1樓：匿名使用者
能幫助降三高的食物有：香菇、西蘭花、茼蒿、黑木耳、海帶、魔芋、葛粉、燕麥片、蕎麥粉、山楂、冬瓜、芹菜等。尤其要注意避免食用導致血糖血液波動的高糖高鹽高膽固醇的食物，因此飲食上要儘量清淡一點。
2樓：糖小逗
綠豆芽：將膽固醇排出去
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素c可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素c可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾。
洋蔥：升高好膽固醇 洋蔥是極少數含有前列腺素a的蔬菜，前列腺素a是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，有降壓和預防血栓形成的作用。更難能可貴的是，洋蔥中的洋蔥精油還能升高「好膽固醇」——高密度脂蛋白的含量。
蘋果：吸收多餘膽固醇 蘋果是人們容易忽視的「降脂果」，它的降脂作用緣於其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，並幫助其排出體外。
3樓：九葉藍茶業
對三高有幫助的食物有以下：
1，洋蔥含有兩類營養物質，分別是環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。
2，香菇：香菇中所含有的嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌的作用。
3，山楂：中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。
4，玉米：富含膳食纖維，可降低膽固醇並軟化血管。
5，茄子：茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害。
6，雞蛋：雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪得到有效的降低。
什麼食物可以促進吸收？
4樓：小熙猶如花美嗎
易消化的食物有：水果,青菜,豆腐,綠豆粥,鮮奶,各類蛋,魚等等
助消化的食物肯定易消化,如山楂,籮卜,湯菜等
酸奶,稀粥,魚湯,肉湯有營養,易消化
松花粉,螺旋藻有營養少雜質,還有利於傷口癒合.還要注意富含纖維類食物的攝入,有利於腸子蠕動（莖葉類和薯類）.
易消化的高蛋白質,低脂肪,高維生素和富含鐵質的食物有;綠色蔬菜類,菠菜,纖餅,芹菜,黃豆製品,香菇,黑木耳,猴頭菇,蘋果,
營養豐富的食物有;
1.花菜 花菜中所含的酶不僅遠遠超過其他含酶食物,而且它還含有可防止骨質疏鬆的鈣質和造血的鐵元素以及有益於孕婦的葉酸.
2.草莓 草莓可改善**,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病,同時還能鞏固牙齒,清新口氣,潤澤喉部.草莓不僅能生食,還可以用來泡茶飲.
3.大豆 大豆所含的異丙酮具有明顯的抗癌功效,是醫學專家首推的抗癌食物.同時,大豆也是植物雌激素含量最高的食物之一,這對女性的健康極為重要.
4.酸奶 酸奶不僅脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素b2,維生素b12以及磷,鉀等.酸奶有助於消化,能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能.
5.香菜 香菜中富含鐵,鈣,鋅,鉀以及維生素a和維生素c等人體必需的有益元素.此外,香菜還有利尿的作用,並有利於維持血糖含量和防癌.
6.紅薯 紅薯中含有大量纖維,鉀,鐵和維生素b6,不僅能通便,防止衰老和動脈硬化,還能有效地預防癌症.
7.金槍魚 金槍魚的脂肪酸能降低血壓,預防中風,抑制偏頭痛,其豐富的維生素a具有防治溼疹,緩解**乾燥等作用.
8.洋蔥和大蒜 洋蔥和大蒜能降低膽固醇,具有預防高血壓和減少心臟病的發病等功效. 9.麥芽 麥芽較玉米和燕麥更易被吸收,因而其降低結腸癌和直腸癌發病率的功能也優於玉米和燕麥.
10.木瓜 木瓜中維生素c的含量遠多於橘子,它有助於消化,尤其是有助於消化人體難以吸收的肉類,因而能有效地防止胃潰瘍,胃腸道癌症等的發生.
