香菇桂圓紅棗肉餅湯的功效

1樓：匿名使用者

益氣補血。味道應該還是可以的。桂圓乾又名益智、龍眼肉，為龍眼的成熟果實。

性平，味甘，含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份，具有益氣補血，安神定志，養血安胎的功效。適用於失眠健忘，脾虛腹瀉，精神不振等症。

煲排骨湯放紅棗香菇有什麼功效

2樓：網友

可以的，可以做成香菇紅棗排骨湯食用，具體做法如下：

需要提前準備好的材料包括：排骨 500克、香菇 8個、紅棗 6顆、食鹽 2茶匙。

1、第一步排骨飛水撈起備用。

2、把飛過水的排骨，加上紅棗大火燒開轉小火燉40分鐘。

3、湯燉至奶白色。

4、把泡發後的香菇連泡發的香菇水一起倒入，再次沸騰後燉20分鐘。

5、加入少許食鹽，關火。

6、盛出即可食用，這樣就完成了。

3樓：魔鑽

紅棗有養血安神，健脾養胃的功效，香菇有提高免疫力，延緩衰老，防癌的功效，排骨湯中放入紅棗和香菇味道奇佳。

香菇紅棗排骨湯的做法：

1、將香菇去根洗淨（用刀劃十字花，這步純屬好看，可以省略）2、排骨冷水下鍋。

3、鍋煮開氽燙去血水和雜質後撈出。

4、將所有準備好的食材一起丟入電高壓鍋中，加入適量的水，將鍋調到煮排骨的設定上。

5、煮好高壓鍋自然鬆氣後開蓋即可食用。

4樓：噯譁

香菇含有較高的蛋白質、糖、維生素、尼克酸、微量元素和多種氨基酸、酶、核酸等。其性味甘平，有健胃益氣、滋補強壯的作用。核酸類物質，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化和降血壓作用，可防病健身抗衰老。

香菇中含有麥角固醇，經人體吸收後可轉化為維生素d，因而可以防治佝僂病和貧血，對健美的有重要意義。

紅棗是馳名中外的滋補美容食品，它能補中益氣，養血生津，健脾養胃。可**脾胃虛弱、營養不良、氣血虧損等症引起的面容枯槁、肌皮失調、氣血不正等症。二物組成此菜餚，是很好的健美、抗衰老之品，會使女性容顏大發，青春久駐。

用棗師傅御棗條煲湯最好，不用去核方便，而且罐裝，有衛生保證，我家都會用棗師傅家的御棗條煲湯。

肉餅湯有什麼好處