1樓：匿名使用者
主料雞毛菜一小捆
襲 內脂豆腐一小塊
輔料高湯
雞毛菜豆腐湯的做法步驟
1. 把豆腐切薄片，雞毛菜擇好洗淨
2. 把豆腐片放在熱水裡燙一下，減少豆腥味（也可直接放入湯中）3. 高湯裡放入豆腐煮10分鐘左右，個人覺得豆腐煮的越久越好喝4.
煮好豆腐後放入雞毛菜再煮1分鐘關火。用湯內的溫度將菜燙熟。最後放入鹽，雞精，少許白胡椒粉，香油，就可以開動了。
小貼士ps.沒有高湯放半顆濃湯寶也可以
雞毛菜豆腐湯怎麼做如何做好吃
2樓：ii怪獸別跑
嫩豆腐，青菜，蝦皮，姜，蒜各適量。姜一小塊切片，蒜一瓣切片，蝦皮洗淨瀝乾水分，青菜切段，嫩豆腐切方塊；砂鍋置火上，倒適量油，燒熱後放薑片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味；放入嫩豆腐，同時加入高湯沉沒食材，大火煮沸後轉小火慢燉五分鐘；加入青菜段，大火一分鐘後加鹽、雞精調味，關火。
雞毛菜燒豆腐 怎麼做
3樓：
一、原料：
1.主料：豆腐400 克，雞毛菜 水髮香菇50 克，熟油、2.調料：料酒、味精、精鹽、醬油、白糖、蔥絲、溼澱粉、素鮮湯。
二、製法：
1.把豆腐切成塊，放鍋中加清水煮一段時間，撈出用刀切成小塊。
2.鍋燒熱放油，油燒熱後用蔥絲炸鍋，加湯、雞毛菜 香菇、醬油、料酒、白糖、豆腐，旺火燒沸後，改為小火煨燒，燒至豆腐入味，點入昧精，用溼澱粉勾芡出鍋裝盆。
白菜豆腐湯做法，白菜豆腐湯的做法，白菜豆腐湯怎麼做
主料 蔥段5克 豆腐250克 白菜200克。輔料 食用油5毫升 胡椒粉5克 老抽3毫升 清水300毫升 十三香2克 鹽3克 白胡椒3克。1 準備薑片 蔥段 豆腐塊 白菜段。2 倒入食用油，放入薑片 蔥段 胡椒粉，大火爆香。3 放入白菜，加老抽，翻炒均勻。4 倒入清水300ml，大火煮沸。5 倒入豆腐...
白菜豆腐湯的做法，白菜豆腐湯怎麼做
內容來自使用者 風林網路資料庫 白菜豆腐湯的製作材料 主料 白菜250克,豆腐 北 200克,粉條250克調料 植物油15克,味精1克,鹽3克,大蔥8克1.白菜洗淨，切成長條 2.豆腐切成小長方塊 3.乾粉條用開水泡發後備用 4.把切好的白菜條放入開水中燙一下，撈出瀝乾水備用 5.鍋內到入少量的油燒...
泡菜豆腐湯怎麼做，韓國泡菜豆腐湯裡面都放什麼呀怎麼做
做法1 五花肉洗淨切薄片，嫩豆腐切成塊，韓國辣白菜切成塊 香菇擠幹水切成條 蔥去頭尾洗淨，切成細絲。2 燒熱半鍋水，加入1湯匙鹽，倒入嫩豆腐塊輕輕攪散，焯1分鐘後撈起瀝乾水。3 燒熱1湯匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黃色，撈起五花肉倒出餘油。4 續添1湯匙油燒熱，先放入香菇和辣白菜炒至香...