃鱔 同食則死 7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 8 芹菜忌兔肉 ...