1樓：手機使用者
蘋果 維生素a，維生素b1，維生素b2，維生素b6，維生素c，維生素e。 像這樣看起來似乎蘋果的營養價值並不高，其實，它的營養價值的體現不是簡單在維生素上面的，蘋果是能較好的改善腸道微環境的（空腹吃蘋果就能緩解便秘的）。 蘋果的營養很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。
1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，，vb7.
8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。
至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。
蘋果有什麼營養價值
2樓：楷哥配家居
吃蘋果有什麼作用和功效？
3樓：匿名使用者
蘋果的營養價值：
1、蘋果酚：蘋果中含有神奇的「蘋果酚」，極易在水中溶解，易被人體所吸收。這種神奇的「蘋果酚」具有七種功效：
一是抗氧化作用，可保持食物新鮮；二是消除異味，可去魚腥、口臭；三是預防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的產生；五是能抑制活性氧發生，可預防因活性氧引起的各種生活習慣病；六是能抑制血壓上升，預防高血壓；七是能抑制過敏反應，有一定的抗敏作用。
2、蘋果酸：蘋果中含有17種氨基酸，其中7種為人體必需但自身又無法合成的氨基酸。有多種健身、防病、療疾的功能。
蘋果中含有鞣質和多種果酸，可以幫助食物消化，並有促進胃收斂的功能，加速食物的消化吸收。蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋果。
3、維生素h：蘋果中含有維生素h，具有防止白髮和脫髮、保持**健康的作用。維生素h又稱生物素、輔酶r，是水溶性維生素，也屬於維生素b族。
它是合成維生素c的必要物質，是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。維生素h是一種維持人體自然生長和人體機能所必需的水溶性維生素，也是維持正常成長、發育及健康的必要營養素，無法經人工合成。
4、維生素c：蘋果中含有豐富的維生素c。維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
美國的研究人員還證明：「從新鮮的水果中直接攝取維他命c要比口服藥劑更為有效」。每天吃一個紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命c。
5、番茄紅素：蘋果中所含的富含番茄紅素和花青素，夠預防心臟病、泌尿系統疾病和前列腺癌。
蘋果的功效與作用：
1、生津止渴：蘋果可以潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2、潤肺除煩：蘋果富含維生素，可以保護呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3、健脾：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏洩，食慾不振，肢倦乏力等症。
4、解酒：蘋果能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。
5、養心：蘋果能保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。
6、抗癌：每天吃蘋果1個以上可以使結腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症發生危險降低9%～42%。
4樓：匿名使用者
1、蘋果中含有的槲皮素和山奈酚等物質，可以起到保護心臟的作用；
2、蘋果中含有的果膠，以及微量元素鉻，可以起到降低膽固醇的作用；
3、蘋果中含有的纖維素，可以起到促進腸道蠕動、改善排便的作用；
4、蘋果中所含有的有機酸，也可以起到促進消化的作用，而且這種物質還具有一定的收斂作用，對於腹瀉可以起到一定的**效果；
5、蘋果中含有的磷和鐵，具有補腦養血、寧神安眠作用，對於失眠也可以起到一定的**效果；
6、蘋果中含有花青素，以及多種微量元素，這些物質可以起到抗氧化的作用，經常食用可以起到延緩衰老、美容養顏的作用。aqui te amo。
5樓：學僧
一：含60～100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉二：含5克纖維和20克碳水化合物，正適合一次甜點三：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量。
四：拓展資料。
蘋果是人們最熟悉的水果之一，它富含糖類、維生素、無機鹽、纖維素、有機酸、多酚及黃酮類植物化合物。常吃蘋果既能補充維生素和無機鹽等營養物質，又有促進消化、減輕便秘、維持體內酸鹼平衡、降血脂、降血壓、穩定血糖、**、美容等作用。
6樓：lisuna李蘇娜
蘋果是美容佳品，既能**，又可使**潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱，有利於溶解硫元素，使**潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，**就會發生乾燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素c是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。空氣汙染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
營養分析。果膠：屬於可溶性纖維 ，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。
微量元素：鉀擴張血管、有利高血壓患者；鋅缺乏會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
可調理腸胃：纖維物有助排洩；對腹瀉也有收斂作用。
蘋果皮+數片姜煮水：可止嘔吐。
可減梨之寒，強化潤肺潤胃。
秋季潤肺糖水：蘋果/梨數個+1兩百合+石斛15克+南北杏9
7樓：匿名使用者
1.通便。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便鬆軟，便於排洩，因此食用蘋果能促進通便，**大便乾燥。宜將蘋果烤熟了吃；
2.防治高血壓。有些人由於平時攝入的鈉過量而導致高血壓的發生。蘋果由於富含鉀、纖維素和果酸，有利於體內鈉和鹽鈣的消化與排洩，因而也就能有效地防治高血壓；
3.止瀉。因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質有收斂作用。
其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效；**水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之；
