1樓:小王老師高中教育解答
粘牙糖,小時候小賣部一毛錢兩個,已經20 多年沒有看到這種小零食了,很是懷念。
2樓:柒個與十一
我覺得就是小時候吃的打年糕和麥芽糖吧,因為現在隨著時代的日新月異,其實他們的手藝和傳統方法都是在逐漸消失的,所以也沒有流傳到至今。
3樓:白珍全全全
大燴菜、水煮白菜、油炸金針菇、炒番茄、幹炒豆腐等等,這些美食它們不僅非常好吃,而且還具有非常豐富的營養和蛋白質,但是這些美食都在慢慢的消失。
「逐漸消失」的5種小吃,80年代人的最愛,你都吃過幾種?
4樓:灰姑娘的姐姐
最喜歡玉米棒,香脆可口,好吃又好玩。 糖炒饅頭,帶有一股淡淡的桂花香,讓人嘗一口就難以忘懷。花生旦,吃起來甜甜脆脆的。
年糕餃吃起來是香甜爽滑的,甜而不膩。血糕是用豬血和蕎麥粉做的,混合在一起蒸熟,放涼之後切成片,然後蘸醬吃。
5樓:瘋吖頭
糖炒饅頭,現在的人都喜歡吃煉乳饅頭,奶香的那種,那麼像這種糖炒饅頭是否會喜歡吃呢?這饅頭看著就很有食慾的樣子,外表還算挺漂亮的,而且它帶有一股淡淡的桂花香,容易讓人嘗一口就難以忘懷,可受80年代人的歡迎。玉米棒,這種90後的也都吃過,在上小學的時候就能經常看到路邊擺攤賣玉米棒的,是一種用玉米麵做成的膨化小吃,香脆可口,好吃又好玩。
6樓:甜奶幼
我吃過以前的街邊串串,還有一些雞蛋仔,然後還有烤火腿,然後這幾種就是說現在都做成了店,然後很少有這種路邊攤。
中國有哪些正在慢慢消失的美食?
7樓:網友
奶渣子,奶渣子是牛奶提煉了酥油後的殘留物,是一種很酸的奶製品,藏族人用來包包子很好吃。但是現在的牛奶都用機器提煉酥油,效率很高,殘留物很少,因此現在的奶渣子已經沒什麼油水了。
攪攪糖,上小學的時候記得學校門口常有大爺在賣,也很便宜,真的很好吃,好像是山芋熬出來的糖,那真叫一個甜,現在都看不到了!
面衣餅。在20年前,面衣餅是很普通的,很多做大餅油條的店家都會在下午三四點開始做面衣餅。大油鍋油沸騰著,用麵粉趕成的薄餅中間隨意挖上兩三個洞洞,然後放進大鍋裡油炸。
一會兒功夫,麵餅開始發的很大很鬆,這時如何奢侈一把,可以讓店家打個雞蛋在餅上,雞蛋麵衣餅可是小康之家才吃的起的。
吹糖人。吹糖人的話也是慢慢的消失了,估計現在只會出現在那些老城區的街頭了吧,這可是一門藝術啊。而孩子們對這估計是沒有太大的想法了, 畢竟這這個科技非常發展的社會,會有非常多新奇的玩具進到孩子們的世界。
雞絲漢堡。從前校門口或許公交站臺總會有個小攤子賣雞蛋漢堡的,新穎出爐的出格香,複雜的甘旨,如今想吃還真不太複雜。
老式爆米花。還記得那些年街頭的老式爆米花嗎?一旦街口有這樣的手藝人,總會催著父母拿些玉米、大米啥的,大人小孩一同等著放炮一樣「砰」的一聲巨響,數不清的爆米花從黑乎乎的「炮膛」中「蹦」到一條長長的編織袋裡,立刻將原本空無一物的編織袋「吹」得鼓鼓的。
這如同變魔術般的製作過程,再加上那撲面而來的香味兒,一定勾起了不少人的回憶。
8樓:浮生晨風
像是中國很多的民間小吃因為不太出名,所以漸漸地消失了。
9樓:網友
這個還真不好說,看大家的口味了或者是傳承最重要啊。
10樓:悅樾躍鑰
我覺得這個肯定有很多,我們知道的不知道的肯定都有,所以我們要傳承下去。
11樓:木青
吃有著很多的美食我們都是不知道的都是在不斷的時代變化中慢慢消失的。
12樓:否羑澤丶亦良
有很多比較古老的美食都在慢慢時常因為沒有人去繼承它。
13樓:網友
比如說佛跳牆,已經很少有人能夠作出正宗的了,步驟太繁瑣。
14樓:網友
我覺得這些美食是不會消失的吧,只要大家想吃總會有的。
15樓:小樊故事會
有有好多,比如說好好吃麵,還有像那種已經快瀕臨滅絕的美食。
16樓:榷予
有好多曾經的街邊攤和小吃,現在都已經找不到了。
小時候的小吃和零食,現在消失的有哪些?
