教你如何讓蘋果成為止瀉良方,怎麼吃蘋果才能止瀉

2023-01-17 17:05:25 字數 4908 閱讀 8664

1樓:超級超人

蘋果其性味甘酸而平、微鹹,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。下面介紹兩款蘋果食譜:

蘋果山藥散。

做法:1、蘋果乾50g,山藥30g。共研為細末。

2、每次15g,加白糖適量,用溫開水送服。

功效:蘋果與山藥配伍,能益脾胃、助消化、止腹瀉。

蘋果湯。做法:

1、把蘋果洗乾淨,切成丁。

2、加入少量水,用大火煮六七分鐘,待湯汁微黃後即可。

有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果,吃新鮮蘋果是有通便的作用,不可錯誤食用。

蘋果止瀉的做法

2樓:睢喆

蒸熟的蘋果止瀉,這裡給大家介紹一種家庭常用的食療方法——蒸蘋果。

蘋果是一種很好低熱量水果,具有生津止渴、健脾益胃、止瀉等功效,蘋果皮中含有抗氧化成分及生物活性物質。蘋果中含有果膠、鞣酸、膳食纖維等特殊物質,生吃可以通便,治便秘,熟吃可以止瀉,緩解腹瀉。未加熱的生果膠可以軟化糞便,與膳食纖維共同起到通便的作用,煮過的果膠具有吸收細菌和毒素的作用,有止瀉的功效。

所以,蒸熟的蘋果可以止瀉。

蘋果需要的材料有蘋果1個,食鹽少許。

蒸蘋果的做法步驟。

1. 蘋果用水沖洗一下,在蘋果表皮上放少許食鹽,用手搓蘋果,能將表面的髒東西搓乾淨。

2. 然後再用水沖洗乾淨搓好的蘋果。將蘋果對半切開。

3. 將蘋果切成均勻的小塊,可以縮短蒸蘋果的時間。

4. 將切好的蘋果放入鍋內蒸,鍋開後,大火蒸5分鐘;取出,稍冷卻後即可食用。

腹瀉患者要多補充水分,不能單單是白開水,要喝含有鹽分和糖分的溶液,有需要者可以通過輸液平衡身體的水電解質。

腹瀉會給生活帶來諸多不便,一旦出現腹瀉的情況,應馬上止瀉。可以藥物**或輸液**,症狀嚴重時應儘早看醫生,接受**。若頻繁腹瀉,可能有患上腸易激綜合徵的可能。

3樓:匿名使用者

材料:蘋果一個、鹽適量。

做法:1、蘋果用水沖洗一下,在蘋果表皮上放少許食鹽,用手搓蘋果,能將表面的髒東西搓乾淨。

2、然後再用水沖洗乾淨搓好的蘋果。將蘋果對半切開。

3、將蘋果切成均勻的小塊,可以縮短蒸蘋果的時間。

4、將切好的蘋果放入鍋內蒸,鍋開後,大火蒸5分鐘;取出,稍冷卻後即可食用。

蘋果山藥散。

材料:蘋果乾50g、山藥30g。

做法:1、將上述材料共研為細末。

2、每次15g,加白糖適量,用溫開水送服。

小貼士:蘋果與山藥配伍,能益脾胃、助消化、止腹瀉。

蘋果湯材料:蘋果。

做法:1、把蘋果洗乾淨,切成丁。

2、加入少量水,用大火煮六七分鐘,待湯汁微黃後即可。

怎麼吃蘋果才能止瀉

4樓:匿名使用者

做法一食物原料主料:蘋果100克。製作方法1、將蘋果洗淨去皮,然後用刮子或匙慢慢刮成泥狀,即可餵食。

2、將蘋果洗淨去皮,切成黃豆大小的碎丁,加入涼開水適量,上籠蒸20-30分鐘,待稍涼後即可餵食。特色清香美味,小孩樂意吃。

做法二瓶裝蘋果泥。

1、原料選擇。選用新鮮良好、成熟適度、含 果膠量多、肉質緻密、堅韌、香味濃的果實。2、原料處理。

選好的果實用清水充分洗滌, 瀝淨水後去皮,削除果皮的厚度在以內。 然後用不鏽鋼刀將其縱切對半,果形大者可切四 塊。

再挖淨果心,果柄和花萼,消除殘留果皮。3、預煮。將處理後的果肉置於夾層鍋中,加 入約佔果肉重10-20%的清水,煮沸10-20分鐘。

並不斷攪拌使上、下層的果塊軟化均勻。預煮工 序直接影響成品的膠凝程度,若預煮不足,果肉 中溶出的果膠較少,雖加糖熬煮,成品也欠柔軟, 並有不透明的硬塊而影響風味與外觀;若預煮過 度,果肉中果膠大量水解,影響膠凝能力。4、打漿。

預煮後的果塊,用孔徑為 的打漿機打成漿狀再將其搓濾,分開果渣。5、濃縮。

將100kg果漿倒入鋁鍋(或夾層 鍋小)熬煮。並分2次加入濃度為75%左右的糖 液,繼續濃縮,並用木棒不斷攪拌。火力不可太 猛或集中在一點,否則會使果漿焦化變黑。

濃縮 時間為30-50分鐘。用木棍挑起少量果漿,當其 向卜流成片裝,或果漿溫度達105-106℃時即可 出鍋。6、裝罐,將濃縮後的蘋果泥趁熱裝入經洗 淨消毒的454g玻璃罐中,罐蓋與膠圈先經沸水煮 5分鐘,並注意勿使果泥玷汙罐口。

7、封罐。墊入膠圈,放正罐蓋旋緊,倒置 3分鐘殺菌。封罐時罐中心溫度不得低於85℃。

8、冷卻。封好的罐頭在溫水池中分段冷卻 至40℃以下,淨罐入庫。質量要求:

