1樓：
可以，魚餃湯好了在下
鯽魚黃豆可以一起煲湯麼
2樓：匿名使用者
黃豆鯽魚湯的做法步驟
1鯽魚去鱗、內臟，清洗乾淨劃刀。
2黃豆洗淨、白果去衣、心，入沸水鍋汆燙撈出。
3銀耳用水浸20分鐘，沖洗乾淨，撕成小朵。
4鍋置火上油燒至4成熱，下入鯽魚略煎。
5將鯽魚煎至去皮，露出魚肉即可盛出待用。
6鍋置火上加適量水燒開，下黃豆、白果、銀耳。
7再次煮開，下入鯽魚、薑片，轉至小火慢燉。
8燉約40分鐘，燉至湯色濃白。
9調入適量鹽提味，再燉2-3分鐘即可。
使用的廚具：平底鍋、煮鍋
草魚和黃豆煲湯喝有什麼效果
3樓：匿名使用者
1、提升免疫
草魚和黃豆煲湯含植物性蛋白質，有「植物肉」的美稱。人體如果缺少蛋白質，會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白，可避免吃肉膽固醇升高的問題。
2、頭腦聰明
草魚和黃豆煲湯富含大豆卵磷脂，它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神經機能和活力。
3、強健器官
草魚和黃豆煲湯促進脂溶性維生素的吸收，強健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質代謝，預防和**冠狀動脈硬化。
4、提高精力
草魚和黃豆煲湯的蛋白質，可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能，提高學習和工作效率，還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
5、美白護膚
草魚和黃豆煲湯，這種植物雌激素能改善**衰老，還能緩解更年期綜合徵。此外，日本研究人員發現，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止**細胞中黑色素的合成。
擴充套件資料
草魚味甘、性溫、無毒，入肝和胃經，具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、益腸和明目之功效。草魚魚肉高蛋白低脂肪，是一種比較優質的蛋白質資源。
大豆脂肪也具有很高的營養價值，這種脂肪裡含有很多不飽和脂肪酸，容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收，所以大豆對於動脈硬化患者來說，是一種理想的營養品。
豆渣中的膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素，可使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，從而加快了排便速度，防止便祕和降低腸癌的風險。 同時，膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。
大豆粕是大豆用低溫（40-60℃）浸提法提取油脂後的殘粕副產品，呈粗粉狀。因沒有受到溫度，大豆的抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皁素、甲狀腺腫誘發因子 不會被破壞。大豆餅粕是使用最廣、用量最多的植物性蛋白質原料。
4樓：匿名使用者
草魚營養分析
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物； 2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用； 3.
對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
黃豆黃豆有「豆中之王」之稱，被人們叫做「植物肉」、「綠色的乳牛」，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。
