1樓：命中註定
食材主料。
臘腸150g
大米300g
豌豆300g輔料油。
適量鹽適量生抽。
適量花椒。適量步驟。
1.臘腸切成丁，2.準備好豌豆。
3.大米洗淨。
4.倒入鍋中，放清水，5.象煮粥一樣開煮，水開後十分鐘左右，大米煮到半熟關火6.把米湯倒出去，只留米飯。
7.鍋裡放適量的油，8.倒香腸丁，9.炒至變色後，倒豌豆粒炒。
10.加適量的鹽，生抽，和清水，炒勻。
11.把米飯倒在豌豆上面，用鏟子攤平，蓋個鍋蓋，小火燜個十分鐘左右關火，不要開啟蓋，再用餘熱悶一會。
12.燜好的米飯，用鏟子攪勻，即可盛盤。
小貼士燜飯的過程中要注意不要糊底，聽見鍋裡沒有那種水蒸發的聲音就可以關火了，水量要加足，以免水乾了飯還夾生。
臘腸豌豆糯米飯的做法，臘腸豌豆糯米飯怎麼做
2樓：匿名使用者
1.豌豆洗淨待用。
2.糯米洗淨後放碗中。
3.加水。4.加豌豆。
5.臘腸洗淨後切丁。
6.將臘腸放入碗中。
7.上鍋蒸20分鐘。
8.出鍋後，攪拌均勻即可。
臘腸碗豆燜飯怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
豌豆臘腸燜飯。
主料五常香米。
180克。糯米60克。
豌豆120克。
玉米30克。
小香腸3根。
輔料食用油1匙鹽。
2克步驟。1.準備食材。（香米和糯米的比例是3：1）2.將糯米和香米洗淨備用。
3.小香腸（無澱粉的）切成片備用。
4.將洗好的米、豌豆和玉米放在鍋中。
5.加入米倍的水。（這個根據自家米的吸水量進行調整，你平時用多少，現在還用多少）
6.再放上小香腸。
7.加入食用油（我放的是玉米油）
8.再放入鹽。
9.啟動鍋的燜米飯功能。（電飯鍋、電壓力鍋都可，就按你平時做米飯鍋來）
分鐘後，米飯就燜好了。
11.將米飯劃散拌勻即可食用。
4樓：證品
材料茄子4個，土豆1個，西紅柿1個，色拉油30克，精鹽3克，五香粉2克，味精3克，蔥末3克，薑末3克，生抽5克，辣椒油10克。
做法1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。
2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。
3、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，蔥姜切成末裝入盤中待用。
4、繞過放油燒熱，倒入土豆條煎。
5、將土豆條煎至金黃色時，盛出，裝入盤中待用。
6、熱鍋放油爆香蔥薑末，放入辣椒油翻炒均勻，倒入茄子條。
7、將茄子條炒至斷生，倒入煎好的土豆條翻炒均勻。
8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。
9、放入西紅柿翻炒均勻，稍微燜一會兒，燒熟，最後加入味精調味，出鍋，裝入盤中即可。
臘腸青豆燜飯怎麼做
5樓：林夕的微笑
用料臘腸 一根。
豌豆 土豆。
蔥 姜橄欖油。
鹽 大米。臘腸青豆燜飯的做法。
根據人數，先把大米放電飯煲裡蒸，放水比平時略少。
將所有材料洗淨。蔥姜切絲，土豆切小塊，臘腸切片，豌豆剝好。臘腸青豆燜飯的做法 步驟2
鍋裡放少許油，蔥姜炒香，把豌豆，土豆，臘腸一併放入加少許鹽翻炒三分鐘即可。臘腸青豆燜飯的做法 步驟3
把炒好的青豆臘腸倒入電飯煲中和米飯一起燜。
米飯燜好後，開啟，把菜和米飯混合翻攪再蓋上鍋蓋，按煮飯繼續燜十分鐘即可出鍋。
6樓：哎呀沃去
主料大米 香菇。
土豆 青豆。
生抽 老抽。
姜蒜 耗油。
鹽 李錦記豆豉辣椒醬。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法步驟。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**11. 先把米飯蒸上，然後再弄其他材料。米飯跟水的比例是1：。泡了幹香菇的水不要倒掉，用來蒸米飯會更香。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**22. 全部材料：土豆，青豆，臘肉，蔥薑蒜，幹香菇（提前泡開）。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**33. 先把臘肉蒸熟，更好切丁，肉質更鬆軟。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**44. 然後開始切切切！把材料全部切丁，切小備用。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**55. 