17樓:匿名使用者
在那個年代,我也是一個十足的小吃貨,基本上各種各樣的零食都嚐遍了。
記得當時兩毛錢可以買到好多好多吃的,可能是由於當時的錢不像現在的錢,貶值了,那個時候的錢非常值錢。當時一毛錢可以買兩包唐僧肉,也可以買十個日本豆,還可以買兩包酸梅粉。
記得小的時候,早上媽媽給我一塊錢的早餐錢,我每次都是喝半碗胡辣湯,吃兩根油條,這樣就可以節省出來五毛錢,然後我再用這五毛錢買很多這樣的小零食來吃。
當時我最愛吃的就是酸梅粉,酸梅粉的味道不但是酸酸甜甜的,關鍵是它的裡邊還有一個漂亮的小塑料勺子,當時積攢了許多各種各樣,不同顏色的小勺子。那個時候多開心,內心多容易滿足呀。
現在超市的小零食,低於五毛錢的很少有了,口味也不如以前的了,像酸梅粉,唐僧肉,粘牙糖,這些東西早已不見蹤影。同時這些東西也充滿了我們對童年滿滿的美好回憶。
即使現在超市裡面,我們能看到日本豆和果丹皮的影子,但是早已經沒有了童年的那種快樂和那種滿足幸福的感覺。
這不單單是這些東西的口味變了,用的原材料不一樣了,同時我們也已經長大了,不再是當年的那個小小的我們,也早已沒有當年的童真童趣。
18樓:二孃呀
自己九零年的,現在也屬於老人一枚了。回想起小時候愛吃的一些小零食,超市都已經很少見到了。
第一,大大卷泡泡糖。一塊錢就可以買到一個像捲尺一樣的泡泡糖,有草莓味的,葡萄味的,桔子味的。從旁邊開啟口子,拉出一截兒來用手直接掐斷,放進嘴裡面就開始嚼著,等到沒有味道了,就開始吹泡泡的大工程,有的時候小夥伴們比賽看誰吹的大,我都會在嘴裡面嚼上那麼多的泡泡糖,吹出來的泡泡和臉差不多了。
第二,麥芽糖條。一毛錢五根,每次買五毛錢的,和身邊的小夥伴們分享著。就是細細的五顏六色的糖條條,在連在一起的塑料袋裡面密封著。
從頂端撕開一個口子擠出一根來,吃進嘴裡甜滋滋的,而且超級的黏牙。
第三,爆米花。這是好多八零九零後,印象中最美好的小吃了。從家裡面拿來幹玉米和大米,老大爺在火上面,手搖著爆米花機,時間到了,就聽見彭的一聲,從機子裡面倒出好多爆開的爆米花。
抓一大把塞進嘴裡,混著穀物的香氣,別提多好吃了。而且只要自己家裡拿糧食,給大爺兩塊錢加工費,就能夠爆出小半麻袋來。
第四,親親蝦條。這是自己小時候最喜歡的零食了。每次都搶著給爸爸去小賣部裡面去買酒,老爸就會給我一塊錢的跑路費,自己就會喜滋滋的買一袋蝦條。
綠色的包裝袋上面畫著兩個誘人的大蝦。迫不及待的開啟,是豎條狀的膨化食品,不消一會自己就吃完了,最後還得意猶未盡的嗦嗦手指頭呢。
19樓:辭故南鳶願相識
本人是00後,所以現在吃的東西大多數都還有,嗯,但是讓我最難忘的是粘粘糖吧,那個好像80後什麼的都吃過。第一次,是一個好朋友給我的真的超級粘牙。
20樓:夷陵老祖頭號玩家
我小時吃的果然多,特別好吃,還有下面像漫畫一樣的圖畫。現在很少有了。
21樓:漫夏侯煙
'鵬鵬哥哥姐姐嗎呢啊啊啊口紅顏色不一樣的煙火水晶燈管理員吧你是我的唯一一次機會啊啊啊。
22樓:熬藥
我家有很多,便利也有
你吃過哪些美食小吃?你吃過最好吃的小吃是什麼?
熱乾麵 豆皮,腸粉,臨沂炸串卷煎餅,博山肉燒餅。今年去西安,那的涼皮,羊肉泡饃,烤肉,涼麵超級無敵好吃。去到高原地區藏區的時候,那裡的烤土豆很好吃,至今回味無窮。我覺得武漢的糊湯粉很不錯。一般的粉滑溜溜的,我很不喜歡,糊湯粉是細細的有點粗糙很容易咀嚼,但是口感很好,至於粉絲是怎麼做的我也不太清楚。糊...
烤肉的美食建議,燒烤特色小吃美食
1 儘量避免吃露天燒烤。2 烤肉時嚴格控制溫度,避免焦糊。3 如果自制烤肉,提前用蒜汁 檸檬汁調味,並刷上番茄醬。4 吃烤肉的同時,擠些番茄醬 檸檬汁作為調料 5 多吃新鮮生蔬菜,與烤肉搭配食用,以獲得儘可能多的抗氧化 抗癌成分,以及促進致癌物排出的膳食纖維。6.以瘦肉為主 少選肥肉。在烤制過程中肥...
北方人怕的4種美食,南方人卻全都愛吃,你都吃過嗎
第一道美食是南方人最喜歡吃的腸粉,他們雖然吃的清淡,但是卻更喜歡吃腸粉。第二道美食是南方最喜歡吃的炒豬肝,第三道美食是湯圓。第道四美食是螺螄粉也是南方最喜歡吃的,但是北方元宵節還是會吃湯圓的。比如北方人最怕的肉粽子,還有肉月餅,還有南方人自制的湯圓,還有甜豆花,都跟北方這邊差別很大,北方的月餅是甜的...