1樓：心逝流殤
鴨血是涼性食物，你喝的鴨血豆腐湯雖然含的熱量不高，但是卻是含有高脂肪的食物，若你要是想**的話，建議你還是不要喝的好！
鴨血豆腐湯的熱量是多少？
2樓：薄荷**專家
鴨血豆腐湯的熱量(以100克可食部分計)是97大卡(405千焦)，單位熱量較低。
每100克鴨血豆腐湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。
吃鴨血會不會長胖？
3樓：魚要糧
吃鴨血不會長胖，單純的鴨血熱量不高，適合**期間偶爾食用。
有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可衝入熱酒服；又用於血熱上衝，中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。
也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。
4樓：遊戲小塘主
1、吃鴨血不會長胖，鴨血它本身具有清腸的作用。
2、鴨血是人體的「清道夫」，可以清除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用，還能利腸通便，以避免積累性中毒。因此，多吃鴨血不僅不會變胖，而且會淨化腸道。
3、一般人們發胖的原因都是在新陳代謝過程中，人體會把外界環境中攝取的營養物質轉變成自身的組成物質並儲存，這叫做合成代謝。
4、同時，生物體又把自身的一部分物質加以分解，釋放出其中的能量，並把代謝的最終產物排出體外，這叫做分解代謝。如果合成代謝大於分解代謝，人的體重就會升高，也就是我們常說的變胖。
5樓：匿名使用者
鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。不會增肥的。
鴨血有補血清熱解毒的功效。鴨血可以熱飲，也可以做成血豆腐吃，通常說到的鴨血都是的鴨血做的血豆腐。下面給大家介紹幾種鴨血的幾種烹飪方法。
方法/步驟。
青菜鴨血湯。將鴨血洗淨後切成厚片，大約1公分厚。再把青菜洗淨切段。
把鍋里加油預熱然後放入蔥末熗鍋，然後再放入適量的水燒開，再把鴨血放入煮沸大約10分鐘，然後再把放入青菜，鹽，再小火煮五分鐘左右，關火，淋上香油就可以了。
鄉村燉鴨血。把鴨血洗淨切片，豆腐乾從中間切開，然後把蘑菇洗淨撕開。把油預熱後放入豆瓣，蔥姜還有火鍋的底料翻炒，炒香後倒入適量的水燒開再放入豆乾和蘑菇。
煮到豆乾和蘑菇入味以後，再把鴨血放入翻炒幾下，入味後即可食用。
韭菜豆芽炒鴨血。將黃豆芽在熱水裡抄熟備用，在把鴨血切成1公分左右的方塊，開水抄熟後備用。熱油鍋，等油熱至五成的時候放入薑絲蒜片熗鍋，再放入鴨血翻炒，再放入鹽，胡椒粉和料酒及雞精調味後再把韭菜和豆芽放進去翻炒至熟即可。
鴨血豆腐湯。將鴨血和豆腐洗淨後切成塊，然後把豆腐放入開水裡抄一下撈出。把油鍋燒熱放入蔥末薑末熗鍋，然後倒入水，再加入豆腐和鴨血塊燒開，再放入鹽，味精和胡椒粉就好了。
5青蒜苗炒鴨血。把鴨血切片放到沸水中抄熟瀝水後備用。再把青蒜苗合紅尖椒切成斜斷備用。把油燒熱以後放入蒜苗合辣椒翻炒到出來香味，再放入鴨血翻炒，再放入鹽和味精調味就好了。
6樓：醉百里
不會 但多吃一定也不好~
7樓：匿名使用者
看跟什麼比。肯定會胖的。
鴨血豆腐湯的功效
鴨血豆腐湯的營養價值
8樓：領域
豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八 種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病後調養、**、細膩肌膚亦很有好處。
鴨血豆腐湯是怎樣製作的？
9樓：廣西師範大學出版社
鴨血豆腐湯：原料：鴨血50g，豆腐100g。
配料：香菜，上湯，醋，鹽，澱粉，胡椒粉。
製作方法：將鴨血、豆腐切塊，放入煮開的上湯中燉熟。加醋、鹽、胡椒粉調味，以澱粉勾薄芡，最後灑上香菜葉即成。
特點：豆腐是補鈣高手，鴨血能滿足人體鐵質的需要。酸辣口味不僅能增進食慾，還能促進鈣質的吸收。
鴨血豆腐湯的正宗做法，鴨血豆腐湯怎樣做才好吃的做法
10樓：蕭瑟中的寒風
鴨血豆腐湯的做法。
1.豆腐和鴨血洗淨。
2.豆腐和鴨血切成塊，蔥姜切成末，豆腐先放入鍋中焯一下水3.鍋中放入少許油，倒入蔥薑末爆香後。
4.倒入適量的水。
5.下入豆腐和鴨血。
6.水開後，稍煮放鹽，胡椒粉和雞精即可。
11樓：最愛幻雪寶兒
材料鴨血一塊，豆腐一塊，適量的大蒜葉。
做法1. 鴨血切成小方塊備用。豆腐也切成小方塊備用。
2. 鍋內放入適量的水，加入一點的食油開大火。
3. 水開後放入鴨血、豆腐繼續煮沸。
4. 放入適量的鹽、味精、胡椒粉及蒜葉末拌勻即可。
鴨血豆腐湯可以放多久
12樓：甄金不鍍
冷藏兩天，恆溫最多24小時。
鴨血豆腐湯補鈣，孕婦吃了有好處嗎
13樓：地方歇後語
鴨血是補血的，不是 補鈣 的， 孕婦適宜 吃的，但是鴨血要新鮮。
14樓：嗨過的風箏
主料鴨血2塊豆腐1塊青椒1個紅椒1個輔料油適量鹽適量味精適量生抽適量蔥適量酒適量。
步驟鴨血豆腐湯的做法步驟11.食材：鴨血2塊，豆腐1塊鴨血豆腐湯的做法步驟22.青紅椒去蒂，切成小塊鴨血豆腐湯的做法步驟33.蔥剁成蔥花。
鴨血豆腐湯的做法步驟44.淨鍋，倒油。
鴨血豆腐湯的做法步驟55.油熱後，放入切好的豆腐塊鴨血豆腐湯的做法步驟66.稍稍煎一會之後，放入切好的鴨血塊鴨血豆腐湯的做法步驟77.
一面煎好後，翻轉另一面，倒入少量的酒鴨血豆腐湯的做法步驟88.兩面都煎好後，放入鹽鴨血豆腐湯的做法步驟99.放入生抽。
鴨血豆腐湯的做法步驟1010.稍稍翻動一下，放入適量的水鴨血豆腐湯的做法步驟1111.放入青紅椒段鴨血豆腐湯的做法步驟1212.
水沸騰後，繼續煮2分鐘左右，放入味精鴨血豆腐湯的做法步驟1313.稍稍翻動後，即可出鍋鴨血豆腐湯的做法步驟1414.撒入蔥花，即可上桌食用。
白菜豆腐湯做法，白菜豆腐湯的做法，白菜豆腐湯怎麼做
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