1樓：黒肱靜晴文翰
杜仲一般是鹽炒，就是每百斤水二斤鹽（按這比例配製），把杜仲放進泡。
二、三小時，去掉粗皮洗乾淨，瀝乾水滴用鍋慢火炒至斷絲就行。有醋炒的，原理差不多。
杜仲用鹽水炒焦怎麼炒？
2樓：帝都小女子
杜仲作為一種古老的樹種，也是一味補腎養肝的中藥，鹽杜仲是先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收，然後置鍋內，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾乾。(每杜仲100斤，用食鹽3斤)杜仲經炒制後，則杜仲膠被破壞，有效成分易於煎出。鹽杜仲能補腎壯骨，安胎，治腎虛腰痛，陽痿滑精，胎動不安，高血壓症。
1用於肝腎不足的腰膝痠痛，下肢痿軟及陽痿、尿頻等症。2用於肝腎虧虛，下元虛冷的妊娠下血，胎動不安，或習慣性流產等。3現代臨床用於高血壓症，有可靠的降血壓作用。
對於高血壓，炒杜仲大於生杜仲。但重複給藥，易產生耐受性使用注意：1,炒用比生用效果好。
2,本品為溫補之品，陰虛火旺者慎用。
3樓：匿名使用者
鹽炒杜仲：先用食鹽加適量開水溶化，取杜仲塊或絲條，使與鹽水充分拌透吸收，然後置鍋內，用文火炒至微有焦斑為度，取出晾乾即可。
4樓：匿名使用者
這是炮製方式，取鹽炒入腎經！先浸泡，後炒。
5樓：匿名使用者
可以先用淡鹽水浸泡後再炒…
如何制炒杜仲
6樓：匿名使用者
杜仲一般是鹽炒，就是每百斤水二斤鹽（按這比例配製適量鹽液），把杜仲放進泡二三小時，去掉粗皮洗淨，瀝乾水滴用鍋慢火炒至斷絲就行。有醋炒的，原理差不多。
炒杜仲與生杜仲的區別是什麼
7樓：張小悽
杜仲的功用主治是：補肝腎，強筋骨，安胎。治腰脊痠疼，足膝痿弱，小便餘瀝，陰下溼癢，胎漏欲墮，胎動不安，高血壓。
一般中藥單味藥效果不明顯，都是配伍使用的。那麼，? 杜仲適合人群：
適宜高血壓患者、習慣性流產婦女、小兒麻痺後遺症患者、腎氣不足者。陰虛火旺者慎服。(腎虛火熾者不宜用，即用當與黃柏、知母同入。
) 杜仲食療作用：該品味甘、微辛，性溫。歸肝、腎經。
氣和潤降。能補肝腎，強筋骨，安胎。主治腰膝痠痛，陽痿，遺精，尿頻，小便餘瀝，陽亢眩暈，風溼痺痛，陰下溼癢，胎動不安，漏胎小產。
杜仲做法指導：可以用來泡茶，泡酒，或在烹飪時作為輔料新增於菜品中。 凡肝腎不足，腰膝痠痛，或足膝痿軟無力者，可與補骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍；該品常用於衝任不固所致的胎動不安或習慣性隨胎。
可單用煮棗肉為丸服；或配伍續斷、桑寄生、熟地黃等，以增強補腎固胎作用；對於妊娠下血者，則可與人參、阿膠、當歸等合用。 下面說說炒杜仲與生杜仲的區別： 生杜仲：
是將原藥洗淨，刷去粗皮，厚薄分開，切成寬條晾乾即可，與熟杜仲的主要區別是表面淡棕色，較平滑，內表面光滑，質脆易折斷，斷面有銀白色絲狀物相連，細密，略有伸縮性，味淡；降血壓的作用好。 熟杜仲：是指炒杜仲，為生杜仲用鹽水淋噴拌勻，待吸盡，再用文火炒至黃褐色入藥。
與生杜仲的主要區別是表面色偏深，有焦斑，斷面有銀白色絲狀物易斷，幾無伸縮性，味鹹；熟杜仲用鹽炒，有引經入腎之說，其補腎的功效更好。 如需購買杜仲，可到康愛多藥店選購。康愛多藥店是一所致力於幫助老百姓提高用藥水平、降低用藥費用，為病患朋友提供廠家直供、低價，絕對**的優質藥品的網上藥店。
