1樓:法律人張大炮
首先是顏色上面有區別,品相好一點的綠茶顏色呈現深綠色。其次,綠茶的形狀會有區別,尤其是生長在雲南地區的綠茶,葉片比較肥厚。最後就是綠茶葉的湯水有區別,***的綠茶湯水呈現綠亮色。
2樓:匿名使用者
炒綠茶:由於乾燥過程中機械或人工操作的不同作用,成品茶有長、圓、扇形、針形、螺旋形等不同形狀。,所以可以分為長的、圓的、扁的炒青等。
長炒青是精製的,叫眉茶。成品顏色有珍美、龔喜、玉茶、針眉、秀梅等。,各有不同的質量特徵。
烘綠茶:放在烘籠中烘乾。焙炒綠茶經過再加工精製後,大部分被用作抽花茶的茶坯,香氣一般沒有炒綠茶高。幾款著名的烘焙綠茶,品質卓越。按其形狀也可分為條茶、尖茶、片茶、針茶等。
曬乾的綠茶:是曬乾的。主要分佈在湖南和湖北。
廣東。廣西、四川、雲南、貴州等省生產量小。曬青綠茶品質在雲南大葉種中最好,被稱為「滇青」;晴川、錢清、桂清、鄂青等其他素質各有千秋,但不如滇青。
蒸綠茶:蒸是中國古代的殺青方法。唐代傳入日本,此後一直流傳;然而在中國,從明朝開始,就改成了煎鍋。
蒸青是用蒸汽破壞鮮葉中的酶活性,形成「三綠」的品質特徵:千茶深綠色、淡綠茶湯、綠茶底。但香氣暗沉青澀,澀味也重,不如鍋炒綠茶清新爽口。
由於對外**的需要,從20世紀80年代中期開始,中國生產了少量的蒸綠茶。主要品種有恩施尤魯,產於湖北恩施;中國炒茶,產於浙江。福建、安徽兩省。
3樓:夏見冬
在加工工藝上就有很多的區別,分為很多種類。綠茶有很多的加工工藝,可以分為炒青綠茶、烘清綠茶、蒸青綠茶、和曬青綠茶等。
紅茶跟綠茶有什麼區別,紅茶和綠茶有什麼區別,分別適合哪些人?
1.製作工藝不同 紅茶 發酵度達80 90 的全發酵茶。製作過程不經殺菁,而是直接萎凋 揉切,然後進行完整發酵,使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素,因而形成紅茶所特有暗紅色茶葉 紅色茶湯。紅茶的幹茶色澤與沖泡的茶湯以紅色為主調,所以稱為紅茶。紅茶開始創制時稱為 烏茶 紅茶在加工過程中發生了化學反應,...
綠茶婊和女神有什麼區別,好女人和綠茶婊有什麼區別?
只有女人才知道誰是好女人,有那麼一部分女人,喜歡在男人面前裝純 裝文藝 裝感情受傷,私底下卻私生活混亂,身邊圍滿了男人,像一坨屎一樣叮滿了蒼蠅,還到處引誘閨蜜的男朋友等。她們會在人後處心積慮的 在人前裝出一副絲毫懶得理會體重的樣子 她們會在人後成堆成堆的買 美白,在人前假裝親近自然 跟諸多男性一起晒...
喝紅茶和喝綠茶有什麼區別?喝紅茶和綠茶哪個好
簡單說吧,綠茶加工程式最簡單所以保留茶葉原質量最多 綠茶性涼對女生來說喝綠茶禁忌比較多例如經期不能飲用綠茶 但是傳統認為綠茶抗氧化最好喝綠茶美容抗輻射。紅茶加工工藝複雜的多 相對綠茶功效也比較複雜,例如紅茶相對性溫暖胃。口感不一樣。不過都挺好的。喝紅茶和綠茶哪個好 綠茶的主要功效為生津解渴,解暑清熱...