1樓:李和霖
用料:
知了猴 23個、食用油 適量、鹽 適量。
做法步驟[ 1 ] 知了猴洗淨,放入清水中;
[ 2 ] 加鹽,拌勻醃製半小時以上;
[ 3 ] 鍋中多倒一些油,涼油倒入知了猴;
[ 4 ] 煸炒;
[ 5 ] 不停煸炒;
[ 6 ] 煸炒至知了猴變色,膨脹即可;
[ 7 ] 一道美味的油炸知了猴就做好了。
小貼士
醃製時間可以根據鹽的多少適當調整。
用料:
知了 30只、鹽 適量、油 適量。
做法步驟:[ 1 ] 將知了猴洗淨,去掉身上的泥汙。主要是頭部坑凹較多,可用水龍頭沖洗;
[ 2 ] 然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰,味道會更鮮美;
[ 3 ] 熱鍋倒入油,燒至5成熱;
[ 4 ] 將控幹水的知了猴放入油鍋中,要不停的翻炒;
[ 5 ] 小火煎炸至金黃色即可,撈出控油;
[ 6 ] 裝盤,好吃的香炸知了猴就出鍋了。
小貼士
可以根據自己的口味加入花椒、八角、酒來醃製知了猴。
知了猴怎麼做好吃煎還是炸,油炸知了猴的做法步驟圖,油炸知了猴怎麼做好吃
油煎更來好吃 主料 知了猴 適量自 輔料 辣bai椒段 一湯匙 花椒 半湯匙 做法du 1.知了猴用鹽zhi水泡一會,清洗乾淨dao,用刷子把肚子那裡刷乾淨。2.平底鍋放油,燒溫熱,把知了猴放入攤平。中小火煎。3.煎到變金黃,翻身,煎金黃。放入一茶匙鹽,五香粉,孜然粉,辣椒粉拌勻。4.放入辣椒段和花...
炸知了的做法,炸知了怎麼做好吃,炸知了的家常做法
香酥炸知了的做法 1.知了用清水浸泡,沖洗乾淨 2.瀝乾水分,剪去翅膀 3.新增沒過的水以專及鹽和八角,大火煮開 屬4.關火浸泡30分鐘 5.撈出瀝乾水分,在室外晾乾表面的水分 6.起油鍋,油熱後,下入知了,中小火炸制 7.炸至表面香酥,撈出控油 8.在廚房專用紙吸過油後,裝盤即可 步驟抄油炸知了 ...
知了猴是怎麼形成的,知了猴怎麼形成的
知了的一生經過受精卵 幼蟲 成蟲三個階段。進入夏天,早年產下的受精卵會孵化成幼蟲,他們會鑽入土壤中,以植物根莖的汁液為食。幼蟲成熟後,爬到地面,脫去自己金燦燦的外骨骼,羽化為我們常見的長有雙翼的成蟲。雖然成年的蟬僅能存活幾個月,但是幼蟲階段能夠在土壤中存活好多年,例如6年壽命的蟬,其幼蟲階段就佔了一...