炒杜仲的具體方法？？？？？？？？？？？？
8樓：匿名使用者
這方法又叫沙制。是用洗乾淨的細河沙在鍋內炒熱後再將杜仲放入與河沙一起翻炒（主要是使藥物能均勻受熱）當藥物表皮顏色變深有爆裂聲時停火放涼後過篩子篩出河沙即可。
杜仲皮如何炮製
9樓：匿名使用者
1．生杜仲去皮：先將杜仲刷洗乾淨，泡上半天浸潤透後，用鋼絲刷縱橫各刷一次，粗皮即可全部脫落。
2．杜仲的切制：將去皮後的杜仲厚薄分開，切成4～6mm的寬條，晾乾備用。
3．炮製杜仲的三種方法：
準備：先把切好的杜仲皮，用含鹽量為2％的鹽水噴勻，悶潤1小時、撈出來晾乾。
開始炮製：(1)江沙燙杜仲：將乾淨沙子加熱到200℃，把準備好的杜仲條放進鍋內熱沙子中炒燜並關閉火源，大約5分鐘即可倒出來，晾涼挑揀出來；此時沙燙過的杜仲表面呈黑褐色，內焦黃。
(2)海鹽燙杜仲：將大粒鹽放炒鍋中加熱翻炒，至高溫200度左右，把準備好的杜仲條倒入熱鹽中，翻炒10分鐘至輕鬆斷絲，倒出來晾涼。可增強降壓作用。
(3) 蒸杜仲：把鹽浸好的杜仲幹條放在蒸鍋裡蒸2小時後取出曬乾即可。
10樓：網友
1、杜仲：取原藥材，除去雜質，颳去殘留的粗皮，洗淨，切塊或絲，乾燥。
2、鹽杜仲：取杜仲塊或絲，加鹽水拌勻，悶潤，中火炒至斷絲，表面焦黑色時，取出，及時攤晾，涼透。
熟杜仲如何吃
11樓：山池龍
杜仲乃藥食兼用滋補上藥，大補的，熟杜仲可用來燉雞、杜仲燉羊肉、杜仲豬腰湯等等，一定要有燉煎的過程才能發揮藥效。
12樓：彪鴻兵
杜仲生擁有降壓的作用，炒焦以後有補腎強腰膝的作用。一般入煎劑。
13樓：匿名使用者
可以泡綠茶，味不錯，夏天涼涼喝。
14樓：匿名使用者
可以和黑豆一起燉排骨 沒啥怪味 很好的。
杜仲作為食療還要用鹽水炒嗎？
中藥"杜仲"是炒過的好,還是生的好?
15樓：鏡水居士
杜仲含有膠類物質，不溶於水，必須用鹽水加工，經炒制後，杜仲膠被破壞，有效成分才能煎出。杜仲***很小，但有溫陽效果，陰虛火旺之人慎服。
16樓：潤舒草植物護膚
當然是炒過的效果更好。
桑葉和杜仲怎麼喝
問題分析 杜仲桑葉 組合 桑葉，性味甘 苦 寒，歸肺 肝經。自古以來，中醫就將桑葉作為 消渴症 即現代醫學的糖尿病 的中藥應用於臨床，杜仲桑葉 組合 在 本草綱目 中就有記載說 桑葉，汁煎代茗，能止消渴 灸熟煎飲，代茶止渴 這是關於桑葉 糖尿病較早的文獻。近代醫家也常將桑葉配伍於中藥複方中應用於臨床...
炒豆角炒熟要多久,怎麼炒豆角才能炒熟呢？
說五分鐘的是想害死別人？豆角很綠的時候就是沒熟，有點泛黃了，也軟了的時候就熟了，不熟的吃了會中毒 炒十分 十五分鐘熟了，不要炒太久和炒焦不好吃 沒有什麼時間段。把豆角炒的沒有那個青白色就可以了。如果有長輩吃還是建議加點水稍微悶一下。怎麼炒豆角才能炒熟呢？豆角焯水後再炒來，鍋內放多些油 自，開大火，加...
怎麼炒豆角才能炒熟呢，豆角要怎樣炒才容易熟了
豆角焯水後再炒來，鍋內放多些油 自，開大火，加水蓋上蓋子燜，水快乾時豆角就熟了。炒豆角具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 絲瓜 400克 尖椒 適量 豆角 適量 鹽 適量 生抽 適量 油 適量 雞精 適量。一 首先把豆角，絲瓜，尖椒切好，放一旁備用。二 把豆角放入鍋中焯水，然後撈出控幹。三 鍋內...