1樓:匿名使用者
自己做的玫瑰醬一般都是用糖來醃製的,如果做得乾淨,不帶生水水分的,放在冰箱裡,至少可以存放三個月,冰箱裡儲存,可以抑制玫瑰花醬酸酵,產生細菌。
玫瑰醬怎麼儲存好:
可將揉搓好的玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內,容器要足夠大,即使玫瑰醬全裝入也不能超它容器容積的2/3(防止因玫瑰醬發酵後體積膨脹溢位容器)。然後密封起來,讓它在室溫下自然發酵。兩個星期後翻攪一次,一個月後即可開啟瓶子食用。
食用時,可根據自己的需要量取用,然後再將容器口密閉嚴。
自制玫瑰醬的做法。
1.玫瑰花洗淨。
2.去掉花萼和花心。
3.將花瓣、紅糖、鹽放入一個碗狀器皿內(避免用金屬器皿),放置方法是先放一層玫瑰花瓣,然後放一層紅糖、鹽,再放一層花瓣,然後再放一層紅糖、鹽。依次而行,直至用完原料。
4.找一個杵狀物,如搗蒜捶兒等,將玫瑰花瓣搗碎、揉搓至黏稠狀糕體。如果想讓玫瑰醬的味道更好,口感更佳的話,在這一過程中還可以加入些蜂蜜。
5.將揉搓好的玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內,容器要足夠大,即使玫瑰醬全裝入也不能超它容器容積的2/3(防止因玫瑰醬發酵後體積膨脹溢位容器)。然後密封起來,讓它在室溫下自然發酵。
兩個星期後翻攪一次,一個月後即可開啟瓶子食用。
2樓:廉憶楓
你這個夏天儲存的時間不會太長的。也就是說如果你放在冰箱裡,這個冷藏的度數低一些,那也就是一週左右的,所以說如果你沒有把它開啟的話,會按著它的保質期來儲存的。但是如果真正開啟了,最多就是一週的。
3樓:笨笨愛仙女
玫瑰醬,夏天要想儲存的話,最好放在冰櫃裡頭或者冰箱裡頭冷凍起來儲存。
4樓:帳號已登出
放在冰箱裡面,0度以下,絕對可以儲存的很好很好的,所以冰箱是個好東西,看你怎麼用?
5樓:秋後彩虹
夏天氣溫高,玫瑰醬可以裝在乾淨的瓶子裡放冰箱冷藏就行了。
6樓:川農龍小豬
快點吃就行了唄。。。
實在沒吃完就放冰箱裡。我是常規儲存的。
真正的蜂蜜玫瑰醬一般來說是不會壞的,不是放防腐劑那種哈。舀的時候別混進去水就行了。
希望可以幫到你哈。
自制玫瑰醬可以儲存多久
7樓:如此
自制玫瑰醬都是用糖來醃製。
如果幹淨,不帶生水水分。
放在冰箱裡,至少可以存放三個月。
8樓:網友
玫瑰醬放在冰箱裡,至少可以存放三個月。
玫瑰醬保質期是多長
9樓:網友
最好的保質期應該是1-2個月。
10樓:水密糖果
最好的保質期我覺得應該是1-2個月。
自制的玫瑰醬保質期大概多久
11樓:匿名使用者
玫瑰醬一般都是用糖來醃製的,如果做得乾淨,不帶生水水分的,放在冰箱裡,至少可以存放三個月。
12樓:匿名使用者
如果你放在冰箱裡可保持一月!
玫瑰醬幾月份做最好,現在快9月了還能做嗎
玫瑰醬開啟了一年左右,你覺得還能吃嗎?
13樓:按時服藥
當然不能吃了,因為這樣的玫瑰醬已經過了保質期了,如果再吃的話容易中毒。
14樓:豆豆老師解答
我覺得不能吃,因為開封的食品保質期就會有變化,需要密封的食品,開封之後都會提示儘快食用完,開封之後有空氣進入,夾雜著細菌,所以開啟一年的玫瑰醬不能吃。
15樓:多多的初心
不建議吃的,任何東西都有保質期的,玫瑰醬如果沒有密封。一定會滋生細菌,黴菌。輕則造成拉肚子等情況,重則細菌感染。
16樓:社保專家小璇璇
肯定不能吃了,都已經過期了,況且開啟了,都不是密封的,各種細菌都會進去的,還是扔了算了,別因小失大。
17樓:小豆子子梓
我覺得不能再吃了,玫瑰醬開啟了一年左右已經有很多的細菌了,吃了的話很有可能會生病。
18樓:浩海永寧
是不可以吃了,已經開啟了一年,如果沒有好好儲存的話,很可能裡面就壞了,產生的病菌,所以儘快還扔掉吧。
19樓:情感諮詢師半暖陽光
不能吃,因為已經氧化了,裡面的東西已經變質了。
玫瑰醬不發怎麼辦?
玫瑰花醬會變質嗎?如果變質,有啥特徵?家裡有罐,放太久了,溫水衝開後味道沒啥異常,還能吃嗎?
20樓:匿名使用者
請參考外面包裝上的說明,有保質期的。建議如果在保質期以內可以吃,如果過了保質期一定不要吃。玫瑰花醬在罐內一定時間內是不會變顏色的,因為不接觸氧氣。
如果看不到日期,時間久了就放棄吧。
21樓:匿名使用者
一般來說,食物都有保質期,過了保質期的食物最好不要再食用了,畢竟身體才是最重要的,不要因小失大。
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