脂肪含量也在豆類中佔首位，出油率達20%；此外，還含有維生素a、b、d、e及鈣、磷、鐵等礦物質。一斤黃豆中含鐵質55毫克，且易被人體吸收利用，對缺鐵性貧血十分有利；一斤黃豆中含磷2855毫克，對大腦神經十分有利。黃豆加工後的各種豆製品，不但蛋白質含量高，並含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，膽固醇含量中豆腐的蛋白質消化率高達95%，為理想的補益食療之品。
黃豆及豆腐、豆漿等豆製品已成為風靡世界的健康食品。黃豆及豆製品可以作為藥用。中醫認為黃豆有補脾益氣、清熱解毒功效。
《神農本草經》說「生大豆，味甘平。除癰腫，……止痛」；《食物本草會纂》說「寬中下氣，利大腸，消水腫毒」；豆腐、豆漿、豆芽等豆製品具有寬中益氣，和脾胃，稍脹滿的作用，《延壽書》說：「……久痢，白豆腐醋煎食之即愈。
杖 青腫，豆腐切片貼之，頻易。」豆芽又稱大豆黃卷，《神農本草經》說：「大豆黃卷，味甘平，主溼痺筋攣膝痛。
」 蛋白質是人體的「建築材料」，蛋白質及其水解後的氨基酸和氨基酸的季銨衍生物，是人體的重要營養物質，是體內不可缺少的三大要素之一。現代營養學已肯定所有的酶——生命物質中的催化劑和「發動機」，都是蛋白質；同時，影響人體正常生理功能的微量元素也屬於蛋白質的範疇。所以，蛋白質是生命的基礎。
細胞的主要原料就是蛋白質，人體的**、肌肉、毛髮、指甲等都少不了蛋白質。人體缺乏蛋白質，就會產生包括**病在內的多種疾病，就會影響生長髮育，妨礙形體健美；也可能發生營養不良性水腫、有礙面容；還會使**粗糙、無彈性，皺紋增多，頭髮脫落，白髮增多使面容顯得衰老。經常食用黃豆及豆製品之類的高蛋白食物，就能營養**、肌肉和毛髮，使**潤澤細嫩，富有彈性，使肌肉豐滿而結實，使毛髮烏黑而光亮，使人延長青春。
青豆、碗豆與黃豆的營養成分相似，醫療和美容價值也相近，可以相互代用。中醫認為豆類具有良好的潤澤肌膚，去黑增白的作用。李時珍在《本草綱目》中說它有「容顏紅白，永不憔悴」「作澡豆，令人面光澤」的作用；《本草拾遺》認為豆粉「久服好顏色，變白不老」；《名醫別錄》認為黃豆芽具有「去黑，潤肌膚皮毛」的作用。
「肥白方」(《肘後方》)只用黃豆芽一味，磨成豆粉，製成蜜丸。內服後能增進食慾，使瘦人變為肥白。 黃豆粉在唐代就是製作面藥方的常用藥和配製澡豆的理想基質。
澡豆就是古代清洗手面的一種清潔護膚類的化妝品，是官吏貴族及平民百姓必備的美容品，正如孫思邈在《千金翼方》中所說：「面脂手膏，衣香澡豆，士人貴勝，皆是所要。」《備急千金要方》以畢豆(即碗豆)為主藥製作的「五香散」，每天早晚洗面時，取藥粉輕擦面部，好像用肥皂擦洗一樣，十多天後，臉上黑色或紅紫色就會開始消退，堅持使用一年，臉面就會白淨潤澤，與眾不同。
5樓：陪在擁有
草魚和黃豆煲湯喝有益氣養血，清補脾胃的效果草魚營養分析
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液迴圈有利，是心血管病人的良好食物；
2.草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；
3.對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可以開胃、滋補。
黃豆黃豆有「豆中之王」之稱，被人們叫做「植物肉」、「綠色的乳牛」，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。
脂肪含量也在豆類中佔首位，出油率達20%；此外，還含有維生素a、b、d、e及鈣、磷、鐵等礦物質。一斤黃豆中含鐵質55毫克，且易被人體吸收利用，對缺鐵性貧血十分有利
6樓：匿名使用者
能補鈣？
最好是草魚和豆腐燉，味道好，能補鈣
草魚和黃島一起燉乖乖的哦
黃豆和魚能在一起吃麼？？？
7樓：格調
可以。準備用料：小魚乾200g、黃豆80g、油適量、鹽適量、姜適量、幹辣椒適量、蔥適量、花椒適量
1、將小魚泡上二十分鐘；
2、將黃豆泡上三個小時以上；
3、將黃豆涼油下鍋；
4、小火慢慢的煎炸；
5、將炸好的黃豆撈出來備用；
6、用鍋中剩餘的底油， 將花椒和幹辣椒放入裡面煸炒；
7、再下入切好的薑絲煸炒；
8、煸炒出香味後下入泡好的小魚；
9、煸炒幾下後加入適量的料酒和老抽；
10、再加入少量的糖；
11、煸炒幾下， 大火收幹， 加入炸好的黃豆和蔥段；