大火，鍋熱之後，倒入臘肉翻炒，有油出來之後倒入姜蒜乾煸。炒兩分鐘，倒入土豆，不斷翻炒，直到土豆表面開始枯黃。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**66. 炒到土豆表面犯黃之後，倒入青豆，翻炒幾分鐘，倒入香菇繼續翻炒。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**77. 所有菜都倒入之後，加生抽老抽，鹽，雞精。鹽可多加點，比單吃鹹一點就好了。根據個人口味調吧，可以一邊嘗一邊家。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**88. 快出鍋前加一勺豆豉辣椒醬，味道更好哦。
土豆青豆香菇臘肉燜飯的做法**99. 最後等飯還有8到10分鐘飯就煮好的時候，把菜倒進電飯鍋，攪拌，撒上蔥花，蓋上繼續煮，跳了就ok啦！如果有時間可以不拔電悶一會兒。
小貼士這個燜飯可簡單可複雜，偷懶的話，不用蒸臘肉，直接炒。（蒸了更鬆軟一點）如果再懶一點呢，菜都不用炒，直接把所有材料（除了蔥）都放進電飯煲裡，正常煲飯。這時水的比例大概就是1：
2的樣子，看材料多少，喜歡硬的少加點，軟一點就稍微多加點。我大學經常很偷懶，哈哈哈。。後來味覺要求高一點了，就是以上步驟。
不過整個過程也很省時間，一般兩三個人吃的話，差不多半個小時，根據電飯煲的效能而定嘍。
豌豆臘肉炒飯怎麼做
7樓：位芝蘭
前言臘肉蛋炒飯，簡簡單單的家常快手菜，原料葷素俱有，營養豐富，配色也很漂亮養眼，適合懶人~
美味香腸甜豌豆糯米飯怎麼做好吃又簡單
8樓：安徽華夏研究院
主料糯米 ：300
香腸 ：300
豌豆 ：200
輔料油 ：適量。
鹽 ：適量。
具體步驟。第一步糯米放水裡浸泡數小時。
第二步糯米洗淨瀝乾水份。
第三步豌豆洗淨瀝乾水份。
第四步。香腸洗淨切好。
第五步熱鍋放油，放香腸丁煸炒片刻。
第六步放甜豌豆翻炒幾下。
第七步。放糯米翻炒片刻。
第八步。放適量鹽翻炒均勻。
第九步放適量生抽翻炒均勻。
第十步。把炒好的糯米倒進蒸籠裡。
第十一步。大火蒸三十分鐘就好了。
香腸飯的做法，香腸飯怎麼做好吃，香腸飯的家常
9樓：nice愛來我身邊
主料大米100克青稞米50克輔料香腸適量胡蘿蔔適量杏鮑菇適量豌豆適量玉米粒適量醬油適量辣醬適量。
步驟香腸燜飯的做法步驟11.大米、青稞米洗淨浸泡兩個小時。
香腸燜飯的做法步驟22.杏鮑菇、胡蘿蔔切丁。
香腸燜飯的做法步驟33.豌豆、玉米粒洗淨控水。
香腸燜飯的做法步驟44.香腸切丁。
香腸燜飯的做法步驟55.所有材料都放在鐵鍋裡，加入適量的醬油，拌勻。
香腸燜飯的做法步驟66.再加入清水。
香腸燜飯的做法步驟77.大火燒開以後，轉小火，燜熟以後關火捂一會。
10樓：小小吳魅力
1. 新鮮食材。
2. 蔥花切末。
3. 香腸切成。
4. 新鮮的豌豆君。
5. 紅蘿蔔香菇切丁，豌豆玉米粒洗好備用。
6. 熱鍋冷油爆香蔥花，倒入紅蘿蔔香菇玉米豌豆粒翻炒一分鐘左右7. 大米洗淨浸泡二十分鐘左右和紅蘿蔔香菇玉米豌豆粒拌勻加幾滴醋後一起放電飯煲裡煮，按下煮飯鍵，靜候………
8. 半小時後………
9. 出鍋了。
10. 撒上蔥花即可享用美味了。
11. 顏色美爆。
12. 挑戰味蕾。
13. 愛你沒商量。
香菇臘腸藜麥飯的做法大全怎麼做香菇
用料藜麥 100g 幹香菇 少許 臘腸 1根 醬油 少許 食用油 少許 蔥花 少許 香菇臘腸藜麥飯的做法 燒一小鍋開水，放入藜麥小火煮10 12分鐘，撈起瀝乾趁著煮藜麥的時候來準備其餘配料，泡發後的香菇和臘腸切丁，蔥花切碎平底鍋裡倒入少許食用油或橄欖油，下香菇丁炒香，約3分鐘放入臘腸丁，再炒3分鐘 ...
清蒸廣式臘腸的做法，清蒸廣式臘腸怎麼做好吃
香腸蒸飯。材料臘肉，廣式香腸，油菜1顆，大米150克，生抽1勺，老抽2勺，白糖1勺，香油1勺，橄欖油1勺。做法1.將大米洗淨，放水浸泡10分鐘 水要沒過米2釐米 油菜洗淨放入開水中焯1分鐘撈起備用 2.臘肉香腸切片，放在水裡浸泡5分鐘，撈出備用 3.米中放入一勺橄欖油，放入微波爐中 時間要根據自家的...
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步驟涼拌豌豆粉的做法步驟11.取100克豌豆粉涼拌豌豆粉的做法步驟22.用150毫升涼水把豌豆粉調開涼拌豌豆粉的做法步驟33.把製作豌豆粉的碗刷上油涼拌豌豆粉的做法步驟44.450毫升水燒開，加入鹽融化後，轉小火，緩緩倒入調好的豌豆液，不停的攪拌，以免粘鍋，煮到濃稠，氣泡變大，關火。涼拌豌豆粉的做法...