5樓：cs芊芊
（1）牛肉、羊肉、西紅柿、胡蘿蔔、柑橘類、青豌豆等。夜間食物則富含二氧化碳，具有月光般冷的能量。這類食物有蘋果、香蕉、梨、土豆、黃瓜、乾果、乳製品、魚、蛋等，最好安排在下午3點半以後再吃。
（2）乳糖能促進鈣的吸收。由於乳糖和鈣形成低分子可溶性絡合物，促進了鈣的吸收，因此乳糖可增加小腸吸收鈣的速度。
（3）膳食蛋白質**充足，有利於鈣的吸收。蛋白質消化分解為氨基酸尤其是賴氨酸和精氨酸後，與鈣形成可溶性鈣鹽，因而利於鈣的吸收。
可多吃一些含有維生素a，c、e的食物對鈣的吸收比較好。
含a的食物：花椰菜，綠豆芽，黃豆芽，蘿蔔纓，豌豆芽，扁豆芽，青椒，甘藍，柚子，檸檬，芒果，木瓜，草莓，番茄，水芹菜，馬鈴薯，泡菜。
含c的食物：蒲公英 綠豆芽 黃豆芽 豌豆芽 蘿蔔纓 扁豆芽 蜜桔 番茄 菠菜 花椰菜 甘藍 水芹菜 泡菜
含e的食物：黑大豆 綠豆芽 黃豆芽 豌豆芽 蘿蔔纓 芝麻芽 葵瓜子牙 橄欖油 核桃 全麥麵粉 臻實 大比目魚。
吃什麼食物對大腦有好處？
6樓：亦舒堂
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為「智慧之鹽」的磷，香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
7樓：迎就
第一:比較補腦的食物有，核桃，動物內臟，紅糖，還有一些食物如豆芽、魚蝦類、海藻類、蜂蜜、豆類等，也是非常好的健腦食品 。
第二:b族維生素。包括8種維生素，負責製造體內能量，還能降低血糖和膽固醇，也是神經細胞和神經傳導物質生成不可或缺的。
如同時缺少維生素b1、b6時，大腦運作便會遲鈍、心情低落。如果葉酸不足則會貧血、生長遲緩，孕婦多補充葉酸，有助降低出現神經管畸形的機率。菠菜、花椰菜等綠色蔬菜是葉酸的良好**。
富含b族維生素的食物包括：全穀類、豆類、肉類、肝臟等。肉類或肝臟和洋蔥、大蒜、韭菜烹調，對身體吸收b族維生素更有幫助。
第三:葡萄糖：大腦的燃料.
毫無疑問，大腦的主要燃料來自葡萄糖。人類細胞灰質的葡萄糖需求量相當於每小時吃一塊糖的供給量。糖的**量不足會導致學習和記憶困難。
尤其是對於孩子來說，因為他們的葡萄糖儲存量不多，卻比成年人消耗得要快。為了使大腦在一天之內得到充足的葡萄糖，需要注意每頓飯都要攝取富含葡萄糖的食品。最好是吸收速度慢的葡萄糖：
通心粉，穀物食品，餅乾，黑豆，米飯，木薯粉......以上食品可以逐步釋放葡萄糖。而不停的食用快糖，白糖和甜食來保持活力是沒有用的。
此外，不應該忽視麵包乾和麵包，它們也都是由小麥製成的。不過由於它們含有大量的碳水化合物，往往遭到成年人的忽視。保證肌體碳水化合物以及b族維生素的吸收，就需要經常食用肝臟、麥芽，乳製品等等，因為上述營養物質可以配合大腦擁有更高的智力和集中注意力。
8樓：匿名使用者
9類補腦食物：
1、香蕉
專家建議可食用香蕉補充碳水化合物，因為香蕉所含的果膠，釋放葡萄糖的速度較慢，血糖不易高低起伏過大，影響大腦的營養補給。想讓大腦處於巔峰狀態，就得適時補充碳水化合物。
因為我們吃下去的碳水化合物會被分解成葡萄糖，而大腦最需要的能量**就是葡萄糖。腦細胞跟其他細胞不同，專挑葡萄糖，無法依靠其他形式的能量。
2、全穀類
英國史旺西大學（斯旺西大學）心理系教授班頓（大衛班頓）曾針對一群一年級學童進行實驗，發現吃低胃腸道（升糖指數）早餐的孩子，在一系列腦力測驗中表現稍佳。
全穀類不僅是低胃腸食物，還富含維生素é及維生素乙群，葉酸，菸鹼酸等。