1、果泥呈 紅褐色或琥珀色,色澤均勻一致。2、具有蘋果泥 應有的風味,無焦糊味,無其他異味。3、漿體呈 膠粘狀,不流散。

不分泌汁液,無糖結晶,也無果皮、果梗及果心。4、總糖量不低於57%。3食品功效蘋果泥含有豐富的礦物質和多種維生素。

嬰兒常吃蘋果泥,可預防佝僂病。果膠能幫助止住輕度腹瀉。因此,蘋果泥具有通便、止瀉的雙重功效。

注意刮子或匙一定要洗淨消毒。望採納。

5樓:匿名使用者

你好!蘋果具有調理腸胃的作用,具有止瀉和通便的雙重作用,這是因為蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起到通便作用。

而煮過的果膠則不僅具有吸收細菌和毒素的作用,而且還有收斂、止瀉的功效。因此,專家建議便秘的患者可多吃一些新鮮的蘋果,每日早晚可空腹吃蘋果1至2個,而腹瀉的患者不妨把蘋果煮熟了吃。蘋果中的鞣酸也具有收斂作用,它能使大便內水分減少,從而止瀉。

因此,成年人在吃熟的蘋果時,最好連皮一起吃,這樣止瀉的效果會更好。

6樓:睿爸育兒記

吃蘋果可以止瀉嗎?#星知計劃#

熟蘋果止瀉怎麼做

7樓:習慣未語先笑

酸甜可口的蘋果具有收斂的作用,能夠止瀉,但腹瀉的時候可別「吃反了」,因為,吃新鮮蘋果有通便的作用,而有良好止瀉作用的應是煮熟的蘋果。

蘋果內含有鞣酸和果膠,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。而果膠則是個「兩面派」,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。鞣酸在果肉及果皮內均含有,果皮中含量更豐富,而果膠含在果肉內,近皮處豐富,將蘋果煮熟後對半切開,會發現近皮處有一層淺黃色的物質,就是果膠。

因此,在吃煮熟的蘋果時,最好連皮一起吃,這樣止瀉的效果會好些。

腹瀉時取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調味,因為蔗糖可能會加重腹瀉。蘋果含有豐富的糖分、胡蘿蔔素和b族維生素及鈣、蘋果酸、果膠等,除了止瀉外,還有補心益氣和生津止渴,以及健脾胃、防止膽固醇增高等功效。

用來止瀉的熟蘋果不要吃得太多,否則會使所含的果膠與鞣酸在胃內和胃酸反應,形成膠狀物,堵塞胃腸道,反而導致腹脹。若是為了達到某種食療效果,需要多吃時,則應一天分幾次吃或同其他食物一塊兒吃。同時,蘋果不好消化,吃時不應「速戰速決」,要細細地咀嚼,慢嚼,還能發揮潔齒的效果。

希望對你有所幫助!

蘋果止瀉的良方是什麼?

8樓:劉瑞濤

1.蘋果蒸著吃更止瀉,蒸蘋果食療效果也很好。蘋果蒸熟後更易消化。

其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效。蘋果去皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。蘋果怎麼吃治腹瀉?

生蘋果的果膠有軟化大便的作用,會加重便秘。所以最好蒸熟、煮熟蘋果再吃。

2.蘋果煮水不加糖吃止瀉,蘋果煮水的做法很簡單:取蘋果1只,去皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫後食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

蘋果怎麼吃治腹瀉?在吃煮熟的蘋果時不要為了口感而加蔗糖,因為蔗糖會加重腹瀉。

3.蘋果適量吃能止瀉,蘋果含有豐富的糖分、胡蘿蔔素和b族維生素及鈣、蘋果酸、果膠等,除了止瀉外,還有生津止渴,以及健脾胃、防止膽固醇升高等功效。但為了避免過多的果膠、鞣酸形成膠狀物堵塞腸道而導致腹脹,每人每天吃一個蘋果就好。

蘋果怎麼吃才可以止瀉

9樓:睿爸育兒記

吃蘋果可以止瀉嗎?#星知計劃#

蘋果怎麼蒸可以治拉肚子 蒸蘋果的製作方法

10樓:哆啦a夢是夢想家

蘋果蒸熟後更易消化。其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,具體做法如下:

所需材料:蘋果1個,鹽適量。

1、蘋果外表撒上鹽。

2、用清水洗淨。

3、切成合適大小的小塊。

4、將切好的蘋果塊放入碗中。燒開一鍋水後,大火蒸五分鐘即可。

5、蒸蘋果成品圖。

11樓:命中註定的

蒸蘋果的做法。

材料:蘋果1個,食鹽少許。

做法:1、蘋果用水沖洗乾淨,浸溼表面。

2、在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的髒東西很快就能搓乾淨,而且鹽也可以起到殺菌的作用。

3、再用水沖洗乾淨,把蘋果對半切開。

4、去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核。

5、將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透。

6、切好的蘋果放入小碗內或盆內。

7、放入鍋上蒸,鍋開後,大火蒸5分鐘;取出,稍冷卻後,即可食用。

(或者涼水加入鍋裡,然後蒸25分鐘左右)

蘋果止瀉的做法有用嗎

蘋果怎樣蒸能止瀉

12樓:手機使用者

蘋果若干個,將蘋果用開水洗淨,削皮,隔水蒸熟,搗爛成泥,備用。服法:每日4次,每次約一百克,一歲以下嬰兒每次約五十克,日服3~4次,此時不食其他食物,待症狀好轉後可減少吃蘋果泥,而適當增加乳酪。

功效:益脾健胃,厚腸止瀉。還適用於經常大便溏薄。

製作指導:將削掉皮的蘋果浸於涼開水裡,可防止氧化使蘋果清脆香甜。

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