4.增進食慾，益於嬰兒生長。蘋果中所含的溶解性磷和鐵，易於消化吸收，有益於嬰兒生長和發育，還可以預防嬰幼兒佝僂病的發生；
5.適用於妊娠女性食用。對於女性妊娠反應者，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒；
6.防止老化。蘋果中含的鈣質和維生素e，具有利尿美容的功效，可以有助於防止老化；
7.**。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。脂肪過多者，需要吃一些酸蘋果；
8.防治貧血。常吃蘋果還能增加血色素，使**變得細白紅嫩，因此，對於貧血患者來說，食用蘋果可以起到一定的輔助**作用。用蘋果**貧血可生吃也可烤熟吃；
9.消除疲勞。蘋果所含多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、枸櫞酸等，對於消除人體疲勞效果甚佳；
10.增強記憶力。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素、礦物質等大腦所必需的營養素，而且更重要的是它富含鋅元素。
據研究，鋅是人體內許多重要酶的組成部分，是促進生長髮育的關鍵元素。人體內缺鋅對記憶力將產生不良影響。
蘋果的營養價值有什麼？
8樓：易書科技
蘋果的營養很豐富，它含有多種維生素和酸類物質。
1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上，蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠，維生素a、c、e，鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果（154克）膳食纖維5克，鉀170毫克，鈣10毫克，碳水化合物22克，磷10毫克，維生素c7、8克，維生素b5、2克。蘋果中的含鈣量要比一般水果豐富的多，它有助於代謝掉人體內多餘的鹽分。
蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。可溶性纖維果膠可解決便秘，還能促進人體胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管，有利高血壓患者，而鋅亦是人體所必需，缺乏時會引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
總之，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質，被科學家們稱為「全方位的健康水果」。
9樓：天之魔孑
1、蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；
2、在空氣汙染的環境中，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響；
3、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；
4、蘋果特有的香味可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；
5、蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物，減少有害物質對**的危害；
6、蘋果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使**膩、潤滑、紅潤有光澤。
二、蘋果的食用功效。
1、補血：鐵質必須在酸性條件下和在維生素c存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對缺鐵性貧血有較好的防治作用。
2、保養肌膚：蘋果中富含鎂，鎂可以使**紅潤光澤、有彈性。
3、保護心臟：蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。
4、蘋果生吃治便秘，熟吃治腹瀉：蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質，鞣酸是腸道收斂劑，它能減少腸道分泌而使大便內水分減少，從而止瀉。而果膠則是個「兩面派」，未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用，煮過的果膠卻搖身一變，具有收斂、止瀉的功效。
膳食纖維又起到通便作用。
5、寧神安眠：蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是**抑鬱和壓抑感的良藥。
研究發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
6、美白養顏、降低膽固醇：蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，並富含鐵、鋅等微量元素，可使**細潤有光澤，起到美容**的作用。
三、蘋果的適用人群。
慢性胃炎、消化不良、氣滯不通者，便秘、慢性腹瀉、神經性結腸炎，高血壓、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、貧血和維生素缺乏者尤其適合。
四、蘋果的禁忌人群。
腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
對於蘋果的營養價值，相信大家通過文章都有所瞭解了，蘋果具有很高的營養價值和食用功效的。還要提醒一下，大家在食用蘋果的時候，一定要了解蘋果的禁忌，還有就是購買的時候要選擇新鮮的蘋果，這樣才可以發揮出蘋果自身的營養價值。
蘋果有哪些營養價值呢，蘋果有什麼營養價值
蘋果的營養價值是非常高的，含有豐富的多種維生素，以及有效的營養物質，膳食纖維含量也很多，所以可以為我們提供均衡的營養補充同時，還可以促進消化吸收。因此是日常非常受大家喜歡的水果。蘋果的烹飪方法多種多樣，可以把它和紅棗一起熬煮成蘋果紅棗湯，不僅清甜美味，還可以促進我們對營養的有效吸收。我們要多和專業人...
蘋果有哪些營養拜託了各位謝謝，蘋果有什麼營養拜託了各位 謝謝
歐洲人說 一天吃一個蘋果，醫生遠離你 美國 讀者文摘 為十種對健康最有利的水果排名，蘋果佔第一位。一 神奇的 蘋果酚 蘋果中含有一種多酚類，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。優質紅富士所含的 蘋果酚 比普通蘋果高10 20 這種神奇的 蘋果酚 具有七種功效 一是抗氧化作用，可保持食物新鮮 二是消除...
芒果有什麼營養，芒果有什麼營養呢
芒果當然可以養顏了，維生素a含量高達，比杏子還要多出1倍。維生素c的含量也超過桔子 草莓。芒果含有糖 蛋白質及鈣 磷 鐵等營養成分，均為人體所必需 芒果又名 望果 即取意 希望之果 果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇 形色美豔，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。祖國醫學認為，芒果味甘酸 性涼無...