維生素乙群不僅能幫助葡萄糖充分利用，也能協助蛋白質代謝，是維持腦細胞正常功能的必要營養素，葉酸則與神經發展，記憶力有關。
3、雞蛋
雞蛋不僅有乙群，優質的蛋白質也與製造細胞和神經傳導物質有關。而且還有豐富的維生素a，e的，維生素b6，維生素b12，葉酸和鋅等活化腦力的營養素。
尤其是葉酸和維生素b12的。不少研究都指出，長期缺乏維生素b12的和葉酸，會使記憶力減退，甚至還可能提高罹患失智症的風險。
蛋黃中還富含卵磷脂，是人體合成乙醯膽鹼（負責記憶力，提高反應時間和專注力的神經傳導物質）的主要原料。
北卡羅萊納大學（北卡羅萊納大學教堂山）與杜克大學（杜克大學）的一項齧齒動物實驗還發現，卵磷脂的攝取還可能促進新的記憶細胞製造。
不過專家建議，蛋黃適量就好，每天約1?2顆蛋。豆腐，黃豆也都富含卵磷脂，也可做為健腦食物。
4、燕麥
燕麥在營養學界就被稱為「大腦的糧食」。燕麥是低胃腸食物，更含豐富的維生素乙，電子及鉀，鋅等礦物質，有助於空間記憶及認知。
燕麥也含有「β-聚葡萄糖」的可溶性纖維，能阻礙膽固醇的製造與吸收，使血液中膽固醇濃度下降，因而減少心臟疾病，動脈硬化和中風危機，這三者都是失智症的已知肇因。
5、深海魚
腦部約60％是不飽和脂肪（包括約10％的ω-3脂肪酸），因此攝取富含ω-3的食物可保持細胞膜的彈性，使神經細胞的功能達到較佳狀態。
深海魚的魚油富含ω-3;其中的dha的是細胞膜的重要成分，尤其是腦和視網膜的細胞膜無論在大腦皮質功能，記憶力維持，甚至胚胎與幼兒的腦部發育，dha的都扮演重要的角色。
哈佛大學的研究就發現，血液中dha的濃度高的人，日後比較不容易罹患阿茲海默症。
深海魚包括鮭魚，鮪魚，鯖魚，沙丁魚，鱈魚等，專家建議，用烤魚或蒸的方式，更能保留ω-3。
6、堅果
堅果類像杏仁，核桃，松子等，不僅是低胃腸食物，也富含ω-3脂肪酸。而且還有豐富的維生素é，硒等抗氧化物質，保護腦細胞不受自由基損害。
美國農業部研究發現，堅果類中還含有一種礦物質「硼」，會影響腦部的電流活動，使人的智慧反應變得更靈敏。
專家認為，可以在早餐的谷片中搭配些堅果，這對孩子是個不錯的補腦零食。
7、草莓，藍莓，蔓越莓
莓類富含抗氧化物，有助減少自由基的破壞，延緩老化。而且顏色愈鮮豔的莓類，營養價值愈高美國塔夫茲大學（tufts大學）人類營養研究中心的動物實驗顯示，三組分別餵食藍莓，草莓，菠菜等萃取物的老鼠，在運動神經功能（平衡感和協調性），記憶力和認知能力的測驗，都得到比較高的分數，其中又以餵食藍莓的那組老鼠成績最出色。
別忘了莓類也含豐富維生素?。腦細胞合成主管記憶力的神經傳導物質乙醯膽鹼時，也需要維生素?的參與。
8、牛奶
牛奶不僅補充鈣，也能提供大腦所需的重要養分──蛋白質和乙群。根據統計，現在小學生大多肉吃太多，而鈣質攝取不足。若家長擔心孩子的乳糖不耐症，可以無糖優格取代，並加些水果，堅果類增添風味。
9、南瓜，南瓜子
南瓜是β胡蘿蔔素的極佳**。荷蘭研究發現，多攝取β胡蘿蔔素，可維持較敏銳的思考能力。深綠色葉菜，胡蘿蔔，甜椒，番薯，木瓜，芒果等也都富含β胡蘿蔔素。
而南瓜子所含的鋅，可幫助腦部發育，有助腦部靈活運作;如果鋅攝取不足，容易導致記憶力衰退，注意力不集中。
德州大學預防醫學與社群健康學系的山德史岱博士（哈羅德閣下sandstead）也指出，只要補足了鋅，女性的文字記憶力就會提高12％。葵瓜子，糙米，全穀類也都是鋅的食物**。
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