1樓:小李生活達人小錦囊
金鯧魚是可以食用的。
不宜吃金鯧魚的人群包括過敏體質的人群、有傷口的患者和服用某些藥物的人。金鯧魚目前在市面上很多地方都能看見,它是的體型中等,全身扁平,身體呈白色。
金鯧魚的食用價值非常高,裡面含有豐富的蛋白質,是很多人都會選擇食用的一種魚類品種。每100g金鯧魚含有的熱量為140大卡,熱量並不是很高。
金鯧魚挑選技巧:
1、***的金鯧魚,鱗片緊貼魚身,魚體堅挺,有光澤,質量差的金鯧魚,鱗片鬆弛易脫落,魚體光澤少或無光澤。
2、揭開鰓蓋,鰓絲呈紫紅色或色清晰明亮。質量差的鰓魚,鰓絲呈暗紫色或灰紅色,有混濁現象,並有輕微的異味。
3、眼球飽滿,角膜透明,質量差的金鯧魚,眼球凹陷,角膜較混濁。
4、肉質緻密,手觸彈性好,質量差的金鯧魚,肉質疏鬆,手觸彈性差。
5、雌者體大,肉厚,雄者體小,肉薄。
2樓:落紅愛新耶
婦適量吃金鯧魚具有以下好處:
1、金鯧魚中豐富的蛋白質可以幫助孕婦補充能量,微量元素可幫助孕婦增強體質,這些都可以為以後的生產打下很好的基礎。
2、金鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,孕婦適量吃金鯧魚具有降低血脂的功效。
3、金鯧魚含有豐富的蛋白質、鎂、硒等微量元素,可以在很大程度上預防心腦血管疾病,增強孕婦的身體抵抗力。
4、金鯧魚中含有大量的鈣、鐵等物質,孕婦適量吃可以有效**消化不良、脾虛、筋骨痠痛等不良症狀。
鯽魚和鯧魚可以一起吃嗎,鯧魚不可以和什麼一起吃
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