薯片的熱量是多少？

1樓：親愛的郡愛生活

每100克的薯片含有的熱量為548大卡，一片燒烤味的薯片大約為3克左右，它所含有的熱量為14大卡，需要我們散步大約10分鐘才能消耗完。

小孩正處於長身體的階段，每天必須保證攝入足夠的營養。因此小孩在吃飯前最好不要食用薯片，並且一天也不要超過一包。由於薯片是用土豆製作而成的。

土豆本身的熱量並不高，可是把它做成「薯片」以後，其熱量就高出44倍。

油炸食品本來熱量就很高，由於土豆屬於高澱粉食物，通過油炸以後其熱量高得嚇人。一般薯片的熱量在同類食物中單位熱量較高。每100克薯片的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的23%。

薯片的熱量很高

每100克薯片所含熱量548大卡。薯片含油量通常在30%左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含澱粉的食品經高溫加工處理後長期吃對健康危害很大。

薯片熱量雖高，但是如果控制吃的量的話，對身體的傷害會小很多。很多袋裝的薯片一袋就七八十克，有的甚至有一百克，如果一下子全部吃完的話，其熱量不可想象。建議每天食用的薯片最好不要超過十一片，以免導致熱量攝入過多。

2樓：生活

薯片的熱量比較高，每100克薯片中的熱量達到500大卡以上。

一、薯片生產線的加工工藝流程：

1、首先將作為原料的馬鈴薯去皮清洗。

2、清洗後的馬鈴薯被輸送到蒸汽去皮機或機械去皮機去皮。然後進入第二臺清洗機，將殘留貼上在馬鈴薯表面的薯皮清洗掉。清洗後的馬鈴薯，被輸送到在檢測臺上，實現手工分揀和整理去皮後的馬鈴薯。

3、用帶式輸送機將去皮後的馬鈴薯喂入到切片機。馬鈴薯被切成需要的薄片。並用水清洗遊離出的澱粉。

4、清洗後的薯片被送到漂燙機中進行漂燙，從清洗和漂燙出來的薯片攜帶有大量的附著水。採用帶強風的振動篩，將單個的薯片分離開，並將附著水吹乾。然後輸送到油炸機，將薯片的含水量從80%降低到2%，得到酥脆的產品。

油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之間。油炸後薯片被輸送到瀝油輸送帶，瀝乾產品表面殘留的油。油炸好的薯片被輸送到滾筒調味機對薯片進行調味，根據不同的產品新增不同的調味料。

然後將調味好的薯片輸送到包裝車間，將產品包裝成需要的大小和形狀。

二、薯片的危害。

導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。

引起此危害的原因：薯片含高度鹽份，吃薯片不只會吃一塊，滿足到味覺後，或把一整包吃完才會停止，此時便會不知不覺吃下大量鹽份，導致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病。