1樓:匿名使用者
太雜了,建議如果打算做苦瓜湯的話,苦瓜黃豆排骨湯就是不錯的一道湯水。
2樓:匿名使用者
不要放苦瓜吧,玉米和胡蘿蔔是甜的,如果加了苦瓜會破壞這湯的味道。
煲玉米,胡蘿蔔,豬肉,可以放苦瓜嗎
3樓:浮生俗世尋淨
可以同食,胡蘿蔔不可與以下食物同食:
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了。
胡蘿蔔+杏:身體不適。
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞。
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒。
胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
生苦瓜可以和冬瓜、玉米、胡蘿蔔排骨湯一起吃嗎
4樓:匿名使用者
可以,就是味道有點,非同凡想。
5樓:死神的之神
沒嘗試過,你可以去試試,畢竟要嘗試了才知道好不好吃。
排骨苦瓜百合玉米胡蘿蔔可以一起煲湯嗎?
6樓:匿名使用者
材料排骨500g,甜玉米一根,胡蘿蔔一根,生薑適量,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量。
做法1.排骨500g,甜玉米一根,胡蘿蔔一根,生薑適量切片,料酒1茶匙,排骨燉料一包,白醋幾滴,鹽適量。
2.玉米切塊備用;胡蘿蔔同樣切成塊。
3.放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯麵會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。
4.砂鍋放適量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米和姜、料酒、排骨燉料包放入,用大火燒開後轉小火。
5.這時加入幾滴白醋,不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中,還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了,否則排骨就該變味了。
6.小火煮一小時後,再放入胡蘿蔔,小火再煮1小時,放鹽調味即可。
胡蘿蔔玉米苦瓜肉一起煮湯吃可以嗎?
7樓:匿名使用者
可以一起煮湯的。
不過不推薦放苦瓜,因為苦瓜本身就有苦味,你再做到湯裡,我個人是非常不喜歡的。
排骨、苦瓜、紅蘿蔔、山藥、玉米可以一起煮湯嗎?可以的話材料先後按哪個順序放?(試過的前輩指點下)
8樓:匿名使用者
這些東西放在一起味道不會好吧?沒聽說過苦瓜煲湯的,苦瓜最好是用水抄了涼拌。紅蘿蔔倒是可以,但是跟山藥和玉米一起,紅蘿蔔的味道會蓋住其他兩個的味道,也不會很好。
排骨、山藥、玉米倒是應該可以在一起煮。排骨洗好,下到開水中抄一下撈出,將血水都倒淨,再換一鍋新水,然後煮開後再下抄好的排骨,放入八角、薑片、蔥段,我習慣還放10顆左右的枸杞,這個隨便你。山藥削皮切滾刀段,(削皮的時候不要用手直接接觸山藥,最好帶上個膠皮手套,山藥的汁液蘸到**上會很癢)玉米切段從中間再劈開備用。
排骨中火5分鐘後小火半小時,然後加入這兩種材料。快熟的時候加鹽,建議不用味精和雞精。(實在想所有的東西一起煮的話,建議紅蘿蔔加入後不要蓋鍋蓋,排骨湯煮好後應該比其他幾樣先下,應該是最後下苦瓜,而且事先應該用開水抄一下,不然所有的東西都是苦味啦!)
9樓:槿之姬
苦瓜不行吧,其他的一起煮在東北很常見,叫亂燉或農家一鍋出,網上有菜譜。
煲了豬骨玉米加苦瓜湯,這樣煲湯有什麼好處??
10樓:習慣未語先笑
此湯清熱祛心火,解毒,補氣益精,止渴消暑。湯裡瀰漫著清清的苦瓜味,湯水也是香甜的好湯,又是降脂消火的良品。
我想學煲湯,食材有豬骨頭,玉米,胡蘿蔔,苦瓜,枸杞豆,但是不知道怎麼煲湯,請問這些食材能煲什麼湯?
11樓:一隻大花喵喵喵
這麼多可以做好多湯了。簡單的玉米骨頭湯就好了,甜甜的很好吃,放幾顆枸杞,也可以放胡蘿蔔,味道超好。
12樓:匿名使用者
豬骨玉米胡蘿蔔可以,或者豬骨苦瓜,枸幾都可以下的呀。
排骨、土豆、苦瓜、豆腐 玉米 紅蘿蔔可以一起燉湯嗎
13樓:這還真不容易
苦瓜是個 新鮮菜,要爆炒或快炒,吃個脆勁兒。燉時間長了,口感就不對了吧;
其他的食材可以和在一起燉,豆腐事先改刀炸一下,可能更不易碎。
煲玉米胡蘿蔔湯能放紅棗枸杞嗎,煲冬瓜胡蘿蔔玉米排骨湯可以加紅棗枸杞嗎
可以一起煲,這抄些是很有營養的,不過枸杞要在關火前2 3分鐘再放。而且煲排骨湯時,如果放了大蔥,就不要放紅棗,因為大蔥與紅棗是相剋的。中醫認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大,尤其是冬天。建議你紅棗去核,否則不但酸,而且還容易燥 可以吃,好處 紅蘿蔔有好多種維生素,...
鴿子湯可以放胡蘿蔔嗎,鴿子湯能放白蘿蔔嗎
說起鴿子湯,很多人都非常喜歡喝,鴿子湯和雞湯不同。雞湯清燉就能出味,而鴿子湯必須得新增很多輔料,否則燉出來的會非常難喝。但是鴿子湯和雞湯不同,它們的營養價值也不同。立冬過後天氣驟然間變得很冷了,這時候最適合喝一些滋補的養生湯,以提高身體的免疫力。民間一直流傳著 一鴿勝九雞 的說法,我們無法考證這種說...
老人能吃白蘿蔔豬骨湯嗎
白蘿蔔味甘辛涼,具有清熱生津 涼血止血 下氣寬中 消食化滯 開胃健脾 順氣化痰的功效。豬骨湯能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。以白蘿蔔豬骨頭熬湯,可以清熱涼血,順氣化痰,強筋補鈣,脾胃虛弱,容易消化不良的人,服用時要加入胡椒粉或者生薑絲來中和掉一些涼性哦。食材主料 豬骨頭500g 白蘿蔔300g 陳...