12、混合後裝入盤中。
8樓：夜空中最亮的鑫丶
黃豆可以和魚一起吃，不會有任何影響，兩者都是高蛋白。
黃豆有可以增強機體免疫功能，防止血管硬化，通導大便，降糖、降脂的功效。
黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病。
魚的好處：幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育，生病或身體有傷口幫助復原及癒合，可增加抵抗力，讓人變得聰明。
黃豆魚製作方法：
草魚塊洗淨，用鹽醃製一刻鐘左右，再加雞蛋清和生粉抓勻。
鍋燒熱，放入較多的油，並放入適量的鹽和薑片，油熱後將草魚塊放入油鍋中小火煎至金黃色，撈出備用。
鍋燒熱，放入較多的油，並放入適量的鹽和薑片，油熱後將草魚塊放入油鍋中小火煎至金黃色，撈出備用。
翻炒均勻後，倒入適量開水，並放入茄汁豆瓣醬，燒幾分鐘。
看情況加入適量鹽和雞精，大火收汁起鍋裝盤。
9樓：杜採南
回答親親，您好，正在為您查詢相關事宜，請稍等哦[微笑]親，魚與黃豆是可以同時煮的[微笑]
黃豆可以和魚一起吃，不會有任何影響，兩者都是高蛋白[微笑]黃豆有可以增強機體免疫功能，防止血管硬化，通導排便，降血糖、降血脂的作用[微笑]
沒有膽固醇,並能夠減少身體膽固醇,降低動脈硬化的產生,防止心臟病。[微笑]
[微笑][微笑]
希望對您能夠有所幫助哦
祝您春節快樂哦[心]
更多6條
10樓：不花心的射手
可以啊~桂林有道菜就叫豆豉魚，用黃豆做的豆豉來做黃燜魚，這樣的菜。很好吃。
11樓：匿名使用者
為什麼不能。。。。我這樣吃了十幾年了。。。。健康得老虎都能打死幾隻。。。。。
鯉魚可以和黃豆一起燉有什麼好處
12樓：匿名使用者
可以一起煲湯。
【黃豆紅豆鯉魚湯】
材料：鯉魚一條、紅豆、黃豆各10克，陳皮1角，鯉魚1條。
做法：1鯉魚剖洗乾淨，去魚鰓和腸臟。
2赤小豆、黃豆、陳皮洗乾淨，放瓦煲內，加清水，用猛火煲至水滾，後加鯉魚，改用中火繼續煲至赤小豆、黃豆爛透，即可飲用。
13樓：匿名使用者
technology, engineering
豬骨菜乾黃豆湯有什麼功效
14樓：a山巔之最
可以、黃豆菜乾骨頭湯-----清熱下火又營養、現在的天氣太乾燥，家裡各人好像都挺上火的，所以近期的湯水都是清潤為主。家裡還有很多媽媽從老家親戚那帶來的白菜乾，於是就想到了煲這個黃豆菜乾
骨頭湯。家裡三個人各取所需，我最愛菜乾，鈞鈞最愛黃豆，大豬最愛骨頭。這個
湯很清甜潤喉，比較好喝。
材料：白菜乾一紮，黃豆100克，胡蘿蔔半個，蜜棗2個，骨頭600克.
做法很簡單的，就是煲的時間要稍為長點：
1、豬骨飛水後，清洗乾淨；
2、白菜乾用熱水泡最少半個小時後，切成段；
3、紅蘿蔔削皮，滾刀切塊；
4、鍋裡放8碗水，燒開後放進全部材料，大火燒開後轉中小火，煲2小時；
15樓：沉醉不知何處歸
簡單易學的廣東靚湯——菜乾黃豆豬骨湯，清熱潤肺，湯水清甜好喝
黑豆黃豆紅棗可以一起煲豬骨頭湯嗎
可以吃bai。黑豆和紅棗可以補腎養髮du 補血活血，zhi能緩解腰痠背疼 臉色萎dao黃 頭髮枯黃的回現象。黑豆是補腎答的，紅棗是補血的，兩者在一起吃對女性有美容養顏的效果。黃豆中的大豆皁苷能清除體內自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長，增強人體免疫機能。不可以的啊，感覺太雜了 煲黑豆...
黃豆，豬肉，百合，黨參同時煲湯可以吃嗎？
百合黃豆黨參肉片湯。百合除含有澱粉 蛋白質 脂肪及鈣 磷 鐵 維生素b1 b2 c等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，...
蓮藕可以和黃豆一起煲嗎，墨魚紅棗煲雞可以和蓮藕一起吃嗎
蓮藕可以和黃豆一起煲，並沒有資料證明兩者不能一起煲，兩者可以做成蓮藕黃豆湯，由此證明兩者是可以一起煲的。能和蓮藕一起吃的東西 1.蓮藕 粳米 營養豐富的蓮藕若與粳米搭配食用，有健脾 開胃 止瀉 益血等功效，適用於年老體虛 食慾不振 大便溏薄 熱病後煩渴等症。2.蓮藕 生薑 蓮藕有清熱生津 涼血止血 ...