1樓：侃民生看社會
蒜薹和鮮蘑可以一起炒吃。不能和蒜薹一起吃的有：
1.蒜薹+韭菜：這兩種蔬菜放在一起會影響胃的消化，讓身體感覺不舒服。
2.蒜薹+地黃：這兩種蔬菜營養價值都很高，但如果一起吃，兩種食物的營養會減少，不利於人體吸。
3.蒜薹+蔥：兩種蔬菜放在一起會降低蔬菜原有的殺菌效果。
4.蒜薹+何首烏：兩種蔬選單獨吃營養價值很豐富，但如果一起吃，反而會減少兩種食物的營養，不利於人體吸收。
能和蒜薹一起吃的食物：1.大蒜薹適宜與木耳、豬肝、黃魚等一起食用。
2.蒜薹+木耳：能降低我們人體的血脂，高血脂的人更適合多吃。
3.蒜薹+豬肝：緩解腦疲勞，放鬆大腦。
4.蒜薹+黃魚：潤肺健脾，益氣活血，保持人體健康。
5.蒜薹+生菜：這兩種蔬菜合在一起，可以起到殺菌消炎的作用，還可以減輕壓力和脂肪，改善大腦，防止牙齦出血，清理內熱，以及人體所需的營養元素。
擴充套件資料蒜薹（蒜薹），又稱蒜毫，南方部分地區稱之為蒜苗。它是從大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一。蒜薹在我國分佈廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業中貯量最大、貯期最長的蔬菜品種之一。
蒜薹（蒜薹）是很好的功能保健蔬菜，具有多種營養功效。農村的每一家都會種上幾畦。
2樓：不能夠
炒黃磨的話，放點蒜薹也是可以的，因為他們兩個本來就是可以搭配在一起，而且顏色也好看，但是最後的味道會如何的話，還得自己去配調料了。
3樓：以可心
可以的，蘑菇和蒜之類的食物一起搭配著吃也是很好的嗯，蒜薹也是從蒜裡面長出來的，這個味道也是不錯。
4樓：網友
炒黃蘑，放點蒜薹是可以的，這個沒有什麼規定，你喜歡放什麼配菜都行。
5樓：網友
炒黃蘑放點兒蒜薹能不能行當然行了，這個是很美味的。放點兒蒜臺放點兒黃膜，顏色也好看，口感也好吃。
6樓：網友
炒黃蘑菇放點蒜臺是可以的，可以增加一些香味。
7樓：蟲火若星
蘑菇放一點蒜薹，當然是可以的了，因為蒜是解毒的，特別的好。
8樓：冬天又飄飄
炒黃蘑放點蒜薹肯定可以的，炒出來的菜也非常好吃，非常香。顏色也非常好看。
9樓：包易戎
蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、維生素e、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
香菇搭配蒜薹，素菜，美味，營養搭配更好(收起)食材。主料蒜薹200g香菇100g輔料油適量鹽適量糖適量步驟。1.蒜薹，香菇準備好。
2.香菇，洗淨，開水中煮下過，撈出。
3.香菇切開2下成小塊。
4.熱油，爆蒜薹，加少許白糖，料酒，加少許涼水。
5.蒜薹變成翠綠色，就加進香菇，加鹽，調味。
6.炒勻，裝盤。
小貼士。炒綠色蔬菜，加水，過高的油溫會破壞維生素，爆炒，加涼水降溫也可以使得菜更翠綠，加少許糖，綠菜會變的更嫩，味道更佳，最後放鹽對所有綠色蔬菜是最好的。
10樓：情感諮詢
我覺得這個是可以的，炒蘑菇的時候放一些蒜薹也是比較好吃的，而且味道也是非常濃郁的，炒出來的味道就是非常下飯的。
11樓：毋念之
可以的，炒蘑菇的時候可以放一些蒜薹，味道會更好。
12樓：夏⾬初晴
其實炒黃蘑菇的時候放蒜薹是可以的，味道有可能更好吃，也可以適當放一些姜都非常不錯。
13樓：喵喵喵喵
炒黃蘑放點順很好呀，很提味兒的把黃膜處理乾淨，再放點肉進行炒至快要成熟的時候，再放點蒜提味兒，這樣的話，黃蘑不但有肉的香味兒，還有蒜的香味，很好吃的。
14樓：三千洵
當然可以呀，只不過應該先炒蒜薹，然後再放黃磨。
15樓：晴
炒黃蘑一般情況下放點蒜薹，味道是不夠搭配的，所以不建議這麼做，達不到理想的進食效果。
16樓：寵物兔兔小白
行，增加風味。蒜薹用油爆，炸至微焦，炒菜不要太好吃了。
17樓：吉運升
闖黃蘑放點蒜薹是可以的，而且口感也是相當的好。
18樓：在這裡
這個當然是可以的呀，放點蒜薹在裡面還是很香的。
19樓：平凡快樂之
炒黃蘑，放點蒜薹也可以的，正組合也行嗯嗯。蘑菇和蔬菜也沒有禁忌的。
20樓：小郜子呀
炒黃瓜放點蒜是可以的，正常的可以解毒，嗯，調味這個是可以的。
21樓：神靈物合一
可以的。放點蒜臺不但顏色好看，且營養更豐富。
22樓：匿名使用者
炒蘑菇的時候放蒜薹是可以的，蘑菇和蒜薹在一起是沒有食物禁忌的。
23樓：風那個吹雪那個下
王蘑菇。放點兒蒜薹能不能行？當然是可以了。這樣是完全可以放的。
24樓：感性的
炒黃麼可以放一點蒜薹沒有問題，兩種食物沒有影響。
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