1樓：星慚
人們通常認為隔夜茶不能喝，茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。但是，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，最好不喝，否則會引起腹瀉。
所以沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下用途：
一、止血：隔夜茶中含有豐富的鞣酸，可以加速血液的凝聚。口腔出血時可以含漱，**出血可用其洗浴。
二、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
三、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
四、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，經常用茶漱口可消除口臭。
五、止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
六、防曬：**被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。
2樓：怡文好好吃
隔夜茶喝了會致癌嗎。
隔夜茶為什麼不能喝
3樓：搜狐焦點
隔夜茶是不能喝的，隔夜茶的危害具體表現有：
1、茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶鏽。茶鏽中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。
茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等結合、沉澱，阻礙營養物質的吸收和消化。
2、這些氧化物質一旦進入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發生炎症、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應經常擦洗。
3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
4、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以說不宜飲用。
這些隔夜茶的危害只是侷限於變質的隔夜茶，沒有變質的隔夜茶有許多保健功效隔夜茶含有豐富的醇素、氟素，可防止毛細血管出血。如患口腔出血、**出血、瘡口膿瘍等毛病，可用它醫治。若毛病出在口鼻部分，可用隔夜茶盥洗，含漱。
4樓：梅珏耿夜春
茶水長放置主要是茶多酚氧化，無害。有人說會產生亞硝胺。亞硝胺要達到每千克體重吸收100～2000毫克且要持續性大劑量服用才可能致癌。
茶中的茶多酚和維生素c是亞硝胺的天然抑制劑。隔夜茶只要沒有變質就可以喝。
5樓：乘繡止若淑
隔夜茶可以喝，而且經常喝，主要是不要把茶水跟茶葉泡在一起，把泡好的茶水放涼，倒進保特瓶，放冰箱，冷凍或冷藏，可以保持2至3天，比商店買的茶飲料還好喝，因為沒有新增物，真的超棒的，
6樓：匿名使用者
浸泡茶葉時間長了會把茶葉裡邊的有害物質溶解出來，很傷脾胃的，對腸道也不好，一些人會胃腸不適，疼痛，腹瀉等症狀，所以最好不要喝。
7樓：匿名使用者
隔夜茶只要水質沒有變化，普洱、紅茶類，茶泡得時間長有效充分水溶量就越多——喝了百利無一害——大量農藥的菜葉除外。
泡了一夜的綠茶，除了茶多酚被大部分氧化之外，一樣喝了好處多多。
你在h2o中泡什麼東西，就是什麼成分。
8樓：月丅美人
你早晨放到晚上的茶還不照樣喝，你晚上泡的茶，到第二天早晨喝，一樣的道理。
9樓：仙齊心
我就經常喝隔夜茶，我也沒怎麼著啊，我活的好好的啊。身體倍棒！
10樓：欲得上池之水
產生致癌物質，而且不僅是隔夜，時間長了就不建議喝了。
11樓：網友
瓶裝得康師傅綠茶！都隔月了，你沒喝過？
12樓：
只有金屬杯具泡出來的茶不能隔夜喝。
隔夜茶為什麼不能喝？
13樓：寧信運凰
隔夜茶一般是指：頭天下午或晚上所沖泡的茶湯放到第二天早上，時間上經過一個夜晚，稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法，我國食品界專家早在80年代就給以蓋棺定論，因茶葉具有阻斷人體中亞硝胺合成作用，所以不會致癌。
正常情況下，隔夜茶可以第二天早上用來漱口或飲上幾口潤喉嚨都無妨，這也是經過老一代飲茶者的實踐結果。但是從營養和衛生角度來看，茶湯放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低，滋味變的平淡。另外，尤其夏季在高溫下，長時間放置，茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝，取於個人對「隔夜茶」的認識以及是否變質，並不能一概而論。一般來說，從營養或品嚐角度來說，無論那一類茶，茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶，可以用來嗽口或飲上幾口無妨，不必多慮，但巳無營養和滋味可言，不宜再衝泡，諺語說：
「茶可多飲，不可多泡」。（茶道中仁＾＾編）
14樓：阮素蘭應秋
科學的講，喝隔夜茶並沒有什麼壞處，但是有時由於周圍溫度偏高，杯中的茶葉容易被細菌汙染、發黴，所以此時還是不喝為好。
不過，隔夜茶有其妙用之處：
1。隔夜冷茶可止癢、隔夜茶可治紅眼絲炎熱的夏天，**腠理疏鬆者容易汗流夾背，因而引起頭部或身軀發癢，此時可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其它如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯。
如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會見效，還你一雙健康靈動的明目。
2。用隔夜茶洗髮效果好、增長睫毛的功效、濃茶水能收斂曬過的**用隔夜茶洗頭髮能有奇效，可以解決頭皮發癢、頭皮屑過多以及頻頻掉髮等困擾。將喝剩的茶水晾涼，在睡前或隔天清晨，利用棉花棒沾溼眼睫毛，可達到增長睫毛的功效，趕快試試吧！
保證是最廉價又經濟的「睫毛增長液」噢！
被太陽曬過的**會發紅髮熱，可以用很濃的冷茶水揉擦**，茶水中的鞣酸對**有收斂作用，對安撫肌膚有很大助益。
3。吃生蒜和大蔥後，嚼一口殘茶或用茶水漱口，既可除口臭，又可去口膩感。用殘茶水煮飯，米飯不僅色、香、味俱全，而且可消炎化食。
15樓：冷文德扈高
飲隔夜茶有利弊。隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶在醫療上自有妙用，隔夜茶中含在豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎，舌痛，溫疹，牙齦出血，瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。
眼睛常流淚或有血絲，也可每天幾次用隔夜茶洗眼。清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，更可使口氣清新，並有固齒作用。
2.臨睡前，服藥後，飯前飯後，酒後不宜飲茶。
3.睡覺易失眠者，感冒發熱者，胃潰瘍患者，孕婦不宜飲茶據研究發現，一片茶葉中含有300多種多種營養物質，包括蛋白質、胺基酸、茶多酚和維生素c等，而隔夜茶會導致上述營養物質被細菌汙染，您想被細菌汙染的食物還能吃嗎？
其實不止是隔夜茶不能喝，在夏天早晨泡的茶到了下午後最好也是不要喝了，有些人喜歡泡一壺茶喝一整天，這樣不好，不但茶葉容易感染細菌，而且茶葉沖泡是有一定的次數的，沖泡次數過多會把茶中含有的一些不良物質也給沖泡出來的，（一般合理的沖泡次數是不會泡出有害物質的）本來喝茶是為了健康，不要因為喝茶不當而變成有害了。不管什麼茶葉最好是現泡現喝。
隔夜茶不能喝的原因是什麼？
16樓：熱詞團小知
隔夜茶不能喝是因為茶葉浸泡太久，滋生細菌，發生變質。
晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉並沒有變質就可以喝。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。
這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點。但如果茶葉浸泡太久，就會滋生細菌，發生變質，就不能喝了，隔夜茶不超過24小時喝都沒有關係。
17樓：匿名使用者
什麼是隔夜茶，隔夜茶是指：頭天所沖泡的茶湯放到第二天，時間長經過一個夜晚，稱隔夜茶。以前傳說喝隔夜茶致癌說法，我國食品界專家早就給以蓋棺定論，不會致癌。
正常情況下，隔夜茶早上用來漱口或飲用，但是從營養和衛生角度來看，茶場放置時間長了，茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外，在高溫下，長時間放置，茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、黴菌的培養基，極易滋生黴菌和細菌，導致茶湯變質腐敗，這種變質了的茶湯當然不能飲用。
隔夜茶能不能喝，取於個人對「隔夜茶」的認識，一般來說，從營養或品嚐角度來說，茶葉的沖泡飲用宜隨泡隨飲。新鮮的隔夜茶，可以用來嗽口或飲上幾口無妨，但巳無營養和滋味可言，不宜再衝泡，諺語說：「茶可多飲，不可多泡」；就是說一次泡茶用量不宜過多，但要分次沖泡，多次調換。
18樓：妙招貝貝
隔夜茶能喝嗎？茶葉店老闆說出實情，早知早受益。
19樓：匿名使用者
一片茶葉中含有300多種多種營養物質，包括蛋白質、胺基酸、茶多酚和維生素c等，而隔夜茶會導致上述營養物質被細菌汙染。
20樓：襠處是伱咬分開
您好隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。但未變質的隔夜茶，在醫療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎、舌痛、溼疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶**。
許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較「危言聳聽」的是說喝隔夜茶會得癌症，其實這種說法是沒有科學根據的。望採納。
21樓：竹葉青秋月如霜
為什麼隔夜飯能吃(●—
隔夜茶為什麼不能喝？
22樓：匿名使用者
中醫認為：涼茶是藥，隔夜茶是敗藥，陰傷人體。所以不能喝。
23樓：傅馨洛山雁
茶葉有很多營養成分在裡面，但一般茶只適宜泡三到五個小時，泡太久了裡面的重金屬物質，鋁，鎘，氟這些有害物質就被泡出來了，這些喝多了會導致癌症的發生，所以說茶葉不能泡太久，特別是隔夜茶。
24樓：匿名使用者
茶多酚氧化成了醌類物質。
為什麼不能喝隔夜茶，隔夜茶為什麼不能喝？
隔夜茶是不能喝的，隔夜茶的危害具體表現有 1 茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物 茶鏽。茶鏽中含有鎬 鉛 鐵 砷 汞等多種物質。沒有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時間越長，茶多酚氧化成茶鏽的量也越多。茶鏽進入人體，與食物中的蛋白質 脂肪和維生素等結...
隔夜茶是不是不能喝，為什麼說隔夜的茶不能喝？是不是隔夜茶有毒？
能喝 看什麼時間喝。一般不能起過6小時 茶葉泡太久了喝都不好 不能喝，對身體有害。也不完全是，最好還是不喝的好。是說不能吃，有什麼致癌物的說。為什麼說隔夜的茶不能喝？是不是隔夜茶有毒？隔夜茶是不能喝的，隔夜茶的危害具體表現有 1 茶葉中含有茶多酚類物質，這種物質在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物 茶...
隔夜茶真的有毒嗎，隔夜茶有毒，是真的嗎
判別茶水是否有毒並不在於是否隔夜，而在於其時間，因為大白天的時間其實比在夜晚尤其是深夜泡的茶距離天亮 即隔了夜 要長。至於多長時間為限，尚無定論。我覺得，你喝了隔夜茶，只要它沒變質，沒拉肚子，應該沒問題。隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質 糖類等成為細菌 黴菌繁殖的養料，故不宜飲用。最...